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共有234筆搜尋結果

有開放的心胸與存款還不夠？想在國外過好生活，須必備這 4 大技能

有開放的心胸與存款還不夠？想在國外過好生活，須必備這 4 大技能

而煮飯的能力也是看個人，通常歐美國家外食都比較貴，還有小費文化，很多人為了省錢，或者想念家鄉味，本來在臺灣沒進過廚房的，最後都能燒出一手好菜。最後，不管在哪，希望大家都能活出自己喜歡的樣子，過自己想過的生活！
Ｗinnie／在加的故事
2023/03/20
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「表達意見」就是為自己負責，遠比「避免衝突」更重要──從法國人身上學到的溝通之道

「表達意見」就是為自己負責，遠比「避免衝突」更重要──從法國人身上學到的溝通之道

要去海邊好、還是要去公園好，要先煮飯好還是先去游泳好，要不要在這個地方停留，要不要去哪個慶典，要不要先去洗衣服──很難想像一趟公路旅行到底有多少大大小小的決定，而他不再接受「都好」的回答。也因為我刻意迴避「都好」、「隨便」，才意識到自己面對這些決定時是多麽的模棱兩可。直到他覺得可以好好跟我一起溝通時，當他不喜歡我的「意見」，他就會直說他想做什麼，然後我們溝通，若是不能一起做，就分開做。
Jessie／讀者投書
2021/03/05
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一根吸管背後的「塑食」文化：新加坡的漫長環保路

一根吸管背後的「塑食」文化：新加坡的漫長環保路

我才發現，這一代的我們因為常加班到 8、9 點，不僅沒有時間回家煮飯，體力透支也只想飽餐一頓，這時候高熱量的手搖飲料常常被視為正餐的「替代品」，不少人選擇用手搖飲果腹。這種「速食」文化不只影響到身體健康，更是推動環保的一大阻礙。海洋中的塑膠汙染不該是生物見到的景色。
田育瑄／踹妞 Try New！
2019/08/16
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不會說德文、不愛喝啤酒，我能在德國生活嗎？──讀者問答（生活篇）

不會說德文、不愛喝啤酒，我能在德國生活嗎？──讀者問答（生活篇）

中午大學裡頭通常會有 Mensa（學生食堂），吃一頓飯大概 2-4 歐（約台幣 75-145 元）不等，平常晚餐大都自己料理，所以出國留學學會一些煮飯的技巧也是很基本的，網路上 google 一下阿基師與型男大主廚，絕對是在國外活下來的最佳小幫手。這裡的城市大都有亞洲超市，大部分的亞洲習慣的食材醬料，米飯麵食，都可以買的到。
送《換日線》作者回家
2019/10/16
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我如何單憑自己，登上 65 座世界高峰？──恐懼，是我最大的力量

我如何單憑自己，登上 65 座世界高峰？──恐懼，是我最大的力量

 在瑞士登山小屋當管理員，從收拾床鋪、洗廁所到煮飯洗碗都要一手包辦。圖／極地 Wilson提供在阿爾卑斯爬山一直被認爲是有錢人的玩意，所有東西都十分昂貴，我微薄的工資對當地的交通、食物和登山小屋的費用來説簡直是杯水車薪。
極地 Wilson／極地科研與探險
2020/10/13
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倫敦大學師生抗議：一所擁護勞權的學校，把清潔員當成家庭小精靈──昂貴的高等教育，教會你什麼？

倫敦大學師生抗議：一所擁護勞權的學校，把清潔員當成家庭小精靈──昂貴的高等教育，教會你什麼？

整天努力打掃煮飯洗衣，但在做這些家務時卻絕不能被看見，否則就是個失職的小精靈。我以為這種角色只存在於小說裡，但現在竟荒謬地搬到現實中，成為被忽視的聲音。從 2006 年開始，這些員工們決定自立自強，跟學校還有 ISS 爭取他們被剝奪的退休金及病假薪資。但，如果抗爭如此順利，就不會耗時十年了。
安妮／本初子午線觀察記
2017/08/18
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新婚不久的我，「在家蜜月旅行」──我的北加州居家隔離生活

新婚不久的我，「在家蜜月旅行」──我的北加州居家隔離生活

另外，因為他比較忙碌，所以我也兼任煮飯的重大任務。煮婦生活：今天的菜單是甚麼我不需要出去採買食材，加州有著許多方便的 app 或新創公司會將新鮮食品送至家門口。我們住的公寓外面有 3 家超市，從窗外望出去就會看見大排長龍的消費者，每位都隔著一定的「社交距離」。想想自己已經很幸運了，能讓食物直接送到門，避免了許多風險。
不出家門也不悶
2020/05/11
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世俗定義中的「非主流」，就是柏林的主流：藝術創作者與他們的「流動生活學」

世俗定義中的「非主流」，就是柏林的主流：藝術創作者與他們的「流動生活學」

「我們家這個週末會有絹印 workshop，晚上輪到我煮飯，吃完飯大家可以看一下電影，有興趣可以來參加喔！」住在佔屋的自由工作者們，因為價值觀與生活理念相近，總是會親暱地稱住在一起的夥伴為一家人，對於別的佔屋也會友善地稱兄道弟。
ANT／島嶼故事在柏林
2018/05/16
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我在英國的 AZ 疫苗接種實錄，兼談「疫苗護照」之我見

我在英國的 AZ 疫苗接種實錄，兼談「疫苗護照」之我見

我的接種實錄當天傍晚正要煮飯的時候，兼差疫苗中心的藥局打電話來，說今天有剩疫苗，問我要不要去打？我之前有跟先生一起登記候補名單，但是沒想到真的會被叫到，因此完全沒心理準備，竟然有點緊張。打電話給先生，他比我還興奮，叫我趕快把握機會去打，說著他連忙收拾東西，提早離開辦公室，和我們在藥局碰面。好不容易用泡泡糖賄賂兩小換上外出服，拖著他們到了藥局，沒多久先生也趕到了。
陳怡潔／在倫敦醒來
2021/05/04
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【轉機人物】來自印尼的她，創立了台灣第一個「移工淨灘團」：用自己的休假日、保護台灣的山與海

【轉機人物】來自印尼的她，創立了台灣第一個「移工淨灘團」：用自己的休假日、保護台灣的山與海

在餐桌上我問 Maya 覺得我們煮飯的表現怎麼樣？她說：Everyone cannot do everything, but everyone can do something. 我想，這不只在說我們的廚藝普通（笑），更是在對我們說，每個人都可以找到一些自己擅長的方式，為世界做出一點改變。
One-Forty
2020/09/23
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因主修語言走入非洲，世界從此被顛覆：你不是救世主，仍有能力帶來改變

因主修語言走入非洲，世界從此被顛覆：你不是救世主，仍有能力帶來改變

記得有一回，一名來訪的志工送了隔熱手套給接待她的家庭，希望他們在煮飯時可以多一層保護。殊不知，他們長年徒手觸碰熱鍋，每個都像有鐵砂掌一樣，根本不需要手套！同樣地，當我們決定進行一項計畫前，都必須先對當地環境、風俗文化有足夠深刻的理解，才能切合真正的需要。
世界職人故事
2019/11/29
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「因為完全獨立，所以更接近自己」──澳洲打工旅遊，讓我學會了解真實的自己

「因為完全獨立，所以更接近自己」──澳洲打工旅遊，讓我學會了解真實的自己

圖／Shutterstock過程中的挫折與反思一個人來到墨爾本，成長最多的是自己內化的軟實力，一睜眼需要面對的就是生活，沒有家人的依靠，更從完全不會煮飯到自己上市場買菜。不過，也正因為完全獨立，所以更接近自己，並開始知道自己喜歡的事物，開始思考想要的生活樣貌、衡量生活與工作間的平衡。在這個多元族群、文化的城市裡，遇見不同成長背景的人們，給我許多觀念與認知上的衝擊。
出發，改變人生的一次旅行
2019/06/28
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百聞不如一見？我在「加」解鎖各種限定體驗

百聞不如一見？我在「加」解鎖各種限定體驗

因此很多人在前往高消費國家生活後，便自然而然地學會「煮飯」這個技能。在飲食支出上，自己下廚是最經濟實惠的選項（圖僅為示意）。圖／PRPicturesProduction@Shutterstock除了外食和自己煮 2 個選擇，加拿大也有 Uber eats 或是當地華人開的外送公司。但不同於台灣幾乎任何地方都能提供外送，佔地廣大的加拿大，很多鄉鎮是完全沒有外送平台的服務。
Ｗinnie／在加的故事
2023/10/23
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我的「印度傳統婚禮」（下）：婚禮後的回家宴客、與 7 日後的「小薑黃儀式」

我的「印度傳統婚禮」（下）：婚禮後的回家宴客、與 7 日後的「小薑黃儀式」

按照傳統，新婚太太第一週不需要煮飯做家事，這個傳統真是十分美好啊！在村莊當地宴客喜帖。圖／青檸檬提供在村莊的日子，每天與 Mr.D 的親戚在家中聊天，我的印度文突飛猛進——按照傳統，在這期間我都不能出門。
青檸檬／讀者投書
2022/10/17
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為何在台灣也能做的改變，非要等到出國才發生？──「好好生活」四字，既困難又簡單

為何在台灣也能做的改變，非要等到出國才發生？──「好好生活」四字，既困難又簡單

舉例來說，剛開始在聖文森的生活，其實很無奈：由於物價高（註）、外食不便、食材又與台灣不同，若不學習自己煮飯，就只能吃香蕉和乾麵包。改變既有的生活習慣，是一件很難的事情，必須有意志力，有時可能還得強迫自己。畢竟在台灣，不用增進任何生活技能，也照樣可以過著出門就有大眾運輸工具、隨時找得到東西吃的生活。反觀在聖文森，店家 5 點就關得差不多了，要好好生活，得從生活起居、料理三餐開始做起。
Hao／讀者投書
2018/12/13
11812
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