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共有703筆搜尋結果

昆蟲大餐──放棄變形單車引向的柬式料理

昆蟲大餐──放棄變形單車引向的柬式料理

廠長大哥晚餐時聽著我滔滔不絕的飲食心得後詢問：「感覺怎麼樣？」「超油、超肥、超不熟、超難吃。」「你知道那是他們用在臭水溝裡抓的老鼠肉灌的嗎？」廠長大哥摀著嘴巴卻仍止不住笑意。「幹！」我失聲大吼，同時馬上因為心理作用而影響到胃酸的翻騰。世界上最痛苦的事情，莫過於欺騙與背叛。
李柏毅／博遊路
2015/10/28
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無論寫什麼文，尊重才是重點──我看台大學生會會長的「台文信」事件（雙語對照版）

無論寫什麼文，尊重才是重點──我看台大學生會會長的「台文信」事件（雙語對照版）

那天晚餐時，那位香港朋友聽到我用華語點菜、用台語向旁邊的阿姨道謝，接著用英語跟大家聊天，突然間覺得很有趣，連馬來西亞朋友也加入我們，一起討論當地馬來語、英語的現況。我至今仍記得，當時就是聽到香港朋友說他們「全家都說粵語」，我才突然間發現，台語是多麼需要大家一起使用、保存。
王善／阿善 Café 的世界分館
2022/08/10
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時窮節乃見──一位佛跳牆老師傅的愛情往事

時窮節乃見──一位佛跳牆老師傅的愛情往事

離別一個月再見面，她的眼神有些陌生有些閃躲，老大叔依然很高興看到我，當晚的晚餐氣氛一樣熱烈，但我卻覺得她越來越陌生。『你都沒有話要問我嗎？』送她爸回房後她問了一句。「你應該有話要跟我說吧？」其實妳不說我也知道了。當天後來說了什麼我想看著故事的你們都猜的到。『你給我一點時間考慮選擇。』她有點歉意的說。「恩，我先走了，想好再跟我說吧。」我面無表情的落荒而逃。
蔡輯銘／狼眼看世界
2016/02/26
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獻給邊緣人的 5 款「暗黑聖誕片單」：職業倦怠的耶誕老人，竟然大開殺戒了？

獻給邊緣人的 5 款「暗黑聖誕片單」：職業倦怠的耶誕老人，竟然大開殺戒了？

年底慶賀聖誕節的儀式感從西方吹來，不論是擠爆耶誕城等歡慶活動、急忙搶購好友的交換禮物，抑或精心安排聖誕夜的燭光晚餐，在台灣大街小巷無不充滿節慶氛圍。身為如《阿達一族》「星期三」邊緣人的你，或許未必渴望和人群取暖；還是像《阿凡達：水之道》次子婁克，就是想要叛逆、與世界為敵，創造一個屬於你自己的聖誕節？
漢斯黃／午夜影室
2022/12/23
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一場學運一場夢：當厭世取代小確幸，獻給「魯蛇」們的一堂課──專訪台大社會系助理教授李明璁（下）

一場學運一場夢：當厭世取代小確幸，獻給「魯蛇」們的一堂課──專訪台大社會系助理教授李明璁（下）

《失敗者社會學》的「學生」組成十分廣泛，從進教室的時間，就可以簡單看出身分：為了搶到好位子，通常大學生們都會早早就座，帶著晚餐、和朋友聊天或是安靜滑著手機等待上課；但七點半老師準時進了教室，開場約 10 分鐘之後，便會有另一批人姍姍來遲──他們年齡稍長，通常是獨自前來，多是下班之後才趕來的上班族。
幫高調，強者我老師！
2017/12/20
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Facebook 前副總的真心話：每個主管都曾自認「冒牌者」，本文將教你擺脫自我懷疑

Facebook 前副總的真心話：每個主管都曾自認「冒牌者」，本文將教你擺脫自我懷疑

如果你看見冰箱裡有花椰菜、蛋、雞肉，你有辦法煮出美味的晚餐嗎？沒問題。或者你有馬鈴薯、牛肉和菠菜呢？當然可以。關鍵在於找出如何能讓你擁有的東西發揮最大的功效。
換日線全球讀書會
2020/07/17
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永遠和煦溫馴的陽光──聖地牙哥（上）：巴士、海豹、罪惡感

永遠和煦溫馴的陽光──聖地牙哥（上）：巴士、海豹、罪惡感

薄薄的餅皮包起牛肉片、酪梨與碎洋蔥，就是份簡單營養的晚餐。「你說你都吃速食餐廳？」同班的阿拉伯大叔詫異道：「Po，這樣不對，明明這裡這麼多美味的餐廳。」原本經營殺蟲劑生意的阿拉伯大叔（年代久遠我已忘記他叫什麼名字了）趁著年休時前來這個洋溢著海洋氣息的小城渡假，我稍微可以從他的銀行黑卡揣摩他的經濟狀況。我們走進可以望向大海的水菸餐館，先抽水菸、再用餐。
李柏毅／博遊路
2016/01/15
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19 歲被強暴之後，「我一直在逃」──經歷酗酒與嗑藥，所幸終於找到「更好的出路」

19 歲被強暴之後，「我一直在逃」──經歷酗酒與嗑藥，所幸終於找到「更好的出路」

她們兩人成了好朋友，偶爾一起吃晚餐，更是凸顯了兩人之間的差異，以及她失去了多少歲月。蘇珊實際上比伊莉絲年輕幾歲，然而伊莉絲卻在她身上看到自己羨慕的人格力量。決定性的一刻：向西上完瑜伽課一年之後，伊莉絲準備邁出下一步。在和蘇珊談過之後，她辭掉工作，搬到魁北克鄉間的一家瑜伽道場。「這裡什麼鬼都沒有，只是空虛接著空虛。」在道場裡，一切都是軍事化管理。
換日線全球讀書會
2018/08/10
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餐盤裡的戰爭：當心！在巴勒斯坦，有體重節節上升的危險

餐盤裡的戰爭：當心！在巴勒斯坦，有體重節節上升的危險

好客的巴勒斯坦人們，總是在結束我與他們的採訪後，邀請我共進午餐或晚餐。路邊攤雖美味，比不上家常菜魅力巴勒斯坦與鄰近國家如黎巴嫩、敘利亞、約旦、埃及等，共享阿拉伯文化，在料理的食材選擇和飲食文化上因而十分近似。我常常告訴身邊的人，到巴勒斯坦，怎麼吃是種學問。
【獨家】牆內；牆外──目擊以巴衝突現場
2017/06/21
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柬埔寨──力挽狂瀾的最後

柬埔寨──力挽狂瀾的最後

廠長大哥晚餐時聽著我滔滔不絕的飲食心得後詢問：「感覺怎麼樣？」「超油、超肥、超不熟、超難吃。」「你知道那是他們用在臭水溝裡抓的老鼠肉灌的嗎？」廠長大哥摀著嘴巴卻仍止不住笑意。「幹！」我失聲大吼，同時馬上因為心理作用而影響到胃酸的翻騰。世界上最痛苦的事情，莫過於欺騙與背叛。
老鄰居，新朋友──認識千面東南亞
2015/10/27
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伊朗怎麼了？青年作家穿越示威潮：不只看見抗議，更見證人民的恐懼與勇氣

伊朗怎麼了？青年作家穿越示威潮：不只看見抗議，更見證人民的恐懼與勇氣

而我此刻倒真希望能吃個晚餐。我餓得要命，真的要命，簡直能把整個伊朗吞下肚，再順帶把科威特當甜點吃掉。問題是快午夜了，要找到還開門的地方，朋友啊，加油吧。我去廚房那頭瞧瞧：什麼都沒有，連鍋底都乾淨得刮不出半點東西。在充當食堂的大廳，一名最多 25 歲的年輕傢伙埋頭吃著波隆那肉醬麵。他是不是看到我覬覦他盤中飧？他只吃了一半，就主動邀我幫他吃完。我婉拒，他堅持──「我的就是你的。」他這麼說。
換日線全球讀書會
2026/01/13
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2024 冬季日劇推薦：反町隆史、西島秀俊搶攻流量！一窺 6 部「非典型關係」新劇看點

2024 冬季日劇推薦：反町隆史、西島秀俊搶攻流量！一窺 6 部「非典型關係」新劇看點

其作品範圍相當廣泛，包括為人熟知的《神探伽利略》、《推理要在晚餐後》，以及電影《圖書館戰爭》等。不過更讓菅野祐悟知名度大增的，則是動漫作品──包括《PSYCHO-PASS 心靈判官》、《JoJo 的奇妙冒險：不滅鑽石》等，他的音樂賦予了作品更多生命力，這次如何點亮《再會指揮家》的故事，也成另一個關注焦點。
宋思彤／六六 LiuLiu
2024/01/12
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從三毛愛不釋手的「駱駝頭骨」，聊聊我所經歷的「撒哈拉故事」

從三毛愛不釋手的「駱駝頭骨」，聊聊我所經歷的「撒哈拉故事」

某天傍晚，我們選定紮營地點，我和貝桑負責搭帳篷、尋找柴薪、烹煮晚餐，貝桑姪子負責牽年長駱駝去井邊取水。一見到貝桑姪子牽著年長駱駝離去，年輕駱駝竟然嗚嗚嗚地哭了起來，即使貝桑早將牠的前腳綁住，牠都想追隨年長駱駝而去，情感與依戀無比濃烈。
蔡適任／撒哈拉裡的人類學家
2021/10/08
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《倒楣性愛和瘋狂A片》影評：女教師私密影片成「照妖鏡」，真正淫穢的是性愛、還是議論紛紛的人心？

《倒楣性愛和瘋狂A片》影評：女教師私密影片成「照妖鏡」，真正淫穢的是性愛、還是議論紛紛的人心？

近年，羅馬尼亞導演亦有諸多優秀作品，以風趣而荒唐的情節，針砭時政、反思歷史，例如：獲獎無數的柯內流波蘭波宇，以《羅馬尼亞尋寶記》呈現經歷金融危機的父親，開挖祖父遺留的財寶，叩問羅馬尼亞歷經無數政權統治的斑斑歷史；克利斯提普優亦在 2016 年，以一個大家族《失控的晚餐》，藉由新舊世代成員啼笑皆非的爭執，呈現出該國分歧而衝突的複雜性。
漢斯黃／午夜影室
2021/10/13
9903
當移工走進菜市場（下）今天做菜不工作！專訪 Tiny、Risca：讓家鄉的味道，在異國長出特殊樣貌

當移工走進菜市場（下）今天做菜不工作！專訪 Tiny、Risca：讓家鄉的味道，在異國長出特殊樣貌

在飛機上，Risca 一心掛念沒有錢的家人，晚餐要吃什麼？那 20 塊，她始終沒有用到。在台灣 3 年後回到印尼休假，她將 20 塊還給了父親。當時裝著 20 塊的錢包，印著《冰雪奇緣》的 Elsa 圖案，拉鍊已經壞掉拉不起來，Risca 卻至今留在紙箱裡當作紀念。看 YouTube 學做菜來台灣之後，料理成為一種靠近家鄉的方式。
One-Forty
2021/11/16
2763
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