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共有4860筆搜尋結果

英式下午茶的「秘密身世」，與葡萄牙有關？──分享我在葡國的「下五茶」體驗

英式下午茶的「秘密身世」，與葡萄牙有關？──分享我在葡國的「下五茶」體驗

葡萄牙人的習慣也是 5 點左右會相約吃個「lanche」，較常見的食物種類是三明治或可頌。還記得某年夏天，我和葡萄牙同事們一起訂外送冰淇淋，可惜送達時將近下班時間（晚間 6 點半），大家紛紛擔心起離晚餐時間太接近，等下接著吃晚餐可能會吃不下！至於當今葡萄牙的飲茶習慣呢？在一般的咖啡廳都有提供茶飲，許多飯店的餐飲部也會提供下午茶套餐，有時會因應四季或節慶有不一樣的選項。
陳妍 Enya／葡萄牙式的甜妍蜜語
2022/07/06
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開始創業後，我才學到的5件事

開始創業後，我才學到的5件事

此外，飲食要搭配，我可以為了省錢不買新衣服之類的，但是吃的品質我絕對要求，我還是會非常注意飲食均衡，早中晚補充蛋白質，晚上則盡量少碳水化合物。甜點只有在心情很不好才吃，但是還是盡量選品質好的而不是普通白糖做的，咖啡則建議不要過度依賴。 
Irene Yu／Irene 的創業日誌與其它
2016/05/18
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我在年輕的中東國家：科威特

我在年輕的中東國家：科威特

以吃飯為例，前菜通常就很豐盛，如果不小心吃飽，而吃不下主菜，主人可能會覺得是否是因為菜色不佳，而感到失了面子。行前最關心的就是在伊斯蘭世界裡的禁忌等等，包括不能飲酒、不能有豬肉或是有豬的圖案、左手是不潔，女生的部分可能就是需要注意穿著等等。
讀者投書
2015/12/25
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樂當正直的「傻瓜」──不怕被人佔便宜的芬蘭社會

樂當正直的「傻瓜」──不怕被人佔便宜的芬蘭社會

校內外的學生餐廳裡，通常都是自助式的餐點：除了排隊取用一主食、一主菜及多種飲品（各類乳品、果汁、自釀啤酒及水），會有一個沙拉吧提供各類生菜沙拉、醬料、各種麵包及抹醬，吃多少、拿多少，無限享用。完全開放的用餐空間，不管吃多少都沒有人會去查你究竟是否消費。
陶陶／芬蘭美少女
2016/12/07
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全球糧荒雪上加霜 戰爭、極端氣候釀生存危機

全球糧荒雪上加霜 戰爭、極端氣候釀生存危機

明明我們看到許多人挨著餓，另一個角落卻有大批大批的食物，在仍然可以吃的狀態下被浪費掉。我時常在想，這些雞豬牛羊在短短的一生中被人類圈養，結果被屠宰、費盡心思包裝、進入消費市場，無辜犧牲生命的結果，最後卻是被丟在垃圾桶？食物銀行並非唯一解答糧食浪費何時終結？
整合傳播部
2022/04/22
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【歐洲蟲蟲危機】巴黎床蟲流行中！別怕，其實他們一直都在──旅行如何防範不良「床伴」？

【歐洲蟲蟲危機】巴黎床蟲流行中！別怕，其實他們一直都在──旅行如何防範不良「床伴」？

隔天傍晚，我的身上開始冒出一個個大腫包，我以為是吃了什麼東西過敏，硬撐了幾天，眼看沒有好轉的跡象，只好去醫院急診。雞同鴨講地看醫生，拿了好幾包藥，吃完吐吐完吃，終於把症狀壓下來。當下我只想快轉過這段不堪回首的悲慘經歷，並沒有深究發生的原因，然而真相總有浮現的一天。過了兩年，我和先生買了婚後第一個家。
陳怡潔／在倫敦醒來
2023/11/15
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美國有錢人，跟你想的不太一樣：勤儉、低調、靠自己

美國有錢人，跟你想的不太一樣：勤儉、低調、靠自己

有錢人和我們的「不一樣也一樣」我曾在某婚禮場合和一位華人大叔同桌吃飯，他殷殷切切的和大家聊天，和我們聊到台灣時還特別大讚台灣美食有夠好吃。一直到後來我才從其他賓客口中得知，他是美國華人圈裡的富豪慈善家，剛剛捐一棟大樓給某長春藤醫學院。但賓客也告訴我，慈善家萬分低調，平日在教會中最不喜歡別人提他有沒有錢，把自己定位為和其他會眾沒啥兩樣的基督徒。
Dr. Phoebe／小牙醫的觀察站
2021/12/13
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在物價是台灣 3 倍的瑞典，直擊窮留學生的平價美食：MAX Burgers

在物價是台灣 3 倍的瑞典，直擊窮留學生的平價美食：MAX Burgers

圖／瑞典夜未眠@Medium一口咬下漢堡香味四溢，漢堡肉鮮嫩多汁，伴隨著軟硬適中的麵包與生菜，彷彿在口中演出一場交響樂；薯條有別於一般速食店的軟爛，吃起來香酥無比而不油膩，與漢堡相輔相成，簡直是絕配。狼吞虎嚥的同時，看著座位旁兩大包的生活用品，還有超市前來來往往的採買人潮，我不禁嘴角上揚。
蔡佳勳／讀者投書
2022/09/06
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從小培養獨立，別讓孩子要什麼有什麼──歐洲「人生勝利組」的家庭教育

從小培養獨立，別讓孩子要什麼有什麼──歐洲「人生勝利組」的家庭教育

圖／Irene Yu提供不能要什麼就有什麼有一次，在公園玩了一早上後，我們打算去吃中餐，可是他女兒忽然吵著想吃冰淇淋。由於她的胃不好，醫生建議不要讓她吃太多甜食，所以父親拒絕了。他女兒就開始哭，一路從公園哭到餐廳，整路 20 分鐘都沒有停。路人不停在看我們，我都被看得想去買冰淇淋給她吃，但沒想到爸爸卻無動於衷，完全不在乎旁人眼光。
Irene Yu／Irene 的創業日誌與其它
2016/06/22
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5 層樓高的珍奶店、異常低調的雞排店⋯⋯金邊台式美食背後，「看破難說破」採訪實錄

5 層樓高的珍奶店、異常低調的雞排店⋯⋯金邊台式美食背後，「看破難說破」採訪實錄

剛到金邊生活不久，我便想念在台灣很少吃的「美X美」早餐店，大概是美國人到國外也想啃大麥克一樣的想法，吃的是情懷不是漢堡。台式早餐店販售的蛋餅價格落在 1.5 到 2 塊美金之間，與台灣的價格落差或許還不明顯，但如果點牛肉堡可要價 3 塊美金，還好我想念的鐵板麵「僅」要價 2.5 美元。「還是來開早餐店呢？」、「開刨冰店吧！
呂亞君／故事販賣店
2021/11/22
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內褲狂奔、原始尖叫、丟鋼琴⋯⋯從美國名校「瘋狂傳統」，看學生各式紓壓大絕

內褲狂奔、原始尖叫、丟鋼琴⋯⋯從美國名校「瘋狂傳統」，看學生各式紓壓大絕

圖／截自MIT Student Life＠YouTube吃甜甜圈紓壓兼公益瘋狂傳統也不一定只為了紓解壓力，有時甚至能用以做公益。年輕頭好壯壯的肉體除了養眼以外，也有無論怎麼吃卡路里都不會黏在身上的好處，成就北卡羅來納州立大學（North Carolina State University）的甜甜圈傳統。根據《U.S.
Dr. Phoebe／小牙醫的觀察站
2023/09/18
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伊朗大叔：「因為戰亂，我連母親喪禮都去不了」──菜鳥記者的澳洲採訪手記

伊朗大叔：「因為戰亂，我連母親喪禮都去不了」──菜鳥記者的澳洲採訪手記

除夕那天，看著其他人高高興興在交誼廳和朋友們吃著年夜飯，我獨自在房間裡看著台灣節目，邊吃晚飯邊掉眼淚。第一次，覺得自己那麼想家。＂I’m not your teacher, I’m your tutor . ＂新聞系的課業固然繁重，老師們的專業及澳洲人的友善令人印象深刻。
我在異鄉想念家鄉
2018/11/01
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我來到各國學校，用當地語言介紹台灣（下）──什麼是外國師生眼中的「台灣之最」？

我來到各國學校，用當地語言介紹台灣（下）──什麼是外國師生眼中的「台灣之最」？

接著，我會拿出包包裡的環保筷，示範我們怎麼用筷子吃飯，然後傳下去給學生玩。「你們怎麼用筷子喝湯？」「我們還是有一種叫做湯匙的餐具。」分享的後半段，我會特別介紹台灣的學校和學生，像是升旗典禮、早自習、吃營養午餐、打掃時間、午休和站導護⋯⋯而這似乎也是當地老師和學生最有興趣的部分。
楊宗翰／空屋筆記
2018/07/19
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《換日線》校園徵文獎：2022 夏季號／國中組得獎作品

《換日線》校園徵文獎：2022 夏季號／國中組得獎作品

烏克蘭去（2021）年才開始實施營養午餐改革計畫，從餐飲做法到學校需要的資源，全都重新制定規則，打破了以往的午餐規定，希望小孩們不只吃得安全，也吃得開心。這項規定上路不久，即收到了許多學生的好評，顯現午餐改革有其重要性。但我覺得台灣的營養午餐，可能無法與文內的日本、上述的烏克蘭相同比較。
換日線編輯部
2022/08/31
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不只是做菜！廚房的溫度以「文化」加熱──挪威宿舍裡，來自各地的語言、家鄉味

不只是做菜！廚房的溫度以「文化」加熱──挪威宿舍裡，來自各地的語言、家鄉味

室友們總是喜歡看我煮菜，說我是 5 個室友中真的有在想怎麼吃才好的人，不過老實說，只是因為出了國後吃不慣挪威的冷餐，在外食又貴的情況下只好摸摸鼻子乖乖下廚，不僅廚藝大有進步，且因三餐都須消耗食材，逛超市便成為生活樂趣來源之一，廚房除了料理以外也在不知不覺中成了文化交織、碰撞的地方。
Crossing Campus
2022/02/18
2168
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