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共有95筆搜尋結果

兩度逃過種族屠殺！我的家族流亡史──亞美尼亞牧師塔庫席的奇蹟（上）

兩度逃過種族屠殺！我的家族流亡史──亞美尼亞牧師塔庫席的奇蹟（上）

我們僅有一間臥房的公寓裡住了 9 個人，且總是在招待客人。照片中是我的（父系）祖父、我的父母和 6 個孩子。圖／Minister Takouhi提供黎巴嫩內戰發生於 1975 年至 1990 年，內戰之前這裡本是一個宗教多元的國家，同時擁有基督教、什葉派穆斯林與遜尼派穆斯林信徒。
撕下難民的標籤：在加拿大追尋自由的五個故事
2019/08/30
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CCR的牌坊

CCR的牌坊

艾蜜莉，很聰明，出奇的機靈，手上的刺青、肚臍環、舌環讓人難以親近，但其實對待客人永遠是一抹甜美的笑容，她有一雙會說話的眼睛，常常有客人買了 20 元的飲料，給了她 20 元的小費。她是我們店裡的小費高手，一整天下來的小費往往是正常薪資的雙倍。艾蜜莉，19 歲，還沒上大學，每天下課，就在不同的店家跑場打工。衣服、飲料、卡拉 OK、飾品還有兼職模特兒。但其實她功課很好，不曾翹課。
我的異國戀情
2019/01/31
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潛入南法大家族，體驗最道地的法國常民文化

潛入南法大家族，體驗最道地的法國常民文化

等待客人到來的他們，直至晚上快 10 點才吃晚餐。那是我在法國吃到的第一頓，有家的溫度的晚餐。置身於這種突如其來，既熟悉又陌生的溫馨氛圍之中，我想起自己大家族過年時相聚的情景。在踏進 Bernie 家的前幾秒，我就知道自己終於可以卸下心頭上的大石，解除長途交通跋涉所帶來的緊張和不適感了。
讀者投書
2017/06/19
2274
CCR的牌坊

CCR的牌坊

艾蜜莉，很聰明，出奇的機靈，手上的刺青、肚臍環、舌環讓人難以親近，但其實對待客人永遠是一抹甜美的笑容，她有一雙會說話的眼睛，常常有客人買了 20 元的飲料，給了她 20 元的小費。她是我們店裡的小費高手，一整天下來的小費往往是正常薪資的雙倍。艾蜜莉，19 歲，還沒上大學，每天下課，就在不同的店家跑場打工。衣服、飲料、卡拉 OK、飾品還有兼職模特兒。但其實她功課很好，不曾翹課。
Euphie Chen／天光Cafe
2016/01/05
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一杯越南黑咖啡，「不加糖不加奶精」

一杯越南黑咖啡，「不加糖不加奶精」

就好像搭上門把之際，我轉頭看著手腳俐落殷勤招待客人的她，腦子還是在想著。「擁有這樣的語言能力，不曉得能在台灣找到什麼樣的工作，過著什麼樣的生活。」
李柏毅／博遊路
2016/03/11
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做過飯店內場、運動服飾銷售，現在是跨國專業經理人──我用這兩項軟實力，勇闖日本 3 段職涯

做過飯店內場、運動服飾銷售，現在是跨國專業經理人──我用這兩項軟實力，勇闖日本 3 段職涯

大約在我開始正職工作的一年後，我收到之前日語學校朋友的邀約，在日本的年末年始期間做了大約一週的運動服飾銷售員，有別於上一次的酒店打工經驗，這一次我終於可以和其他日本同事一樣在外場接待客人了。一方面或許是因為運動服飾店沒有如同五星級酒店般嚴謹，另一方面我的日語能力也有所提升，能夠理解和對應大部分的日常會話。
時代基金會／付諸行動的夢想家
2021/11/12
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【住進巴西最大貧民窟】四：明知街頭充斥危險，為何他們寧願待在外面也不回家？

【住進巴西最大貧民窟】四：明知街頭充斥危險，為何他們寧願待在外面也不回家？

但在貧民窟裡我幾乎沒聽過這個邀約，我能想見原因大概是這裡的「家」都不大，較不適合待客。艾吉奈吉一邊邀約、也會一邊反覆打預防針：「我家很小哦，非常小，妳來了不要介意。」「是因為我兒子剛好不在，有個床位可以給妳睡。」又過了幾天，槍戰從山上蔓延到山下，某個晚上我在我家頂樓聽到數聲扎實的槍響，心裡一揪，立馬決定隔天去上班就要拜託艾吉奈吉讓我躲一晚。
約克 YORK／南得美麗
2021/10/07
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一道「結局先行」的填空題：看懂《邪惡根本不存在》，濱口竜介的變與不變

一道「結局先行」的填空題：看懂《邪惡根本不存在》，濱口竜介的變與不變

當員工來到巧的木屋，他們站在畫面邊緣的後景中，尷尬地觀察著忙於鋸木而無心招待客人的巧在前景持續他的工作。巧甚至被安排在兩位員工的同一側，反覆擋住他們，或者讓木柴彈跳至他們腳邊（讓人讚嘆導演濱口連木頭的彈跳軌跡都可以調度），而更加強兩位外來者的格格不入感。有趣的是，兩位員工所站的位置，不正是觀眾在電影開場時觀看著巧的視角？
韋晢／看電影的路上
2024/04/05
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去新加坡旅遊，請留給機場一天！──星耀樟宜如何讓「全球最佳機場」更好玩？

去新加坡旅遊，請留給機場一天！──星耀樟宜如何讓「全球最佳機場」更好玩？

圖／Changi Airport 臉書專頁然而，突如其來的新冠疫情，各國邊境管制與新加坡本土的阻斷措施（Circuit Breaker），沒有旅人的機場與不能待客的商場，讓「星耀樟宜」谷底沉潛。
LIN TSAI LIN／文旅觀察
2022/08/17
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日本天皇的外交餐桌：從塗黑牙齒謁見公使、只敢喝下午茶，到端出法國料理

日本天皇的外交餐桌：從塗黑牙齒謁見公使、只敢喝下午茶，到端出法國料理

事實上，朝廷至今為止雖習於舉辦新嘗祭和神嘗祭等祭神大典，但幾乎沒有設宴款待客人的機會。根據兒玉定子所著的《宮廷柳營豪商町人食事誌》，從德川幕府成立至大政奉還為止的 264 年間，宮廷邀請客人舉辦盛宴的次數僅兩次。而所謂的客人，則是於 1862 年（文久二年）與孝明天皇的皇妹和宮成婚的第 14 代將軍德川家茂。
換日線全球讀書會
2020/10/22
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母語「消失中」還是「復興中」？──在信義區「全程講台語」，竟讓我成為稀有人客？

母語「消失中」還是「復興中」？──在信義區「全程講台語」，竟讓我成為稀有人客？

回到前述我舉的火雞肉店與刈包店的例子，其實我可以理解，許多服務業人員已經習慣用華語應答，不只是因為很多人不只不會說、也已經聽不懂母語，所以華語更便於溝通；也是因為華語已經被形塑成一種「文雅」、「專業」的語言，適合接待客戶、聯絡業務，而年輕一輩幾乎沒有機會聽到「文雅」、「專業」的母語，例如林獻堂的台語（也許霹靂布袋戲的台語對白有那麼一點像？）、鍾肇政的客語等。
林志都／今天來點跨文化
2021/12/09
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辭去公務員「鐵飯碗」毅然赴泰進修，回台教學13年──專訪泰語老師鄭海倫：「語言為你的心，打開通往世界的一扇窗」

辭去公務員「鐵飯碗」毅然赴泰進修，回台教學13年──專訪泰語老師鄭海倫：「語言為你的心，打開通往世界的一扇窗」

例如以語言使用來說，即使如今自己身為泰語老師，只要學生詢問關於外派泰國需要注意的事項，她都會特別叮嚀：「英文能力仍是外派泰國工作最重要的，無論是接待客戶，抑或是平常工作時的書信往返，泰語終究只是私下與當地員工談天，貼近當地文化的工具，但國際間的商業用語言，仍以英文為主。」
《換》人說說看
2017/09/11
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千萬網紅 Nas Daily「剝削」菲律賓國寶奶奶爭議：傳統文化與商業之間，該如何平衡？

千萬網紅 Nas Daily「剝削」菲律賓國寶奶奶爭議：傳統文化與商業之間，該如何平衡？

--​Nas 跟他團隊來的時候，我們對他可好的，用的就是菲律賓人最熱情的待客之道​。但好景不長，沒花多久時間，我就發現 Nas Daily，這個我崇拜這麼久的人，根本就不是我原本以為的那個人​。他只是做個樣子，讓大家以為他是正能量小王子​。我看他不斷模仿跟嘲笑我們的口音跟語言，還說 Tagalog（註） 怎麼聽起來那麼蠢，並用言語攻擊我鎮上的人​。「也太窮了吧。」​
南漂作家／生命就該浪費在我的美好廢文上
2021/09/03
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歷經 35 年觀察，一個日本人眼中的台灣

歷經 35 年觀察，一個日本人眼中的台灣

倒是騎樓下還有擦鞋老人默默等待客人上門。聽人說隔年 2010 年 1 月整建工程開始進行，花了 3 年總算恢復昔日英姿。台南市政府決定將修復後的林百貨當作商業設施出租，最後委交當地百貨業者經營。2013 年12 月傳說中的林百貨相隔 60 多年後重新開張，開幕期間還從日本邀來創業者林方一的子孫前來見證。
換日線全球讀書會
2020/01/31
49769
台灣空服員，中東航空受訓記：截然不同的經歷與學習

台灣空服員，中東航空受訓記：截然不同的經歷與學習

另一天則排了一場輕鬆的下午茶，讓我們坐在精心設計的 majlis（註一），以阿拉伯人傳統的待客風俗，招待我們享用濃苦的阿拉伯咖啡與椰棗，並在講師帶領下，相互進行自我介紹，談談個人興趣、經歷以及加入公司的原因等等。
大齡空姐／大齡空姐的飛行觀察筆記
2017/04/17
31784
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