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石鍋拌飯的元祖──全州「七寶花飯」是怎麼來的?
而為了大眾食用,發展出了符合王室禮法且可供多人
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的拌飯。繼著上述一說,又有人言及,因全州是王室的本籍所在之地,當時君王與宗親們在用完午膳後,所吃的飯後小吃便是拌飯。這道王室小吃,後來普及至民間,形成今日大眾化的拌飯,此為二說。繼之,第三個來源說法,同樣也是與一位出身於全州的將軍全琫準(전봉준,1853—1895)有關。
陳慶德/現象・韓國
2022/02/10
8401
關於「甘比亞控訴緬甸國軍案」的 3 個面向:回教國家的支持、安理會的僵局、翁山蘇姬的辯護
執行編輯:張詠晴核稿編輯:何承祐Photo Credit:網路
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Nessie Lu/讀者投書
2019/12/12
2941
「世局多變、身不由己」,一個軟體工程師在30歲之前,該如何規劃自己「不被淘汰」的職涯路?
這兩件事情,我完全理解可能對凡事習慣實事求是的「科技人」來說,有點太過抽象或「文青」,但其實,它們是非常實際的「能力」:首先看看為何我們需要「好奇心」:理由很簡單,因為周遭環境一直改變,且近年來變化的速度已經越來越快──前幾年,科技巨頭與大半產業,還在一窩蜂地流行 AR/VR、智能穿戴、
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經濟,今年初,卻瞬間轉向為 AI 人工智能──產業風口最需要的人才、關鍵能力,跟著「大風吹」。
林雨暘/讀者投書
2017/11/14
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新冠疫情大流行,美國國會為何同意花 10 億美元蓋博物館?
博物館的興建只是第一步,未來還需要很多年才能真正實踐博物館設立的目標;不過,美國國會在疫情期間的決定,顯示了透過博物館
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族群的故事和共同經驗,人們才有機會能更好地相互理解,並且團結在一起。而現在正是起步的時候。執行編輯:蔡文晴核稿編輯:林欣蘋
不務正業的博物館吧
2021/01/21
3031
世界領袖難再齊聚?新冠疫情加上國際政治,2020 年馬來西亞 APEC 恐成轉捩點
2020 APEC:優化人力潛能,邁向未來共榮本屆 APEC 之基礎概念為「
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繁榮」,並以「優化人力潛能,邁向未來共榮」為討論主題,希冀透過 APEC 經濟體之間建立平衡及公正的合作,共同打造更具包容性的發展方案。
Mark Lin/五道口男子職業技術學校
2020/11/10
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檔案館裡的「花名冊」?──在英國,歷史可以如此平凡卻有趣
因為他們堅持,公共教育應該讓所有人
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而非有條件性的。曾有一位英國導遊打趣的說:「如果去過歐陸國家,應該不難發現他們參觀教堂免費,博物館收費;在英國,我們跟他們相反。歡迎來到最世俗的地方!」如果只是免費,而沒有令人眼睛一亮的收藏,恐怕也無法吸引人們前去參觀。以博物館來說,英國最為人知曉的應該是大英博物館,或稱「世界上最大贓物博物館」。
安妮/本初子午線觀察記
2016/01/27
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無相關背景,如何從台灣進到澳洲雲端運算產業?──你的轉職焦慮,來自於不知道自己的獨家優勢
現在各大組織的趨勢是和雲端廠商租用這些機器,就好像
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單車的概念一樣,不再追求擁有這些機器,而是擁有使用這些機器的權利。而隨著雲端運算發展的普及,現在可以租用的也不只是機器,甚至系統和網站等也都可以租用,我們稱之為服務。
中中/讀者投書
2022/07/20
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雖然簽證不能寫,但他們都知道台灣!──我如何把台灣介紹到東非
烏班圖高舉人與人之間不可切割的連結,強調事事與人
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,也指出一個人的人性正是來自於「認知其他人也擁有相同的人性」,一個人的生命也因此與他人的生命緊緊相連。以烏班圖精神為基礎,屠圖大主教在南非反種族隔離的抗爭中極力呼籲不同族群間的和解與寬恕,也是因為這些努力他最終獲頒和平獎。 即使擁有相異的膚色、不同的語言,我們彼此之間的生命其實也是如此連結在一塊。
連怡涵/非行日記
2019/07/29
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「如果我們國家還缺少什麼,那就是誠實」──巴西歌手 Lulu Santos 要讓每個人「無懼說出愛」
Lux, te amo 露,我愛你Eu te amo 我愛你Ouça o coração 聆聽你的心Preconceito não 拋開偏見Lux, te amo 露,我愛你昨天同時也在 Youtube 上傳了這首歌的音樂歌詞錄影帶,以繪畫風格呈現,畫面上總是有兩個人側站相對,其中一人遞出耳機放到另一人耳裡,一起
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這首歌的勇氣
約克 YORK/南得美麗
2018/08/15
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越在地越國際 彰化鹿江國際中小學讓傳統文化與世界接軌
「一開始籌備學校時,是有和社區
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空間的想法,但這個傳藝教育基地的概念,是縣長提出來的。」黃俊偉進一步說明,平日學生可在此進行傳藝生活科技課程,課餘時間開放給匠師及對傳統工藝有興趣的民眾,提供更優質的教學場域。藉由日常一點一滴的灌注,拉近民眾與傳藝的距離,終生學習。
整合傳播部
2022/09/29
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《農場我的家》:奧斯卡影帝瓦昆菲尼克斯也折服,在「豬隻」身上看見人類情感
圖/截自Elevation Picture在此也正宣告攝影機後、銀幕外的人類(導演/觀眾)對動物的「凝視」,在拍攝者刻意逼近被攝者的鏡頭之下(這些鏡頭成了導演/觀眾的
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),導演便逐步帶著觀眾成為片中的角色,踏入農場中的動物世界,在此之後,攝影機便深入景框,破除第一個景框界線,逼視豬群。
溫溫凱/地下電影
2021/05/10
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日本社會高齡化,連黑幫也逐漸成為養老院
圖/網路
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資源日本社會高齡化,讓黑幫逐漸成為養老院《聖堂教父》魅力之所及,於 1990 年至 1995 年之間共畫出 12 集漫畫,甚至還拍成電視劇集,由永澤俊矢、阿部寬、中村梓等領銜主演。總之,《聖堂教父》是許多漫畫迷心目中,上世紀末日本黑幫與政壇糾葛的經典之作。
Mark Lin/五道口男子職業技術學校
2019/11/26
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嘲諷、奚落、與家鄉越來越遠──是誰,讓留學生們開始「報喜不報憂」?
因為台灣的你我,其實都是國際社會的「異鄉人」《作品推薦》「不是什麼大道理,只是我的故事而已」──講吧,讓它變成你我
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的美好「高中時就知道,自己不會成為世界知名演奏家」──音樂這條路,我為何仍然不放棄?執行編輯:YUKI核稿編輯:張翔一Photo Credit:flickr@Osamu Kaneko CC BY 2.0
Rayna Chou、Monica Yang/樂旅人
2016/11/10
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日本新法上路,以「開放」之名行「打壓」之實?──方便、便宜、充滿新鮮感的 Airbnb,是否將淪為「純體驗」平台?
在舊金山、紐約、巴賽隆納等大城市,居民們對於 Airbnb 的反彈更是劇烈,原本主打「
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」城市裡「多餘」空間的 Airbnb,卻逐漸開始瞄準「商務旅客」,因為這是一個高頻的「剛性需求」。過去不把它放在眼裡的旅館業,被踩到了紅線,必須開始積極的對抗這個「超級獨角獸」。
黃惠農/草木留日誌
2018/05/30
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是敵是友、是男是女又如何?泰式兼容並蓄的多元社會
因此泰國女性動輒上百套衣服,近百對耳環項鍊,數十雙不同場合的鞋飾真的比比皆是,這也是全世界美妝品牌前仆後繼想來泰國
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這塊大餅,更造就了許多泰國「必 buy」的推薦清單。雖然泰式兼容並蓄的社會看來平和,但卻也隱藏制約下的束縛與太過安逸的個性,這大概也是我們這些外來民族,能在這裡討生活的一點契機吧!
小熊/讀者投書
2015/12/22
5483
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