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共有61筆搜尋結果

西伯利亞鐵路之旅，8,961 公里的寂靜（下）對俄羅斯的困惑與偏見，一路融化在雪中

西伯利亞鐵路之旅，8,961 公里的寂靜（下）對俄羅斯的困惑與偏見，一路融化在雪中

這裡的星空是如此清澈，像是塵封在冰塊裡一般，星星們不眨眼甚至也不喧嘩，像極了西伯利亞這塊寂寥又優雅的土地。這裡的一切千年來都是如此，人們對大自然的敬重不言而喻。此地每年迎接 10 數萬的遊客前來朝聖，但是人們多是在怡人的夏天前來。然而即使沒有夏天的萬紫千紅，我也已被這靜謐的無色之地深深吸引。
牧羊隨筆
2022/12/02
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我們與世界的鴻溝，從來不是語言，而是「從眾」又「功利」的要命心態

我們與世界的鴻溝，從來不是語言，而是「從眾」又「功利」的要命心態

不過再當然，當天故事的結局還是有可能是我在冰塊浴缸醒來，然後有一張紙條告訴我少了一個腎。投資人生體驗有賺有賠，而且沒有公開說明書，但是至少是我的個人選擇，而不是被社會逼迫的，我只能怪自己而不是恨中國恨台灣恨蔡英文恨馬英九。我們選出什麼樣的政治人物是整體大眾意識的結果，不論是否有被操作。
楊威宇／另一個維度
2019/06/05
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聊天要「浮誇」、不勸酒──3 點帶你認識英國小酒館社交「潛規則」

聊天要「浮誇」、不勸酒──3 點帶你認識英國小酒館社交「潛規則」

我學到的密技就是繼續手握大概剩三分之一的飲料，即使冰塊融化了，也沒關係，無論是啤酒或是汽水，我就這樣繼續手拿一杯繼續招搖。請務必不要將剩的飲料喝完，因為喝完馬上會有人幫你遞補一杯。照著一輪一輪的點法，一定會有人問空杯的你要不要再來一杯，甚至熱情的朋友會自動自發的給你新的一杯。一一拒絕實在很麻煩，於是我的密技就是不要喝完，讓對方覺得我還有得喝。
小職員張太咪／英國辦公室小職員
2019/02/21
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學習簡樸，養精蓄銳：疫情爆發後的「類隱居」生活，令我想起梭羅的《湖濱散記》

學習簡樸，養精蓄銳：疫情爆發後的「類隱居」生活，令我想起梭羅的《湖濱散記》

我多年前閱讀《湖濱散記》的當下，也並沒有特別被書中描述所感動，只是感到《湖濱散記》所敘述的郊外景緻，類似自己住在加拿大東部的郊外風景，例如：「冬天雖冷，但是可以穿過水面行走，春天的冰塊裂開。」但是這次新型冠狀病毒的肆虐期間，我心中浮現梭羅在《湖濱散記》的自然探索，並察覺他其實暗批當時人們對於「物慾」的過度追求。梭羅除了批判當時的政府與社會，更批判當時的「物質主義」。
彭孟嫻 Jessica／海外法律人的生活觀點
2020/04/29
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造訪印尼媽媽的家鄉：華人聚居的山口洋──有衝擊、有驚喜，但更多是「理解」

造訪印尼媽媽的家鄉：華人聚居的山口洋──有衝擊、有驚喜，但更多是「理解」

路邊小販會直接將涼茶裝進透明小塑膠袋，吸管插入袋口縫隙就可以直接喝，味道有點像紅茶，不過多了些藥草味，喝起來不會過甜以至於膩口，再加入冰塊極為消暑。長大才明白：媽媽思鄉的方式在這次印尼的旅程中，除了看到許多新鮮且頗具印尼特色的人事物以外，我也更了解媽媽的生活方式與習慣。其實我難以想像，在 20 年前隻身來到臺灣的她，究竟是如何撐過對家鄉事物與家人的思念。
徐孟暉／讀者投書
2021/12/20
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我那個投給川普的員工

我那個投給川普的員工

芒果、桃子、蘋果或是百香果的果漿，兩杓冰塊，一起放入冰沙機，按下按鈕，機器攪拌，杯子封口，最後微笑拿給客人，是他那個下午一直重複的動作。機器的聲音整個下午伴隨著音樂，從沒停過。約翰雖然動作不快，卻也算是俐落，偶爾出錯，但以第一天的表現來說，我很滿意。那是個忙碌的下午，我一直記得的原因是，那天我賣出了 300 杯冰沙，是第一次突破目標的偉大日子，我記得我整個下午的嘴角都是上揚的。
Euphie Chen／天光Cafe
2016/11/16
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明明是與生俱來的本能，偏偏許多人都「忘了怎麼哭」──請坐下、閉上眼，我是潛意識催眠療癒師

明明是與生俱來的本能，偏偏許多人都「忘了怎麼哭」──請坐下、閉上眼，我是潛意識催眠療癒師

原本被忽略、冰凍的大地，開始有了一絲溫暖，這一絲溫暖需要當事人適時的添加柴火，慢慢變得越來越溫暖，當冰塊融化時，草地就會開始發芽了！每一個人轉變的速度都不一樣，也都需要定時觀照自己的內心，透過催眠、靜坐、閱讀，都是與自己對話、滋養自己的方法，對自己的潛意識保持好奇。
世界職人故事
2021/08/23
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人生中可能難再擁有第二次，我的冰島志工體驗

人生中可能難再擁有第二次，我的冰島志工體驗

的確，在台灣沒有太多機會認識冰島，一提到這個島嶼的名稱，大家應該只會聯想到幾個關鍵字：北歐、高消費、破產、冰塊，然後兀自在腦中構築出一個非常遙遠模糊的冰雪國度。另外也是一般人對於「志工」的刻板印象，總覺得一定要去一些貧窮、衛生條件落後的國家進行人道關懷救助才符合志工的定義。目前有許多國內外組織在進行人道救援的行動，想要讓世界更美好的情操很令人佩服，無庸置疑。
TourMatchi／開始一趟專屬於你的旅程
2016/02/26
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我們可以為地球「少」做些什麼？──德法公視系列紀錄片，戳破快時尚「綠色謊言」 之我見

我們可以為地球「少」做些什麼？──德法公視系列紀錄片，戳破快時尚「綠色謊言」 之我見

停止加熱的意思就是切斷熱源，接來下靜置一段時間讓熱水自然冷卻──在這段時間內，無需特別將水放進冰箱或放冰塊到水中，也無需用電風扇、冷氣去吹，水放在室內自然會降溫。自然界的物理現象變化不像現代社會一樣事事講求「效率」，只要時間和其它條件充足，則會回到其應有的平衡狀態。
時小梅／小梅的閒暇時間
2023/09/14
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塑膠垃圾多到變「島」！環保人士發起「獨立建國運動」：公民 20 萬、貨幣是「德不理」（Debris）

塑膠垃圾多到變「島」！環保人士發起「獨立建國運動」：公民 20 萬、貨幣是「德不理」（Debris）

我們手握琴通寧，杯中冰塊叮噹作響。我開玩笑說，我們離「垃圾城」有  100 萬英里。那位新朋友笑了，但面帶嘲弄，指著下方的河流。可能是漁民的人正搭著小船，使勁穿梭於密密麻麻的漂浮垃圾堆。塑膠垃圾掩蓋了每條船掀起的尾流，而優雅的白鷺小心翼翼，擇路而行，穿越醜陋的河面。
換日線全球讀書會
2021/08/18
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東非的日常飲料，西非消費者的「進口苦水」？我在非洲工作，體驗一杯咖啡的全球旅程

東非的日常飲料，西非消費者的「進口苦水」？我在非洲工作，體驗一杯咖啡的全球旅程

圖／Shutterstock但這裡必須澄清的是，除了罐裝咖啡在東亞與中東大受歡迎外，冰咖啡原本就存在──在西班牙，當你點冰咖啡時，服務生會端來一杯熱咖啡與一個裝滿冰塊的玻璃杯，讓你自己調配喜好濃度與冰涼程度，以應付夏天高溫可以達到攝氏 50 度的伊比利半島南部。義大利的經典甜品「阿芙佳朵」（Affogato），則是把冰淇淋加進熱 Espresso 中，讓你享受冰火五重天。
林志都／今天來點跨文化
2023/01/09
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光鮮亮麗的背後，其實全是無盡的眼淚──隻身勇闖米蘭，追求我的精品夢（上）

光鮮亮麗的背後，其實全是無盡的眼淚──隻身勇闖米蘭，追求我的精品夢（上）

然而，神奇的是，當這位老人家把我的玻璃心瞬間凍成冰塊的同時，卻也給了我站起來的勇氣，用最後一張衛生紙（真的是最後一張，哭了兩整包的面紙），擦乾眼淚，站起來，彎身一一撿起散落一地的紙團，丟入垃圾桶，背起包，我往公車站走去。終於明白，全世界只有我在乎，自己的世界是不是支離破碎──如果我沒有辦法找到修復它的勇氣和能力，那它就永遠好不了。
旅行原力／值得分享的旅行故事
2017/11/27
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當移工走進菜市場（下）今天做菜不工作！專訪 Tiny、Risca：讓家鄉的味道，在異國長出特殊樣貌

當移工走進菜市場（下）今天做菜不工作！專訪 Tiny、Risca：讓家鄉的味道，在異國長出特殊樣貌

Es Cendol 類似台灣的粿條，將在來米粉、香蘭葉、椰奶攪拌加熱，倒進擠花袋；綠色的粉糰一段段擠進冰塊水冷卻，加入棕櫚糖漿、煉乳，就是鮮豔甜蜜的冰品。熱帶濃烈的色香味，降落在亞熱帶的台灣。印尼傳統冰品 Es Cendol。圖／One-Forty提供印尼常見的蔬菜，跟台灣菜市場也大同小異。當天做印尼沙拉 Gado Gado，要將多種青菜燙熟之後，混著沙嗲醬一起吃。
One-Forty
2021/11/16
2759
從藍瓶咖啡的創業故事說起：14 年咖啡夢，在地攤車走向國際的榮耀與代價

從藍瓶咖啡的創業故事說起：14 年咖啡夢，在地攤車走向國際的榮耀與代價

市場叫賣不比開店，James Freeman 一人校長兼撞鐘，每星期六凌晨 3:45，他從東灣的家爬起，先到奧克蘭 Temescal（註三）的烘培場把各式咖啡器材「上貨」，再到對街的 Thrifty Drugs 採購冰塊，海灣大橋交通一般不會太好，許多東灣等地的農夫小販在此時也趕著進城。
尼可 Nicolle／矽谷 Bonjour
2016/10/26
57905
就是這麼直白：給女生的印度文

就是這麼直白：給女生的印度文

冰淇淋、冰塊也要小心別碰，有些地方電力不普及，冰品常是凍了又融，融了又凍，肯定會出事。有些人會誇張到用瓶裝水刷牙，我是覺得還好。問題發生就解決，死不了的。若是餐廳門庭若市表示食物流動量高，不必太擔心。濕紙巾或乾洗手很好用，可以帶個童軍繩當曬衣繩，到當地雜貨店買小包洗衣粉，自己在浴室洗衣服。
讀者投書
2017/03/07
105434
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