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共有102筆搜尋結果

我在沙烏地過宰牲節：「異教徒」不獻牲，卻也能過盡「大口吃肉」的癮頭

我在沙烏地過宰牲節：「異教徒」不獻牲，卻也能過盡「大口吃肉」的癮頭

但宰牲可隨便不得，有很多的規定，譬如說只有駱駝、牛、羊可以作為獻牲的牲畜；駱駝跟牛可以七人合夥獻牲，羊只能一人獻牲；獻牲的人可以替自己及家人獻牲，但是一人一頭羊更好；獻牲的駱駝要滿 4 歲，牛要滿 2 歲，羊又分綿羊要超過半歲接近 1 歲，以及山羊要滿 1 歲等等。
鯨鯊／沙烏地筆記
2018/08/28
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主人給咖啡一定得喝、戰爭不可殺女性，沙漠中的「貝都因」還有哪些遊牧生活觀？

主人給咖啡一定得喝、戰爭不可殺女性，沙漠中的「貝都因」還有哪些遊牧生活觀？

然而，酋長對待奴僕有如對待自己的孩子，會賞賜他駱駝、帳篷。倘若奴隸被釋放，臨行時主人會贈送他駱駝或羊隻；若他願意留下來，還可以冠主人的姓氏，成為主人的家人。同時也因貝都因的社會階級觀念淡薄，因此階級平等的觀念相較於城市社會高出許多。譬如納几德的貝都因，都會直呼艾卜杜．艾奇資國王本名，或稱呼他為「長壽的人」。
換日線全球讀書會
2023/06/07
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什麼是「聖戰」？破除對伊斯蘭文化的偏見，看見更大的世界

什麼是「聖戰」？破除對伊斯蘭文化的偏見，看見更大的世界

行：騎駱駝和航海是主要交通方式氣候乾燥一樣制約著伊斯蘭地區的交通，使得伊斯蘭文化區的陸上交通極度依賴騎乘駱駝，而且連駱駝拉車都很少見，這是因為車輛在沙漠地區容易陷入沙中，缺乏木材也不容易製造車輛。雖然缺乏木材，但由於海上航行仍然比穿越可怕的沙漠要安全，且海運的運輸量更大，所以伊斯蘭文化區的海上貿易興盛。宋元時期的泉州能成為世界第一大港，靠的多是穆斯林的船隻來往貿易。
盧冠安／台灣青年的世界之窗
2017/03/30
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一個人的畢旅，我選擇了約旦：深入佩特拉古城、瓦地倫沙漠的「另一種玩法」

一個人的畢旅，我選擇了約旦：深入佩特拉古城、瓦地倫沙漠的「另一種玩法」

以帳篷為家，以駱駝為交通工具，他們自由自在快樂地生活著，沒有什麼是不可以的事。讓我著迷於獨自旅行的很大原因，是可以在旅途中認識各式各樣的人們，每個人在旅行這條路上都有著不同的故事和見解──若有緣分，可以一起走一兩天的行程，甚至在未來會成為好朋友。
凱倫
2023/09/13
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告別傷害，重拾信念與勇氣：在奈及利亞被騙走錢財，讓我有機會把自己「歸零」

告別傷害，重拾信念與勇氣：在奈及利亞被騙走錢財，讓我有機會把自己「歸零」

圖／I M YIPIN提供原來僅是「壓垮駱駝的最後一根稻草」雖然人生不是第一次被騙，記得 2013 年獨旅歐洲時，也經歷過被偷錢財被劫手機，在沒買新手機的情況下，旅途中處處跟陌生人借手機，接洽一個月的行程而完成旅行，那時還很欣賞自己靠著信念及勇氣撐過來；但這次的奈及利亞被騙經驗，讓我找不回自己既有的信念及勇氣。
告別，2019
2019/12/27
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沙漠裡的聖誕節：消費者「便宜大碗」的思維背後，是對當地生存資源的剝奪

沙漠裡的聖誕節：消費者「便宜大碗」的思維背後，是對當地生存資源的剝奪

洗好的帳篷被掛到室外曬太陽，三位波蘭旅客卻遲遲無法確定抵達日期，然而一到聖誕節與元旦，駱駝是要用搶的──不僅得事先預約，且一旦預約就要付錢，哪可能隨叫隨到？眼看迫在眉睫，四哥不得已，打電話去歐洲問，電話由對方的妹妹接聽，頻頻嫌費用太高。
蔡適任／撒哈拉裡的人類學家
2017/12/01
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埃及遊記，那些電影和新聞看不見的點滴（三）：新 iPhone 與原子筆，扎在眼裡的貧富差距

埃及遊記，那些電影和新聞看不見的點滴（三）：新 iPhone 與原子筆，扎在眼裡的貧富差距

在當地體驗了騎駱駝，結束後我塞給了牽駱駝的男孩一百埃鎊的小費，對他來說應該是一筆不小的數字，但他看起來沒有特別開心，也許他會更喜歡一支漂亮的原子筆。沒有選擇，還是甘之如飴？貝都因人的教育程度多僅止於能讀能寫，他們不用上學，更沒有補習、考試，也沒有高工時的環境等待他們長大；職業世襲的制度，父母的技能會直接傳承給孩子糊口。他們之中很多甚至沒有埃及身分證，不常與外族通婚。
立立許／讀者投書
2024/07/23
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意想不到的「世界三大菜系」之一：土耳其料理的中東風味

意想不到的「世界三大菜系」之一：土耳其料理的中東風味

阿拉伯地區的牲畜最常見的是駱駝，因此阿拉伯人會喝駱駝奶，現代也出現加入蜜棗或巧克力的吃法，形成特色甜點。值得一試的中東菜看到這裡，相信你也察覺出，土耳其和阿拉伯人每天必吃的就是肉、麵包、蔬菜。身在土耳其，到處可以見到到各種烤肉和白麵包，想要體會土人飲食生活，首先就要習慣每餐都離不開這兩種食物。
土耳其放送局
2017/10/30
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中國是最早呼籲垃圾分類的國家？從北京、寧波的例子看起

中國是最早呼籲垃圾分類的國家？從北京、寧波的例子看起

又例如鎮海區藝術實驗幼兒園教師，在日常教學中，透過寓教於樂的教學方法，在區角中投放垃圾分類操作玩具，將枯燥的垃圾分類學習變得生動有趣，孩童們在玩中學的過程中增強了垃圾分類能力；鎮海區駱駝中心學校的「小駱駝志願者」，則走進社區給居民分發垃圾分類宣傳冊、到居民家中進行垃圾分類講解，有的志願者還變身成垃圾督導員，在小區的各個垃圾桶旁邊，督導居民進行正確的垃圾分類，此種風行草偃頗具中國特色的黨國作風。
Mark Lin／五道口男子職業技術學校
2019/10/25
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學會接納自己的侷限，但仍真誠地努力：一個中國海歸女孩的年末回顧（2016）

學會接納自己的侷限，但仍真誠地努力：一個中國海歸女孩的年末回顧（2016）

撒哈拉沙漠裡給我和朋友牽駱駝的小夥子穆罕默德，從 12 歲開始每天帶遊客進出沙漠。圖／楊妍婕提供回國就業，才知其中艱辛北京的冬天來得鋪天蓋地，猝不及防。回國後的生活是「論文+實習+校招」的三重奏。白天忙完晚上填網申做網測的日子，單調得可怕，翻來覆去把簡歷錄入系統的重複動作，枯燥得讓人想掀桌。
2018，＿＿之年
2018/12/07
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【一頁阿拉伯】伊斯蘭要你享受人生（上）請盡量賺錢、大啖美食，想做愛就別忍耐！

【一頁阿拉伯】伊斯蘭要你享受人生（上）請盡量賺錢、大啖美食，想做愛就別忍耐！

雖然不能吃豬肉，但還是有很多其他可以吃的肉，像是雞肉、山羊肉、羊肉、牛肉、兔肉、駱駝肉、鴨肉、火雞肉等，肉類的選擇性甚至比日本還要多。但是在食用之前必須進行一定程序的處理才行，也就是口中一邊唸著「依據安拉的聖名，安拉是偉大的」一邊割破動脈進行放血。兔肉和雞肉類似，口味很清淡。以麻薏葉來作為湯底，將大蒜炒過，加入湯汁以及切段的麻薏葉即可。另外，也會使用羊或是駱駝的腿骨作為湯底。
換日線阿拉伯
2019/07/24
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「佩特拉的計程車」：我在世界文化遺產中，看見牠們的無助與無奈

「佩特拉的計程車」：我在世界文化遺產中，看見牠們的無助與無奈

而所謂「人潮就是錢潮」，和世界上所有其他著名的觀光景點一樣，佩特拉園區內，充斥著滿滿兜售紀念品的大人、小孩，以及被稱為「佩特拉的計程車」的馬、駱駝和驢子。由於佩特拉幅員遼闊，很多觀光客會選擇「動物騎乘」做為代步方式，一方面節省體力，一方面也是因為「新鮮」──因為「觀光客」的身份，總可以合理化各種「新的嘗試」。
TingS／祖巴拉的珍珠
2018/05/11
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當婚姻成為「戰場」，想走出外遇陰影就要學會放過自己

當婚姻成為「戰場」，想走出外遇陰影就要學會放過自己

因此若本來的生活就已須面對各式各樣煩心的挑戰，再加上伴侶外遇等問題，很容易就會成為壓垮駱駝的最後一根稻草。現實生活中，不美滿或失敗的婚姻最讓人感到無助的是，即便不採取任何攻勢或動作，卻依然容易被對方逼到需要把婚姻，當成是一個真正的戰場。一般人的婚姻戰場，可能從材米油鹽醬醋茶等經濟問題，到原生家庭、公婆、孩子等成員問題。
彭孟嫻 Jessica／海外法律人的生活觀點
2023/07/10
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當教授有苦有甜，投入前請詳閱 7 項「特殊遊戲規則」──來自歐美學術界的第一手觀察

當教授有苦有甜，投入前請詳閱 7 項「特殊遊戲規則」──來自歐美學術界的第一手觀察

如果好幾個打擊同時突然衝著你而來，即使是微小的刺激，都可能會成為壓垮駱駝的最後一根稻草。各行各業皆有各自的痛苦與甜蜜，期待這篇文章能讓讀者對教授們的工作生態有多一些認識。選擇繼續在學術界打拼的同業們，一起加油吧！
張宇文／反思中的丹麥小教授
2022/03/17
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陌生人住家裡 3 天沒關係、生活順著季節走的約旦「貝都因人」，為何讓我反思成功人生的定義？

陌生人住家裡 3 天沒關係、生活順著季節走的約旦「貝都因人」，為何讓我反思成功人生的定義？

幾個世紀以來，貝都因人在約旦的山谷、山脈和沙漠游盪，放牧駱駝與山羊，隨著季節變化走動，帶著帳篷尋找更好的放牧地；根據統計，目前約有 130 萬到 400 萬的貝都因人住在約旦。石窟中擺放著色彩鮮豔的坐墊與地毯。圖／劉郁葶提供沿著蛇道前行，發現洞穴外有幾頂帳篷。
劉郁葶／台灣女孩的捷克觀察日記
2023/06/05
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