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共有444筆搜尋結果

加拿大「大統華」購物全攻略：一站式亞洲美食天堂，為何連西方人也愛朝聖？

加拿大「大統華」購物全攻略：一站式亞洲美食天堂，為何連西方人也愛朝聖？

與西方那種甜到牙齒痛（連臺南的甜度都難以望其項背）的蛋糕相比，大統華的蛋糕甜度適中，更符合亞洲人口味。當有人說「這個蛋糕不會太甜」，無疑是在稱讚它的美味。葡式蛋塔雖然不及澳門的正宗，但也是一款相當受歡迎的美味選擇。此外，烘焙部會不定期推出網紅商品，如壓扁可頌、千層酥皮蛋塔、牛奶爆餡麻糬蛋糕，每次光顧都能有新發現。
Alex Lin／桑尼爸的溫哥華札記
2024/12/20
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在炎炎夏日過聖誕是什麼樣的體驗？——盤點巴西那些充滿「儀式感」的聖誕習俗

在炎炎夏日過聖誕是什麼樣的體驗？——盤點巴西那些充滿「儀式感」的聖誕習俗

各個品牌、口味應有盡有，除了自己買幾盒回家，它也是聖誕期間拜訪親友時的最佳伴手禮。Panetone 外觀看起來像鬆軟的戚風蛋糕，但實際吃起來意外地非常乾，尤其工廠出產的 Panetone 口感更像是過乾的麵包，會建議挑選新鮮現做的比較好吃。蛋糕的傳統內餡是葡萄乾跟水果乾，在巴西則會有當地人喜歡的巧克力口味，名字更改成 Chocotone。
約克 YORK／南得美麗
2023/12/22
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每天一宗電車「人身事故」、被問「你這麼可愛的女生怎麼會吃松屋呢？」──從日本社會文化看見台灣

每天一宗電車「人身事故」、被問「你這麼可愛的女生怎麼會吃松屋呢？」──從日本社會文化看見台灣

研修時，上司 S 先生帶了土產來給我們，被拿剩兩個口味時，日本人 O 小姐和 S 小姐立刻開始：「你先選吧！」「你先吧！」「我哪個都可以，你先吧！」「我也都可以，你先吧！」我們就看著他們為了兩個口味不同的巧克力，推讓了十來分鐘。這十分鐘的功夫，我們都已經吃完自己的了。我在日本時很喜歡搭電車，覺得這麼多條線路，卻能處理得有條不紊的日本人很厲害。
Crossing Campus
2019/08/26
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不必「能言善道」，也能與人自在交流！日本「說話專家」給社交 I 人哪些技巧？

不必「能言善道」，也能與人自在交流！日本「說話專家」給社交 I 人哪些技巧？

用餐期間，可以簡單分享對餐點口味或店內氣氛的感想，放鬆地自然帶到工作話題。「這道菜用的香辛料比較獨特，有合你口味嗎？」、「你喜歡甜食嗎？」、「你平時喝酒嗎？」等等，透過這些互動，也能了解對方的喜好。一起做事時，不需要刻意「尋找話題」。那段體驗及從中衍生出的各種相關事物或情境，就已充滿許多話題。不妨好好利用這些話題，享受輕鬆愉快的對話吧！
換日線全球讀書會
2025/07/29
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「從來沒想過能與先生在矽谷邊工作、邊陪伴孩子長大」──後 Covid 職場生活帶給我的新收穫

「從來沒想過能與先生在矽谷邊工作、邊陪伴孩子長大」──後 Covid 職場生活帶給我的新收穫

除大人外，兒子現在已經到開始吃副食品年紀了，一般美國家庭偏好買使市售罐裝的嬰兒食品，缺點就是口味有限，大多偏甜。後來發現除了市售的外，也有做好外送的嬰兒食品，例如 LA 起家的 Yumi。一或兩星期送一次，強調做出來有媽媽的味道，更有醫師及營養師背書，食材豐富，口味多樣。
Miss M／讀者投書
2020/12/30
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【圖文】不只 Spaghetti ！圖說品味義大利麵的基本知識

【圖文】不只 Spaghetti ！圖說品味義大利麵的基本知識

有些麵長而細，適合清爽的醬汁（例如細長的  Spaghetti 常用來清炒大蒜，或輕量級的番茄醬），有些麵像是斜管麵或貝殼麵因為中間有孔，可以承載比較厚重的醬汁，因此適合一些口味重一點，有肉塊在裡頭的番茄肉或奶油蘑菇醬。而若醬汁使用了較精緻高級的材料，像是松露或海膽，則適合表面面積比較大，能夠讓細緻醬汁完整附著其上的麵類。
少女 A／Opague Eyes
2015/11/13
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可以規劃經濟方針，也可以拿來做蛋糕？──「國際觀」沒有這麼遙不可及，重點在你怎麼去「用」

可以規劃經濟方針，也可以拿來做蛋糕？──「國際觀」沒有這麼遙不可及，重點在你怎麼去「用」

或著來個生活化一點的例子：也許阿根廷有個年輕人，異想天開地想嘗試用紅藜麥做成的新口味蛋糕。他只要上網查查，就會發現太平洋中一個番薯型的小島上，已經有人幫他寫好了完美食譜。當我們到國外旅遊的時候，不也常是因為看了前人的遊記或介紹，才知道好玩的私房景點在哪裡，或是有什麼禁忌、習俗必須遵守？對我來說，這些都是國際觀的展現。
全球徵稿：我眼中的「國際觀」
2017/11/03
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《尋秦記》意外拯救香港電影：「穿越始祖」如何不斷變身、長紅 30 餘年？

《尋秦記》意外拯救香港電影：「穿越始祖」如何不斷變身、長紅 30 餘年？

爾後，黃玉郎和香港資深畫師廖福成合作，將《尋秦記》改編為「重口味」的成人取向漫畫，自然也是轟動一時。「老少咸宜」的電視劇轉譯：TVB 版尋秦記大獲成功2001 年電視劇《尋秦記》。
Mark Lin／五道口男子職業技術學校
2026/01/06
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別再問「台灣拍得出《黑白大廚》嗎？」深度剖視台韓美食節目，關鍵在「自信」

別再問「台灣拍得出《黑白大廚》嗎？」深度剖視台韓美食節目，關鍵在「自信」

相比韓國，台灣在飲食文化上的底蘊絕對有過之而無不及，除了既有的台式和中式料理，殖民史與地理位置之便所致的豐富文化交流，也讓各國美食都能在台灣落地生根，並隨當地民情演化出新的口味與樣貌。相比韓國，台灣在飲食文化上的底蘊絕對有過之而無不及。
樓俊廷／影視初心者
2024/11/01
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菲律賓飲食「試膽大會」：6 種菲律賓獨特食物大集合！

菲律賓飲食「試膽大會」：6 種菲律賓獨特食物大集合！

千萬要小心，如果你讓義大利人朋友吃到的話，他可能會繼夏威夷口味 Pizza 後再度崩潰。其實吃到後來，我自己還蠻喜歡甜的義大利麵。圖／Hana Yamada@Flickr CC BY 2.0冰淇淋漢堡恐懼分數：☆☆☆☆☆美味分數：★★★☆☆更不恐怖的東西來囉！
南漂作家／生命就該浪費在我的美好廢文上
2021/05/20
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師法台灣！南韓「口罩實名制」今上路──新冠肺炎如何改變韓國人的生活？

師法台灣！南韓「口罩實名制」今上路──新冠肺炎如何改變韓國人的生活？

超商因為庫存不夠，訂貨量限制爲每週每品牌最多 30 包，各大泡麵廠商正在努力生產，暫時不開發新口味，全力衝刺現有口味的供貨量。起床先量體溫、不出門改在家露營，韓國人的新日常南韓評論員觀察到民眾日常的變化，有人現在一早起床後，全家人第一個動作就是量體溫，如果喉嚨痛或頭痛，甚至連肚子痛、腹瀉，都擔心是不是感染了新冠肺炎，即使沒有任何症狀也疑神疑鬼，導致神經衰弱。
Laney Lin 林芳穎／韓妹不吃泡菜
2020/03/09
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在南向之前，先倒掉我們心中那杯已經滿出來的水杯──馬來西亞外派人生(一)

在南向之前，先倒掉我們心中那杯已經滿出來的水杯──馬來西亞外派人生(一)

（真的很好吃，但是也真的比較鹹、比較油，口味比較重。）檳城著名街邊小吃「左手炒粿條」。圖／黃嘉偉提供下班後的生活，可以說很豐富，但其實一個人也挺孤單馬來西亞人下班後的生活幾乎都在百貨公司中度過：吃飯、購物、理髮、美容、看電影、唱歌、上健身房等等。所以，這邊的 Shopping Mall 一個比一個大，甚至可以在裡面度過一整天。
黃嘉偉／沉默大眾
2016/12/27
15878
【第一手法國美食報告】甜點篇：紅遍全球的經典法式甜點，怎麼吃最道地？

【第一手法國美食報告】甜點篇：紅遍全球的經典法式甜點，怎麼吃最道地？

唯一可惜的是，在「甜點大國」法國慶生，常見的生日蛋糕口味不是台灣人熟悉的巧克力海綿蛋糕夾布丁、水果和奶油，而是草莓慕斯蛋糕（Fraisier）或巧克力慕斯蛋糕，就連黑森林蛋糕也不是每家麵包店都有做呢！許多法國人生日時，會吃草莓慕斯蛋糕（Fraisier）。
Eva／遇見法國
2024/01/25
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「影院三寶」出沒、觀影「習慣早退」有原因──娛樂選項不多的金邊，那些我懷念的電影院奇觀

「影院三寶」出沒、觀影「習慣早退」有原因──娛樂選項不多的金邊，那些我懷念的電影院奇觀

我和其他同事最喜歡的是一間連鎖院線的鑽石廳，週間打折後票價不到 11 美元，座椅是雙腳可以平放的沙發座椅，消費者可以選擇爆米花口味和氣泡飲料，這兩者都可以無限續杯，而且還能變換口味。進入影廳後不久，馬上有專人為您送上一杯迎賓飲料和濕毛巾，可能有人想問：「一場電影是能吃多少爆米花和喝多少飲料？」就筆者觀察現場，滿多人連影廳燈都還沒暗，就跑到外面喊「續杯」。
呂亞君／故事販賣店
2021/09/27
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【如何創造流行音樂？】（上）：只有「英雄」創造時勢，此外都不長久

【如何創造流行音樂？】（上）：只有「英雄」創造時勢，此外都不長久

這個狀況告訴我們：在今日的音樂產業中，如果沒有「持續影響群眾」的能力，只因為特定的特質恰巧跟上了大眾的口味，你的成功必定不長久。因為大眾的胃口永遠都在改變。但是很可惜，「猜測大眾的口味」一直都被台灣主流唱片公司當成目標，甚至以「市場靈敏度」而感到自豪。這也造成容易出現「歌紅人不紅」的操作結果。難道唱片公司不知道這叫「炒短線」嗎？當然知道。但有錢賺幹嘛不拼一下？
楊威宇／另一個維度
2018/10/18
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