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共有406筆搜尋結果

菲律賓薪資大解密：從街邊警衛問到總統，「領這樣真的正常嗎？」

菲律賓薪資大解密：從街邊警衛問到總統，「領這樣真的正常嗎？」

電視新聞裡，一個勞團的抗爭團員就親口對著鏡頭大罵：「現在的薪水是能買個屁啊，買個米跟魚罐頭就沒錢了，而且米還給我他媽的一直漲價！」
南漂作家／生命就該浪費在我的美好廢文上
2018/10/22
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別再宣稱英國「巨石陣」是「外星人的遺跡」──澳洲科學家：這是原民存放知識的「記憶空間」

別再宣稱英國「巨石陣」是「外星人的遺跡」──澳洲科學家：這是原民存放知識的「記憶空間」

來想像一下，你不只是對身邊剛發生過的事，對於祖先所有的事情也都能記得，還可以一直倒溯回到狩獵採集時期：那時你們雖然已經不再四處游牧，但一整年裡，依舊得為了已知的食物來源而奔波遷徙；然後你會在某些地點，順應環境條件設法提高主要資源收穫量，也許是在某個適合捕魚的地方，設計捕魚裝置，或者是將天然適合馬鈴薯生長的地區，好好做個整理。
換日線全球讀書會
2018/07/24
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踏上東沙島：人跡罕至的國家公園，「大家顧著搶資源，卻沒人談保育」──南海有多難（二）

踏上東沙島：人跡罕至的國家公園，「大家顧著搶資源，卻沒人談保育」──南海有多難（二）

「大約在 1998 年時，地球的氣溫與水溫都異常升高，造成珊瑚大量白化，」黃淑菁娓娓道來這個「僅開放給特定人士」的國家公園之濫觴，「加上許多漁民以『毒、電、炸』三種方式捕魚，讓珊瑚生態環境雪上加霜。」原來海洋型國家公園成立的緣起，就是為了挽救珊瑚世界。乍聽之下，很難想像當時的狀況。
裴凡強／From Russia 我在俄羅斯上班
2018/04/27
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擺滿桌的「全開式早餐」才道地──下次去土耳其，請別再吃飯店自助早餐了

擺滿桌的「全開式早餐」才道地──下次去土耳其，請別再吃飯店自助早餐了

口感很黏，有點渣渣的，在土耳其很多時刻會被端出來吃，另外他們也認為吃魚之後吃哈爾瓦當點心的話，會有助於消化。你「做」早餐了嗎？在此補充一些語言知識，早餐的土耳其文是「kahvaltı」，隨便唸的話音像「考法特」，源自「咖啡」（kahve）加上「在⋯之下」（altı；同時也是數字 6 的意思）。
土耳其放送局
2021/07/22
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韓國午餐漲入「萬元時代」：首爾上班族第一手觀察，這些年來我們都吃什麼？

韓國午餐漲入「萬元時代」：首爾上班族第一手觀察，這些年來我們都吃什麼？

所謂的「粉食」是由韓文翻譯而來，主要會包含辣炒年糕、飯捲、炸物、血腸、韓式魚板、泡麵等被韓國人視為「平民小吃」的食物。喜歡「碳水化合物＋碳水化合物」的韓國民眾，最經典的組合莫過於「泡麵配飯捲」、「辣炒年糕配血腸」了。當時一份辣炒年糕約落在 4,000 韓元，搭配炸物或血腸大概韓幣 8,000 元就能吃得非常飽。不只是上班族的省錢好選擇，更是許多學生放學後跟朋友吃點心的選項。
鄭E子／B型女的韓國走跳人生
2026/03/16
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「在你從視線消失前，我不會停止揮手」：一段跨越 30 年的台日友誼

「在你從視線消失前，我不會停止揮手」：一段跨越 30 年的台日友誼

刺身旁邊、魚頭後面那一排帶著黑色表皮的魚肉是稻葉薫鏗魚，高知料理的代表，火侯掌握得極為細膩。（左上）炸鯨魚肉。鯨魚肉曾經是二戰後缺乏物資的日本人重要的蛋白質來源，如今成為了一道懷舊料理。（右上）霸氣的魚頭壽司。（左下）這是最特別的一道菜了，用整條鯖魚作成的壽司，鮮度必須極高才可如此料理，壽司的份量巨大而豪邁，口感純淨鮮美的魚肉搭配特製醋飯，滋味非常誘人。
張 J／旅行沙舟
2019/05/10
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僵化的學校教育──台灣傳統文化的毀滅者

僵化的學校教育──台灣傳統文化的毀滅者

現代教育還未引進在廣大庶民社會中時，傳統士農工商的社會結構，早先學徒制或者子承父業的狀況下，從事耕田、捕魚或者做生意的過程中，自然也充滿著學習的意涵，然後這類的學習是與家庭和周遭環境息息相關的；而得以進入與「學校」意義相近「私塾」、「鄉學」的士人們，畢竟在社會上是少數的存在。
讀者投書
2016/01/26
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帶你看懂「拜習會」後續效應：除了台海和平，我們更應關注什麼？

帶你看懂「拜習會」後續效應：除了台海和平，我們更應關注什麼？

註二：自 2021 年以來，中國陸續禁止我國鳳梨、釋迦、蓮霧、石斑魚等農漁產品進口，理由像是未完成註冊等情況；近期更對我國聚碳酸酯，以保證金形式，實施臨時反傾銷措施。此外，中國商務部還針對我國 2455 項產品展開貿易壁壘調查。儘管至今尚未公布調查結果報告，但官方表示：將依調查情況，中止或部分中止 ECFA 給予我國產品的關稅優惠。
法律白話文國際站
2023/12/13
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墨西哥琳瑯滿目的在地美食，可不只有莎莎醬和塔可餅而已

墨西哥琳瑯滿目的在地美食，可不只有莎莎醬和塔可餅而已

有名的檸檬汁海鮮冷盤 Aguachile（蝦子）和 Ceviche（魚、蝦子或章魚），都是透過檸檬酸將生的海鮮醃熟，並加上生辣椒、切碎的洋蔥、香菜、番茄、鹽巴、黑胡椒調味而成。酸酸辣辣的清新口感，非常適合當作夏日的開胃菜。東南部的猶加敦半島，飲食多受馬雅文化影響，和其他區域差異較大。
奧菲莉亞／¡Hola! 魔幻寫實拉丁美洲
2016/08/30
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擂台之上、面罩之後，拉美人為之熱血沸騰──關於墨西哥的一些小事（三）虛實難辨的墨式摔角

擂台之上、面罩之後，拉美人為之熱血沸騰──關於墨西哥的一些小事（三）虛實難辨的墨式摔角

嘩啦嘩啦聲之中，賣剩的啤酒瓶和冰塊全倒在了白面摔角手的身上，寒氣飛濺，玻璃碎裂，白面像被捕上岸的魚，因為刺痛而跳動著身體。然後黑面退了一步，他不是要走回舞台，而是拉出空間用雙手把鐵桶高舉過頭，即使面容隱藏在面罩之下，我都感受得到他的怒氣。下一秒，一道黑影飛過我眼前，鐵桶飛砸了過來，砸在白面摔角手的身上，他哀嚎著，但黑面不放過他，衝過來又踹了一腳，第二腳。
喬伊呂／讀者投書
2018/08/28
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比起影史經典，更愛網路搞笑短片──魯本奧斯倫 5 年兩座金棕櫚，代表怎樣的「電影未來」？

比起影史經典，更愛網路搞笑短片──魯本奧斯倫 5 年兩座金棕櫚，代表怎樣的「電影未來」？

然而，因為有錢人的錢財毫無用武之地，最有價值的反而是菲律賓移工艾碧蓋兒的生火與捕魚技術，後者開始以壟斷生產工具與技術的資本家口吻，說服他人接受不平等的資源分配。原本囂張跋扈的遊艇客人則以不同論述進行回應——雅雅開始指責男友的肢體語言太具攻擊性、俄羅斯富豪開始援引《哥達綱領批判》的共產社會理想。一瞬間，人人都成了最體貼少數族裔、女性勞工的馬克思主義者。
韋晢／看電影的路上
2022/12/15
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【印度的黑暗面：強暴文化解析】之三：被強暴是女性自找的？從強暴看種姓制度與女性的原罪

【印度的黑暗面：強暴文化解析】之三：被強暴是女性自找的？從強暴看種姓制度與女性的原罪

翻開印度徵婚廣告，裡面雖然也有一區寫著不介意種姓階級，然而大部份依舊要求相同種姓，或特定種姓階級以上的配偶，我周遭也不乏有印度朋友，因為種姓階級不同，婚姻受到家人的反對與阻撓，甚至有一次，我請了一位女傭到我家裡來打掃，但她一直不打掃廚房，原本以為是她故意摸魚，沒想到她卻說：「我怎麼能進去廚房呢？我是不能碰廚房的！」我才知道原來她是賤民階級，在其他家庭裡幫傭根本就不能碰廚房，以免「骯髒」。
YaoIndia 就是要印度
2018/03/07
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關於在瑞典懷孕那回事(之一)

關於在瑞典懷孕那回事(之一)

且提醒千萬不可食用來自波羅的海的魚，因為重金屬含量過高。3. 可以做運動、提重物嗎？助產士說：非常鼓勵運動，在身體狀況允許情況下，可以做任何運動。關於提重物，助產士狐疑望我一眼。（瑞典孕婦可以挺個圓肚子在有氧教室又蹦又跳，單手抱起小孩另一手提重物，騎腳踏車，完全與正常人無異。）中後期以後檢查項目會增加用皮尺測量孕婦肚圍，測胎心音是否正常。
夙霓、Fiona／瑞典過日子
2016/10/24
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貓有深層的想法嗎？我家的貓到底愛不愛我？BBC 科學作家這樣說

貓有深層的想法嗎？我家的貓到底愛不愛我？BBC 科學作家這樣說

像是黑猩猩會將工具磨利好拿來當長矛用，而且為了獲取食物動用了抽象推理；矮黑猩猩則利用木棍釣出白蟻吃；隆頭魚（wrasse fish）會用石頭敲開扇貝外殼；鸚鵡和恆河猴（rhesus monkey）都能表現出基本的算數能力。那麼貓呢？日本的一項實驗中，研究人員向 30 隻貓展示了一組盒子，其中一些在搖晃時會發出嘎嘎聲，而另一些則沒有。
換日線全球讀書會
2022/04/16
39362
從紐約州「孤寂市」到安大略「屠殺島」──你所不知的悲傷地形考

從紐約州「孤寂市」到安大略「屠殺島」──你所不知的悲傷地形考

這些人在這裡過暑假，「⋯⋯殺鴨子⋯⋯捕捉『胭脂魚』和海灣裡的其他東西，反正沒其他事好做，醒著時就彼此請客吃飯，交換故事」。就在某次聚餐時間，布魯斯特「⋯⋯絞盡腦汁，想替海灘殖民地的這塊『棚屋區』取個名字，『孤寂市』一詞立馬跳了出來」。接著，根據故事的說法，「⋯⋯在該有的燈光與香檳的慶祝下，為這個度假地舉行了命名典禮，朝名望之海出航。」孤寂市從孤單的幾間海邊棚屋，逐漸發展成人口稠密的社區。
換日線全球讀書會
2021/06/02
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