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共有10筆搜尋結果

康軒課本以「土豆」稱馬鈴薯，是文化侵略嗎？──我從另一角度這樣看

康軒課本以「土豆」稱馬鈴薯，是文化侵略嗎？──我從另一角度這樣看

康軒指出，教師備課用書（教學指引）中有清楚說明：「臺灣閩南語的土豆指的是花生，中國則慣稱馬鈴薯為土豆，兩者是不同的植物。」圖／截自 優質創新 ‧ 康軒文教 臉書專頁的確，已獲得國際認證、最容易被媒體戰攻擊之事實，讓國人不免變得草木皆兵。而要改變這個狀況，與其不斷獵巫、在茫茫資訊海中待政治人物為我們指點迷津，倒不如把更多的精力與時間，放在提升全民「媒體識讀」能力之上。
劉政暉／Nuevaidee．新點子
2023/04/26
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「花生什麼事？」──「從小被一顆顆嘉義土豆養大」，如今他致力讓 60 年老牌加工廠不再寂寞

「花生什麼事？」──「從小被一顆顆嘉義土豆養大」，如今他致力讓 60 年老牌加工廠不再寂寞

陳冠廷／格裡台灣 ‧ 格外世界
2018/11/20
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金馬 58 最佳紀錄短片《度日》：鄉間少年輪迴的生命低語，與躁動的青春

金馬 58 最佳紀錄短片《度日》：鄉間少年輪迴的生命低語，與躁動的青春

圖／公視紀實《度日》 提供在 2017 年的新聞報導中，我為主角土豆拍攝了一部新聞短片，當時拍攝的經驗對他來說是輕鬆且新鮮的，也能讓他在網路與地方上被許多人看見。所以當我詢問他拍攝紀錄片的意願時，他是非常開心且樂意的。但當《度日》開拍時，他逐漸發現，紀錄片的拍攝似乎與上次的經驗大不相同。
導演筆記
2021/05/21
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魔幻封城記：上海「搶菜大戰」三階段，不只比網速，還要拚「人品」？

魔幻封城記：上海「搶菜大戰」三階段，不只比網速，還要拚「人品」？

那些本來整天談論商業機會、國際趨勢的上海朋友們，社群媒體的貼文也只剩下「今天又沒搶到菜」、「又要下樓捅鼻子了」、「解封後再也不想吃土豆胡蘿蔔」等內容。先前合作過的供應商小姜告訴我，好險他在 3 月底去搶了 10 斤麵粉，這場封城讓他根本化身為麵點師，饅頭、蘿蔔絲餅、披薩全都會做了。
荔枝小姐／荔枝小酒館
2022/04/12
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跨種族收養：一個非裔人士收養美國白人男孩的故事

跨種族收養：一個非裔人士收養美國白人男孩的故事

我們有飯吃的時候，就是土豆和湯，」他說，「如果運氣好的話，就會有豆子。」暴力和酗酒是彼得生活中每天面對的日常。他會跑到就住在幾米之外的阿姨家裏，去逃離。「一方面是有一個大家族在那裏，而且我學會了，要養大一個孩子，要一整村一起才能做到，」他說，「但是當時確實一片混亂。」10 歲時，彼得決定，他寧可流浪也不要和家人生活在一起。
BBC News 中文
2020/09/29
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號召 7 萬民眾為選手加油的「平壤馬拉松」，因美國經濟制裁做不出獎牌？──親身走訪北韓 （下）

號召 7 萬民眾為選手加油的「平壤馬拉松」，因美國經濟制裁做不出獎牌？──親身走訪北韓 （下）

圖／楊蕙瑄提供這天的午餐吃石鍋拌飯外，還有很多其他的菜色，像是泡菜、燒賣、土豆牛肉、雞腿等，食量小的我根本吃不完，把菜給了隔壁桌男生們還是剩很多。北朝鮮目前呈現給我的感覺食物並沒有短缺；但看過一些書籍及報導，像是九零年代的饑荒、缺水缺電。即便我沒遇到，但我想除首都外，可能多數人都是過著剛好夠用，甚至是貧窮狀態的人。我總會想，那我更不能剩下食物了，還是有剩下時，都會讓我覺得好懊惱。
楊蕙瑄／讀者投書
2021/04/27
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上海老師地位高如神，台灣老師只能哀嘆「家長永遠是對的」

上海老師地位高如神，台灣老師只能哀嘆「家長永遠是對的」

上海小學戶外教學，到農場裡挖土豆。圖／雙寶娘提供相反地，在台灣又是怎樣的狀況呢？雙寶娘是教育大學畢業，有一群老師朋友，每次大伙聚在一起，總是忍不住哀嘆，在台灣當老師根本就是「服務業」。來看看台灣老師的情形，你就可以明白為何我說台灣老師低聲下氣，有如從事「客人永遠是對的」的服務業了。
雙寶娘／台灣媽媽的上海教育觀察
2016/11/29
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我的法國老公：那些只有他會說的「中文」，與只有我才懂的「浪漫」

我的法國老公：那些只有他會說的「中文」，與只有我才懂的「浪漫」

跟小包說中文不能太台式，要用對岸的語法和詞彙，我常常覺得他其實是小時候說的「祖國同胞」來著：餐桌上說「奶油」不知道是什麼，要說「黃油」才有反應；「番茄」只能說「西紅柿」；「馬鈴薯」則是「土豆」。而每次他好心的說：「妳需要『幫助』嗎？」 我都覺得自己好像處在極度需要被拯救的慘狀，但是他怎麼也不會改口稱「幫忙」。 「努努力力，用功學習。」
我的異國戀情
2019/03/11
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我在墨西哥，與背包客共同漫遊瓦哈卡的雨季

我在墨西哥，與背包客共同漫遊瓦哈卡的雨季

我好不容易把他挖土豆般從夢裡挖出來。『……演完了嗎？』「演完了。」『這部電影好爛。』他搖搖晃晃走回房間，雨還在下。在我不需要再等待誰時我又認真地看了一次鳥人，它是部好電影。由於昨晚未竟的計畫，今天和戴上漁夫帽的 Enrique 相偕去舊城區逛逛。首先陪他去買綿線編織的手環，通常是賣給觀光客的，也不知他為何突然想要一條。
讀者投書
2016/04/21
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先天資源缺乏的尼泊爾，為什麼人民心靈如此富足？

先天資源缺乏的尼泊爾，為什麼人民心靈如此富足？

當地人料理通常佐以土豆、青菜、咖哩，奶茶也是少不了。Home 媽和她女兒在自製醬料和配菜，炒完之後加配料再用磨石研磨。 正式上菜之後，差不多已經快晚上九點了，微弱的一盞燈光下，大家圍繞在地上開始狼吞虎嚥地用手攪和著醬料和飯往口裡塞。吃飯的同時，還配上幾隻蒼蠅在我們四周縈繞飛行。
Crossing Campus
2019/08/12
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