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家鄉的那一味,我們把它取名為思念──義大利美食的反思(二)
沒了那飢腸轆轆等待已久,幾
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擠在桌前一起吹著剛起鍋、仍冒著煙的麵條,一起吸著、張嘴入口再喊著:「燙!」的畫面,原來,我們的麵除了美味,還關乎到「食物的溫度、人的溫度」。每每喊著「老闆湯熱一點、多一點喔!」也開始有了些道理,那是種爽感,我想義大利人不懂,因為這是我們的專利。年過了之後,正式開始上課。
Ivana Cheng/勇氣伴旅
2016/03/07
7572
「這是韓服,不是漢服」?北京冬奧開幕式上的傳統服飾,再次引爆中韓文化大戰
其實這張照片是舊照重發,圖片中的中國網紅 Shiyin 十音,在 2020 年 11 月就曾經在
個人
YouTube 頻道上傳一支影片,標題名為「漢服不是韓服:請部分網友尊重歷史丨HANFU is not HANBOK: Please Respect the History!」
Laney Lin 林芳穎/韓妹不吃泡菜
2022/02/08
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【我在波烏邊境】前進臨時庇護所,向未知西行──她揮別昨日:「我從戰爭來」
逃離自基輔近郊的 K 說道,「想像一下,你每天一早醒來,聽到的第一個聲響便是空襲警報,你立刻奔往防空洞,把自己蜷縮成一顆球,窩在最不引人注目的角落,看著其他惴惴不安、和你一樣恐懼的面孔,每
個人
都瘋狂地試圖傳訊息,提著心想知道親友們是否都安全,但網路與訊號偏偏都處於半失靈狀態。」
Chinchen.h/一個人的世界拼圖
2022/03/24
1642
後疫情時代就業難:臺韓年輕人的「比慘」困局,與逆境中的可能性
而細觀南韓大學生之所以想進入 Kakao 公司的主因,在於此公司「給予求職者、員工極高的
個人
成長可能性」(28.1%,성장ㆍ개발 가능성과 비전)。這是什麼意思呢?
陳慶德/現象・韓國
2020/06/29
7810
海納百川的貿易—貿易,不僅僅是你想的那樣
源源不絕的土地開發、資源取用,觸目所及地充斥在每
個人
的日常生活,但卻容易被人們忽略,這也可能影響原住民原本的生活領域,包括原住民的文化多樣性、生態系統、價值觀和傳統知識等。原住民族群是台灣重要的文化資產,如何保障原住民在貿易活動下的權益,也應該受到重視。
整合傳播部
2023/08/14
28668
沙發衝浪初體驗,遇見根特「最酷媽媽」:她是青少年輔導員,也是刺青店兼職
之後陸續又用了幾次沙發衝浪的網站後,發現每
個人
的頁面上都會被要求填妥一定程度的資料,足以讓其他瀏覽者認識你。其中有一欄是「為什麼你會使用沙發衝浪?」我覺得這道題目可以從回答中看出對方是否有心交朋友,抑或是另個包裝在美意之下的陷阱,只要懂得提高警覺、保護自己並敞開心胸,這會是在旅行時交到當地朋友的好管道之一。
出發,改變人生的一次旅行
2019/06/17
8437
「能夠上台大,為甚麼不去?」──我和雙胞胎弟弟的真實故事
因為我始終相信,每
個人
都有權利決定想要如何活出自己的人生。對於我弟來說,能夠擁有不錯的大學學歷,享受自己喜愛的休閒娛樂,不必擔憂來自身邊同儕的競爭壓力、擁有更多時間從事自己的興趣、相對不用面對自己不被認可的沮喪與挫折⋯⋯這樣的人生對他來說再適合不過,而他自始至終也是如此生長過來的。因此,倘若他最終聽從父親的安排選擇進入台大就讀,面對並非他心之所向的決定,他會活得快樂嗎?
JT/讀者投書
2021/10/21
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「你們的頭髮真細柔!」──台灣人的土耳其男士理髮院初體驗
臉是一
個人
的門面,在土耳其,頭髮和鬍子更是男人的象徵,他們對髮型和鬍型都很講究,歡迎各位男性朋友若有機會來到土耳其,可以花點小錢,親自體驗看看這裡男士理髮的經典魅力。註:每家店的風格還有使用工具會略有差異,剪髮建議是微微修剪就好,造型會有期待落差,其他服務倒是沒什麼問題。執行編輯:鄧紹妤核稿編輯:林欣蘋Photo Credit:土耳其放送局提供
土耳其放送局
2017/11/10
10518
中文系畢業,我在迷霧中跑出自己的路
喜歡和人互動,同時觀察每
個人
獨特的處事風格和個性,並且放進腦海裡存檔。如果對方也剛好喜歡音樂、電影、當個宅男那就太棒了!執行編輯:張詠晴核稿編輯:趙安平Photo Credit:Shutterstock(圖非當事人)
科系怎麼填?學長姐現身說法
2018/10/01
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【美國大選】拜登從「選到底」到突然退選,發生了什麼事?民主黨下一步為何?
大家對於拜登「老」的印象並不是一天兩天的事,即便他的辯論表現確實加深了大家對他衰老的印象,但原本會單純因為他的生理狀況而不投給他的,老早就不會為了他而現身投票所;換句話說,許多會「含淚投票」的支持者,支持的並不是拜登這
個人
,而是相較川普,更支持他所代表的陣營與價值。二、就民主黨選戰高層所知,在關鍵州關鍵縣的民情輿論,在辯論後幾乎沒有改變。
梅登黑德/外事學院
2024/07/22
6667
Offer 選擇困難何解?當「更好選項」成為職涯困境,這 3 招帶你找回主導權
小傑的筆尖懸在紙面上微微顫抖,遲遲無法落下,嘴裡喃喃道:「可是這家新創公司的員工餐廳菜單⋯⋯」FOBO 的典型症狀是
個人
的決策系統因過度運算而過熱死機。圖/dodotone@Shutterstock我輕敲他腕間的手錶,示意他設定 72 小時的決策期限,時間一到就要關閉所有資訊入口。
聊心茶室
2025/03/28
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我在史丹佛「半工半讀」的日子(二):當機會來臨時
我
個人
沒有很喜歡當 Grader,因為每份作業都很長、又要紙本看 code,覺得太繁雜重複了。當助教時會覺得自己也在成長,但在改作業改考卷的當下,就沒有那麼享受。
許恬寧/闖進矽谷
2020/07/07
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我們這個世代──苦熬擺脫「爛草莓」標籤,願壓抑和卸責不再重演
有時候常想,台灣人其實不是沒有媒體專業,記者更不全是網路鄉民批評的「腦殘」、「不專業」,只不過現在所有主流媒體的老闆和管理高層,有哪
個人
屬於我們的世代?我們常批評如今主流媒體眼中只有錢跟意識形態,缺乏對新聞專業的尊重。
讀者投書
2017/09/08
4658
那些「中國人其實大多心知肚明的事」(三):對台灣的膝反射式「使命感」
「打擊中共、就是打擊中國」的潛意識連結「這次又是哪一個國家 / 地區 / 組織 /
個人
,想要傷害中國?我們跟他們拼了!」無比維護這看起來荒謬的自尊,與按國際基準來說其實並不富裕的生活,是因為我們「知道」這來之多麼不易。至於是誰告訴我們這些的?不只是共產黨,更是我們的家族。
曹天堡 /來自瀋陽的掛號信
2020/05/18
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從馬爾地夫觀光飯店的「剩食奇觀」說起:「不拿白不拿」的心態下,每年浪費 7,500 億美元,誰來買單?
我們的每一次消費,其實也都是在「選擇未來的生活方式」:我總相信,地球始終有個看不見的平衡──當某個地方的某人浪費食物,也就同時代表著某時某地,有
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下一餐必定得餓肚子。這個世界儘管目前看來,仍有足夠的資源、只是分配不均──才會造成在許多已開發國家肥胖人口過多的同時;全球飢餓人口卻不斷增加。
顏孝真/Vanessa 潛進世界
2018/03/21
36624
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