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韓國「冰與火之味」(下)嗜辣如命的民族,與他們賭上健康的「辣味自豪心」!
韓國人認為辣味是一種緩解壓力的方式,因為接近痛覺的辣味有助於刺激腦神經,此時大腦會分泌出一種叫做「內啡肽」的物質,而達到紓解壓力和轉換
心情
的效果。因此,當經濟停滯或是壓力指數上升的時候,尋求辣味刺激的人群就會明顯增多。這也在韓國形成了一個有趣社會現象:經濟衰退越嚴重,辣味產品的消費量就越高。圖為韓式泡菜(김치)。
聖依/踏上韓國旅夢
2022/09/20
15116
新加坡租屋歷險記:說好的整間有冷氣,結果令人超傻眼
來新加坡前,還是先多練習保持隨遇而安的樂觀
心情
吧!《關聯閱讀》失衡的舊金山(上):一街之隔的富裕與赤貧一丁目 1-1-4 日比谷之王《作品推薦》小學同學大胖:說什麼越南新娘,她是我老婆!「壞小孩」靠成人影片致富,另類跨國影視大亨肯尼執行編輯:郭姿辰核稿編輯:張翔一Photo Credit:Shutterstock
鄭凱駿/這些人,很有事
2015/07/22
14685
英國首相即將出爐,選舉人僅佔全國選民 0.3%,民眾感覺被忽略
杭特也強調,將在有協議的的情況下脫歐,如果必要(necessary),就會「
心情
沉重」(a heavy heart)的退回,以無協議脫歐。作為創業家的杭特,在政策方面,希望讓英國能成為下一個矽谷,作為創新的樞紐,更希望將營利事業所得稅減至 12.5%。針對青年政策,杭特表示未來將建造 150 萬戶社會住宅。
國際譯開罐
2019/07/23
5054
《藏愛的畫像》影評:細膩道出「肉要讓男人先吃」的保守時代下,芬蘭傳奇畫家的痛苦與榮耀
到了晚年,她逐漸走向表現主義,畫作中的線條變形漸趨大膽簡約,用色與造型上更投射內
心情
感,在電影中也可看見她用刀來作畫,嘗試更創新的實驗畫法。她的畫作題材更面向當時多為男性畫家處理的貧窮、戰爭,她的所思、所想,好像都一步步地讓她邁向名留青史的畫家之路。《藏愛的畫像》電影劇照。
王善/阿善 Café 的世界分館
2021/10/20
3896
空服員招募千人搶破頭!我如何藉由 3 大秘訣,一次錄取 2 家外商航空?
的不安
心情
,到台北應試。圖/Shutterstock換到日商航空的面試時,我一樣到該公司官網「觀察」那些空服員的特質。我發現每位看板空姐都沒有擦指甲油,妝很淡、口紅偏嫩粉色,甚至沒有戴耳環。這些外貌條件,跟新加坡籍航空公司的員工形象可說是天差地遠。於是,我又再次將自己裝塞進那副模子裡,過程則從卸掉紅色指甲油開始。
茱/讀者投書
2021/04/28
8343
泰北山間流浪教師日誌(上):象苗小學的孩子,讀書寫字全仰賴如「父親」般的校長
拿著課本與白板筆,我的
心情
興奮不已,小時候的夢想,與妹妹辦家家酒的戲碼,竟然在真實生活上演,終於,我當起了老師,我要教孩子們繁體中文。替孩子們點名,他們在幼稚園時都有了老師替他們取的中文姓名。「李美蘭」「有!」「李小雨」「有!」「李宏偉」「有!」是的,大家都是校長的孩子,每個孩子都姓「李」。
彭湘芸/泰妹日記
2018/06/27
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身為寶島原住民,我與越南少數民族的交流──沙壩的美麗風光,會怎麼改變當地部族的生活?
路途中,不斷有少數民族的婦女或小孩,跟在旁邊販售布料、包包,我開始覺得
心情
有些複雜。這次來到越南受限時間,一共只認識了六個少數民族家庭──他們說著自己的服飾是花多久時間,用蜂蜜一筆一筆畫出美麗的圖騰;說著紅色的包頭巾代表什麼意義,當地的風土文化,與地方政府發展觀光後,對他們生活帶來的改變等等。
Rimuy Teng/讀者投書
2017/10/24
5809
「客人就是神」.......嗎?當日本的款待精神被無限上綱,是時候該檢視自己的心態了!
這句話其實來自日本歌星三波春夫,他說:「要屏除雜念,就如同站在神明面前一般,把客人當作神,我就是抱著這樣的
心情
站在舞台上的。」當然三波春夫所講的「客人」指的是聽眾,但後來這句話被日本的生意人所引用──客戶是至高無上的。 名言當然人人可以引用,但日本長期以來把客人當神的「待客文化」,又是從何而來的呢?
北海道妞遊日本/讀者投書
2020/09/09
4207
被汙名化的「寂寞」感,其實原理就像肚子餓,是身體有話要說
除此之外我也能常和台灣的朋友通話,用自己的母語去傾訴我的
心情
,一起和朋友禱告。自記憶以來,這是我第一次很坦白地承認我感到寂寞的事實。我對於寂寞感的坦白,成為了一種求救的訊號,也讓我能及時的得到幫助與支持。
楊書宜/德國異鄉碎語
2020/12/30
9248
港澳人士以IG圖文呈現不一樣的台灣時光 「港覺濠臺」搭建舞台促成跨文化交流
提供競賽舞台,讓港澳朋友展現創意、表達
心情
根據陸委會公開資訊,過去5年港澳人士申請在台居留獲准者已近5萬人,核准率更超過97%,顯示台灣對於港澳朋友來說,是一個深獲信任、久安長治的地方,當越來越多港澳人士在台灣展開人生新頁,他們的視角、情感與文化經驗,也值得被更多人看見、紀錄及分享,於是,「港覺濠臺IG圖文徵選活動」就此誕生。
整合傳播部
2026/01/22
774
給陷入低潮的你:經歷情緒低谷後,為什麼我認為「正向思考」不一定是最好的選擇?
這次從西班牙度假回來,自己的
心情
其實已經好多了,有了更多生活的動力。處在低潮時,不要苛責自己的情緒,好好照顧、疼愛自己比較重要,給自己偶爾不振作也沒關係的一些空間吧!:)執行編輯:林鈺芩核稿編輯:趙思涵
楊書宜/德國異鄉碎語
2023/12/18
13456
「有學歷又拼命也沒用」:埃及青年的共同「薪」酸
看著他們憧憬的模樣,一面贊同他們對家鄉的讚許外,另一方面,告訴他們臺灣也有很多人,跟他們有著同樣的
心情
,令他們有些驚訝。最後,我們互相給予對方祝福、為彼此加油打氣。這是種奇妙的體驗,語言不同、種族不同,但是面對類似的遭遇,還能夠分享相同的心境。
Farida/讀者投書
2018/03/02
8929
「我以為大家都恨德國。」──歐洲青年的原諒與遺忘
離開集中營後的幾天,我們的
心情
始終沒有辦法平復。停留在這樣的一個深沈的迴圈裡,甚至有點後悔為什麼要到這麼一個可怕的地方,打壞了這趟旅途的興致。一直到這趟旅途上,我們在火車上遇見了一個波蘭當地的大學生,我想他應該算是個波蘭小憤青,知道我們從台灣來,就開始與我們聊起來,而這一講就是兩小時。 一開始聊著波蘭的政治經濟與文化,但不知不覺的,我們就問起了較為敏感的這段歷史。
Charles Tsai/德意識
2015/10/26
8494
別再抬高別人看輕自己──愛爾蘭生活,給了我最好的禮物
這也開始了讓我
心情
更美好的,讚美別人的旅程:開始時的確是非常彆扭,就擔心這張嘴吐不出蓮花,但慢慢地,其實只要拿掉偏見,用正面的態度看到別人的優點,真心地讚美對方,總能讓對方感到非常開心,而這正面的情緒是會互相感染的。當我們主動對他人表達善意,時常會意外地發現,自己心裡的滿足和愉悅,其實更大。來到別人的國家,請別用自己國家的觀點來批評另一個地方。
讀者投書
2016/11/09
5559
喝了就可以上天堂、入地獄?秘魯「啟靈藥」體驗教我的事
在 Roberto 建議下,我們打消到庫斯科市中心買紀念品的行程,直接回家休息,慢慢調整
心情
迎接第二天的儀式。第二天:Wachuma 神聖仙人掌秘魯啟靈藥儀式來到第二天,因為我們要服用身為陽性植物(Father plant)的 Wachuma 神聖仙人掌,因此選在白天進行儀式。
Kiki/讀者投書
2023/10/11
51315
歡迎回來《換日線》!
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我知道了