【企業轉型「革命」實錄】(一):橫空奪下台灣「泡麵王」寶座,一碗花雕雞麵的華麗轉身
因為科技的改變,不僅僅是帶來終端產品或使用者習慣的改變,它的影響力更不斷擴張,如同蝴蝶效應一般,使得整個供應鏈的管理,以及供貨的需求,都在不斷洗牌、重組。相對於大型企業或上市公司,台灣的中小企業轉型所面臨的挑戰,除了在科技與創新的技術應用之外,經常還伴隨著「家族」情感的牽絆——這些我們經常聽到的「二代」,通常都在家族企業當中扮演著轉型的推動者。
楊永苓 Sandy Yang/一路上 On the Road
2018/10/31
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