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共有4860筆搜尋結果

《老派少女購物路線》疫情中的好文學──致自由：中年率性、傳統綁架、吃的混雜與民主

《老派少女購物路線》疫情中的好文學──致自由：中年率性、傳統綁架、吃的混雜與民主

中年率性、傳統綁架、舊日香港、吃的混雜與民主、回憶，無一不關乎自由。致自由。或許我們來先談吃的。執行、核稿編輯：田孟心

某某出走／老靈魂。赤子心

「身為臺北女孩，就該不愁吃穿」？──專訪柯祖皓 & 郭怡彣，一個關於臺北女孩的攝影展

「身為臺北女孩，就該不愁吃穿」？──專訪柯祖皓 & 郭怡彣，一個關於臺北女孩的攝影展

「身為臺北女孩，就該不愁吃穿。」祖皓此話的涵義並非指出自豪門、不知人間疾苦，而是臺北女孩注重生活而不過於擔憂現實；人們不該隨意揮霍，但也不必將生活過得太過苦悶。他在怡彣身上看到了她身為臺北女孩的自覺，不愁吃穿，卻也願意為了夢想而付出心血、勞力，致力實踐。為了完成這部作品，祖皓花了 3 年多的時間，除了感謝，他也感慨萬千。

郭育志／Taiwanese boy is not easy

扮屠夫、演惡魔還大口吃肉，源自中世紀的捷克 Masopust 到底在慶祝什麼？

扮屠夫、演惡魔還大口吃肉，源自中世紀的捷克 Masopust 到底在慶祝什麼？

看到現場琳琅滿目的肉料理與肉製品，我問朋友：「捷克人這麼愛吃肉，還有捷克人信守齋戒嗎？」他笑著說：「沒有，除了素食主義者，現在每個人都吃肉，Masopust 只是讓人們多了一個能吃更多肉的藉口罷了！」我聽了哈哈大笑。捷克的傳統甜點炸甜甜圈Kreple，裡面包果醬。圖／劉郁葶提供除了肉類，現場還有賣大塊乳酪、馬鈴薯與煎餅，以及捷克傳統點心 Kreple（炸甜甜圈）。

劉郁葶／台灣女孩的捷克觀察日記

「沒有狼性的」上海年輕人：「我想找一份可以每天準時回家吃晚餐的工作」

「沒有狼性的」上海年輕人：「我想找一份可以每天準時回家吃晚餐的工作」

那麼，問題來了，上海年輕人想找一份不加班、每天準時回家吃晚飯的工作，究竟有沒有可能，尤是身在「魔都」這個競爭激烈的都市？「北上廣」戶籍的居民擁有地域優越感答案可能有點出人意料：許多上海年輕人仗著擁有本地戶籍，生活富裕之下，其實完全有能力要求不加班。何以如此說？

雙寶娘／台灣媽媽的上海教育觀察

疾病如何引爆流行？三大原則「可能讓你大吃一驚！」

疾病如何引爆流行？三大原則「可能讓你大吃一驚！」

答案可能讓你大吃一驚！《關於作者》麥爾坎．葛拉威爾（Malcolm Gladwell） 1963 年出生於英國，成長於加拿大安大略省，畢業於多倫多大學歷史系，現居紐約。曾任《華盛頓郵報》記者近 10 年，縱橫商業及科技領域，後來升任該報紐約分社主任。自 1996 年起為《紐約客》特約撰稿人。

換日線全球讀書會

爆紅「灑鹽哥」（Saltbae）的餐廳好吃嗎？直擊分店一探究竟！他又有什麼爭議？

爆紅「灑鹽哥」（Saltbae）的餐廳好吃嗎？直擊分店一探究竟！他又有什麼爭議？

有人認為（紐約店）一餐要 130 美元（約新台幣 4000 元）起跳十分昂貴，但就跟其他餐廳一樣：「你是在吃餐廳的名字。」也有人給了 4 星評價說：「如果你是為了看一個因為撒鹽而爆紅的男生，不在意付出高額價錢的吃頓牛排晚餐，你會有美好的時光。」執行編輯：吳玲臻核稿編輯：王新茜

土耳其放送局

中國年輕人流行古怪「職場人設」：工作是為了吃飯，不值得付出全部自我

中國年輕人流行古怪「職場人設」：工作是為了吃飯，不值得付出全部自我

她開始反思工作的意義：「工作就是為了吃飯，不指望實現自我或者做出成績了」。她也因此認為，在職場中「不值得付出全部的真心與自我」。逐漸，她發現了一種應對無理要求的手段──把自己想像成一個「神婆」。在職場中，該如何面對無理的要求呢？圖／David Gyung@ShutterstockLac 的公司在疫情期間得以倖存，但仍然面臨著挑戰。

BBC News 中文

走進一場超乎想像的印度婚禮──直擊「千人吃飽零垃圾」的喜宴現場

走進一場超乎想像的印度婚禮──直擊「千人吃飽零垃圾」的喜宴現場

賓客可以一直坐著吃，吃到你飽為止。用手吃才有的「食物原味」還清晰記得當時印度朋友用認真的口吻跟我說：「不透過其他的媒介像是餐具，你才吃得到食物原本的味道。」但是「用手吃」其實一點也不簡單，絕對是需要練習的。我試了好幾次，還是上不了手。一直無法像我的印度朋友，很自然的用烤餅把食物一口一口的夾起來。我吃得七零八落，手上有什麼就吃什麼。

Zoee／讀者投書

「你只看見我的身體，沒看見我內心的疼痛」──她越吃越胖，只為逃離強暴

「你只看見我的身體，沒看見我內心的疼痛」──她越吃越胖，只為逃離強暴

一開始，我想靠吃來改變我的身體。我是故意的。幾個男孩摧毀了我，我幾乎挺不過來。我知道我無法再度承受這樣的侵犯，於是開始大吃特吃，因為我認為只要身體令人作嘔，就可以讓男人退避三舍。即便在那麼小的年紀，我就明白肥胖會讓男人倒胃口，會讓他們不屑一顧，而對於他們的輕蔑，我早已太過熟悉。

換日線全球讀書會

小學午餐吃「冷食」？洋芋片和一瓶水，為何成為紐西蘭孩子最想要的組合？

小學午餐吃「冷食」？洋芋片和一瓶水，為何成為紐西蘭孩子最想要的組合？

他們想，雖然身在異鄉，至少也要讓孩子中午時能吃點熱的餐點。但他們沒有預想到的是，下午接孩子放學時，朋友滿懷期待地打開書包，看到眼前的景色差點沒昏倒──便當盒裡的飯只吃了一半，紅燒肉變成了白色的油脂凝固體，那罐珍貴的湯更是原封不動。「怎麼沒吃完？不好吃嗎？」朋友當時焦慮地問。她兒子一臉委屈地說：「媽，根本來不及吃。大家都拿三明治，兩口就吃完跑去玩了。

Lan Ying Pin／走經的路易海外攻略書

別把大學當「職涯保證班」，而是「吃到飽餐廳」！解密我的 3 組成功方程式

別把大學當「職涯保證班」，而是「吃到飽餐廳」！解密我的 3 組成功方程式

若我們能換個角度想，把原本「必須修完至少 128 學分」如此「不得不」的思維，轉變成「大學 4 年期間，有至少 128 學分的課能讓我們修好修滿」，這時候，大學彷彿變成了一間付了入場費後，就能任意選課，把所有想學、想碰的領域都嚐過一輪的高 CP 值「吃到飽餐廳」！

黃品恩／不太乖女孩

留學生的「廚房天堂路七部曲」：從下廚只求吃不死，到拖行李箱進亞洲超市

留學生的「廚房天堂路七部曲」：從下廚只求吃不死，到拖行李箱進亞洲超市

但後來幾次有人把你留下一起吃飯，這一吃才發現現做得還是比微波食品好上太多，於是慢慢地你學會「在肚皮面前，臉皮只是浮雲」這句話，把自尊丟在房間裡，帶著空碗和一雙筷子出門巡迴，就能吃到大江南北好料理。與同學熟了之後，帶著空碗和一雙筷子出門巡迴，就能吃到大江南北好料理。

媽桑／媽桑的觀賤時刻

真正的巴黎女人們，現身打破迷思：哪來「不費力的優雅」、「怎麼吃都不會胖」？

真正的巴黎女人們，現身打破迷思：哪來「不費力的優雅」、「怎麼吃都不會胖」？

她們的外貌特徵更時常被塑造成性感迷人：不用費心打扮卻能時時保持美麗與優雅，擁有纖細苗條的身材，唇上塗著深紅色口紅，而且「怎麼吃都不會胖」……。只要在 Instagram 上搜索 #巴黎女人或 #法國女人，不難看到上述這些標籤下的典型形象：一位從容優雅的女性，坐在典雅的咖啡廳喝咖啡、吃可頌，或是穿著小碎花洋裝，手捧法式長棍麵包，悠然漫步街頭。

楊書宜／德國異鄉碎語

撿起灑到地上的食物吃很正常？──從英國人對髒污的淡定，反思我們習以為常的「髒」

撿起灑到地上的食物吃很正常？──從英國人對髒污的淡定，反思我們習以為常的「髒」

不過這個理論和我自己的認知有蠻大的落差，記得小時候爸媽總會說吃飯前要洗手，否則把細菌一起吃進肚子裡會生病；現在自己有了小孩，我也是要求小孩回家第一件事要洗手，吃東西前也一定要確認手已經乾淨，背後原因正是擔心小孩會因為吃進手上的病毒細菌而生病，因此我一直以來實在無法苟同「去除髒污並不是為了避免疾病」這個說法。有些人認為洗手是避免疾病的方法。

張育誠／Robin & Fox Academy

每當遇到人權爭議，中國說「不吃西方人權這一套」、「少干涉他國內政」有理嗎？

每當遇到人權爭議，中國說「不吃西方人權這一套」、「少干涉他國內政」有理嗎？

圖／zhang kaiyv＠Pexels本文將透過國際人權法的觀點，來看中國政府在針對外界的問責，總以「我們有自己的人權觀」、「我們有自己的做法」、「我們不吃西方這一套」進行反駁的論述是否有理？問題一：西方價值的人權觀能否代表國際人權觀？

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