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共有1485筆搜尋結果

兩種車廂、百樣人生：在印度，我願一次又一次地搭著火車旅行

兩種車廂、百樣人生：在印度，我願一次又一次地搭著火車旅行

《作品推薦》牛車、咖哩、寶萊塢的震撼教育──我的印度旅行序曲執行編輯：郭姿辰核稿編輯：張翔一Photo Credit：主圖／ZRyzner / Shutterstock.com、附圖／Guanyin Lin提供
Guanyin Lin／讀者投書
2016/06/23
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從馬爾地夫觀光飯店的「剩食奇觀」說起：「不拿白不拿」的心態下，每年浪費 7,500 億美元，誰來買單？

從馬爾地夫觀光飯店的「剩食奇觀」說起：「不拿白不拿」的心態下，每年浪費 7,500 億美元，誰來買單？

半夜肚子餓跑去買泡麵，吃完了才看到櫥櫃裡還有兩碗；去超市本來只想買個飲料，突然看到買一送一的零食，沒思考是否吃得完，被「特價」兩個字沖昏頭，不知不覺就結帳帶回家；回家冰箱一打開，才發現上次特價買的牛奶還沒喝，就已經被放到過期⋯⋯。上述這些場景，你是不是很熟悉？食衣住行育樂，其實我們常常都消費了超乎自己所需的商品。
顏孝真／Vanessa 潛進世界
2018/03/21
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當「五年級理工男」們全面接棒台灣頂大校長，我們應該期待哪些「人文特質」？

當「五年級理工男」們全面接棒台灣頂大校長，我們應該期待哪些「人文特質」？

1966 年出生（民國 55 年）的沈孟儒校長，不僅擁有英國牛津大學生理所博士學位、擔任成大醫學院藥理學研究所特聘教授，亦為國家科學及技術委員會健康大數據永續平台計畫兼任召集人。原先沈孟儒院長爭取醫學院院長連任未果，但轉戰成大校長卻一舉成功，遴選過程也是充滿傳奇。
Mark Lin／五道口男子職業技術學校
2022/11/14
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Banksy 聖誕獻暖，關懷無家者──什麼樣的街頭藝術，讓全球都為之瘋狂？

Banksy 聖誕獻暖，關懷無家者──什麼樣的街頭藝術，讓全球都為之瘋狂？

在當時《衛報》的文章，Hattenstone 形容他是一個「28 歲的白人，邋遢又休閒的穿著 T 恤和牛仔褲，有顆銀色的牙齒，戴著銀色的耳環和項鍊。」據報導，Banksy 出生在擁有豐富街頭塗鴉文化的英國西南方城市布里斯托（Bristol），他從 14 歲開始創作塗鴉。Banksy 一直不太能適應學校，他曾被退學，也曾因一些小罪名而入獄。
國際譯開罐
2019/12/13
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「兩大主菜、兩種調味料」，帶你進入威士忌世界

「兩大主菜、兩種調味料」，帶你進入威士忌世界

而另一道主菜，則是像紅燒牛肉麵那樣比較深沉厚重──「雪莉桶風味」。雪莉酒是產於西班牙的加烈型葡萄酒，使用裝過雪莉酒的桶子會賦予威士忌如巧克力、葡萄乾、龍眼乾、甚至是肉桂等比較深沉的香氣。坊間常見的雪莉桶代表有格蘭多納 15 年 （GlenDronach 15yo）、亞伯樂首選原桶 （Aberlour a'bunadh；注意這隻酒精度超高！可加水飲用或改成同品牌的12年）。
莊育霖／黑老闆的調忌人生
2020/01/16
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德國房東的大哉問，讓我思索「出走」的意義：就算不回家，也能關懷社會

德國房東的大哉問，讓我思索「出走」的意義：就算不回家，也能關懷社會

這個世界還是有許多苦難，最近的香港事件也只是九牛一毛。」一個親近的朋友這麼對我說。他關掉了臉書帳號，覺得四周太喧嚷，無所適從的沮喪感侵襲他對生活的熱情。我一時之間啞然，就像面對德國房東的問題一樣──我們究竟關心什麼？而我們的關心，又能如何化為行動、產生影響？
ANT／島嶼故事在柏林
2019/08/23
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「我是一名瑪雅婦女，我的生活終於有了選擇權」──瓜地馬拉最美湖畔的合作社小鎮

「我是一名瑪雅婦女，我的生活終於有了選擇權」──瓜地馬拉最美湖畔的合作社小鎮

在聖誕節當日，用盡九牛二虎之力登上富埃戈火山（Volcán de Fuego）後，心裡只想跑到一個遠離繁囂的地方，整頓混亂的思緒和疲倦的身軀，於是便啟程前往被譽為世界上最美的湖泊之一：阿蒂特蘭湖（Lake Atitlan）。湖岸圍繞著許多各有特色的小鎮。 其中最大的城鎮帕納哈撤（Panajachel），屬遊客進出阿蒂特蘭湖的必經之地，交通絡繹不絕，塵土飛揚。
Jojo／祖瘋了的旅孩
2020/09/27
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態度不改，教改怎麼改都沒用

態度不改，教改怎麼改都沒用

在英國念高等教育就像放年吃草，名副其實「放牛班」曾有一位在英國念博士的學長這麼比喻，英國的碩博士教育就是放山雞，自己去發現食物。這比喻，實在貼切。老實說，出來英國念碩士時，非常不習慣。課程都是學生彼此間的辯論，老師坐在旁邊看著辯論進行，只在當大家遇到瓶頸時出聲提點。這種課程讓學生在上課前必須確保自己至少讀了書才能來。換言之，在英國研究所教育裡，備課的其實是學生而不是老師。
安妮／本初子午線觀察記
2015/08/12
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表面齊心協力為世界，實則為錢反目的聯合國機構們

表面齊心協力為世界，實則為錢反目的聯合國機構們

而較狹義的聯合國行政單位指的比較是歸類在「秘書處」底下，遍布全球 190 多個城市，上百個不同職責的部門（或辦公室、任務區），它們通常都以令人眼花撩亂的縮寫來簡稱，像是 OICT 代表聯合國資訊與通訊科技辦公室，TIID 是貿易投資與創新處，UNDP 則為聯合國發展署，MONUSCO 指的是聯合國維和剛果民主共和國特派團⋯⋯以上簡單舉幾個筆者有實際參與過項目的例子，其他多如牛毛的縮寫，非在其中任職過的人
Jack I.C. Huang／The World 2.0
2019/08/07
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你的證照不只是證照：為何通過 CFA 能讓人更懂生活？

你的證照不只是證照：為何通過 CFA 能讓人更懂生活？

圖／Andrey_Popov@Shutterstock這件事告訴我們，人在有限時間的情況之下，應該著眼於整體大格局的投資，而非鑽牛角尖的細項選股上面，而這在人生其他方面何嘗不是如此呢？寫一篇論文，你可以花很多時間在精修用字遣詞上，但如果整體架構及方向跑題了，最後即使空有華麗的文藻，還是不能成為一篇好的論文。
張育誠／Robin & Fox Academy
2023/04/24
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仇日情結拋腦後？南韓年輕人就愛去日本，甚至主導「YES JAPAN」消費潮

仇日情結拋腦後？南韓年輕人就愛去日本，甚至主導「YES JAPAN」消費潮

尹錫悅在今年 3 月首度以南韓總統身份出訪日本，與日本首相岸田文雄舉行雙邊會談，岸田文雄得知尹錫悅有個念念不忘的美食，於是在晚餐後帶他續攤去吃「蛋包飯」；等到 5 月換岸田回訪南韓時，尹錫悅端上韓牛大餐款待。日韓兩位元首互訪後，兩國也陸續恢復雙方的優惠貿易夥伴白名單，因此日韓關係可以說是 12 年來最好的時刻！
Laney Lin 林芳穎／韓妹不吃泡菜
2023/08/23
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海外實習不是觀光，請拿出你的真本領

海外實習不是觀光，請拿出你的真本領

只穿著牛仔褲與T恤的出現，有時就會顯得失禮了。這類文化差異，打包前最好先有心理準備。在臺灣甄選時，固然英語能力都會列入評選標準。但有志參與海外實習的人，請加強自己的溝通能力。這裡的溝通不僅僅是聽說讀寫，還包含察言觀色和化解尷尬的能力。我剛來留學時，在課堂上要聽懂老師講甚麼通常不是問題，但面對助理工作或在社交場合時，還是略顯吃力，因為當閒聊時，人們說話速度往往比較快，口語也比較多。
任恩儀／N1 的田野筆記
2015/11/04
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請放下「留學會改變一切」的過度期待──如果能重來，我需要這 6 項心理準備

請放下「留學會改變一切」的過度期待──如果能重來，我需要這 6 項心理準備

英國碩士以上的教學機構，大多以學生自發性學習為教學核心，許多人前往英國求學之後感到失望，認為有些教授「放牛吃草」。不過，我個人卻很喜歡這種使用學校資源，自行探索個人目標的路徑，另外也可以透過一對一輔導，獲得我需要的答案。
王顥燁／小城旅人雜記
2024/01/05
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臺灣乾麵打進英國知名超市 Sainsbury's，更抱得「食品界奧斯卡」──專訪幕後推手 Evelyn Lee

臺灣乾麵打進英國知名超市 Sainsbury's，更抱得「食品界奧斯卡」──專訪幕後推手 Evelyn Lee

牛肉麵？無論這些我們心目中的庶民美食有多受歡迎，目前在英國，它們多半還是只出現在中國城、亞洲超市等「華人圈」中──但你知道嗎？現在在英國大型連鎖超市 Sainsbury’s，已經買得到來自臺灣的乾拌麵，而且品質還得到英國食品界的奧斯卡獎──Quality Food Awards 認證，在今年打敗眾多英國本土品牌，得到「麵類」（Pasta）的冠軍！
讀者太太／英國職場放大鏡
2020/11/19
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捷克有近 8 成鯉魚，都在聖誕期間被吃掉！──一窺「期間限定」的獨特魚市文化

捷克有近 8 成鯉魚，都在聖誕期間被吃掉！──一窺「期間限定」的獨特魚市文化

賣魚也被視為一門好生意，18 世紀中葉，魚商伊格納克·西克斯塔（IgnácSixta）在布拉格 7 區斯特羅莫夫卡（Stromovka）經營一個池塘，每年收取的租金價值高達 10 頭牛！布拉格的聖誕市集。
劉郁葶／台灣女孩的捷克觀察日記
2023/12/25
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