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共有95筆搜尋結果

家具規劃師李佳勳：站在客戶鞋子裡，重新打造你的家

家具規劃師李佳勳：站在客戶鞋子裡，重新打造你的家

比如我們為客戶挑的茶組，是觀察他很常在客廳使用茶具泡茶，了解到他可能常招待客人，或是於是幫他挑了山水畫風格的茶几。「哇，你這個茶几好漂亮，在哪裡買的？」讓客戶可以跟朋友分享；推想客戶下班後常常會待在這個客廳，那他的需求應該是希望客廳是一個很舒適的空間，我們在打造客廳的空間時，就會用一個比較柔軟的家具，讓客戶可以有窩進去的感覺。
【未來人來了】天下雜誌Video系列報導
2016/11/18
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在美國討生活必知的7個 「生活之道」

在美國討生活必知的7個 「生活之道」

美國人的待客之道還記得剛到美國的第一個晚上，零下 10 度。外面冷，裡面熱。一進門，我腳上的雪就融了。室友為了對我表示歡迎。在我一進門時，端上了一杯水。手腳冷的跟冰塊一樣的我，開心地接過室友的「迎賓水」。手碰到水杯那一剎那，心裡一驚。「是我的手冷到失去知覺，還是這水是冰的？」後來才知道，美國人愛喝冰水。水越冰，越懂待客之道。
讀者投書
2016/12/30
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大都會裡的「厭倦」：北京、香港、台北──面貌各異，同樣疏離

大都會裡的「厭倦」：北京、香港、台北──面貌各異，同樣疏離

台灣人待客，往往三句不離「請」、「謝謝」、「對不起」、「不好意思」，溫柔又客氣，極少大動肝火──但這幾招在北京是不管用的，說出禮貌性的用詞，就等於示弱了。北京人「吃硬不吃軟」，常要擺出臉色，他們才會搭理你。我認識不少台灣朋友到北京後，一貫地用在台灣的方式對待北京的服務人員，想當然爾是碰了個「硬釘子」。北京人的態度，常令許多北漂的遊子受不了。
徐以軒／讀者投書
2017/10/17
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烏茲別克的火車上：轉瞬將分離的乘客，在我面前演活了一個世界

烏茲別克的火車上：轉瞬將分離的乘客，在我面前演活了一個世界

家庭經營的旅館、餐廳、賣店，都能見到 10 歲左右的孩子幫忙理貨、送餐、講英文接待客人，跟先前造訪的國家，如衣索比亞、馬達加斯加和印度有所不同──孩子們沒有因貧困而被迫提早進入社會，表現出兇悍或怯懦，他們是很乖順、積極的工作著，對待客人很客氣，常常微笑。跟他們聊天，說很喜歡學校。工作之餘，也可看出長幼輩間的關係非常融洽緊密，親長工作時，晚輩就跟在旁邊，觀察或幫忙，長輩也會教。
出發，改變人生的一次旅行
2019/07/24
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【日本商管新知快遞】在服務至上的年代，你更應該學習「當一位好顧客」？

【日本商管新知快遞】在服務至上的年代，你更應該學習「當一位好顧客」？

在正式接受委託後，客戶公司的社長說想以個人名義，邀請我「直接與他共進晚餐」──換句話說就是我要「招待客戶」。當時我心想：「對方是重要客戶，應該要好好招待他，但我們沒有那麼多錢，該怎麼辦？」大家好！我是在台灣創業，經營數位行銷公司 applemint 的代表佐藤（Leo Sato）。在台灣出社會的各位，平常會如何充實自我呢？
佐藤峻／日本人的台灣創業紀錄
2021/05/19
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瀨戶內國際藝術祭「小蝦隊」工作開箱：不會日文也能報名？志工的一天這樣過！

瀨戶內國際藝術祭「小蝦隊」工作開箱：不會日文也能報名？志工的一天這樣過！

記得當時在分配工作、準備上工之前，都先學習了一套待客 SOP，除了可以在不同的場域、以不同的身份體驗志工生活之外，也學習到了日本服務生接待客人時所要注意的細節。開箱！志工的一天，到底在做些什麼？來自海外的志工大多會入住「小蝦宿舍」，值勤期間，我們每天一早 6 點就要起床，在宿舍吃完早餐，準備好當天的水和午餐，騎著腳踏車前往高松港集合。
Crossing Campus
2022/10/19
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印度人深愛的「那個味道」──被稱為「屁味」，卻出現在各種料理的「黑鹽」

印度人深愛的「那個味道」──被稱為「屁味」，卻出現在各種料理的「黑鹽」

到印度人家裡作客，主人奉上一杯香料奶茶接待客人，是印度放諸四方皆準的待客之道。可是總有主人覺得外國人一定喝不慣印度香料奶茶，硬是要把精心準備的「特調飲料」塞給我，飲料可以是簡單的檸檬汁、芒果汁，也有藤黃果、人心果等異國水果。他們認為水果滋味甜美，外國人一定會喜歡！因此主人總慎重地端上，睜著大眼巴巴地看著我，微笑等待評語，一副胸有成竹。
微觀印度／讀者投書
2022/04/28
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揭開日本老闆在台灣餐飲業「屹立不搖」的共同祕訣──二足草鞋經營法

揭開日本老闆在台灣餐飲業「屹立不搖」的共同祕訣──二足草鞋經營法

那位老闆在秋田市中心經營了一間小酒吧，專門作為款待客戶的場所。他會帶著伺服器公司的客戶一起到自己的酒吧，不僅能更深入交流，還能鞏固客戶關係，同時讓酒吧的經營能穩定發展。而這樣的做法就是所謂的：透過本業開發客戶 → 透過副業（餐飲）深化客戶關係 → 進而強化雙方之間的合作與黏著度。
佐藤峻／日本人的台灣創業紀錄
2025/06/03
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在我們不斷變強的同時，是否也變得不再善良？

在我們不斷變強的同時，是否也變得不再善良？

《關聯閱讀》尼泊爾──用善意織成網，無畏困境的快樂國度永遠把最好的留給你──淺談土耳其人的待客之道《作品推薦》向日本小學生介紹臺灣：反覆思考後，我「說謊」了誰是「臺灣之光」，誰又是「叛國賊」？執行編輯：Christine核稿編輯：張翔一Photo Credit：Shutterstock
郭育志／Taiwanese boy is not easy
2016/05/03
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充滿人情味的瑪德琳蛋糕

充滿人情味的瑪德琳蛋糕

但我知道我不是舌粲蓮花這個路線的，對我來說 B2B（Business to Business）沒有什麼特別撇步，誠信的對待客戶，遇到難題時盡力解決，客戶一定能感受到你的努力、你的用心。前陣子，在跟一個從我剛進公司當小小業助就開始接洽的義大利客戶聊天，聊著我剛進公司的一些蠢事，忽然她對我說道 ：「我們很喜歡妳！於公於私都是。」
讀者投書
2016/09/23
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土耳其「零確診傳說」被打破！能抵禦病毒至今，或許可歸功於土耳其人的兩個衛生習慣

土耳其「零確診傳說」被打破！能抵禦病毒至今，或許可歸功於土耳其人的兩個衛生習慣

此外，筆者從前第一次到土耳其旅遊，在土耳其人家中作客時，便發現土耳其人普遍有個令人「不理解」的待客習慣，那就是喜歡在客人的手心裡灑上酒精成分高達 60%-80% 的「古龍水」（Kolonya），而且還會示意要用雙手對搓以及在頸部和耳後帶上，當時我是把它解釋為「希望客人香香的」。土耳其人愛用的古龍水。
萊拉／伊斯坦堡情旅日記
2020/03/12
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不幸的悲劇之中，仍然由衷關心他人──尼泊爾人，我永遠的家人

不幸的悲劇之中，仍然由衷關心他人──尼泊爾人，我永遠的家人

永遠把最好的留給你──淺談土耳其人的待客之道《作品推薦》尼泊爾──用善意織成網，無畏困境的快樂國度執行編輯：郭姿辰核稿編輯：張翔一Photo Credit：flickr@Nicola Romagna CC BY2.0
讀者投書
2016/06/15
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國民素質即國力：熱情好客的土耳其人，也有「欠缺公德心」的毛病

國民素質即國力：熱情好客的土耳其人，也有「欠缺公德心」的毛病

《關聯閱讀》永遠把最好的留給你──淺談土耳其人的待客之道仰頭抬眉「嘖」一聲，是禮貌的拒絕──和土耳其人打交道，學會簡單俐落《作品推薦》關於歧視 ── 世界只有兩類人，幸運的和不幸的什麼是美？整形風潮蔓延土耳其，人們卻愛小巧尖鼻執行編輯：YUKI核稿編輯：張翔一Photo Credit：ColorMaker@Shutterstock
萊拉／伊斯坦堡情旅日記
2017/03/21
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英式下午茶的「秘密身世」，與葡萄牙有關？──分享我在葡國的「下五茶」體驗

英式下午茶的「秘密身世」，與葡萄牙有關？──分享我在葡國的「下五茶」體驗

我們公司接待客戶時也會提供咖啡、茶這兩種選項，職員在休息室也常常會煮茶來喝，甚至還會小抱怨「誰把我煮的水用完了！」雖然許多人對葡萄牙人的印象，以喝咖啡或喝酒的習慣較多，但其實只要細細觀察，便會發現很多葡萄牙人都會點壺「熱茶」來搭配甜點或是小鹹點。
陳妍 Enya／葡萄牙式的甜妍蜜語
2022/07/06
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你聽過「維也納咖啡」嗎？這項世界文化遺產，竟源於 17 世紀奧地利的傳令兵？

你聽過「維也納咖啡」嗎？這項世界文化遺產，竟源於 17 世紀奧地利的傳令兵？

首先，古典華麗的裝潢裡，卻有許多服務生不太會招待客人，且常板著一張撲克臉，有時甚至會忘記或記錯你的餐點，讓我總覺得裝潢與氛圍，和服務呈現一種奇妙的反差。我曾經和朋友在偏尖峰時間在咖啡館用早午餐，卻因服務生桌邊服務與結算的輪班時刻將至，點了餐卻被擱置許久，甚至還出現送錯餐點的窘境。
Chris／旅見步鮮
2022/07/18
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