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共有4300筆搜尋結果

倫敦酒吧密度堪比便利商店，到底怎麼挑？在地人用 3 間名店告訴你訣竅

倫敦酒吧密度堪比便利商店，到底怎麼挑？在地人用 3 間名店告訴你訣竅

這也是為什麼即使作為連鎖集團旗下店面，英國仍有許多酒吧會各自舉辦如 pub quiz 或咖喱俱樂部（curry club）、啤酒節等等活動，同時街邊 Pub 裡的配酒小食，更常常成為英國民眾票選的國民美食──稱酒吧為英國人不可或缺的生命線，實在不為過！在英國，隨除可見的酒吧就像便利商店一樣普遍。
張育誠／Robin & Fox Academy
2026/06/02
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【川叔時代 ‧ 美媒生態】好萊塢的「洗白」政策與美國華人的螢幕形象

【川叔時代 ‧ 美媒生態】好萊塢的「洗白」政策與美國華人的螢幕形象

美國華人傳統還有一項特色就是不碰政治，黃頤銘（Eddie Huang）改變了這件事，這位可能是目前美國最知名的台裔人士，以一間刈包餐廳，在新媒體 Vice Media 網路美食秀起家。
何曼莊／Loud Minority
2017/08/31
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鄭州富士康工廠為何大批工人出走「徒步返鄉」？兩岸網路熱議，消息眾說紛紜

鄭州富士康工廠為何大批工人出走「徒步返鄉」？兩岸網路熱議，消息眾說紛紜

譬如，出生在中國大陸、派駐在台北的日籍兩岸政論家矢板明夫在個人臉書上評論稱，外傳約 2 個星期富士康就出現了疫情，鄭州政府將廠區封控，「數以萬計員工被關在宿舍，不僅沒有活動空間，食物和飲用水也嚴重不足，口罩甚至 3 天才發一個，得了病也得不到醫治，部分員工忍耐了 10 幾天后終於爆發，衝破保安的攔截，上演了大逃亡。」
BBC News 中文
2022/11/01
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韓國向世界招生：降低留學語言門檻，更趁 K-pop 當紅推出「韓流簽證」

韓國向世界招生：降低留學語言門檻，更趁 K-pop 當紅推出「韓流簽證」

「韓國現在什麼食物最紅？」每到旅遊旺季，人在韓國的我總會收到這類訊息。答案或許令人意外，近年韓國最受歡迎的食物不是韓式料理，而是中式的糖葫蘆跟麻辣燙！販售此類餐點的中餐廳如雨後春筍般拓展版圖，許多韓國媒體也注意到這個現象，深掘背後原因，發現原來和「留學生的增加」有關。中式糖葫蘆成近年韓國最受歡迎的食物之一。
聖依／踏上韓國旅夢
2024/03/11
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【專訪】疫情下的第一線外送員心聲──減薪、高染疫風險、職災保障不足

【專訪】疫情下的第一線外送員心聲──減薪、高染疫風險、職災保障不足

現下各大場所禁止飲食，為保持社交距離，外送員只好在空曠場域進食，卻怕引起民眾側目，但「試想哪個外送人員想頂著大熱天外食呢？」除了防疫配備，解小便也成問題，各地廁所不開放外借，加油站廁所也改減半開放，外送員「只得自己想辦法。」顧及外送員與點餐者安全，平台端推出「無接觸送餐」，然而近來一名高雄外送員送餐給居家隔離者，對方使用現金付款，外送員申訴平台端卻不了了之。
Crossing Campus
2021/06/09
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借鑑馬來西亞華商「致富之道」：這些關鍵對我的事業有何啟示？

借鑑馬來西亞華商「致富之道」：這些關鍵對我的事業有何啟示？

「金寶巴剎小食中心」匯聚了各式庶民美食，散發著濃厚的社區人情味。圖／林雪莉提供臺灣的情況則截然不同。早期的城市規劃與建設由荷蘭、西班牙殖民者及後來的清朝政府主導，且在日本統治時期有系統地推動現代化建設。臺灣商人多集中於商業活動，較少參與城市基礎設施的建設，公共設施與城市發展由當時的統治者推動，這使得兩地商業格局差異頗大。
林雪莉 Shirley Lin／飄洋過海歷險記
2024/12/13
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隱藏菜單 Magic Coffee 是什麼？一級戰區如何搶客？──墨爾本特殊咖啡文化

隱藏菜單 Magic Coffee 是什麼？一級戰區如何搶客？──墨爾本特殊咖啡文化

墨爾本的咖啡文化起源於 19 世紀中期，由首批抵達澳洲的歐洲和非洲移民引進，當時的咖啡館文化還不普及，上咖啡館喝咖啡還是一件奢侈的享受，後來，因應淘金熱潮帶來的人口和飲食需求，街頭巷口的攤販除了販售熟食點心之外，也開始兼賣咖啡給平民工人階級。咖啡文化真正開始蓬勃發展，則要到第二次世界大戰之後，與義大利和希臘移民帶來的義式濃縮咖啡機、歐洲咖啡文化有關。
周為洵／墨爾本飲食觀察日記
2022/12/14
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Ory：「我希望我這一次的生命，能夠活得更有價值一點，」──以色列沙發客帶台灣學生認識世界

Ory：「我希望我這一次的生命，能夠活得更有價值一點，」──以色列沙發客帶台灣學生認識世界

但是，那種美式的文化還是很恐怖，你隨便看一下各國的狀況就知道了，幾乎世界各地的傳統飲食都很美味也很健康，可是現在發展得比較好、比較有錢的城市，飲食文化幾乎都被破壞殆盡了，只剩下一大堆的糖、鹽、油脂和肉類的糟糕食物，然後一大堆人因此生病，再花一大堆錢來看醫生。」Ory 做了有點哭笑不得的表情。
楊宗翰／空屋筆記
2016/12/02
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【企業轉型「革命」實錄】 （二）：對談外商「首席轉型官」––轉型不只靠科技！誰知手機拍照上傳，會讓餐飲業競爭洗牌？

【企業轉型「革命」實錄】 （二）：對談外商「首席轉型官」––轉型不只靠科技！誰知手機拍照上傳，會讓餐飲業競爭洗牌？

我個人認為最有趣也最生活化的影響，是消費者對於「拍美食」的熱衷，大大影響了現在餐飲業的經營方式。廚師和餐廳經理不只專注於食物的味道和服務，更花了許多心思在「設計食物的造型、容器、呈現方式，以及整體用餐的環境與氛圍」上。
楊永苓 Sandy Yang／一路上 On the Road
2018/11/07
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當年一別已成永別？18 歲獨自出逃，他不願申請政治庇護，只為再看一眼新疆

當年一別已成永別？18 歲獨自出逃，他不願申請政治庇護，只為再看一眼新疆

原來，會說英文、比他早來美國的新疆室友，是他在美國唯一認識的對象，平時協助不諳美國物價的他購買三餐，利用他的無知隨口開價，趁機騙取價差，曾讓他一度以為美國的食物就是那麼貴。
Y.C.Hung／脫下白袍後的各種可能
2019/01/07
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年紀輕輕，就能成為自己人生的 CEO？──透過 STI 孵化計畫，看臺灣青年如何邁向永續未來

年紀輕輕，就能成為自己人生的 CEO？──透過 STI 孵化計畫，看臺灣青年如何邁向永續未來

這場活動，是 STI 永續人才孵化計畫中的永續餐桌活動，隨著台上分享的講者談完怎樣可以在日常飲食烹飪中落實永續後，小組就出發前往附近的有機食品商店購買永續的在地食材，接著回到廚房空間開始烹飪。除了這場活動之外，還包含了淨灘、大學生永續派對、P 世代生涯探索營等不同活動。在這一年來的培訓中， STI 舉辦超過 50 場線下線上的各類課程活動，而這些也都是由大學生策畫執行的。
TYCIA 臺灣青年職涯創新協會
2023/06/01
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觀印度電影《我和我的冠軍女兒》有感──反思臺灣電影的未來

觀印度電影《我和我的冠軍女兒》有感──反思臺灣電影的未來

糧食與電影，都不該被當作商品時間回到 2001 年。眼見中國就要加入 WTO（世界貿易組織），臺灣也加緊腳步，最終在 2001 年 11 月，晚中國一天加入。也許是面子作祟，又或是國際政治局勢所逼，臺灣政府「自願」選擇以「已開發國家」的名義加入 WTO──這代表著臺灣得更快、更全面地開放市場。
劉政暉／Nuevaidee．新點子
2017/04/10
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位於台北的香港茶餐廳，老闆竟是印度人？——Anthony Liu 與他的移民故事

位於台北的香港茶餐廳，老闆竟是印度人？——Anthony Liu 與他的移民故事

對於來台灣的印度人來說，食物常常是個問題，但我反而沒這個問題。因為一直在食物相關的產業工作，要融入相對容易。圖／Anthony Liu提供你如何解決語言問題？我交本地朋友，這點很有幫助。剛來到台灣的時候，我花很多時間和他們相處，憑著時間和耐心，我的中文漸漸進步。你會在台灣參加任何有印度人的活動嗎？永遠都是板球。
Manoj Kumar Panigrahi, Ph.D.
2021/02/19
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化興趣為事業其實並不難！安麗的堅持與熱情，感動台灣霹靂舞之光陳柏均與極限超馬好手陳彥博

化興趣為事業其實並不難！安麗的堅持與熱情，感動台灣霹靂舞之光陳柏均與極限超馬好手陳彥博

陳彥博笑說，自己一試成主顧，除了紐崔萊Double X植物性優質蛋白素，一直在使用的還有安麗天然纖維嚼片、葡萄糖胺膠囊、綜合維生素等保健食品，「我常需要出國或到山林裡做訓練，有時候飲食不方便，很需要補充這些營養素。」甚至家裡用的淨水器、車上的空氣清淨機，還有牙刷、牙膏、保養品，他也都選擇安麗。
整合傳播部
2022/03/15
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他用 1200 條蚯蚓把廚餘變成有機肥料──專訪環保新創 Bionicraft 創辦人趙晟翔

他用 1200 條蚯蚓把廚餘變成有機肥料──專訪環保新創 Bionicraft 創辦人趙晟翔

撰文：賴澤霖高中生循環經濟去年介紹了有機食物循環桌上型廚餘處理器 Biovessel。使用者只要把水果籽、吃剩的葉菜等生廚餘投入容器，透過 1200 隻紅蚯蚓的自然生物作用，生成天然的有機肥料。這些肥料用來栽培植物，也可以留著養蚯蚓，處理下一輪的食物垃圾，還能改變垃圾處理過程中產生的氣味，以大自然潮濕泥土的清新驅逐食物腐爛的味道。
高中生的循環經濟
2019/03/05
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