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「這裡遠比你想像中豐富也複雜」──決定「西進」中國前,我想提醒你的幾件事
筆者剛到中國大陸工作時,每天上下班的地鐵上,都會偷聽身旁路人的談話內容、偷看他們手機裡看哪些新聞、用什麼 APP、聽什麼音樂、看什麼劇,週末也常常花一整天的時間在當地人聚集的商場、
餐廳
、街道觀察與記錄。
馬振洲/華人文創聚焦
2019/05/27
10462
被「騙怕了」?法國人支持「聯中抗美」──歐盟官員嘆:無法信任川普,又無法真心和中國交朋友
在中國觀光客尚未湧入歐洲的幾年前,多數歐洲人對中國的聯想大概停留在萬里長城、西安兵馬俑,和幾乎在歐洲各地都可以找到、和義大利比薩
餐廳
(Pizzaria)競價的中國餐館。在有「中國城」(China Town) 的一些歐洲大都市中,有些人可能還會偷偷提起中國
餐廳
背後的黑道(Chinese Mafia)以及洗錢工業。
舒舒/從歐洲看世界
2018/08/09
8775
我的泰國疫情筆記:潑水節那天下午,突然下了一場暴雨⋯⋯
沒了人氣,生活也缺了生氣自上個月 26 日泰國採取宵禁政策以來,曼谷這座往日風情萬種、熱鬧擁堵的城市一下子安靜下來;雖不至於空城,但居民大多宅家,只有超市、藥店、便利店及部分
餐廳
開業,而
餐廳
也僅許外賣,不許堂食。路上車流不再,公共交通也少人搭乘,地鐵螢幕上迴圈播放著泰國紅十字會的防疫公益廣告,提醒市民們戴好口罩勤洗手。
張萍萍/看見
2020/04/20
3508
《黑白大廚》教我的四個職場哲學:輸贏不重要,堅持真實才能走更遠
節目中登場的黑湯匙、白湯匙們所經營的
餐廳
預約爆滿,也成為許多朋友聚會時的熱門話題。作為一位熱愛各種實境秀的觀眾,我當然也追了《黑白大廚》。節目組精心安排的賽制、比賽環節、人物刻畫和拍攝手法,也都讓我感到佩服。但我更想藉此機會與讀者朋友們分享的是:這個現象級實境秀不僅帶給我娛樂,更成為我在創業路上的陪伴和動力。
Yi 姐/極簡創業實驗室
2024/10/25
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BTS 反映的手機「文明病」(三):當手機沒電時,我們的關係才能被充電嗎?
儘管歌詞內所描繪的場景為「
餐廳
」,但其實我們在大街小巷、捷運內,抑或馬路上等日常空間,只要稍微觀察一下,都可以發現手機如何改變人的姿態、存在身影,與其文明病呢。然而,〈把手機關掉,好嗎?〉
陳慶德/現象・韓國
2019/05/20
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打破被動學習、不再當應付師長的「成功小孩」──我用這 5 個步驟,追趕美國同學
圖/作者提供第四步:參加派對,走出舒適圈宿舍底下的 Underground 學生
餐廳
,每週會固定請不同的獨立樂團和音樂家來表演。卡內基梅隆擁有歷史悠久的戲劇與音樂學院,每學期都有高水準的學生發表會,雖然我對這方面不熟悉,但我還是盡可能地去欣賞。
曾慶強 Rexy Tseng/時間行走
2019/04/09
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每天一宗電車「人身事故」、被問「你這麼可愛的女生怎麼會吃松屋呢?」──從日本社會文化看見台灣
另外讓我不解的是,日本人對於男生一個人去吃松屋或吉野家等連鎖
餐廳
沒有異議,可是當女生去吃的時候,人們就會說:「這個時間女生不是應該回家煮飯了嗎?」「怎麼一個人吃飯呢?」同事們對於我不會做便當這件事也是驚嘆連連。還有一次,同事 S 小姐偷偷摸摸地告訴我:「你知道嗎?E 小姐會在等電車的時間吃御飯糰!真不敢相信!」我心想,到底哪裡不敢相信了,日本的車站的確是可以吃東西的啊!
Crossing Campus
2019/08/26
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為什麼矽谷很少看到法國工程師?──去了一趟南法後,我終於懂了
法國南部有一種特殊的莊園式經濟,除了酒廠之外,很多「順便」經營莊園式旅店及米其林級
餐廳
,旅館房間少少的、
餐廳
小小的、價錢貴貴的,死不打廣告,客人越少越好,生怕在網上爆紅。我曾在一間小巧的家庭酒莊用餐,樓上就是莊園旅館,老闆特別提醒希望不要打卡,也不要公布莊園的名字,他們不希望出現在網路上──原來他們是這樣地逃避網路世界。
鱸魚
2024/01/17
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你不知道的荷蘭:荷蘭在臺辦事處送的「煎餅」是什麼?
近期荷蘭正逐步重啟經濟活動,會與人密切接觸的
餐廳
自 3 月中一路關閉,直到 6 月 1 日才開始營業。除了政府規定若要營業,一次最多只能服務 30 人,桌子間也要有 1.5 公尺距離,客人必須要事先預約。除此之外,在「減低與人互動的風險」上,荷蘭也有妙招!
國際譯開罐
2020/06/08
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當賭場拉霸機成為古董──我在全球最大博弈展 ICE London 感受到的數位衝擊
10 美金(約新臺幣 302 元)的來回車費,可以享用 15 美金的吃到飽
餐廳
,還給你 40 美金的賭金!天底下竟然有如此好康的事情!?若你問我,這個問題的答案絕對是肯定的。猶記幾年前去波士頓遊玩時,一名日本朋友 Sai 邀請我和太太去位於康乃狄克州 Foxwoods 體驗一下賭場的娛樂,稍微調查了一下居然還真的被我找到遊覽車公司長期和賭場合作的優惠和折價券。
張育誠/Robin & Fox Academy
2023/02/20
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意外被封「台裔廚神」,Tiffany 初衷不變:哪裡有台灣的味道,那裡就是家
談到未來計劃,Tiffany 表示目前除了繼續不定期舉辦晚餐俱樂部與快閃店,也經常和小酒館或
餐廳
合作,將台灣料理介紹到英國與歐洲各地,近期她更打算生產以台灣元素為基調的美食產品,賣到歐美市場。她的願景是將「家的味道」推廣到全世界,讓更多人吃到這種有溫度的料理。真心祝福她的願景能儘快實現,讓台灣美食與世界其他知名異國料理齊名。
讀者太太/英國職場放大鏡
2024/09/11
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說了那麼多,年輕人該如何替自己加薪?
又或者與朋友合資開
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「創業」,應該在進場前就預設:如果
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幾年內沒有損益兩平就撤資,否則有可能變為財務黑洞而毀掉一生。有句俗語:固執與堅持往往只是一線之間。而我認為這「一線」,就是你為自己設下的停損點。5. 學習投資理財,除了有機會「加薪」,也可以從中了解世界運作多數人很難只靠薪水退休(更遑論致富,雖然我自己不以致富為人生目標)。
盧冠安/台灣青年的世界之窗
2018/02/12
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「你們亞洲人為什麼都要留瀏海/自拍/排隊/分享?」──德籍男友對亞洲的四大「刻板印象」
之後在香港排隊吃茶
餐廳
、京都排隊等清水寺夜間拜觀、台南排隊買小吃,累積這幾次經驗下來,他忍不住說:「你們亞洲人為什麼這麼愛排隊?」在熱門景點排隊他可以理解,但是為了品嚐美食得站著等上一小時以上,他覺得這根本是酷刑,我說我還曾經為了吃兩顆蘿蔔絲餅排隊一小時呢!他一臉不可置信。我反問你們德國人不排隊吃美食嗎?他說:「好吃的
餐廳
事先打電話訂位就好,為什麼要去排隊受苦?」
Laney Lin 林芳穎/韓妹不吃泡菜
2017/02/13
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還在認為體育系畢業,不是國手就是健身教練?──愛運動的澳洲人給臺灣的啟示
即便是 2 月放假期間,還是常在墨爾本大學(The University of Melbourne)校園內看到大批師生在慢跑、打籃球、練田徑,也看到墨爾本大學最重視橄欖球校隊訓練的盛況,一路練到晚上 8 點才停止(墨爾本因時區晚上9 點才看到太陽下山),而夜晚的
餐廳
和酒吧的電視,則通常都是播放職業運動賽事節目。
Mark Lin/五道口男子職業技術學校
2023/03/16
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「台女交洋男真是『喪權辱國』!」、「外國人都愛醜女?」針對 CCR 的網民之見,來自媒體形塑的偏見
學校裡出現了不同語系的同學,離鄉背井的各國留學生擠滿了學院的
餐廳
,來自世界的萬國母語響徹
餐廳
禮堂。因為時代的進步為地球上分隔兩端的人類搭建了橋梁,讓不同文化、膚色、飲食習慣、想法和社會結構的人們得以跨國跨種族的交流,成為臉友、互加 IG;成為合作夥伴、好友,甚至成為了交往或婚姻家庭的對象。
Martin Chiang/美學.獵影.樂遊文藝復興
2019/04/10
11374
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