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共有54筆搜尋結果

「廚房暴君」的料理調教：對的麵包、錯的番茄，與被「褻瀆」的義大利麵

「廚房暴君」的料理調教：對的麵包、錯的番茄，與被「褻瀆」的義大利麵

我們蔡家餐桌的用餐氣氛，向來都是匆匆忙忙；蔡爸個性急躁，吃飯總是狼吞虎嚥，對他來說，吃飯並不是什麼享受的過程，更不是家人交流增進感情的場合。耳濡目染之下的我，長大後也漸漸變成了父親的模樣，成為一個對食物品質不甚要求，能儘速便宜吃飽就好的中年男子（甚至還引以為傲呢）。「這樣的自己，好像錯過了很多事情呀。」我默默想著。不妨，正式接受此刻自己的樣貌，然後，慢慢朝著更理想的生活樣貌邁進吧！
蔡柏璋／排練一場旅行
2022/10/02
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網路時代的偶像崇拜，為何「人設崩塌」得這麼快？

網路時代的偶像崇拜，為何「人設崩塌」得這麼快？

現在每個小有名氣的公眾人物，都有自己的「人設」：比如在演藝圈，像是「吃貨」（主持美食節目）、「學霸」（代言補習班）、「好爸爸」（親子教育商機）、「凍齡魔女」（推銷美容保養產品）⋯⋯這樣的人設，都是既可以吸引關注、又能帶來真金白銀的。
劉庭安／我所見的世界
2018/10/22
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隻手掌控文化產業的「媒體巨獸」──法國富豪「助攻」極右派名嘴，甚至影響總統大選？

隻手掌控文化產業的「媒體巨獸」──法國富豪「助攻」極右派名嘴，甚至影響總統大選？

他再度表現出其一貫的形象──從年輕時代就兢兢業業的創業家，事業從「兩歐到兩百億」，是一名虔誠的天主教徒，一位顧家好爸爸。
陳潔曜／電影時代
2022/02/08
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平均學歷遠高於美國白人，為何奈及利亞移民仍難享自由平等？

平均學歷遠高於美國白人，為何奈及利亞移民仍難享自由平等？

作者透過女性視角敘事，告訴我們在女性也能獲得高學歷的時代，還有種種事物綑綁著女性，例如傳統婚姻關係：〈膺品〉中，在美國坐移民監的太太們經常八卦老公們在家鄉的外遇事蹟、〈上週週一〉裡的丈夫明明已婚，卻用單身身分申請綠卡、〈跳跳猴山丘〉裡，受女性主義思想啟蒙的齊歐瑪聽到媽媽描述爸爸外遇對象，然後女人們在商店裡大打出手⋯⋯。
換日線全球讀書會
2020/06/12
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一個非典型、不華麗，但卻真實無比的紐約故事──專訪台灣旅美演員李昶翰

一個非典型、不華麗，但卻真實無比的紐約故事──專訪台灣旅美演員李昶翰

那時正好離爸爸說的「如果要出國，30 歲是門檻」沒剩多久。
《換》人說說看
2020/07/03
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蘇聯的「紅色力量」 vs. 美國的「好萊塢幻夢」──冷戰時代的「非洲爭霸戰」

蘇聯的「紅色力量」 vs. 美國的「好萊塢幻夢」──冷戰時代的「非洲爭霸戰」

經濟要起得來，少不了大量的投資與補貼，於是乎在 1959 年，美國國務院敦促英國與法國要在對前殖民地的補助上大方一點，主要是這裡頭有些非洲國家，對美國富爸爸產生了「不切實際」的期望，美國於是希望英、法能幫忙分攤一下。
換日線全球讀書會
2018/12/28
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【圖文】在秘密基地自由地舞──我親愛的馬德里，請繼續做你自己

【圖文】在秘密基地自由地舞──我親愛的馬德里，請繼續做你自己

據說是某世紀某西班牙國王酒精上癮，擔心父王身體健康的公主，建議他爸不要空腹喝酒一定要配食物，國王照做之後健康問題也有改善，因此就下令酒館賣酒都要配小菜。到了九點十點，大伙才不疾不徐地開始享用晚餐。「我在巴黎和倫敦的歐籍朋友清一色都是一直工作一直工作，似乎只是為了待在倫敦而工作，毫無生活品質可言。」熱愛自由的他說「所以倫敦對我來說一點吸引力都沒有。」他說他想帶我去一個地方。
Flying Bee／熱血小飛貝
2016/03/24
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捷克，這真是太神奇了（一）從小接受「蘑菇教育」的捷克人，為何既務實又浪漫？

捷克，這真是太神奇了（一）從小接受「蘑菇教育」的捷克人，為何既務實又浪漫？

因此，如果在樹林間看到五顏六色、彷彿會出現在童話故事的蘑菇，不用懷疑，它們通常有毒，例如瑪利歐兄弟遊戲中常見的「毒蠅傘」（muchomůrka červená）。若不小心食用，輕則嘔吐、出現幻覺，最嚴重則可能喪命。
劉郁葶／台灣女孩的捷克觀察日記
2023/07/17
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當年韓國爆發 MERS 後，防疫官上吊自殺──「自殺共和國」是如何煉成的？

當年韓國爆發 MERS 後，防疫官上吊自殺──「自殺共和國」是如何煉成的？

對韓國人來說，「我們」的用法再自然不過了，韓國人提到國家，不說「南韓」，而是說「我們的國家」（우리 나라）；提到父母親或老師，也會說「我們的爸爸」（우리 아버지）、「我們的老師」（우리 선생님）。在這種語言架構與思維下，這些輕生者生前聽到的指責，恐怕是「你身為『我們』國家『我們』的總統，竟然敢貪污『我們』國民的錢！」、「你還有臉做『我們』國家的總統嗎？」
換日線全球讀書會
2020/02/06
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【住進巴西最大貧民窟】二：我們今年同樣 25 歲──在大社區，這是「活過來了」的年紀

【住進巴西最大貧民窟】二：我們今年同樣 25 歲──在大社區，這是「活過來了」的年紀

我爸在我很小的時候就跟別的女人離開了。」「那你爸⋯⋯還在這社區裡嗎？」「在哦，他還住在這，有另外五個小孩，哈哈哈！」「我們小時候住在一個很糟糕的地方，空間很小，三個隔間分別要容納廚房、飯廳、客廳跟臥室。我媽媽很常處罰我們。只要我們不乖，她就會打我們。」「是那些處罰，她其實是在預防我們別到外頭亂混。（言下之意：別去加入幫派。）」
約克 YORK／南得美麗
2018/01/23
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「生活是電影最好的素材」：《婚姻故事》道出你我都有的艱難和掙扎

「生活是電影最好的素材」：《婚姻故事》道出你我都有的艱難和掙扎

 從首部劇情長片《瘋狂二十年華》開始，諾亞鮑姆巴赫的電影就流露出一股知識份子的氣質和獨有的焦慮，或許是爸媽皆為文學家的薰陶，培養出的深厚文學底蘊。而無論是剛畢業對未來徬徨的大學生，抑或是逐漸走向陌路的夫妻，都在鮑姆巴赫手中的筆、肩上的鏡頭中極俱可視性。
溫溫凱／地下電影
2019/12/12
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又一名韓星殞落：ASTRO 文彬之死，揭 K-POP 偶像成名心酸路

又一名韓星殞落：ASTRO 文彬之死，揭 K-POP 偶像成名心酸路

最近完婚的南韓男星李昇基，影視歌三棲原本形象正面，還有「國民歐爸」的稱號，但自從宣布要娶另一名藝人李多寅後，人氣直直落。原來，李昇基的岳父是涉嫌非法炒股的經濟犯，李昇基維護愛妻，屢屢在社群替妻子娘家說話，跟粉絲對嗆的下場，就是人氣雪崩式下滑。最近要在南韓開小規模演唱會，一場 477 個座位都賣不完，讓外界戲聲李昇基從「國民男神」變成「詐欺犯女婿」，未來演藝路堪慮。
Laney Lin 林芳穎／韓妹不吃泡菜
2023/04/24
99526
為何在法國只需換發駕照的我，仍選擇上駕訓班？直擊：和台灣「差很大」的交通環境、考照設計

為何在法國只需換發駕照的我，仍選擇上駕訓班？直擊：和台灣「差很大」的交通環境、考照設計

不過傳統駕訓班並不便宜，以小巴黎為例，單次道路駕駛一小時的費用要將近 60 歐（折合台幣約 1,800 元），一次購買 10 小時的課程勉強可以拿到 95 折或 9 折不等的優惠，包含筆試課程和 20 小時道路駕駛的包套課程，大約要花費 1,500 歐（折合台幣約 47,000 元）。除了貴，傳統駕訓班也很難預約時間，種種不方便催生了「線上預約駕訓班」。
Eva／遇見法國
2022/08/22
5017
【斷交現場】「台灣，對不起，我愛你！」我在索羅門群島，最後的華語課

【斷交現場】「台灣，對不起，我愛你！」我在索羅門群島，最後的華語課

我爸爸是農夫，不久前還說他想去參加台灣農場的養蜂訓練，很遺憾這已經不可能，因為你們都要走了。我想讓您知道，每一次上您的課，我都很開心。您是我這輩子遇過最好的老師之一。雖然我上學期沒有參加期末考，但是我有準備，可是因為工作關係，我沒能去考試，覺得很遺憾。我們會永遠記得您，以及您對索羅門的愛。我們的政府並沒有為大多數的人民發言。我們愛台灣，感激台灣的付出，尤其是在教育跟農業的領域。
李桂蜜／讀者投書
2019/11/18
7817
【斷交現場】「台灣，對不起，我愛你！」我在索羅門群島，最後的華語課

【斷交現場】「台灣，對不起，我愛你！」我在索羅門群島，最後的華語課

我爸爸是農夫，不久前還說他想去參加台灣農場的養蜂訓練，很遺憾這已經不可能，因為你們都要走了。我想讓您知道，每一次上您的課，我都很開心。您是我這輩子遇過最好的老師之一。雖然我上學期沒有參加期末考，但是我有準備，可是因為工作關係，我沒能去考試，覺得很遺憾。我們會永遠記得您，以及您對索羅門的愛。我們的政府並沒有為大多數的人民發言。我們愛台灣，感激台灣的付出，尤其是在教育跟農業的領域。
告別，2019
2019/12/17
3395
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