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你準備好「吃蟲救地球」了嗎?瑞士昆蟲料理:麵包蟲漢堡排、蟋蟀能量棒⋯⋯挑戰你的味蕾
例如:星級主廚 Eduard Hitzberger 在自營
外帶
店的菜單上,增加了一道新菜:「蟲蟲漢堡」。同年 8 月 21 日瑞士第二大零售商 Coop 超市更推出標榜「瑞士製造」,包含「麵包蟲漢堡肉」和「麵包蟲肉丸」的昆蟲產品線,11 月起又新添了「蟋蟀能量棒」。瑞士第二大零售商 Coop 超市推出「麵包蟲漢堡肉」和「麵包蟲肉丸」的昆蟲產品線。
瑰娜/瑞士不是只有起司鍋
2018/03/02
24523
我買到「本世紀最搶手」演唱會票──「綠洲合唱團」破冰合體之歌迷見證
合體巡演的消息一出,除了預估將為樂團帶來 4 億英鎊(約新台幣 168 億元)的進帳,也毫不意
外帶
動了專輯銷售。樂團的首張專輯《Definitely Maybe》在發行 30 年後,於 9 月 6 日重返英國專輯榜第一名,同時上榜的還有精選輯、1995 年的第二張專輯《(What’s The Story) Morning Glory?》,分別攻佔第三和第四名。
冼翰宇/地下倫敦呼喚
2024/10/03
2017
塞爆日韓的連假報復性旅遊潮:光入境就得苦等 5 小時,為何大家還想去?
只求大疫不再起不過,我也觀察到許多
外帶
的小吃部門,還趕不上此波疫情變化,尚未更新自動叫號機器,讓不少聽不懂日文數字叫號的旅客,只能苦苦在旁等候。當然,不分餐廳大小,廚師也都小心謹慎地戴起口罩服務民眾,但已有不少遊客,早脫下口罩,享受疫情緩解的假期。大阪道頓堀迎來疫情前的人潮。
陳慶德/現象・韓國
2023/04/10
3385
【金邊現場】柬埔寨疫情未見好轉,政府實施宵禁──中國產疫苗成為海外工作者的「較好」選項
數字上可能感受不出嚴重性,而作者長年在柬埔寨工作可深切地感受到疫情的影響,除了首都金邊的車流量大大減少外,店家倒閉、房地產拋售或降價屢見不鮮;而在金邊疫情爆發後,情況更是嚴重,多數的餐廳店家選擇不開門或僅提供
外帶
,傳統市場也被迫關閉,民眾的基本生計受到相當大的影響。早在疫情爆發前,多數柬埔寨員工早已辭職回到鄉下躲避疫情。
張君兆/讀者投書
2021/04/12
2753
南非「趕走」台灣代表處?直擊駐外人員高薪背後的血淚
圖/高紹沖提供駐外人員的辛勞不僅於此,代表處於週末時仍有人加班,我與同學隨後便至當地中餐廳「花都亞洲料理」
外帶
餐食,準備送飯給辛勤的同仁(題外話,兩岸競逐也體現在南非的中餐廳,菜式可說是「壁壘分明」,像是花都亞洲料理是台灣人開設的餐廳,其販售的台式鹽酥雞令人相當驚豔。)「花都亞洲料理」的菜單。
高紹沖/A-jeo-ssi之家
2024/11/05
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【6月海洋月】淨灘有感:你我的一點不方便,換來海洋的無限機會
2018年,環保署發佈臺灣海洋廢棄物治理行動方案,表示在 2030 年將全面禁用包括購物用塑膠袋、免洗餐具、
外帶
飲料杯及塑膠吸管等一次性塑膠製品,並於 2019 年開始在一定規模的餐廳內禁用一次性塑膠吸管,希望早日達成「無塑海洋」的目標。然而,限塑的政策推出後,在當時卻引起人民的強烈煩反彈,不少人批評相關機構「思考不周全、有損經濟效益」。
韋佳婷/讀者投書
2020/06/11
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在國外邊上班邊帶小孩,必須掌握的兩大關鍵
另
外帶
小孩看醫生、去遊樂場、哄睡、接送幼兒園、陪玩等都需要時間,白天上班及做家事、晚上帶娃、小孩半夜做惡夢起來哭鬧還要去安撫,基本上幾乎沒有什麼「自我」的時間。有的話也會變得非常零碎,而睡覺時間也會變得亂七八糟,還記得生完小孩的頭 2 年,就是這樣度過的。然而,這也讓我更珍惜所剩無幾的時間,也意識到以往視為理所當然的空閒時間,其實有多麼寶貴。
張育誠/Robin & Fox Academy
2023/05/15
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為什麼我們總懷疑自己還「不足夠」?母親的一句話,讓我恍然大悟
「當初我執意把你們從國
外帶
回來台灣,其實我很害怕,因為我不知道你們會發展得怎麼樣?會不會比你那些留在國外的親戚差?但現在我可以說妳也沒有輸別人,對於妳爸爸那邊的人,我也不用感到愧疚了。」聽到我媽媽說這句話的時候,我是多麼地不可置信!我媽媽是什麼樣意氣風發、自信洋溢的女人,竟然會在意別人的想法?
Vanessa Wang/工程師作家的轉行人生
2019/07/08
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架好筆電、打開視訊,一起線上練足球!──這是我的女兒在加州灣區疫情下的「足球新生活」
接下來加州灣區從 2020 年 12 月 7 號到 2021 年 1 月 4 號搶先在州政府的步調,開始執行新的居家防疫的措施(stay at home order),原因是灣區預計在 12 月中醫院的 ICU (加護病房)病床床位已低於 15%,怕到時再執行已經亡羊補牢,所以美髮、美甲、博物館、酒莊和公園都關閉,餐廳只可以
外帶
跟外送,學校已經開了就繼續開,還沒開得還是關閉,旅館只能接受必要性的旅客
四十實驗室/讀者投書
2020/12/09
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美國疫情中生產、陪長子「遠端上小學」⋯⋯隔離一年後:世界變了,卻仍不平靜
記得就是從 3 月開始,上班必須戴起口罩;短短兩週,中午常吃的幾間店家紛紛停止內用,開始限定
外帶
用餐,沒多久公司所在的地區便宣布實施宵禁。記得宣佈那天是週三,公司跟進,決定全部員工改為在家上班,同一時間,我接到學校老師來信:當天是學校最後一天開放,明天開始,學校將會關閉,接下來會發送線上學習教材,麻煩家長自己教。至於何時能重回上班上學的生活?沒有時間表,因為當時沒有人知道這場疫情將走多久。
唐光楠/加州進行式
2021/05/13
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生技股漲漲跌跌背後:你真的知道臨床試驗公布結果前,藥廠做了什麼嗎?
你心想,免費的也不錯,就
外帶
了一份 X 漢堡。隔了一陣子,你收到一封速食店寄來的信「感謝您提供食用 X 漢堡的心得,X 漢堡在全球賣出 1,000 份,其中的 500 份是真正的牛肉漢堡,另外的 500 份是 beyond meat,在兩個群體中覺得好吃的比例皆為 95%,故 beyond meat 的美味程度不亞於真正的牛肉漢堡。」
梵谷綠/讀者投書
2020/07/21
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日本大眾運輸的 3 大關鍵變革,與疫情下「慢行交通」帶來的挑戰
原先站外轉乘預設必須在 30 分鐘內完成,但於 2020 年延長至 60 分鐘,讓乘客可以不用急忙趕電車,甚至能順路購物或
外帶
餐點。另一個特殊現象則是政府與企業鼓勵「時差通勤」,意即避開尖峰上下班時間的彈性時段通勤。許多企業放鬆上班打卡時間,只要在家工作時數補滿,或提早/延後待在公司的時間,就不算遲到。
李晨瑋
2021/08/10
4794
堅決反對「崇洋媚外」?中國「整治不規範地名」政策,是推廣文化還是扼殺創意?
中國年銷量超過一億杯,市值 60 億人民幣的網紅品牌「喜茶」,不也是將東方的茶飲料結合西方的起司奶蓋,再裝入「洋氣十足」的美式咖啡
外帶
杯中而爆紅?這樣的做法,到底算是中國人「崇洋媚外」、對自己本來的音樂和飲料沒信心?還是洋人的東西「沾了中國的光」,透過中國元素的改造內化為自家的一部份?無論如何,官方的邏輯與標準,及其可能對產業造成的影響與限制,都讓筆者匪夷所思。
馬振洲/華人文創聚焦
2019/08/02
3814
美國有錢人,跟你想的不太一樣:勤儉、低調、靠自己
V 姊的父親有一回請所有理財團隊成員吃飯,不選米其林或私人廚房,而是去
外帶
洛杉磯最接地氣的華人生猛龍蝦,下面還鋪一堆意麵,和洛杉磯一缸子亞裔長輩沒啥兩樣。N 說,唯一看出來他們不是普通人的端倪,是他們有非常奢華舒服的家庭度假。但這類的度假絕不會被 po 上網,更不可能在社群媒體上看到頭等艙開箱,因為對他們來說,這就好比我們搭客運一樣的稀鬆平常。
Dr. Phoebe/小牙醫的觀察站
2021/12/13
59063
胡志明市生存第一課:學會如何「過馬路」
另外還有一個更重要的理由:在越南,幾乎到任何地方消費,即使是
外帶
的手搖飲料店,門口都會有警衛或服務人員,幫你把車停好。有些是免費,有些大概就是給個 3,000 到 5,000 越盾(4-7 元台幣)便可以取車。在市區的話,路邊很多人家的門口都會讓汽機車停靠,所需給的停車費也不多。台灣市區民眾為了買東西,常把馬路當成停車場,停一排不夠,還要並排停、三排停的現象,在越南反而比較罕見。
小花媽/新南向週記
2017/08/02
13478
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