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共有1220筆搜尋結果

食物設計不是擺盤漂亮就好，「我們需要更多批判性思考」──專訪食物設計師詹慧珍

食物設計不是擺盤漂亮就好，「我們需要更多批判性思考」──專訪食物設計師詹慧珍

圖／詹慧珍提供至於策展時最大的困難點，詹慧珍說反倒不是民眾的接受度，而是作品的「保存期限」──經常使用食物作為創作素材，要怎麼在展覽上確保自己的作品保有最佳狀態（不腐爛、發臭），就非常考驗設計師的創意與對食材特性的掌握。她提到去年在高雄駁二推出的食物體驗設計展，要讓參觀展覽的人對食物與人、社會和環境再思考。

《換》人說說看

再來一杯「失敗人生」

透過自己的特質，可以是勤奮、勇氣、創意、或決心，發揮得淋漓盡致，這才是美國夢。「何況，妳還是一個沒有念過『中國文化基本教材』的巴西妹。」她睜著大眼看著我，給了我一個巴西式的擁抱──就是在我兩頰多親了一下之後告訴我，「妳知道為什麼我每週都來嗎？我爸爸跟我說，這個飲料是某波多黎各的海盜船長，為了提高手下氣勢所調製的，我只是想要喝一種讓我勇氣加倍的東西。」

Euphie Chen／天光Cafe

奧斯卡得主致詞學（上）分析楊紫瓊、布蘭登費雪得獎感言，看見超越傷病的「希望燈塔」

奧斯卡得主致詞學（上）分析楊紫瓊、布蘭登費雪得獎感言，看見超越傷病的「希望燈塔」

他感謝主辦單位給予的殊榮，也感激製片方拋給他一條創意的救命索（creative lifeline），把他拉上《我的鯨魚老爸》這艘大船（hauling me aboard the good ship The Whale）。他並以優美的詞句，謙遜地向其他最佳男主角入圍者致意：「各位，你們敞露了像鯨魚一樣大的寬廣心胸，讓我們能一窺你們的靈魂深處，這無與倫比。我何其有幸能與各位同獲這個獎項提名。」

黃經偉／大衛的世界經緯儀 David’s theodolite

人才基地計畫校園代言人：零設限、神展開，在這裡的每一步都超乎預期

人才基地計畫校園代言人：零設限、神展開，在這裡的每一步都超乎預期

而在半導體工程人才實務能力訓練中，更增添一趟校園大使經歷，幫助年輕學子們在科技浪潮發展中，提升專業與實作的經驗值，並且燃起突破專業領域的熱情與創意，甚至多了挑戰自我的勇氣，多方成長下成為科技產業未來黃金10年的關鍵角色。（產學研工程人才實務能力卓越基地計畫廣告）

整合傳播部

英國「切爾西花展」雙盛典：喜迎女王白金禧，最強「花」樣全解析！

英國「切爾西花展」雙盛典：喜迎女王白金禧，最強「花」樣全解析！

比賽期間，切爾西商區 90 多家零售門市、餐廳和酒店，將根據當年主題，用花藝與創意為門市重新包裝設計。呼應「白金禧年」，今（2022）年的題目是「British Icons」，舉凡紅色電話亭、英式下午茶、雙層巴士、大笨鐘、愛麗絲夢遊仙境⋯⋯，你所熟悉的英國元素，只有沒想到、不會找不到。切爾西花藝展的評選方式，包含公眾投票與專家小組的評比。

LIN TSAI LIN／文旅觀察

夾縫中的香港紀錄片：「一內一外」的創作路線，是他們記錄歷史的決心

夾縫中的香港紀錄片：「一內一外」的創作路線，是他們記錄歷史的決心

面對日益限縮的創作環境，香港創作者仍不斷以影像上的創意，面對近年香港社會的動盪與餘波。運動尚未平息，即有記錄現場畫面卻需要打上大量馬賽克的情況；到了運動空間不再的疫情期間，則有揉合紀實和虛構以「重現」的嘗試；隨著局勢更加緊張，也有作品用更迂迴的方式回望香港社會運動史。總地來說，因應言論自由空間而調整出兼顧「現實條件」與「社會關懷」的創作路線，是香港創作者們的努力方向。

韋晢／看電影的路上

「統戰」台灣年輕人？給八年級同輩：那憑什麼，我們就要配合忍受這裡的低薪和不尊重？

「統戰」台灣年輕人？給八年級同輩：那憑什麼，我們就要配合忍受這裡的低薪和不尊重？

《關於作者》Justin我從大二開始在不同的地方實習，從文字編輯、創意行銷、Fintech 都有所著墨，我認為實習能讓學生與社會接軌，拉近自己和市場的距離。這篇文章是我在香港實習所整理的心得，沒要切割出台灣與其他地方的高下之分，在台灣，我也待過很重視實習生／員工／專業的公司（想知道可以再私訊我 XD）。是想藉著這篇文，時刻提醒自己和奮鬥中的朋友，那些在實習和工作之外，稍微就會忽略的事情。

2025 奧斯卡影后分析：《艾諾拉》等片的女主角戲服，如何「助攻」角色塑造？

2025 奧斯卡影后分析：《艾諾拉》等片的女主角戲服，如何「助攻」角色塑造？

2024 年版「西方壞女巫」艾法芭的造型，延續瑪格麗特・漢密爾頓在 1939 年《綠野仙蹤》中的經典壞女巫形象，不過加入了更多創意新元素，使其不再「駭人」，反而充滿柔軟的人性。本片亦入圍這屆奧斯卡的最佳服裝設計獎。

涵柳／vintage vibe 時尚簡史

高山上的貓頭鷹──德國「年度之鳥」背後的幸與不幸

高山上的貓頭鷹──德國「年度之鳥」背後的幸與不幸

為了想玩樂，但又要對得起自己「認真工作／學習」的道德良心，德國人喜歡「寓教於樂」，不時會搞些創意的活動出來，年度之鳥就是挺好的例子。然而，年度之鳥的「后冠」和世界小姐選美是完全不同的。每年「有幸」入選的鳥，背後蘊含的「意義」其實是挺不幸的：因為當選的年度之鳥，在德國通常是即將，或者正面臨生存困境的鳥類。一些比較稀有的鳥類，甚至可能在不久的將來步入瀕臨絕種的命運。

舒舒／從歐洲看世界

別生小孩了，你沒想清楚等待他們的是多麼殘酷的未來──我的「偏激」告白

別生小孩了，你沒想清楚等待他們的是多麼殘酷的未來──我的「偏激」告白

在資源、金流與人才高度集中於大型財團的社會，除非有非凡的創意或際遇，才有可能翻轉命運；要靠民主改革對年輕人好？當老年人佔人數多數的時候就不可能。這還只是人們只能活到 100 歲的情況，想想人類可以活到 300 歲的時候會發生什麼事？

劉庭安／我所見的世界

全球化下的過勞之島，別怪人才為自己打算──資本、機會都離開了，我們還留在這裡幹嘛？

全球化下的過勞之島，別怪人才為自己打算──資本、機會都離開了，我們還留在這裡幹嘛？

多數企業要的只是便宜聽話，不用發揮創意、不准質疑上級，乖乖執行命令、加班爆肝就好的「人工」──而這樣的人力不管從哪來，只要繼續「供過於求」，企業主就能夠挑三撿四，就能夠把條件越砍越差。很多跟我同輩的人，當初投給了執政黨，現在心裏都很崩潰，認為政客嘴上一套，實際一套。選前跟勞工站在一起，選後跟資本家站在一起。但我們實事求是的說，如果今天台灣的經濟快速成長，人才「求過於供」。

劉庭安／我所見的世界

徐佳瑄的音樂路　用音符書寫青春與堅持

徐佳瑄的音樂路　用音符書寫青春與堅持

「大二時，選讀校內的數位音樂就業學程，課程內容包括編曲、音樂創意企劃製作、錄音等，老師都是業界知名人士，例如身兼創作人與流行音樂節目主持人黃介文。老師們除了教導詞曲創作、編曲等專業，也邀請學長姐分享親身經歷，讓我們深入了解產業現實。」專業加持，讓徐佳瑄又朝夢想邁進一步。

關於夢想的 18 個故事

【評論】如何判斷對方是不是「狂熱腦粉」、「造神領袖」？三大原則，政商學界都適用

【評論】如何判斷對方是不是「狂熱腦粉」、「造神領袖」？三大原則，政商學界都適用

判斷原則二，「零和式的支持」「你的論點很不錯，你的產品很棒，你的創意很有意思；我很欣賞、我很佩服、我很支持⋯⋯」這些都是非常正常的理智認同或情感表現，每個人也都各有其所好，一點也沒什麼好批評的。然而，再次借用前面追星的舉例，「你怎麼可以說ＯＯＯ的鼻子不好看、演技還有進步空間？ＯＯＯ完美的！不認同就滾出後援會！」這類容不下任何批評指教的「支持」，恐怕就離狂熱腦粉不遠矣。

Jack I.C. Huang／The World 2.0

【北京城裡的台灣故事】「在台灣可能很平凡的特質，卻成為我的優勢」──華燦工場總經理李偉國，搭起兩岸新創的橋樑

【北京城裡的台灣故事】「在台灣可能很平凡的特質，卻成為我的優勢」──華燦工場總經理李偉國，搭起兩岸新創的橋樑

還有來自世界各地，聰明的年輕人們每天在這裡進行著資源置換，在這一座「創客之城」激盪不同的想法與創意，渲染著未來。而在區域各大經濟體共同推動的「粵港澳大灣區」發展規劃中，這座市域邊界設有中國最多出入境口岸的一線城市，也扮演了重要的角色。

許復 Harry Hsu／世界會客室

【朝鮮半島變局】拆除「統一門」的金正恩，為何背棄父祖遺訓、也要悍然「鬧獨立」？

【朝鮮半島變局】拆除「統一門」的金正恩，為何背棄父祖遺訓、也要悍然「鬧獨立」？

平壤由於韓戰的摧殘，可說是一座戰後重建的城市，更因意識形態，成就了大量紀念碑式建築的政治景點，諸如象徵計畫經濟的「千里馬銅像」、永遠光芒萬丈，反映政治思想的「主體思想塔」、慶祝擊退日美入侵者的「凱旋門」等等，但個人認為唯有統一門，才是平壤最具象徵意義的地標──它以象徵南北的兩名著傳統韓服婦女、共舉完整的朝鮮半島地圖，跨大道而立，素雅大方，兼具本土美感與文化創意。

高紹沖／A-jeo-ssi之家

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