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共有601筆搜尋結果

【圖文】從平安夜到Boxing Day，英國人的聖誕假期怎麼過？

【圖文】從平安夜到Boxing Day，英國人的聖誕假期怎麼過？

用完早餐後就要準備午餐了！兩次和英國朋友渡聖誕，吃的都是「聖誕午餐」（晚餐則通常各自和家人共享），整個上午我們都聚在廚房，翻食譜分配工作。英國的「聖誕節大餐」，傳統上幾乎少不了的食物有：英國「聖誕節大餐」吃些什麼？
Jin Hsieh／Yes！Jin 在英國說。畫
2017/12/19
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法國人口圖像的變遷（二）：完善的社會保障體系，是吸引世界各地移民定居法國的關鍵

法國人口圖像的變遷（二）：完善的社會保障體系，是吸引世界各地移民定居法國的關鍵

另一次去中式餐廳買午餐，後面進來一個法國白人，用生澀的中文說：「我要買一個包子」，老闆娘看到說，「這是我女兒的同學，在學中文」。我還認識另個第一代的華裔移民，他們家的洋媳婦喜歡拿筷子吃中國菜，尤其喜歡麻婆豆腐。整體來說，第一代的移民法語水準、收入水準都比較差，很多第一代移民從事基礎勞力工作，餐廳廚師是典型。但到了第二代移民，教育水準、語言能力及所得收入平均都比父母輩好。
甘獻基／帶著問號來法國
2019/08/19
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【現場】芬蘭疫情下的日常生活：社交距離竟比以往更困難！？

【現場】芬蘭疫情下的日常生活：社交距離竟比以往更困難！？

芬蘭防疫日常之民以食為天：家鄉味「商業午餐」瘟疫爆發前，最期待的時刻就是每天中午在 unicafe 學生餐廳，用區區 4.7 歐元的「博士生價」吃個既均衡營養又葷素皆宜的學生商業午餐。雖然日復一日的主餐、沙拉、麵包搭配並非驚為天人的美味，但卻是個省時省力的經濟好選擇。不過在封城之後，unicafe 雖然體貼地推出走動式學生餐車，但路線卻沒有經過自家附近。
水鹿遇到馴鹿
2020/05/27
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有一種瑞典特產，是讓對方更尷尬的「被動式攻擊」：我的 12 年駐地觀察

有一種瑞典特產，是讓對方更尷尬的「被動式攻擊」：我的 12 年駐地觀察

有一次，我想了解瑞典籍主管是否已經讀了我寄給她的企劃書，因為我隔天就要送出去了，工作繁忙的主管或許被我直球對決的訊息惹到，淡淡回了一句：「如果你看過我的行事曆就會了解，我這週忙到連吃午餐的時間都沒有，因此沒有時間讀你的企劃書。」收到這句話，我只能摸摸鼻子自討無趣。其實主管只要簡單回說她這週沒時間就可以了，畢竟我也不會有時間專門查看她的行事曆。
換日線全球讀書會
2023/11/01
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與賈伯斯的「世紀之握」，開啟內容帝國 20 年輝煌路——深讀迪士尼傳奇執行長自傳（下）

與賈伯斯的「世紀之握」，開啟內容帝國 20 年輝煌路——深讀迪士尼傳奇執行長自傳（下）

面談進行 30 分鐘後，加里的助理拿著「為他一人準備的」午餐紙袋走進來，並告訴加理，準備載他去佛羅里達的私人飛機很快就要起飛──然後加理便拿著午餐，直接起身離開了。Bob Iger 面對的挑戰，還來自如何打破董事會與商業分析師的成見：他們儘管同意迪士尼急需轉型，但也認為選擇 Bob Iger ，等於選擇了一個對 Eisner 言聽計從的「傀儡」。
LIN TSAI LIN／文旅觀察
2020/09/01
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《換日線》校園徵文獎：2022 夏季號 活動辦法

《換日線》校園徵文獎：2022 夏季號 活動辦法

指定選文(1) 致年輕、迷茫的你：無論大環境如何改變，都千萬不要畫地自限（p. 56-59）(2) 營養午餐頻出包？將「食育」融入「學校給食」的日本這樣做（p. 76-77）(3) 從沒安靜過的法國課堂：是過分失序，還是應有的言論自由？
換日線編輯部
2022/06/07
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柬埔寨料理特輯：網紅口中的「低配版泰菜」，與我的飲食經驗一致嗎？

柬埔寨料理特輯：網紅口中的「低配版泰菜」，與我的飲食經驗一致嗎？

某天柬籍同事到附近市場買烤青蛙當午餐。圖／呂亞君提供美食或許是一種普世概念，但內涵本來就不相同，最近才出爐的米其林指南，不少人不也都竊喜著自己心中的美食名店還沒被發現嗎？
呂亞君／故事販賣店
2023/09/11
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學生自治「 治 」什麼（上）從薇閣高中「禁愛令」到臺中一中「學聯會」，我如何看待學權之必要？

學生自治「 治 」什麼（上）從薇閣高中「禁愛令」到臺中一中「學聯會」，我如何看待學權之必要？

下篇：學生自治「 治 」什麼（下）我從師大附中「午餐外食案」，看臺灣校風與「自由」的距離執行編輯：林翊婷核稿編輯：孫雅為
高中生看世界
2021/11/02
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長年歧視崩毀原住民社會，「雙文化學校」能彌補嗎？──澳洲「北漂」記（二）

長年歧視崩毀原住民社會，「雙文化學校」能彌補嗎？──澳洲「北漂」記（二）

午餐我們就地生火，在野外烤了一些香腸，大家在樹蔭下一起享用。到現在，我都還很難忘記那一個在 West Arnhem 美好的下午。誤闖聖地，喝下清澈的聖水回程的路上，小孩們說想要帶我去看他們的聖地以及祖先留下來的壁畫。但他們也提醒我，在聖地是不能拍照的，祖靈會不高興。
楊楚約／讀者投書
2021/04/09
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【國際政經】國際 NGO 是發展中國家的「救世主」，還是「嗜血的大白鯊」？──高速發展的緬甸背後，不為人知的黑暗角落

【國際政經】國際 NGO 是發展中國家的「救世主」，還是「嗜血的大白鯊」？──高速發展的緬甸背後，不為人知的黑暗角落

──天下沒有白吃的午餐這個現象不單出現在緬甸，其他發展中國家亦然。若曾留意過西方基金會的工作，美國自恃較歐洲強勢，不少專攻傳媒與教育，對扶貧扶弱並無多大興趣，為什麼？很難想像吧！索羅斯的開放社會基金會是箇中的佼佼者。他們最熱衷的就是新聞教育，從突尼斯、烏克蘭、緬甸，甚至在香港、中國內地，都非常活躍。除非你真認為這些財閥是大慈善家，要不然天下是沒有白吃的午餐。
換日線全球讀書會
2018/05/18
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若不打從心裡尊重人才，何來真正的「文創」？──從皮克斯參訪，看見台灣文創的悲歌

若不打從心裡尊重人才，何來真正的「文創」？──從皮克斯參訪，看見台灣文創的悲歌

從最簡單的例子來說：皮克斯的員工午餐，其實是需要員工自己掏腰包的（但當然享有很好的折扣）。然而，我從沒看見任何員工抱怨或比較──我看到的是，許多員工在用完餐之後，還跑去跟廚師道謝，順便彼此輕鬆地閒聊幾句。這裡的資深員工告訴我，對他們來說，這些為他們準備食物的人，也是他們的「戰友」。
陳亭潔／Hello! Anita 老師
2017/11/02
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【我眼中的阿爾巴尼亞】拜訪一所沒有燈、沒有黑板的學校，在「先進繁榮」的歐洲

【我眼中的阿爾巴尼亞】拜訪一所沒有燈、沒有黑板的學校，在「先進繁榮」的歐洲

而當我說到台灣的學生，中午都要待在學校裡面吃營養午餐的時候，老師冒出的第一個問題是：「你們的學生家裡，都付得起午餐錢嗎？」除此之外，學校裡面沒有電腦、沒有影印機、沒有圖書館、沒有保健室，甚至最讓我吃驚的，是這整間學校竟然連一盞燈都沒有......學生們從早上 8 點上課到下午 1 點，就早早放學回家了。
楊宗翰／空屋筆記
2018/03/21
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氣候變遷、假新聞、國際安全⋯⋯「討論」了這麼多，解方是什麼？何時要行動？

氣候變遷、假新聞、國際安全⋯⋯「討論」了這麼多，解方是什麼？何時要行動？

一個不期而遇的午餐，使得參與論壇的獎學金得主們在論壇開始前，緊密地展開文化交流。每個人都樂意與人建立新的友誼，每個人都個性獨立、勇敢堅強，且充滿活力，像是乘風破浪的領航者，準備展開冒險的旅程──這不正是這次論壇會議年度主題：「多元與韌性」的最好寫照嗎？歐洲論壇的核心精神，就是鼓勵世界各國的青年互相交流彼此的文化與經驗。
歐洲論壇（EFA）裡的台灣故事
2018/11/02
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2018挽袖挺臺東名人對談 山崎亮x徐重仁

2018挽袖挺臺東名人對談 山崎亮x徐重仁

縣長提到施政不是一昧討好民眾，還是要符合地方長遠的利益，例如路邊停車收費、免費營養午餐排富，都是希望政府和人民各司其職，政府有好的政策執行，個人也要努力讓自己過得更好，若人的素質無法提升，地方的發展也會受限。
臺東縣政府
2018/11/29
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美國猶太人為何對「中餐館」情有獨鍾？同病相連的歷史、相似的飲食，造就獨特文化風景

美國猶太人為何對「中餐館」情有獨鍾？同病相連的歷史、相似的飲食，造就獨特文化風景

猶太人在周日（基督徒得主日）午餐或是聖誕夜吃中國菜的傳統已逾百年，除了同為少數族裔、皆尚未完全融入美國文化，和宗教節日因素外，還有一原因就是中國餐館的友善與安全，尤其是早年猶太住宅區多數不太安全，而中國餐館多在其附近社區、總是接待川流不息的各式種族賓客，讓猶太人更覺得親切。
李韋萱／東方美．不美
2022/03/18
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