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共有3227筆搜尋結果

石鍋拌飯的元祖──全州「七寶花飯」是怎麼來的？

石鍋拌飯的元祖──全州「七寶花飯」是怎麼來的？

然而，記得我多年前在首爾留學時，於當地所吃過的石鍋拌飯，除了像臺灣熱呼呼的石鍋拌飯外，有些店家可能為了順應潮流，也提供「冷鍋」拌飯。即是把沈重的石鍋，改成類似臺灣常見的大碗公鐵碗，方便上菜，而裡頭的菜色並沒有太大改變。不過，說來也有趣，韓國學長姐總覺得首爾餐廳內的石鍋拌飯，總是少了那一味，不是那麼道地。
陳慶德／現象・韓國
2022/02/10
8372
白天放煙火、晚上燒作品？列入文化遺產的西班牙法雅節原來長這樣

白天放煙火、晚上燒作品？列入文化遺產的西班牙法雅節原來長這樣

我朋友常會在我行走的過程中，冷不勝防地丟一個在我前面，我便會嚇著跳開。後續我也還以顏色，但經驗老道的他，使出將甩炮持在手上，當引信快燒完時才丟出的絕招。因為時間太短，讓想逃的人不知道該往哪逃，無法防備的恐懼感，嚇出了更多尖叫聲與冷汗。就這樣，我們像小屁孩一樣，邊走邊玩地逛著這座城市。同時，我對於聲響和鞭炮的認知（或噪音）也不斷在這個節慶打破。
黃脩文／今晚來點文化配西餐刀
2023/03/30
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「瑪德琳號」遭攔截，給全世界上了怎樣一課？直擊以巴戰事在歐洲如何發酵

「瑪德琳號」遭攔截，給全世界上了怎樣一課？直擊以巴戰事在歐洲如何發酵

圖／王昱翔攝影若有一天，台灣面臨重大地緣威脅，而國際社會卻冷漠以對、袖手旁觀，我們會作何感想？是否會後悔，當他人苦難當前，我們也該伸出援手，換得一位未來的盟友？選擇冷漠從不是無代價的行為，而當我們對著螢幕上醫院與學校被炸毀的畫面保持沉默，我們或許也正在被歷史記錄為壓迫的共犯。執行編輯：洪翊芳核稿編輯：孫雅為
王昱翔
2025/06/11
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熱情、價值與決心──曼哈頓名利叢林生存指南：你只能先想到你自己

熱情、價值與決心──曼哈頓名利叢林生存指南：你只能先想到你自己

出乎我意料之外的是，冷靜這種事情好像也是會傳染的，連身旁團隊的效率和自信似乎也提升不少。拖著疲憊的身子推開家門，還在學走路的兒子咯咯笑著推著學步車向我走來。啊~小朋友的笑容果然是十分紓壓的。看到他的笑容， 世界也笑了。
陳彥廷／那些麥肯錫教我的事
2016/03/08
3991
《子彈列車》影評：今夏最優秀商業鉅片？不再「為殺而殺」的動作創意與人生哲學

《子彈列車》影評：今夏最優秀商業鉅片？不再「為殺而殺」的動作創意與人生哲學

至於「檸檬」、「蜜柑」這對殺手兄弟檔，前者喜愛運用卡通《湯瑪士小火車》中的角色，來分辨所遇之人的性格，為全片創造許多笑點；後者雖然是較為典型的殺手冷酷性格，內心卻對自己的兄弟有柔軟的一塊。此兩個角色在片中被賦予最主要的搞笑功能，卻也因為深厚的兄弟情，帶出電影裡許多溫暖的耀眼時刻，皆是相當成功的塑造。喬伊金在片中飾演「王子」。
王善／阿善 Café 的世界分館
2022/08/03
7811
美國疫苗之亂（下）醫院間疫苗分配不均，未接觸病患的研究員比同區老人更快接種？

美國疫苗之亂（下）醫院間疫苗分配不均，未接觸病患的研究員比同區老人更快接種？

一位匿名官員告訴《紐約時報》，「他們之所以獲得這麼多疫苗，是因為他們是疫苗保管方──因為他們有冷藏設備。」顯示現今疫苗分配因為保存溫度會遇到的困難。
國際譯開罐
2021/01/22
2261
我在北歐不快樂

我在北歐不快樂

芬蘭秋天冷清卻溫暖的街道風景。珍惜環境，愛護自然資源在亞洲，黑心食品和不肖業者的猖獗下，導致消費者對企業不信任，近年來，諸多企業不斷嘗試挽回民心，紛紛實行 CSR（社會企業永續責任），在企業進行商業活動時，納入有益於社會持續發展的概念，進而達成企業對社會的責任──這種先破壞、再成立 CSR 部門的行徑，並不可取。
Diviya Chiu／讀者投書
2017/10/20
20938
識破「帶風向」（Framing）的基本功——瞎子摸象的資訊時代，別輕易地覺得「自己什麼都懂了」

識破「帶風向」（Framing）的基本功——瞎子摸象的資訊時代，別輕易地覺得「自己什麼都懂了」

然而，人民若只收看其一新聞台，他們一定會覺得另一方的人簡直是豬頭：「自由派」可能覺得「保守派」沒血沒淚，死這麼多人、這麼多人都走上街了，居然還冷眼旁觀！「保守派」可能也覺得「自由派」都在騙人，明明研究證明這遊行只是普通而已，還拼命說嘴假惺惺！於是，這也造就了美國社會今天分裂嚴重，雙方都拼命指責對方要不騙人製造假新聞、要不就是眼界小沒知識。
北加路人／矽谷媽咪的樂活探索
2018/04/02
36367
【換日線找片看】長期與家人相處心好累？這 5 種「非普通家庭」教我的事

【換日線找片看】長期與家人相處心好累？這 5 種「非普通家庭」教我的事

此作無疑是尤格藍西莫維持一貫的水準之作，鏡頭語言相當精準，開場即大膽凝視了生命，並暗示冰冷手術後的不堪，片中一如往常的冷冽疏離，取景多半在醫院的場域符號也是冰冷的，全片靜默地看著中產階級家庭崩壞。尤其在醫院時，安娜和兒子從手扶梯下來，攝影機運動搭配節奏巧妙往上升起，彷彿上帝之眼的鳥瞰鏡頭，化成對宿命無助感最可怕的註解。
溫溫凱／地下電影
2021/06/04
11544
【2024 奧斯卡】國際電影重磅總評：美國人的「英語字幕門檻」終於要被打破了嗎？

【2024 奧斯卡】國際電影重磅總評：美國人的「英語字幕門檻」終於要被打破了嗎？

這樣一來，上述對於關係的刻畫不再保持模糊，使得觀眾實際上有了預設的立場，以傾向女主角的視角與認知，體驗了司法體制的冷酷強硬（和檢察官在仰角鏡頭下的惱人嘴臉），而非更疏遠地體會兩種系統的不相容。
韋晢／看電影的路上
2024/03/07
6494
當隊友在你眼前飛墜，你會去救他嗎？──8000 公尺的人性考驗

當隊友在你眼前飛墜，你會去救他嗎？──8000 公尺的人性考驗

入夜後天氣好，沒有風，周圍變得滿冷的，假如有風就會變得很冷會很危險，可能隨時會出問題，隨時要準備下撤。如果我必須一個人走呢？如果救援隊找不到我們呢？我是不是要留下文辰呢？當時我不斷面臨抉擇。要是我真的要走，我想我會跟文辰講清楚，並且用相機幫他拍下最後想講的話和樣子；又或者邀他一起下山，但如果他再摔下去，我可能沒能力去救，下山還有一段很陡的雪坡，非常可能再摔一次。
換日線全球讀書會
2020/02/17
10631
大陸旅行，五官修行

大陸旅行，五官修行

後來我發現，既便是長程冷氣大巴，乘客照抽不誤，我向司機反映，司機根本不理我，拜託乘客別抽，人家當我神經病。看到這張照片了嗎？「為煙民服務」。大陸菸民真！的！很！受！照！顧！話又說回來，我告訴自己，各地發展階段不同，我只不過有幸生活在發展比較均衡的地方，如果在這兒生長，我會比他們更有自覺嗎？我的兄弟應該也會照樣不管何時何地菸不離手吧？每個人都用自己知道、習慣的方式生活。
讀者投書
2015/10/30
1994
為何俄羅斯被西方「全面制裁」逾 4 年仍然不倒？──揭開 21 世紀版戰爭經濟之謎

為何俄羅斯被西方「全面制裁」逾 4 年仍然不倒？──揭開 21 世紀版戰爭經濟之謎

圖／360VP@Shutterstock當地人民仍付出冷酷代價然而，我們絕不能因此陷入「俄羅斯或成最大贏家」這類盲目的結論。這種所謂「韌性」的背後，其實更是一場慘烈的、犧牲長遠未來換今日溫飽的交換。
Jack I.C. Huang／The World 2.0
2026/05/14
5401
瑞典買房奇遇記（居家布置篇）：如何住得像北歐人？

瑞典買房奇遇記（居家布置篇）：如何住得像北歐人？

在瑞典的家居擺設中，地毯佔了非常重要的角色，有些家庭連廚房飯桌下都得鋪地毯，原因是北歐的冬天不僅寒冷又漫長，待在家裡的時間多上許多，所以瑞典家家戶戶一定會有地毯，不管是裝飾或是保暖都好用。
Ariel Hsieh／瑞典生活筆記
2018/08/16
17790
我那「失敗」的學外語經驗：總是學不會芬蘭語的我，該如何更靠近芬蘭？

我那「失敗」的學外語經驗：總是學不會芬蘭語的我，該如何更靠近芬蘭？

她也談到芬蘭人的沉默與距離──並非冷漠，而是體貼，是一種尊重彼此空間的語言。那一刻我才真正明白，人際間的安靜也能是一種溫柔。聖誕節來臨前，老師帶熱紅酒和薑餅分享。圖／江孟慈提供12 月後，課堂開始有節慶的味道。老師帶來熱紅酒（Glögi）及薑餅（Piparkakut）。甜味在暖氣房裡散開時，室外的零度似乎沒那麼刺骨。
Crossing Campus
2025/11/26
4428
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