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誰說英國是美食沙漠?──我在格拉斯哥,品嚐移民帶來的「禮物」
試想,在冷颼颼的北方夜晚,與三五好友離開酒吧走進寒風中,但這裡沒有便利超商、更沒有夜市,你卻好想要有個現做的美食當宵夜,此時,密度就跟臺灣的手搖飲料店一樣、許多甚至營業到半夜的沙威瑪餐廳,就
完美
地成為格拉斯哥人的深夜救贖。在需求如此巨大、競爭也激烈的情況之下,這份美味得以維持並持續獲得肯定,移民豐富了格拉斯哥人的味蕾,更在許多方面都讓整座城市更美好了。
劉政暉/Nuevaidee.新點子
2024/03/22
2290
當護理師都病了,誰來守護病人?中醫大附醫「拒絕加班」行動,揭開台灣醫療危機
更有醫美診所要求護理師妝容
完美
,在手術間保持微笑,同時進行衛教與推銷,一人分飾多角,底薪卻也僅 36,000 元。我不禁自問,學生時代考上的究竟是護理師證照,還是「監獄證照」?這份工作,讓我走到哪裡都身不由己,哪裡都是陷阱。我們不該拿「健康」證明堅強護理師在面對醫療體制失衡的環境,愈來愈難堅持下去。
蔡子稘/臨床護理師在病床旁寫給社會制度
2025/10/13
2922
【新疆散記】「王將軍入疆屠村,那是一定要的嘛!」──旅行沒有為他帶來諒解與寬容,反而合理化仇恨與偏見
我因此打聽到了前往賽里木湖的方法,從庫車上 218 公路,接 217,一路順著過去,正好經過賽里木湖,又可以通達烏魯木齊,可說是條能夠
完美
達成計劃的路線。只是其中有幾個路段沒有大眾運輸,只能靠搭便車的方式前進。搭便車說來容易,但執行起來卻是有種全身被蝨子爬滿般的難捱與掙扎。臉皮薄到透光的我,想起必須在路邊舉起手,渴求他人無償載我一程,就如同叫我裸身示眾一般彆扭。
Yi/一踏無途
2018/02/12
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日本「四國遍路」單車記: 一條長達1200公里的朝聖之路,為何能持續1200年不輟?
可是,如同這世上沒有
完美
的人生,也不會有沒遺憾的旅程。人生即遍路,即使累也不會停下來「人生即遍路」,遍路道上會遇到無數的困境,放到人生道路裡都僅僅是一小段縮影。因為在遍路的旅程中,不論當下片刻的自己是多麼氣餒或者疲憊,所有棘手的問題最終都能迎刃而解。這條路上你會體驗無盡重複地焦躁、惶惑、步履蹣跚,卻永遠不會感到寂寞,因為遍路者秉信「二人同行」,空海大師會陪伴你直到功德圓滿的那一日。
讀者投書
2017/03/03
20301
若在台灣待不下去,出國也無法解決你的悲觀──唯有看清現實,才能獲得自由
我知道台灣並不
完美
。但是其他地方也有台灣沒有的缺點,不應該被淺碟地過度美化。人總會沮喪,偶爾徬徨,但是怪罪自己是被環境限制,因為在台灣才會困頓,只要出國就可以解決問題,只是逃避現實而已。逃避現實的話,就會錯過問題的關鍵,失去真正可以獲得自由的能力。真正的自由問題的關鍵,不是在哪裡比較好,而是一個更中性的事實:沒有地方是天堂,也沒有地方是地獄。
CZ/無國界派對
2017/07/31
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台灣電影從輝煌到黯淡,他深情地罵了一聲「王八蛋」──專訪台北電影獎最佳導演蕭雅全
他明白沒有一部電影是
完美
、零缺點的,但這部電影,卻好似「被整個世界遺棄」。而到了《第 36 個故事》,算是比較多人聽聞過,但回想那時每天看著票房數字報表,蕭雅全直說自己內心忍不住想:「原來電影在台灣是這樣子阿,如此吃力,拍電影究竟該如何生存,成本該如何回收?」無論拍攝幾部電影,資金一直都是最大的問題。蕭雅全曾說:「來啊,再來啊!貧窮,你再來啊!
《換》人說說看
2018/08/15
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不再相信自由戀愛?我與一對認識 3 天就閃婚,愛情卻長跑 30 年的夫妻對談
後者雖不費力,但多巴胺來得過也去得快;前者需要練習,學習如何放下期待、經營感情和接受對方的不
完美
,但這也是你獲得「當下分子」(Here and Now molecules),發展出健康「伴侶之愛」( Companionate Love) 的關鍵。感情是需要依靠長久的經營,就像安娜說的,結婚只是個開始,生活很長,決心很重要。
黃心屏/心理師外國生活日記
2023/08/04
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會多國語言好厲害?我們到底需要懂幾種語言才足夠?
就算是母語人士,或是那些有世界 top 3 名校畢業背景的人才們,也不見得修辭構句一絲不苟、文法各個
完美
無瑕。諸多時態、人稱、詞性等基本規則,口語上講得快了也多少會蹦出些小瑕疵,誠如我們自己說中文的時候,如果真的錄起來去逐字逐句分析,也不會是國語課本或電視劇裡的那套。我們都只是在溝通,不是在唱大戲,無須像背劇本或朗誦課文一樣地戰戰兢兢。
Jack I.C. Huang/The World 2.0
2019/10/07
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竹科工程師出走英國,為解決「三十危機」意外踏上創業路──專訪 Meater 創辦人 Wen Nivala
因為掌握了 USP,加上
完美
融入當地文化,Meater 從 2017 年上市以來,就不斷創下熱銷成績,並在短短 4 年間除了英國的總公司外,還在德國和美國都成立了分公司,員工數從草創時的 3 人迅速擴編到目前的 70 多人,更在今(2021)年得到英國女王獎(Queen’s Award)的國際貿易類(International Trade)和新創類(Innovation)兩項大獎。
讀者太太/英國職場放大鏡
2021/06/17
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DACA 女孩追夢記:歷經悲傷受辱的童年,仍感激美國的兩件事
她也坦言,即便看盡一切美國法律與社會上的不公義,但她也體會到美國是一群正在摸索行動方案與方向、在未知與矛盾中掙扎的、不
完美
的人們所共同組成的國家。而每當想起那些處心積慮想看她受苦的人時,她也會同時想起那些曾經敞開雙手歡迎她、以笑容接待她,並供應她金錢、糧食與機會的每一位貴人。而想法與行為天差地遠的兩群人,同為美國人。
李韋萱/東方美.不美
2021/07/07
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我的澳洲「單車日記」:為生存而撿資源回收,被迫展開 3 千個瓶罐的日子
正因有這段澳洲打工度假行,我慢慢看見某些符號背後存在的複雜現實,領悟了這個世界有其不
完美
的地方。彷彿是電影《駭客任務》裡選擇吃下紅藥丸的 Neil,我迷迷糊糊地展開了一場「去神話化(Demythologization)」的旅程。我的故事完全稱不上是一段「英雄傳奇」,既沒有磅礴廣闊的公路旅行,更沒有雍容絢麗的環澳巡禮。
Nick Liao/讀者投書
2024/12/02
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美國演藝夢的另一種聲音?李昶翰:別為了追夢,陷入「潦倒藝術家」困局
這場演出被視為當代與復古的
完美
結合,呈現出輕快活潑的版本,讓觀眾在欣賞時能感受到 90 年代/千禧世代的青春活力與浪漫情懷。這樣的精神與嘗試,與我上一篇文章所介紹的「紐約台式音樂劇:寶島慢播(Islanders 3)」不謀而合,創作者皆將復古情懷搬上表演舞台,結合不同年代的經典元素,使觀賞體驗更加豐富而感人至深。
詹子瑩/New York Art Vibes 紐約藝術歷險記
2024/03/22
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大學讀名校,收入就會比較高嗎?──如何證明兩件事有無「因果關係」?
實驗:證實因果關係的最好方法以「大學排名與未來收入是否有因果關係」為例,「理想且
完美
」的實驗應該這樣進行:找兩個「平行時空」──是的,你沒看錯──其中一個時空裡,讓某群人念台大,作為「實驗組」;另一個時空裡,讓「同一群人」選擇念排名不如台大的學校,作為「對照組」。最後再統計比較兩者的薪水差異。在這兩個時空中,除了學校不同外,其它你能想到的「一切變因」皆相同。
Crossing Campus
2022/06/15
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Netflix《女人碎片》:女性何以為碎片?長達 25 分鐘開場,直擊「生產主權」醒覺下的破碎與重生
女人何以成為碎片,其因便始於此開場,雖然長達 25 分鐘,但絲毫沒有拖泥帶水的笨重,反倒透過出色的場面調度,兼顧戲劇張力以及暗示後續故事的發展,細膩拆解生產過程,此戲若缺少一分一秒,其味便會走偏,這樣的開場在我看來是
完美
楔子。其實,或許「家」也恰恰呼應敘事,轉化為女性「子宮」的符號。
溫溫凱/地下電影
2021/01/12
13288
你還在打卡嗎?舊金山夯在家上班(下):遠端工作者的四大挑戰
挑戰一:逃得過干擾源、躲不了誘惑物在
完美
的情境下,在家上班能隔絕辦公室環境裡非必要的「中斷干擾源」(Interruption),讓工作者能依照自己的步調,專心處理當前要務。相信你我都經歷過,所謂的辦公室干擾源,包括同事間不絕於耳的閒聊爆笑、隔壁桌的電話談判、其他部門的客戶來訪、主管隔空對某某下指令、有人三不五時找你問問題......。別小看辦公室裡的「中斷干擾源」!
Natalie Kuo/舊金山・輕生活
2016/04/18
5419
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