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不是只有泰奶、椰汁!──品嚐泰國「特色口味」咖啡,享受山城慢時光
其實,相較於早已盛行飲用咖啡的中東、西亞一帶;或是因殖民經濟而開始接觸咖啡的東南亞各國,泰國晚近至 19
世紀
,才開始大規模種植咖啡與發展咖啡文化。直到
20
世紀
中葉,泰國才開始成為咖啡出口國。透過自身對泰國咖啡的探索與生活經驗,本文將分享我對當地咖啡文化的觀察。我在泰國任教學校附近的一間咖啡館。
Chris/旅見步鮮
2022/12/19
3100
來去墓園吃早餐喝咖啡,才是道地倫敦人!?──觀光客鮮少駐足的英倫特色公園
再到
20
世紀
的簡約風碑牌,光是觀看這些小細節便可見證年代的推演。
張育誠/Robin & Fox Academy
2024/09/23
1493
法國人口圖像的變遷(一):從「接受移民的國家」漸漸變成「由移民組成的國家」
20
世紀
初,相較於(宿敵)鄰居德國人口大幅成長,同時期的法國人口成長速度明顯落後。第一次世界大戰炮聲響起時(1911 年),法國有 3,960 萬人,英國 4,530 萬人,德國則有近 6,500 萬人。
甘獻基/帶著問號來法國
2019/08/19
18258
【TEVA 崩盤前傳】當專利紛紛過期,跨國藥廠還有未來嗎?──一段當代醫療的糾葛史
和「小分子」藥物(代表了
20
世紀
大多數的原廠藥與藥品)不同,出身於生技產業的「大分子」藥物的專利即使在 21
世紀
初逐漸到期,它們仍然是仿製藥品產業的新挑戰。在剛開始探索生物學名藥領域的時候,梯瓦基本上繞過了美國學名藥的製造、監管與消費,選擇在立陶宛、墨西哥與中國等地生產,並銷往監管制度比歐美寬鬆的市場。
換日線全球讀書會
2018/08/16
11337
《看臉時代》高人氣漫畫家朴泰俊,與他連畫 7 回的韓國邪教「原版故事」
「末日來臨,信我得永生」這樣的號召在南韓之所以如此受歡迎,與其歷史背景有關:事實上,在過去的兩
世紀
(19、
20
世紀
)以來,「彌賽亞」的救世主觀念,在韓半島一直相當盛行。
陳慶德/現象・韓國
2020/08/24
13344
「我們不是『那些非洲人』」:衣索比亞首位女總統誕生,為何現在談「女權躍進」還太早?
上週,衣索比亞改革派總理阿邁德(Abiy Ahmed)編制並任命的
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人內閣中,其中有半數是女性,實現了內閣的性別平等,並期望在社會各層面擴大推動改革與新政。
Chinchen.h/一個人的世界拼圖
2018/10/29
6891
韓國人真的排外嗎?從「三緣」和「四圈」,看《韓國人的意識形態》
這一點,透過
20
世紀
左右韓國住宅普遍的構造、與人們於其中的生活方式,可見端倪:如韓國傳統的住宅格局,很明顯不重視個人空間,甚至說它是家人們的共用場所也不為過——如晚餐時刻,多數韓國人習慣擠在客廳一起吃飯,甚至臥房多數也非「一人一間」,而是一間大房擺上通舖,到了晚上,一家人並排伸腿、一起睡覺。
陳慶德/現象・韓國
2022/09/22
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走訪一趟愛爾蘭,除了音樂、城堡還有酒吧醉漢?
後來教授還提到了一段有趣的逸聞,相傳
20
世紀
的愛爾蘭作家 George Moore 是開啟將家門漆成與鄰居不同顏色的潮流始祖。原因在於他的鄰居總是在半夜喝完酒,頭腦不靈光時將 Moore 先生的家誤以為是自己的家,三更半夜打不開門發怒狂敲門,鬧的 Moore 先生不得安寧。Moore 先生便將自家門漆成鮮綠的,這下可連醉漢都不會認錯門了吧!
張育誠/Robin & Fox Academy
2023/08/18
1916
把寶寶放在「空中搖籃」?!揭開一段奇特的倫敦「嬰兒籠」育兒歷史
這使得英國 18
世紀
和 19
世紀
常見的流行疾病之一肺結核(Pulmonary Tuberculosis)非但沒有減少,反而還變得更加嚴重。在 19
世紀
末、
20
世紀
初時,英國成為了肺結核的重災區,倫敦還一度被稱為「歐洲的肺結核之都」(the tuberculosis capital of Europe)。1912 年,藝術家筆下罹患肺結核的女子,旁邊站著一位死神。
不務正業的博物館吧
2024/02/27
2858
金髮碧眼的優越人種根本不存在?希特勒屠殺了 6 百萬猶太人,全因對「雅利安人」的天大誤會
20
世紀
的納粹德國不僅挑起了第二次世界大戰,還屠殺了約 6 百萬名猶太人,原因是希特勒想建立一個強大的「德意志帝國」。希特勒信奉「社會達爾文主義」,因此採取了「適者生存」的概念。在類似「優生學」的思維下,德國納粹開始進行「種族清洗」,並一步步地殺害所謂的「低端人口」,例如殘疾人士、同性戀、吉普賽人、猶太人⋯⋯等。留下作為建立帝國基礎的,必須是「純種德國人」,也被希特勒稱之為「雅利安人」。
趙崇任/德意志人文觀察
2021/04/23
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《藏愛的畫像》影評:細膩道出「肉要讓男人先吃」的保守時代下,芬蘭傳奇畫家的痛苦與榮耀
圖/海鵬影業提供保守時代下,個性十足的藝術家電影的第一幕,從畫家的作畫過程一再修改、磨去,甚至在不滿意作品時花瓶的碎裂聲,我們彷彿就能看見這位引領
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世紀
芬蘭藝術的畫家,對於創作的堅持與執著的個性。「我愛巴黎,正是愛其藏污納垢、有種獨特氣味,像是滾燙的石頭混合腐敗的花,以及骯髒的肌膚。對我來說,城市是種情緒的狀態。」
王善/阿善 Café 的世界分館
2021/10/20
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藍鑽石──沙、泰兩國外交冰封二十年的
世紀
懸案(下)
(上):DHL裝箱,園丁偷走二千萬美元珠寶藍鑽石──沙、泰兩國外交冰封二十年的
世紀
懸案(中):外交官遭槍擊身亡,珠寶商妻兒假車禍喪命執行編輯:郭姿辰核稿編輯:張翔一Photo Credit:Shutterstock
Abu Amelia/三個時區的遊子
2015/07/28
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藍鑽石──沙、泰兩國外交冰封二十年的
世紀
懸案(中)
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多年來,泰國因這些禁令造成的經濟損失超過60億美元。2006年泰國國王蒲美逢登基60周年的慶典,即便全球有
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多國皇室派員觀禮祝賀,沙國皇室照樣不給面子缺席慶典。此外,因為沙國政府縮減泰國穆斯林前往麥加朝聖的簽證(Haj visa)數量,也造成泰國政府與境內穆斯林關係緊張。
Abu Amelia/三個時區的遊子
2015/07/28
2926
一半天使,一半魔鬼:阿根廷球王馬拉度納人生謝幕,與他鮮為人知的「政治路」
國際足總於 2000 年舉辦的「
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世紀
最佳球員」票選活動中,馬拉度納的人氣更硬是高過比利,獲得
世紀
球員(FIFA Player of the Century)的美譽。不過,足壇更喜歡將馬拉度納稱為「一半天使,一半魔鬼」。
Mark Lin/五道口男子職業技術學校
2020/11/27
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《穿著 Prada 的惡魔 2》陷歧視亞裔風波:直擊亞洲首映現場,聽聽觀眾們怎麼說?
在這部兩小時長的電影裡,
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世紀
影業早先釋出的爭議性片段出現在影片
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分鐘左右,並引起院內觀眾首次發笑。電影上映首日觀影的香港居民維拉(Verae)並非亞裔,她向 BBC 中文網表示,儘管電影已呈現出豐富的多樣性,但對亞裔美國人的關注卻顯得不足,製片方應對此更加謹慎。「我認為他們完全忽略了這一點,尤其是女主角的名字叫 Jin Chao 的情況下。
BBC News 中文
2026/04/30
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