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共有2001筆搜尋結果

國民美食的短缺危「雞」：2020 日本「雞唐揚」總銷量超過 400 億個！如今卻意外成為疫情受災戶？

國民美食的短缺危「雞」：2020 日本「雞唐揚」總銷量超過 400 億個！如今卻意外成為疫情受災戶？

協會的宗旨是：希望透過協會的力量，把炸雞的知識及其美味傳遞到世界的每個角落，因此也製作了「炸雞地圖」，讓喜愛炸雞的饕客可以透過地圖尋找在地美味。此外，為了讓更多人能夠製作出好吃的炸雞、甚至達到可以販售的水準，也會定期舉辦「炸雞師檢定」。同時為提高討論度，也會每年舉辦「炸雞大賞」。
張卉青 Olivia／奧莉放送株式会社
2021/10/14
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今夏臺南展覽推薦：除了超夯「地獄與幽魂」，臺澳「原住民時裝藝術展」也值得關注！

今夏臺南展覽推薦：除了超夯「地獄與幽魂」，臺澳「原住民時裝藝術展」也值得關注！

「第一浪潮」這個展覽，是透過原住民藝術家對於環境的深刻觀察、藝術嘗試與自我探問，讓蘊藏著土地力量的服裝展品，向人們述說一個個動人的故事。在博物館策展團隊的用心規劃下，還特別為小朋友準備了誠意與份量十足的「學童學習單」、動手做專區，是一個不容錯過、老少皆宜的用心展覽。
劉政暉／Nuevaidee．新點子
2022/07/14
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改變人生的那一天──出國研究的論文全數遭竊，自問：「你的出走是為了什麼？」

改變人生的那一天──出國研究的論文全數遭竊，自問：「你的出走是為了什麼？」

後來，我抱著感恩的心，也帶著「置之死地而後生」的力量，發現自己可以跳得更高，看得更遠，格局可以更大。後來，我的返國研究報告，不是一個往下深掘的「專題」，那樣容易因現實狀況的受限而讓「心」關上與外界的連結；事發後的我如大夢初醒，落實「移地」的概念，用我的雙眼與雙腳，去走訪許多相關研究的機構，帶回第一手的實況觀察與訪談紀錄。
谷卓／世界一隅寫信給你
2018/01/25
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拯救布國農業，他選擇到台灣取經！專訪農藝技師 Alexis（上）

拯救布國農業，他選擇到台灣取經！專訪農藝技師 Alexis（上）

這件事情讓部分政客注意到推動農業政策的重要性，但畢竟是少數，力量有限。歸根究柢，無論是農夫還是政府，都應該更具有動腦解決問題的意識，而非維持現狀又期望改變。培養自己解決問題的能力，正是 Alexis 在臺灣唸書時的其中一個發現：「我有很多同學他們的正職是農夫，他們雖然沒有傲人的學術背景或專業知識，但是在實作方面他們有很多經驗和能力，他們到大學進修補足短處。
斷交後，他們怎麼了？
2019/10/14
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我的泰國疫情筆記：潑水節那天下午，突然下了一場暴雨⋯⋯

我的泰國疫情筆記：潑水節那天下午，突然下了一場暴雨⋯⋯

人們急切地討論和製造出一個話題，然後彙聚成某一種社會力量，但這裡面卻不見得就是真實，往往伴有盲點。可是身在其中卻不見得是自知的。過了幾日，話題一過，又開始製造下一個熱點，人就在這些所謂的熱點中隨波逐流⋯⋯。
張萍萍／看見
2020/04/20
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離世的寵物不曾走遠──專訪國際動畫導演紀柏舟，挑戰商業題材的「雋永美學」

離世的寵物不曾走遠──專訪國際動畫導演紀柏舟，挑戰商業題材的「雋永美學」

在接著閱讀專訪前，不妨先觀賞以下短片，看看貓咪如何在每個時刻側身陪伴，帶給女孩繼續往前的力量：從懂事的「阿豹」，到觸動心靈的商業題材紀柏舟一開口就說道，之所以接下這個品牌合作案，是因為這並不單單只是與寵物有關的故事，更重要的是，它與「生／死」密不可分。對紀柏舟來說，這種題材格外觸動心靈，因為在現代社會，寵物早已不僅是陪伴者，而是家庭的一部分。
黃翊琪 Cindy／讀者投書
2025/06/27
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【永續進行式】走進現代版柑仔店──看德國奧爾嘉阿姨的「無包裝商店」如何實踐裸賣？

【永續進行式】走進現代版柑仔店──看德國奧爾嘉阿姨的「無包裝商店」如何實踐裸賣？

由日常生活開始，改變世界的力量就握在我們手中！執行編輯：劉芳瑜核稿編輯：孫雅為
華攸博／世界，我的田野
2021/09/08
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「家在四方」：他們如何透過影展，讓柏林觀眾認識「典型」台灣？

「家在四方」：他們如何透過影展，讓柏林觀眾認識「典型」台灣？

或許也只存在於我們腦海裡對台灣的鄉愁，但也正因每個人都有自己對典型的想像，這些選片也就是呈現當下某些台灣社會的切面，因此透過電影中豐富的家庭動態樣貌與生活敘事，能為仍在尋找家的人描繪更多可能、提供一點支持的力量。不論對象是誰，這片柔軟的地毯上都有你可以舒適躺下的位置。執行、核稿編輯：孫雅為
ANT／島嶼故事在柏林
2023/09/09
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以史為鏡，真的能夠無往不利嗎？「放寬眼界」或許更加重要

以史為鏡，真的能夠無往不利嗎？「放寬眼界」或許更加重要

在第一次世界大戰之前，有許多證據顯示各國防禦的力量變得越來越強，從美國內戰到 1904～1905 年的日俄戰爭，溝渠戰加上更強大及快速的武器，讓戰爭的成本提升許多。但是，只有少數人認真看待這件事，大部分的歐洲國家軍方小看了這種地上戰爭，認為對手（也就是非歐洲國家）能力較低。
換日線全球讀書會
2018/12/07
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「再害羞下去，沒人會注意到你」──17 歲的美國行之後，我不再是那個缺乏自信的自己

「再害羞下去，沒人會注意到你」──17 歲的美國行之後，我不再是那個缺乏自信的自己

我們的力量或許微小，但至少能在別人心上，留下深刻的溫暖。把自己推出「怕丟臉」的舒適圈之後我才發現，原來過去有太多機會，就是因為自己過於害怕犯錯、丟臉，而悄悄地溜走了。圖／Hayk_Shalunts@ShutterstockTrying to be fearless如果我們在還年輕，還有本錢嘗試與犯錯的歲月，都不敢走出自己的舒適圈，那要等到什麼時候呢？
出發，改變人生的一次旅行
2019/06/03
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阿宅變暖男　中原電子創造二手電腦奇蹟

阿宅變暖男　中原電子創造二手電腦奇蹟

結合企業與校園師生的力量，整理組裝可再利用之二手電腦，提供台灣非營利組織免費申請。 篤信電學大樓 電腦重生秘密基地 每當企業捐贈的二手電腦送達，在中原大學的篤信電學大樓裏頭，都會掀起一陣騷動。幾個電子系的壯漢肩上扛著電腦主機或螢幕，陸續送進 517 實驗室，口中一面喊著：「又有電腦送來了喔！」 當天當班的碩二學生呂坤隆、呂紹廷，以及碩一的阮筱琪、邱俊嘉與陳聖融便開始忙碌。
關於夢想的 18 個故事
2017/03/03
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友人一句「緬甸，完了」──先政變、後疫情，變質的靜好歲月回不去了？

友人一句「緬甸，完了」──先政變、後疫情，變質的靜好歲月回不去了？

我自然知道面對武裝力量，手無寸鐵的人民選擇不多，我不鼓勵暴力，但我更厭惡空談，針對當前時局，以下便是我的肺腑之言：圖／Andrew PaKip@Pexels首先，民選政府低估民主改革的難度緬甸如同諸多第三世界國家，富者阡陌千里、貧無立錐之地，貧富差距相當大。
高紹沖／A-jeo-ssi之家
2021/07/20
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我那登上富比世（Forbes）的同學

我那登上富比世（Forbes）的同學

語言是有力量的。以玩笑的心態使用這些字詞，往往便是潛意識裡渴望解決認知失調的表徵。我們越慣於倚賴這一類的言語去讚美他人，我們便越不會去仔細想人家成功的原因。這帶來的，是短期心中的安逸，但錯過的，則是自省與進步的機會。
李恆／不報時間的顧問
2015/05/20
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時代雜誌 2019 百大人物公佈：誰是沒有照片、沒有真名的 Mirian G？

時代雜誌 2019 百大人物公佈：誰是沒有照片、沒有真名的 Mirian G？

當 Mirian 與總統川普同登 2019 年《時代》雜誌百大人物時，提醒了我們：不用有響亮的名字與頭銜，只要有勇氣為自己的族群發聲，即使是小蝦米也能有抗衡大鯨魚的力量──這就是所謂「指標人物」（icon） 所代表的、是 Mirian 能成為時代百大人物的原因，更是在這個複雜的時代，我們所真正需要的人。
國際譯開罐
2019/04/18
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「再害羞下去，沒人會注意到你」──17 歲的美國行之後，我不再是那個缺乏自信的自己

「再害羞下去，沒人會注意到你」──17 歲的美國行之後，我不再是那個缺乏自信的自己

我們的力量或許微小，但至少能在別人心上，留下深刻的溫暖。把自己推出「怕丟臉」的舒適圈之後我才發現，原來過去有太多機會，就是因為自己過於害怕犯錯、丟臉，而悄悄地溜走了。圖／Hayk_Shalunts@ShutterstockTrying to be fearless如果我們在還年輕，還有本錢嘗試與犯錯的歲月，都不敢走出自己的舒適圈，那要等到什麼時候呢？
張維庭／讀者投書
2017/12/25
21089
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