搜尋
投書

立即加入會員
取得專屬服務

立即加入

依頻道

共有1667筆搜尋結果

一直「搞砸事情」的老人──失智的美國老奶奶，在我眼中是這個樣子⋯⋯

一直「搞砸事情」的老人──失智的美國老奶奶，在我眼中是這個樣子⋯⋯

這不是妳的假牙第一次跑走，但大家決定這是最後一次了，從此，妳掛著只剩一顆虎牙的笑容，在屋子裡到處走、和大家打招呼，我們也只能將妳的食物打成泥，或是切得細小，減少妳咀嚼的困難。妳倒是不困擾自己不好看，還是爽朗得像過去一樣，笑口常開。後來，妳房間的東西漸漸少了，原本的擺飾、漂亮的貝殼都被收起來，只剩下必要的床、櫃子和幾張無聊時可以剪的紙，就連衣櫃裡所有漂亮的衣服，都一併移到另一間空房。
張瑀曦／讀者投書
2022/04/22
1072
疫情當前，給跟我一樣停不下來的同代人與世界：我的 92 日「居家旅行」札記

疫情當前，給跟我一樣停不下來的同代人與世界：我的 92 日「居家旅行」札記

同時，我發現原來要規劃一家人一個月份量的食物與物資，是一件非常偉大的工程與浩瀚的作業（孽）。全部泰國米都缺貨，結果由西班牙米（Arroz）頂上。世上一切都有代替品嗎？生活餘裕何時成了奢侈？2020 年 2 月 1 日，新型冠狀病毒肺炎的全球確診病例突破 1 萬例，超越 2003 年 SARS 疫情的 8,096 例確診病例數量。
不出家門也不悶
2020/05/07
2843
【轉機人物專訪】從鞋廠工人到化妝師、設計師，臉部受傷令他的人生意外開啟新方向

【轉機人物專訪】從鞋廠工人到化妝師、設計師，臉部受傷令他的人生意外開啟新方向

因為台灣的食物太好吃了，超級好吃！一個便當除了飯，還有四種配菜和湯，我的天，我好愛！」說起這些在台灣的日常，他總是可以形容得非常幽默和逗趣。但提到創作和未來規劃，卻又能瞬間變得認真嚴肅。他提及，想試著連結自己在台灣和菲律賓的經歷，尤其希望可以讓更多台灣人認識自己的家鄉──布拉干。「這些風景和文化，只有我們家鄉才有！」在他眼裡，布拉干是一個漂亮又有文化的地方。
One-Forty
2019/10/18
4200
海外生存觀察：不是只有我們需要「融入」，其實當地人也在學習「接受」我們

海外生存觀察：不是只有我們需要「融入」，其實當地人也在學習「接受」我們

表內的「典型荷蘭人程度」是一項綜合指標，包含生活習慣（多常騎腳踏車上班、中午吃三明治）、個性（多直接、務實還是散漫）和金錢觀（出遊自帶食物、約會付錢與否）等。參考來源：我自己的感覺。圖／歐洲職涯顧問 x Weiwei (李采薇)提供問題 1：請幫我的融入表現打分──★★★★★◆ 朋友 A：「融入得很好。
OYA Career 顧問團隊／歐涯！我們，去歐洲
2019/11/05
6094
衣服舊了、破了就是廢物？芬蘭人把它重新設計變成「高檔精品」

衣服舊了、破了就是廢物？芬蘭人把它重新設計變成「高檔精品」

不要去花大錢買吃不完的食物！不如前往赫爾辛基市區的剩食餐廳 Loop 一試廚餘變美食的魔法！或是下載 ResQ ，讓你手機一滑就可以輕鬆用外帶剩食拯救世界！2. 不要再去買品質普普、穿幾次就壞的連鎖店衣服了！不如到回收中心去尋寶吧！如果懶得出門，還可以上回收中心的網路商城就輕鬆買到想要的東西唷！
水鹿遇到馴鹿
2019/11/07
8132
別生小孩了，你沒想清楚等待他們的是多麼殘酷的未來──我的「偏激」告白

別生小孩了，你沒想清楚等待他們的是多麼殘酷的未來──我的「偏激」告白

譬如說農業機械解放了大量農民進入工廠，生產出更便宜的大量食物；而工業自動化取代了產線工人，讓人類能夠專注從事創造性的工作。「科技會取代一部分的工作，但釋放出來的勞工可以去做其他事情，人工智能的普及又會有什麼不同呢？」樂觀者在面對最新一波的技術革新時，常會這樣想。
劉庭安／我所見的世界
2017/03/21
71765
當「108 課綱」遇上社區大學：我看見真正的「終身學習」就在地方

當「108 課綱」遇上社區大學：我看見真正的「終身學習」就在地方

像是在帶領小旅行車隊時，高中生可以遊刃有餘地引導著大家，但在安排果貿社區的餐點時，成人學員們才能兼顧購買的食物品項和大家的品嚐感受，讓這些 30 多位參與小旅行的各國民眾，更能舒適地投入小旅行的行程中。騎在眷村裡的小旅行隊伍。圖／劉政暉提供一位長於左營「舊城」的年輕獸醫，終於知道了自己每年過年都要隨家人走訪元帝廟的原因。
劉政暉／Nuevaidee．新點子
2021/05/03
16085
酷暑愈來愈頻繁，愛用水的法國人如何靠「開源節流」度過缺水危機？

酷暑愈來愈頻繁，愛用水的法國人如何靠「開源節流」度過缺水危機？

住在大城市的人另一個離乾旱最近的距離，就是在超市貨架上找不到想要的商品，還記得去年夏天因為乾旱的關係，有些地區的乳牛沒有新鮮的草作為食物，再加上受連日高溫影響，牠們無法生產出像過往一樣高品質的牛乳。這也導致其中一種我很喜歡的 AOP 乳酪聖內克泰爾起司（Saint-nectaire）便跟著其他近 10 種乳酪，一起面臨了暫時停產或減產的危機。
Eva／遇見法國
2023/07/07
1099
原來芬蘭人都這樣過聖誕節？──一些可能令你訝異的在地分享

原來芬蘭人都這樣過聖誕節？──一些可能令你訝異的在地分享

圖／廖曉佩攝影位在市中心、被市民稱為「白教堂」的赫爾辛基主教座堂前，廣場上每年都會舉辦聖誕市集，一間又一間相鄰的小木屋，販售著應景禮品、食物與飲料，旋轉木馬則免費提供給各年齡層的人排隊搭乘。首都赫爾辛基市中心的白教堂前，廣場上舉辦著聖誕市集。圖／廖曉佩攝影聖誕市集中，通常有一間木屋由聖誕老公公「坐鎮」，大小朋友可以入內合照。
廖曉佩／芬蘭不神奇
2024/12/24
6914
韓國立法禁食狗肉（下）：為何韓國人對法案反應兩極？

韓國立法禁食狗肉（下）：為何韓國人對法案反應兩極？

畢竟已經是 21 世紀，怎麼還有人因為缺乏食物營養，而吃「毛小孩」呢？這些人對「禁止食用狗肉法」多持正面態度，期望透過此法加速此惡習的消失，也有助於國家形象的提升。另一方面，對該法案保持「中立態度」的民眾則婉轉表示：「現在韓國國民飲食趨勢，已經漸漸放棄食用狗肉，就讓這些上一代的饕客、業者慢慢淘汰就好。
陳慶德／現象・韓國
2024/01/22
2436
最後的自由之夜──寫在匈牙利宵禁前夕

最後的自由之夜──寫在匈牙利宵禁前夕

這是前兩周發布的新規定，當時大部分人也是一頭霧水：在餐廳，只能在食物入口時拿下口罩，其他時間要戴著口罩。這樣的規定似乎實務上有困難，不過明天開始也禁止內用了，我們配合便是。聊著聊著時間來到 11 點多，正準備要點最後一輪回家的時候，吧檯的酒保說已經關單了。
Rian Chen／馬札爾平行故事
2020/12/16
2447
在巴黎租屋，就像參加一場「集體面試」般困難

在巴黎租屋，就像參加一場「集體面試」般困難

我的房間是裡面有廁所的，但是我經過那個外面沒有通風口又漆黑的走廊時，仍然都要憋氣，我實在無法忍受各種食物混在一起，加上公共廁所飄出來的綜合味道。有一次我假期回來發現房間有個臭味，到處找尋後才發現地毯下是濕的，才聽說是公共廁所漏了水，將洗澡的水流到各個房間去，我的房間地毯因此遭殃。後來味道一直無法散去，房間濕氣很重，我才決定搬了家，又開始尋屋之旅。
我的異地找房記
2019/10/28
7111
【前進蒙古教中文】走近彼此的世界，就像「吃一道陌生的料理」，起初有點害怕，後來⋯⋯

【前進蒙古教中文】走近彼此的世界，就像「吃一道陌生的料理」，起初有點害怕，後來⋯⋯

圖／潘韋廷提供課堂上，我也會融入任務型活動，像是用新臺幣假鈔買賣食品、練習學習過的食物單字和量詞。這時我們會討論到兩國的物價差異，像是蒙古盛產奶製品與肉類，蔬果類則仰賴進口，因此當學生聽到台灣蔬果的種類和價格，簡直又驚又喜。我也曾用迷宮和地圖，讓學生反覆練習方位詞和地點相關敘述句。
Chris／旅見步鮮
2019/03/22
6172
從諾貝爾獎得主「一個令人難為情的問題」開始──全球頂尖實驗室「下午茶傳統」的尋根之旅（上）

從諾貝爾獎得主「一個令人難為情的問題」開始──全球頂尖實驗室「下午茶傳統」的尋根之旅（上）

而食物往往是了解一個國家及其文化的好方式。發現原來牛軋糖來自義大利、小熊軟糖來自德國、開心果源自於西亞、法式布朗尼比較濕、義式提拉米蘇會加 Espresso 和 Brandy。在一個圓桌上，卻得以穿梭到世界各個角落。不到一小時的下午茶時間，卻可以體驗到各地的人文風情。這是下午茶時間意想不到的價值。
徐聖修／PhD Journey to the West
2018/07/31
7159
回台灣的理由？政府官員的「幽默投影片」，讓我痛心到笑不出來──「愛台灣， 就是畢業了先不要回來」再補充

回台灣的理由？政府官員的「幽默投影片」，讓我痛心到笑不出來──「愛台灣， 就是畢業了先不要回來」再補充

我可以理解那些好吃的食物、台北捷運與高鐵的便捷，都是「台灣的驕傲」，但一個海外人才，要的不是食物、交通而已，他們要的是職涯發展的前景，要的是薪資待遇、假期、與同事之間的腦力激盪。突然想起學長說的「情感綁架」，完全在這個「為什麼要回台灣的理由」玩笑之中，充分體現了。不該是情感綁架，政府能為海外人才做什麼？
Y.C.Hung／脫下白袍後的各種可能
2017/12/05
198246
Copyright © 2026 天下雜誌. All rights reserved.
版權所有，禁止擅自轉貼節錄

隱私權政策　著作權聲明

歡迎回來《換日線》！
您可以使用此天下雜誌群帳號，盡情享受天下雜誌的會員專屬服務，詳細內容請參考此連結。