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共有153筆搜尋結果

學習英文讓你感到「痛苦」？──外語學得不好，不一定是「不夠努力」

學習英文讓你感到「痛苦」？──外語學得不好，不一定是「不夠努力」

我並不是那種從小就去美語補習班的學生，一直以來大多數是接受傳統的國民義務教務，但 13 歲那年，母親近乎傾家蕩產地送我去奧地利維也納參加暑期鋼琴大師班課程，當時幾乎不會說英語的我，完全得仰賴同團老師和其他年長夥伴的幫忙。連 Supermarket（超級市場）都不會的我，突然理解到英語的重要性。當時回台灣之後，第一件事不是分享我學到的鋼琴表演技巧，而是告訴母親我要好好學英語。
王顥燁／小城旅人雜記
2023/12/06
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隨時來上一杯 Espresso、上午 11 點過後就不喝卡布奇諾──體驗義大利米蘭特色咖啡文化

隨時來上一杯 Espresso、上午 11 點過後就不喝卡布奇諾──體驗義大利米蘭特色咖啡文化

圖／凱倫提供Orsonero Coffee 以手沖咖啡出名，採用單一產地咖啡。店內不僅提供馥列白（Flat White） 還有告爾多（Cortado），使用的咖啡機則是來自義大利本地的 La Marzocco，在 Google 地圖上有著近滿分的 4.7 顆星評價。假日一位難求的 Orsonero ，即使在平日依舊人滿為患。
凱倫
2022/12/05
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實地開箱！被外媒譽為「世界最棒的超市」──在芬蘭打造日系生活風格，壽司米連老饕都認可？

實地開箱！被外媒譽為「世界最棒的超市」──在芬蘭打造日系生活風格，壽司米連老饕都認可？

另外，KCJ 也有和在地業者合作，尤其在蔬果區可以看到芬蘭當地小農產地直送的蔬果、生菜。食材本身新鮮，再搭配優秀的動線以及風格舒適的裝潢，就讓人很想要買下去啊！KCJ 新鮮海鮮區。圖／Wasiq提供六、酒藏豐富，日本進口飲品多KCJ 不只有好吃的壽司和柳橙汁，酒類的豐富度也讓人印象深刻。
水鹿遇到馴鹿
2022/01/21
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引以為「澳」！五度封城之下，墨爾本餐飲業的 5 種逆勢絕招

引以為「澳」！五度封城之下，墨爾本餐飲業的 5 種逆勢絕招

比如說，西班牙的火腿起司配上醃漬沙丁魚加上葡萄酒套組，或是產地直送的新鮮蔬果箱，還有把餐廳直接變成麵包店的新創意。圖／Providoor 官方網站封城結束後，腦筋動得快的餐廳業者也沒有放棄零售的市場，獨立出來經營之外，更擴充商品品項變成零售食品雜貨店。個人覺得這是一項多贏的策略，要是餐廳品牌有推出即時料理包，不僅多一個通路可以販賣商品，也可以壓低食材進貨成品。
周為洵／墨爾本飲食觀察日記
2021/07/20
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誰煽動了仇恨？──從紐西蘭清真寺屠殺和百年前的「在日朝鮮人被殺事件」說起

誰煽動了仇恨？──從紐西蘭清真寺屠殺和百年前的「在日朝鮮人被殺事件」說起

1910 年，日本帝國佔領朝鮮之後，一直到 30 年代侵略中國之前，在朝鮮主要的經濟政策就是將朝鮮作為農業生產地，以及日本工業商品的市場。在這樣的政策之下，許多原本有土地耕種權的自耕農，因為強制低價收購米作物，收入大不如前，只能將土地賣給地主，淪落為佃農。更有許多農民無法以農為業，只能選擇當一株無根的浮萍，前往殖民母國日本或是日本侵略的目標──滿州──尋求活路。
王雅芳／讀者投書
2019/03/21
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加泰隆尼亞人的秋天：除了上街爭取獨立、疊人肉塔外的熱門活動──「祕密」採野菇！

加泰隆尼亞人的秋天：除了上街爭取獨立、疊人肉塔外的熱門活動──「祕密」採野菇！

然而隨著這股只增不減的潮流，除了蘑菇產地附近的居民不堪其擾，每年靠這個大自然的禮物賺進大把鈔票的專業採菇人也逐漸感受到威脅。
三姐妹看歐洲
2022/10/20
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替家鄉的驕傲去污名化：從「漁二代」的夢想，看見臺灣的全新可能

替家鄉的驕傲去污名化：從「漁二代」的夢想，看見臺灣的全新可能

例如與林邊鄉光采濕地合作的第七產銷班，目前已有「產地到餐桌」的食魚教育課程與美食饗宴行程。塭豐當地的漁二代與社區發展協會，也參考了「黑暗旅遊（Dark Tourism）」的概念，期盼在取得住民同意之下，能帶著觀光客走進社區，以「尋寶」的方式尋找社區內尚存的地層下陷建物，將這些過去的劣勢轉變成為優勢。
劉政暉／Nuevaidee．新點子
2020/08/18
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地中海岸「私房秘境」──新舊交織的西班牙阿利坎特，「無人熟識」的度假天堂

地中海岸「私房秘境」──新舊交織的西班牙阿利坎特，「無人熟識」的度假天堂

註二：Turrón 主要是用杏仁和蜂蜜做成，關於它的來由有不同說法：其一和阿拉伯人征戰西班牙有關，後來在統治瓦倫西亞自治區時，發現境內的阿利坎特（Alicante）省，以及該省內的希荷那（Jijona）鎮，得以生產出品質極好的杏仁和蜂蜜，因此將做法傳入，後也成為全國生產 Turrón 牛軋糖的知名產地。
雲縵云云 ／讀者投書
2022/11/10
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薪水高、稅率低，杜拜真的是淘金好去處嗎？讓外派 5 年的科技公司主管告訴你

薪水高、稅率低，杜拜真的是淘金好去處嗎？讓外派 5 年的科技公司主管告訴你

四、油價「超便宜」阿拉伯國家以產黑金聞名，杜拜當地的油價，約是台灣的一半，甚至連進口車也比台灣或（非原產地的）歐美國家便宜了 20%—40%。所以在杜拜，幾乎是「人手一車」；即使不會開車，搭計程車的價位也是台灣的 6 成左右（起跳價約新台幣 45 元左右）。
小敏、小貝／30+ 職行力
2021/03/29
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為烏龍茶定居台灣的美國人，幫小茶農用故事行銷世界

為烏龍茶定居台灣的美國人，幫小茶農用故事行銷世界

相較之下，製法單純、較易複製的高山茶，進入門檻低，味道較不具獨特性，產地也難分辨，現在就已經面對來自中國、印尼等便宜茶的競爭，很容易淪入價格戰。「台灣茶只能靠品質而不是產量來差異化，」他說。「永續」的另一個面向，是降低對環境的影響。
CSR@天下
2019/06/17
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為什麼矽谷很少看到法國工程師？──去了一趟南法後，我終於懂了

為什麼矽谷很少看到法國工程師？──去了一趟南法後，我終於懂了

圖／鱸魚提供照片裡的松露價值大約是一千歐元，那是產地價，到市場可能 3 倍，跟毒品一樣。大顆的跟棗子差不多，小的比葡萄大一點。這年頭已經沒有人用豬挖松露了，笨蛋才在大街上趕著一頭豬，誰都知道你要幹嘛，後面保證跟一排人陪你一起探索。黑松露大部分都還是野種，只要是在公有土地上，有本事誰都可以去挖。這裡人們要松露，不要網路。松露人家裡放的音樂還是黑塑唱片。
鱸魚
2024/01/17
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去濟州島必吃柑橘？──善於行銷的南韓人，如何讓「柑橘之美」成為國人最愛？

去濟州島必吃柑橘？──善於行銷的南韓人，如何讓「柑橘之美」成為國人最愛？

而顧名思義，「溫州柑」原產地在中國，之後流傳至朝鮮半島，其中最重要的轉折點是 1911 年，託一位名叫埃米爾・塔克（Esmile Taque，韓文名為「엄탁가」）的法國神父，從日本帶入 15 株經過（日本）改良的溫州蜜柑，後種植於濟州島上為開端。迄今，柑橘於全國遍地開種，而其中所種植的柑橘品種，高達 90% 以上都是溫州蜜柑。
陳慶德／現象・韓國
2021/11/12
11943
【越在地越國際】台南，一個不斷創新的傳統（上）「點心之城」的興起

【越在地越國際】台南，一個不斷創新的傳統（上）「點心之城」的興起

固然在前述的例子中，有著交縱錯雜的歷史文化情緒作用，但是筆者認為這樣的「正統食物」想法其實限制了許多發展的可能性：正如筆者舉過的例子：馬鈴薯在離開安地斯山後，在世界各國轉換成各式各樣不同料理發揚光大，從歐洲薯條薯片到印度馬鈴薯咖哩與韓國牛骨湯，與原產地烹煮方式大異其趣──難不成當地原住民要控訴世界各國都文化剽竊、文化殖民嗎？
林志都／今天來點跨文化
2021/02/27
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辦公室的秘密：座位配置反映權力結構，你的主管都坐哪裡？

辦公室的秘密：座位配置反映權力結構，你的主管都坐哪裡？

因此，農作物生產地的某半徑範圍內只能夠供一定數量的人居住，食物在運送過程中才不會腐壞。雖然《舊約聖經》裡提到，發生大洪水之後，上帝要求諾亞的後代分散至世界各地居住，但在農業時代，人類是為了生存而必須分散居住。座位配置的秘密：主管的位子圖／典藏藝術出版提供前面提到，能夠從遠處看著別人的人等於擁有自由，而自由帶來權力。
換日線全球讀書會
2021/07/08
23040
美洲最小國家給予大支持！台灣如何回報友邦，展開「蘭花外交」全面合作？

美洲最小國家給予大支持！台灣如何回報友邦，展開「蘭花外交」全面合作？

Kitts and Nevis: Implications for Conservation》中，也對於該國的蘭花產地與品種有詳細介紹。聖克里斯多福及尼維斯其國家郵票上的蘭花。圖／聖克里斯多福及尼維斯駐台大使館提供然而，這些野生蘭花無法採摘，也因此無法成為商品，這是因為野生蘭花存在著《瀕臨野生動植物種國際貿易公約》（英文縮寫為 CITES）的限制。
陳加忠／讀者投書
2022/11/03
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