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共有525筆搜尋結果

比起物質安穩，更想獨立闖蕩？──年輕世代的「新加坡夢」和父母早已不同

比起物質安穩，更想獨立闖蕩？──年輕世代的「新加坡夢」和父母早已不同

表面上，豐衣足食的新加坡新世代已經超越了父母輩重視的物質層次，擁有更多餘裕追求上述新價值，但實情可能比想像中更複雜。
林欣蘋／A Steady Gaze at the Wreckage
2024/06/07
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藏有米其林美食、定義新加坡庶民文化──「小販中心」獲選聯合國非物質文化遺產

藏有米其林美食、定義新加坡庶民文化──「小販中心」獲選聯合國非物質文化遺產

藉由星國政府多年的努力、加上民眾的支持，這個獨特的新加坡地景終於在今（2020）年 12 月，獲選為聯合國教科文組織（UNESCO）的「非物質文化遺產」。在 2020 年的年底達成這項成就，無疑是為經歷肺炎衝擊的造成經濟衰退的新加坡送上一份耶誕禮物，凝聚國民的國家認同感與自信心！藏有米其林美食的小販中心怎如何誕生？
林梓鈞／讀者投書
2020/12/31
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北非料理爭奪戰：Couscous 究竟是摩洛哥、還是阿爾及利亞的「非物質文化遺產」？

北非料理爭奪戰：Couscous 究竟是摩洛哥、還是阿爾及利亞的「非物質文化遺產」？

因此，在 2018 年 12 月 26 日，阿爾及利亞決定先發制人提出「將 Couscous 列入 UNESCO Intangible Cultural Heritage Lists（聯合國教科文組織非物質文化遺產）」的提議，不讓摩洛哥獨享 Couscous 的美名。此消息一出，摩洛哥和阿爾及利亞人民群情激昂，在兩國掀起一陣議論。
17Arabic
2019/01/08
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因紐特人的飲用水來源，集全球污染物質──加拿大北極的缺水危機，與你我都有關係

因紐特人的飲用水來源，集全球污染物質──加拿大北極的缺水危機，與你我都有關係

換句話說，當地人日常賴以為生的水資源來源，正是暗藏層層來自世界的污染物質的冰川。這次加拿大的救災行動使用了大量的塑料瓶裝水作應急之用。圖／截自 CBC News＠Youtube這次的救援行動同時亦是自海地地震的人道救援行動以來，加拿大第二次派出軍隊救災。
極地 Wilson／極地科研與探險
2021/11/29
2854
發大財，然後呢？──尼采與蘇格拉底這樣批評

發大財，然後呢？──尼采與蘇格拉底這樣批評

十之八九，人們用來衡量努力的標準都和物質有關，特別是讓我們感到「舒適」的物質。是人都需要物質，有了基本的物質滿足才能允許更上層的精神追求。連共產主義之父卡爾．馬克思（Karl Marx）對物質的需求也是十分驚人。在馬克思的求學階段，他的父親（Heinrich Marx）曾稱馬克思對金錢有著「貴族般的沉默」（aristocratic silence），並指責他花費過高。
陳孝彥／用實踐改變臺灣社會
2020/04/07
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嚴重營養不良吃東西反而會死？一名醫生在南蘇丹的第一線觀察

嚴重營養不良吃東西反而會死？一名醫生在南蘇丹的第一線觀察

營養不良不只是飢餓營養不良是人體指長期缺乏營養、碳水化合物，以及身體運作所需的所有物質的情況。當人在長時間缺少這些物質之後，身體就有可能開始發生變化。在營養不良的情況下，人體的新陳代謝速度會減慢，身體系統也開始崩潰，尤其是免疫系統會變得非常非常弱。也就是說，當一個人嚴重營養不良時，他們面臨著巨大的感染和繼發性併發症的風險。這可能是瘧疾、肺炎、腹瀉，也有可能是其他疾病。
無國界醫生
2023/08/23
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體驗 3 日斷食營、像孩子般哭泣──不吃飯的極簡輕旅行，帶給我前所未有的暢快感

體驗 3 日斷食營、像孩子般哭泣──不吃飯的極簡輕旅行，帶給我前所未有的暢快感

註一：「細胞自噬」（Autophagy）意指細胞自己清除有害可代謝物質；唯有在細胞飢餓、亟需營養的時候才能啟動， 這是人類演化過程中生存機制的一部分。研究測試人體在禁食 14 小時以上，才能觸發細胞「自噬」。執行編輯：蕭又寧核稿編輯：孫雅為
Trina／迷路人 The Loster
2021/08/19
5863
幸福，其實真的不貴！──從氣候變遷到消費習慣，一個旅歐台灣人的反思

幸福，其實真的不貴！──從氣候變遷到消費習慣，一個旅歐台灣人的反思

差別在於對物質的看法。
琵雅諾／琵雅諾 de 歐洲居遊
2016/02/02
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「全球情緒調查」出爐，哪些國家人民心情「最正向」？──結果可能令你意外

「全球情緒調查」出爐，哪些國家人民心情「最正向」？──結果可能令你意外

圖／Leah Kelley@Pexels物質與「快樂」能畫上等號嗎？耶魯大學教授勞麗桑托斯（Laurie Santos）曾開設了一門名為「心理學與美好生活」的課程，從科學角度解析「快樂的理由」。這門課據說是耶魯大學 320 年歷史中，最受歡迎的課程之一。桑托斯教授指出，在追求快樂的路上有兩大挑戰：打破直覺、建立習慣。她鼓勵大家身體力行培養快樂的生活方式。
任恩儀／N1 的田野筆記
2023/07/10
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壓歲錢作「理財基金」、練習佈置家居──春節是訓練孩子「金錢觀」與生活品味的絕佳時機

壓歲錢作「理財基金」、練習佈置家居──春節是訓練孩子「金錢觀」與生活品味的絕佳時機

我平日盡力讓孩子的物質生活不虞匱乏，因此壓歲錢也只是給個象徵數目，作為他們的「理財基金」。孩子們從小學開始就有自己的戶頭，由我擔任監護人。但是隨著孩子進入中學之後，銀行帳戶就不需要監護人了，而是可以由孩子們自由打理。有趣的是，孩子之間會進行「存款競賽」與「投資獲利競賽」，背後真正的目的不在比較與炫耀，而是互相提供理財資訊，彼此切磋學習。
彭孟嫻 Jessica／海外法律人的生活觀點
2022/02/03
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孩子們的夢想絮語，來自「製造之國」的貧瘠之地

孩子們的夢想絮語，來自「製造之國」的貧瘠之地

贈與物資，也暗示了當地生活環境物質的缺乏。雖然這些物資為孩子的教育提供了微薄支持，但同時間，這情況也不斷地提醒接受禮物的孩子們，自身處於貧瘠的環境當中──習慣接受贈與，同時也是習慣貧窮。如此一來，即便試圖透過免費教育改變孩子的未來，孩子心中依然揮不去過去貧窮所留下的陰影──一種真正的、打從自身認定的貧窮。
李奎壁／讀者投書
2017/11/13
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從日本到泰國，我終於摘下面具，過上了「像人」的生活

從日本到泰國，我終於摘下面具，過上了「像人」的生活

來到泰國我才發現，原來成功的定義不再是物質名利上拾得的多寡，而是將人生活得「忠於自我」且「問心無愧」。我常形容泰國是個色彩鮮艷的調色盤，在這裡，一切都還有可能實現。泰國人們皆有著一縷金色靈魂，如此溫暖、如此耀眼、如此堅不可摧。在這裡的每一天，我真的活的像一個「人」，一個有愛、有信仰，願對自己誠實且快樂的人。我是何其幸運，在人生中最徬徨之際，尋獲了青春下個階段的停駐站。
郭育志／Taiwanese boy is not easy
2018/12/17
27116
你聽過「維也納咖啡」嗎？這項世界文化遺產，竟源於 17 世紀奧地利的傳令兵？

你聽過「維也納咖啡」嗎？這項世界文化遺產，竟源於 17 世紀奧地利的傳令兵？

維也納咖啡簡史今年是聯合國教科文組織將「維也納咖啡文化」列為非物質世界文化遺產的第 11 年，但維也納咖啡文化的發展，相傳早在 17 世紀末鄂圖曼土耳其圍攻維也納時，便因戰敗倉皇撤退而留下許多以麻袋裝的咖啡豆。當時奧地利的傳令兵因時常潛入土耳其探取敵情，因而將淺嚐咖啡的經驗傳承，甚至品出了咖啡的獨特品味，令許多人為咖啡深深著迷。
Chris／旅見步鮮
2022/07/18
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為什麼要費心「做環保」？一個科學的理由：熵

為什麼要費心「做環保」？一個科學的理由：熵

若地球的熵升至頂峰，再沒有純物質（就是那個畫家只有灰色水彩的時候！）我們便無計可施，後悔莫及了。及早行動！我們現在的選擇，將會使世界的未來有所改變！《關於作者》戴曉峰環保-設計-科學-文字：都是興趣。拙作於臉書：〈綠色幽默綠的詩〉，〈一物一生〉。希望日後都能以創意或設計的手法來推動環保。
讀者投書
2016/06/13
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不打疫苗、不戴口罩、不用保險套的哈雷迪猶太教信徒──最保守的猶太教學校工作日誌

不打疫苗、不戴口罩、不用保險套的哈雷迪猶太教信徒──最保守的猶太教學校工作日誌

這樣的想法也變成我們這代人所追求，在晚婚和不生孩子的趨勢下，可以認識到這輩子為神、孩子犧牲奉獻、不太追求物質生活的一群人，我感到異常的震驚。或許在這名老師心中，即使沒有個人享受，還是很開心的原因，是因為她覺得孩子都是神的禮物，她必須完成神交給自己的任務，而她認為為神工作的她是幸運和幸福的。
黃心屏／心理師外國生活日記
2023/06/20
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