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共有1667筆搜尋結果

二十幾歲的我們，是不是特別容易「害怕長大」？──海外遊子的心裡話

二十幾歲的我們，是不是特別容易「害怕長大」？──海外遊子的心裡話

回到台灣的第一天，剛到機場爸媽的熱情擁抱不說，回到家冰箱一打開，更早已滿滿的都是我愛吃的食物。每天早晨爸媽都會像我學生時代那樣，來敲我房門，叫我起床吃早餐。到了假日，爸媽總是問我，想去哪裡走走玩玩？甚至吃什麼都由我決定。於是，那個家裡最小的女兒回來了──和爸媽擠在客廳裡看電視，偷吃爸媽剛切好的水果，開玩笑地戳一戳媽媽多長出來的蝴蝶袖和老爸的啤酒肚。

陳亭潔／Hello! Anita 老師

【德國現場】紙杯其實也不環保：德國人一小時用 32 萬個，他們怎麼解決？

【德國現場】紙杯其實也不環保：德國人一小時用 32 萬個，他們怎麼解決？

為了減少垃圾量，德國市集上的食物攤位，普遍採用這種作法。例如在聖誕市集與啤酒節，不論是買一份德國香腸或是一杯酒，都不是使用「免洗」餐具，而是得另外付餐具押金，要退還到原攤位才能拿回錢。以一份 5 歐元的香腸來說，餐盤押金就高達 1.5 歐元，比例還真不低，莫怪幾乎沒人會隨便丟掉餐盤。

韓國女孩的「厭世」告白：令人咋舌的財閥威權，和惡性循環的過勞地獄

韓國女孩的「厭世」告白：令人咋舌的財閥威權，和惡性循環的過勞地獄

圖／Shutterstock你的方便，是他的過勞說到這，我又想起那些 24 小時營業的便宜餐廳，燈火通明的首爾，有多少到深夜仍為生活勞碌打拼的人需要食物慰藉；也因此，有更多無法休息的餐廳經營業者，無限循環下去。記得幾年前看到一篇台灣到德國的留學生，抱怨著當地落後，沒有台灣 24 小時的宅配，也沒有台灣 24 小時的宵夜。

Anna／讀者投書

杜克大學教授「不准學生說中文」惹議：「入境隨俗，請說英文」合理嗎？

杜克大學教授「不准學生說中文」惹議：「入境隨俗，請說英文」合理嗎？

15 分鐘過後，滿滿的食物上桌，我下意識轉身對身旁的中國同學說：「那道菜是什麼啊？」好死不死又被教授聽到，她張大眼睛說：" You are not listening to me! "（你們都沒在聽我說話！）圖／Duke University臉書專頁「身在異鄉，別說母語」──有必要嗎？

翁琬柔／大蘋果小故事

益生菌挑選關鍵！升級保護力讓好菌先「卡位」

益生菌挑選關鍵！升級保護力讓好菌先「卡位」

舉例來說，攝取到不新鮮的食物時，容易受到沙門氏菌感染，引起發燒、嘔吐等症狀。而沙門氏菌是很會搶腸道的壞菌，此時選擇高定殖率的好菌，如HN019，能優先「卡位」，搶占腸壁位置，確保益生菌在腸道有效發揮功能。固定攝取擁有優異活菌定殖率的菌株，其菌株可附著於腸黏膜，穩定發揮作用，一旦幫助腸胃養成好環境，即使偶爾忘記吃，也能維持良好的腸胃體質，而不是一停止，保護力就立即消失。益生菌怎麼挑？

整合傳播部

誤會車伕問我 " Would you kiss me? "──敞開心胸後才真正看見，緬甸最美的風景

誤會車伕問我 " Would you kiss me? "──敞開心胸後才真正看見，緬甸最美的風景

我索性挨家挨戶地寒暄，將身上的食物和禮物與當地人分享，儘管語言不通，但大夥兒全都開心不已。圖／Yi提供雨後的達拉更顯清澈，遠方出現彩虹，孩童追了出來，向我揮手道別──最美的風景乍現，那是我坐船過來時，從沒想過的畫面。

Yi／一踏無途

在英國，公益募款也可以變得很既有趣又有挑戰性──一個從不捐款做公益的人，怎麼成為號召者？

在英國，公益募款也可以變得很既有趣又有挑戰性──一個從不捐款做公益的人，怎麼成為號召者？

支援團隊不限人數，負責在每 10 公里的休息點補給食物。這條 100 公里路線其實起源自香港，在過去尼泊爾的「踞喀人」（Gurkha）被英國雇為傭兵時，所設立的軍事訓練路線。香港回歸中國大陸後，踞喀軍和樂施毅行者也跟著回到了英國。至今踞喀軍仍使用相同的路線來訓練，他們可以全程用跑的完成，最快紀錄是 9 小時 50 分完成 100 公里。

張育誠／Robin & Fox Academy

在中國，「身無分文」的行動支付極為方便，卻影響了孩子的金錢觀

在中國，「身無分文」的行動支付極為方便，卻影響了孩子的金錢觀

原因就出在我常在孩子面前利用網路買東西甚至利用外賣軟體訂食物。孩子使用行動支付，容易養成過度消費的習慣方便背後付出的代價卻很大，尤其是對孩子金錢觀的影響，幼小的孩子智力水準還處在發展階段，他們需要透過實物來學習，很難理解網路支付這種「虛擬世界」裡發生的交易。在他們眼中，看到的是大人只要在手機點個幾下或刷一下，就可以很快得到想要的物品。

各國理財術大盤點

英式下午茶的「秘密身世」，與葡萄牙有關？──分享我在葡國的「下五茶」體驗

英式下午茶的「秘密身世」，與葡萄牙有關？──分享我在葡國的「下五茶」體驗

葡萄牙人的習慣也是 5 點左右會相約吃個「lanche」，較常見的食物種類是三明治或可頌。還記得某年夏天，我和葡萄牙同事們一起訂外送冰淇淋，可惜送達時將近下班時間（晚間 6 點半），大家紛紛擔心起離晚餐時間太接近，等下接著吃晚餐可能會吃不下！至於當今葡萄牙的飲茶習慣呢？在一般的咖啡廳都有提供茶飲，許多飯店的餐飲部也會提供下午茶套餐，有時會因應四季或節慶有不一樣的選項。

陳妍 Enya／葡萄牙式的甜妍蜜語

當年曾趕走梵谷的南法小鎮，今天成為了藝術界「麥加」

當年曾趕走梵谷的南法小鎮，今天成為了藝術界「麥加」

除了食物與民生用品，意料之外的在市集底端撞見了迷你豬與小羊寶寶的攤位。就像市集在對我們說：你永遠不知道會在下一攤看到什麼。一切美好事物都可能在此發生。難怪許多追求浪漫驚喜與極致質感的巴黎人，都將亞爾私藏為度假出走的理想之所。在梵谷之城，連市集陳列都不經意散發濃厚的表現主義色彩。

鍾凱恩 Kai En Chung／讀者投書

十九歲女孩，勇闖北歐當國際志工，CHING：我想離世界近一點

十九歲女孩，勇闖北歐當國際志工，CHING：我想離世界近一點

在工作營結束前，我才忽然意識到，原來隻身在國外也可以擁有這般溫暖的歸屬感，甚至不會特別想念台灣的食物。是我太幸運剛好遇到這群人，還是我跟以前的那個自己不一樣了？這是趟毫無「標籤感」的旅程，因為「那時虛榮不在」。我們的故事就像被種下的花草一樣，還來不及看他們長大就得道別。還有很多收穫，是要隨著時間沈澱、反思，才會在很多年後不經意的想起那些日子帶給我的成長與改變。

陳靜／90 後與世界的對話

「瑞士好山、好水、好無聊」？

每次做境內旅行或參加當地活動、聚會，接觸不同語區與邦州的人士、語言、食物和文化，總會在我的腦中激發出火花。我喜歡觀察細節，並享受消化與理解的過程，期待偶爾出現驚喜。而且在多語言的環境裡，每天都能從生活日常學習新字、新詞，而學習本身就是一件愉快的事。另外，我也培養了幾個嗜好，無論是在家烘焙點心或閱讀一本好書，都讓我打從心底地感到快樂。

瑰娜／瑞士不是只有起司鍋

我在年輕的中東國家：科威特

旅途中偶會遇到曾經到訪台灣的朋友，他們提到台灣是個美麗個地方，但號稱美食王國的台灣，由於較缺少（如東協其他國家常見的）清真食品認證，他們有太多食物無法食用，一天幾次的禱告也不太方便，對穆斯林相對於許多東協、亞洲國家來說，不是很友善，出入境時也會特別受到注意。因此如果台灣能夠針對這幾點做規劃，相信台灣將會成為吸引這些我們不熟悉的中東旅客、穆斯林朋友們，很熱門的旅遊景點。

「前進花都創業去」──法國正對台灣創業家招手，你看見了嗎？

「前進花都創業去」──法國正對台灣創業家招手，你看見了嗎？

這棟白色的建築是間叫作 Numa，是巴黎眾多的育成中心（創業孵化器）之一，這裡匯集了巴黎不同產業的新創公司（startup），不需要登記，不需要付費，從週一到週五早上 9 點開放到晚上 8 點，還有吧台可以點咖啡和食物，價格都不貴。這裡要的不多，只是要幫助創業家們一起為法國產業注入新的活力。

Jerry／歐洲大丈夫

在以色列，你很容易就看到他們過去的苦難，卻也很容易發現他們與外界的對抗

在以色列，你很容易就看到他們過去的苦難，卻也很容易發現他們與外界的對抗

旁邊的 Carmel 市場，充滿了各種以色列及移民食物，而隔一條街，每週二、五才會有的手工藝品市集上，攤販的商品更是描繪出了各地移民的軌跡──這些都是過去離散在世界各地的猶太人，帶回來的瑰寶。去過以色列，我才知道他們是如何將這段苦難的歷史，轉變成以色列珍貴的文化資產。過去猶太民族在世界各地流離的一千多年，隨著建國的號召，終於在這片土地開花結果。

黃柏叡／讀者投書

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