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共有241筆搜尋結果

京都咖啡店的「氣質」── 不趕稿、不求快，請從容品味「和洋折衷」美學

京都咖啡店的「氣質」── 不趕稿、不求快，請從容品味「和洋折衷」美學

近日，我得知台灣社群媒體瘋狂報導一間名為「原稿執筆カフェ」（趕稿咖啡店）的東京咖啡廳，於是立刻上網搜尋了一番，發現它不僅是一家趕稿、趕報告的咖啡店，同時也是「動画編集カフェ」（趕片咖啡店），二者處於同一個空間，不時切換身份。「趕片咖啡店」顧名思義，就是專門讓客人編輯影片用的空間，和趕稿咖啡店的使用方法相同，入店後得設下當日目標，直到目標完成才可離店。
張卉青 Olivia／奧莉放送株式会社
2022/05/06
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探索秋葉原女僕咖啡店：這裡療癒的，不只是御宅族而已

探索秋葉原女僕咖啡店：這裡療癒的，不只是御宅族而已

初訪秋葉原「元祖級」女僕咖啡店我們當機立斷，開始搜尋女僕咖啡廳──秋葉原的大街小巷，有著許多身穿女僕裝的女孩在招攬客人，但我們還是小心翼翼地先上網做功課，查到了一間據說是「元祖級」的正宗女僕咖啡店，走進大樓，上了電梯，推開門。
張 J／旅行沙舟
2019/05/31
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每週都去 Kopitiam 享受國民飲品！為何「傳統咖啡店」是馬來西亞最美麗的風景？

每週都去 Kopitiam 享受國民飲品！為何「傳統咖啡店」是馬來西亞最美麗的風景？

享受馬來西亞 Kopitiam 的魅力雖然我不太習慣海南咖啡的味道，但卻非常喜愛去 Kopitiam 吃早餐，這裡的 Kopitiam 不是裝潢美麗的精緻 Cafe，而是帶有濃烈馬來西亞人文氣息的傳統咖啡店，經常以是一間賣水（飲品）和簡單麵包（吐司）的店家為主，再加上其他攤販而成。有時聚集的攤子過多，就會變成更大型的美食中心。來到馬來西亞之後，我才知道原來吐司可以蒸來吃！
外派太太 Ko Tai Tai
2022/12/07
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8 間伊斯坦堡「人氣咖啡館」大合集！甚至有以《絕命毒師》為靈感的特色咖啡廳？

8 間伊斯坦堡「人氣咖啡館」大合集！甚至有以《絕命毒師》為靈感的特色咖啡廳？

伊斯坦堡這座城市最珍貴的其中一項特色，就是在巷弄間可以巧遇一家家小茶店或咖啡店，在市區的每個角落都能找到它們的蹤影。這些喝飲料的地方不必裝潢得很「高級」，但通常很有人情味。本文將介紹 8 間土女時代曾到訪過、喜歡的小咖啡店，與讀者們分享！
土耳其放送局
2022/12/24
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美國的「兩岸」與「中間」──排外情結與刻板印象，是否總是存在你我之間？

美國的「兩岸」與「中間」──排外情結與刻板印象，是否總是存在你我之間？

在坐移民監時，還不能在美國找工作的我每天都去老公念的校園裡的一家咖啡店看書、接台灣的翻譯案子。這家咖啡店在學校的邊緣，也在賣課本和學校紀念品的書店附近，客人大多是學校的老師、學生。有一天，我的眼角餘光瞄到有兩位老師長相的中年女士推門進了這個小小的咖啡店。他們一身輕便，手上拿著學校書店的購物袋，一副第一次來到這個人氣頗旺的小小咖啡店的樣子。我沒有多想，回頭繼續工作。忽然，有人拍了我的肩膀。
葉蒂芬／出走社會學家的音樂之旅
2016/05/30
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你也有上班前的「咖啡儀式」嗎？──從接案、全職到 WFH，我的紐約孤單心事

你也有上班前的「咖啡儀式」嗎？──從接案、全職到 WFH，我的紐約孤單心事

圖／Hsing提供每天都在和生活奮鬥的人們直至今日，我都持續著工作前喝拿鐵的儀式，只是咖啡來自於公司休息室的咖啡機，因為辦公室和住家附近那麼早營業的，只有便利商店和大型連鎖咖啡店。紐約是個有很多在地咖啡店的城市，而且意外地在早上 7、8 點就會開門了。來到這裡真實生活過，才看到紐約紙醉金迷之外的另一面，是每天都在和生活奮鬥的人們。
Hsing／讀者投書
2023/01/03
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年銷 70 億包三合一，滿街都是自販機──南韓的「快咖啡文化」是如何煉成的？

年銷 70 億包三合一，滿街都是自販機──南韓的「快咖啡文化」是如何煉成的？

註二：綜觀全球咖啡飲品熱潮的興起，多數仍歸因於濃縮咖啡機（Espresso machine）的誕生，因為不論是在南韓或臺灣，我們多能在咖啡店中看見產自各國、外表機能各異的濃縮咖啡機。
陳慶德／現象・韓國
2021/10/26
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曾被譽為「中國矽谷」、媒體追捧的北京中關村，現在怎麼了？

曾被譽為「中國矽谷」、媒體追捧的北京中關村，現在怎麼了？

「潤到大理福尼亞」數年前年台灣的部分傳媒和意見領袖，時常盛讚中國青年「有狼性」、想當 CEO，並反過來消遣台灣青年的夢想只是開開「咖啡店」、享受「小確幸」。時至今日，眼見多數中國新創煞羽而歸、青年失業率創新高，「中國矽谷創業大街」如今改為購物商場、美食廣場以及眾多咖啡店，不知這些人又會作何評論？
Mark Lin／五道口男子職業技術學校
2024/02/16
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反對信仰伊斯蘭教的土耳其歌手，為何選擇奉行「齋戒月」？

反對信仰伊斯蘭教的土耳其歌手，為何選擇奉行「齋戒月」？

在朋友的邀請下，我們在伊斯蘭教齋戒月來臨的前一天，去了市區小巷內的一家咖啡店，當天下午咖啡店剛好有音樂活動，我們便多付了 20 里拉進場欣賞，場內聽眾多數和我們一樣，都是生活在這片土地的外國人。5 位表演者中最引我注目的是 28 歲的圖納，他不僅有迷幻的嗓音，還和大家分享他有趣的「非穆斯林的齋戒月」哲學。
萊拉／伊斯坦堡情旅日記
2016/06/28
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基隆再生蛻變中- 青年對談In Keelung I：基隆市港再生與蛻變

基隆再生蛻變中- 青年對談In Keelung I：基隆市港再生與蛻變

多年被遺忘的基隆，近年來成了最潮的城市，假日景點人山人海，年輕人忙著參與在地活動，一間間風格各異的咖啡店與餐飲店點亮不變的街道，連荒廢的老屋看起來都有了幾分文青味，基隆正在蛻變中，未來會變成什麼樣子？市民想要什麼？基隆市長與青年面對面，暢談他心中的基隆藍圖！
在基隆，拼一把！
2018/08/16
2955
星馬擴大原有禁菸範圍──號稱「史上最嚴禁菸令」，真的「務實」嗎？

星馬擴大原有禁菸範圍──號稱「史上最嚴禁菸令」，真的「務實」嗎？

據《中央社》報導，新北市衛生局於今年 4 月 24 日，宣布自 9 月開始，將不得於連鎖超商及咖啡店騎樓吸菸，違者將開罰。恰好今年星馬兩地也推行了新的禁菸規定，並在今年元月 1 號正式上路，而其中最重要的一點，恰好和新北法規不謀而合──即擴大原有的禁菸範圍。
田育瑄／踹妞 Try New！
2019/05/06
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旅英服裝設計師潘貝寧：台灣品牌，要更勇敢說自己的故事

旅英服裝設計師潘貝寧：台灣品牌，要更勇敢說自己的故事

當咖啡店的店員將五顏六色的馬卡龍一一裝進塑膠套模、精緻的紙盒和購物袋時，在櫃檯前穿著大片荷葉翻領襯衫、黑色套裝的優雅女士忍不住皺了一下眉，接著微笑說：「可不可以麻煩你直接用紙袋就好，包裝越簡單越好，塑膠更是能不用就不用。」她是以「環保時尚」概念，揚名國際的台灣設計師潘貝寧。
《換》人說說看
2015/05/31
8205
「金邊薪資、台北物價」：金邊人為什麼這麼敢花錢？

「金邊薪資、台北物價」：金邊人為什麼這麼敢花錢？

從 BKK 區一路延伸至機場的俄羅斯大道，在夾雜著廢氣、塵土、車陣與喇吧聲中鑽來鑽去的機車族，則大多是騎著新穎機車的年輕人：他們打扮時髦，經常在文青咖啡店前停下，隨手點杯 5 美元的拿鐵，便與朋友談天、滑著智慧型手機，或是埋頭於看起來相當高級的筆電⋯⋯。
各國理財術大盤點
2020/01/06
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「金邊薪資、台北物價」：金邊人為什麼這麼敢花錢？

「金邊薪資、台北物價」：金邊人為什麼這麼敢花錢？

從 BKK 區一路延伸至機場的俄羅斯大道，在夾雜著廢氣、塵土、車陣與喇吧聲中鑽來鑽去的機車族，則大多是騎著新穎機車的年輕人：他們打扮時髦，經常在文青咖啡店前停下，隨手點杯 5 美元的拿鐵，便與朋友談天、滑著智慧型手機，或是埋頭於看起來相當高級的筆電⋯⋯。
愛麗絲／讀者投書
2019/11/26
24224
「什麼樣的人生才算成功？」──在伊斯坦堡藝術街區遇見的女孩

「什麼樣的人生才算成功？」──在伊斯坦堡藝術街區遇見的女孩

伊斯坦堡金角灣北岸的貝伊奧盧區（Beyoğlu）裡，有個街區叫做卡拉柯伊（Karaköy），除了有現代藝術博物館，街上更有許多塗鴉藝術、個人工作室和藝術小店，還有各式新穎的咖啡店，是年輕人很喜愛的地方，它更乘載了許多年輕人的夢想。蹲在巷口整理攝影器材，不時端起小凳子上的咖啡啜飲幾口的席娜，頂著一頭深褐色長捲髮，藏在復古鏡框後的大眼睛上下來回注視著器材。
萊拉／伊斯坦堡情旅日記
2016/04/19
5176
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