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共有1667筆搜尋結果

陽光照不進的角落：外籍勞工在馬來西亞的處境，命運都由天注定？

陽光照不進的角落：外籍勞工在馬來西亞的處境，命運都由天注定？

個人認為，這就像是社會中看不見的「食物鏈」一樣。東亞移民不時受到歐美人的歧視，卻也經常歧視東南亞人——我們需要這些廉價的勞力，卻又常看不起他們。當然，沒有國家願意接納非法勞工，但如果可以合法，誰又想當黑工？其中官商勾結的問題，最後還是由食物鏈的最底層承擔。

外派太太 Ko Tai Tai

高薪早已是基本，福利還要夠貼心：矽谷科技公司，靠什麼留住全球菁英的心？

高薪早已是基本，福利還要夠貼心：矽谷科技公司，靠什麼留住全球菁英的心？

確實，免費點心和食物，早已是某些矽谷軟體公司的「標準配備」。對公司來說，背後最重要的考量，就是把員工的胃照顧好，讓他們可以心無旁騖地在公司專注工作：試想，員工要是去外面餐廳吃飯，動輒要花上一兩個小時，以矽谷普遍的高薪資來說，「時間就是金錢」。

Lucy Chang／矽谷資深女工程師

上海封城實錄（二）什麼才是「必需品」？在「小區團購」中，我理解了權力

上海封城實錄（二）什麼才是「必需品」？在「小區團購」中，我理解了權力

我所在的小區，在開始封控的第三天就發放了一次人們後來稱為「物資大禮包」的食物袋，裡面食物的份量，則是根據小區「理論上」需要封控的時間而定（因為前天測出有確診案例，需要封控 14 天）。禮包內裝有 8 個蛋、8 顆蘋果和橘子、一些青菜、幾顆番茄。

上海某洋大學打工仔／讀者投書

請放下手機！和義大利家庭吃飯，是一場耐力賽──體驗「失去時間感」的餐桌時光

請放下手機！和義大利家庭吃飯，是一場耐力賽──體驗「失去時間感」的餐桌時光

而義大利人則是一人一份，你別動我的食物，我也不干擾你的餐盤，各自為營。上菜有順序，千萬別想「混著吃」「Buon appetito！」（祝好食！）歷經一小時的準備，終於開動了。開胃菜是起司盤和火腿薄片，義大利的起司五花八門，木盤上擺著 4-5 種不同深淺與乳酪香氣的起司。食物被端上桌，第一道菜通常以澱粉類為主，盛著義大利麵或燉飯，桌巾上放著歐式麵包。

OYA Career 顧問團隊／歐涯！我們，去歐洲

用過來人的辛酸血淚告訴你：來菲律賓工作／留學／長住前，你該有的 5 個心理準備！

用過來人的辛酸血淚告訴你：來菲律賓工作／留學／長住前，你該有的 5 個心理準備！

而菲律賓，個人認為大概是美食第三層地獄──你會發現，食物真的是思鄉的強烈動力來源，當你吃不到習慣食物時，那種孤寂，總是很猛烈。尤其在美食荒漠如菲律賓，真的會超級想念蘿蔔糕、豆干、牛肉麵或美而美早餐這些單純而美好的食物；若是到華人餐廳，吃到那種長得像蘿蔔糕，吃來卻像枇杷膏的東西，真的會忍不住淚撒餐廳，好想馬上訂當晚的班機回台。總之，離鄉背井的苦是肯定的。

南漂作家／生命就該浪費在我的美好廢文上

不管儲蓄不儲蓄、貸款不貸款，美國人花錢時，不會虧待「自己」和「現在」

不管儲蓄不儲蓄、貸款不貸款，美國人花錢時，不會虧待「自己」和「現在」

如果更細項地來看這些數字，會發現同樣是美國，但撇除生活必需的開銷（比如前面提及的房子、交通、食物），不同的美國城市居民在如何支配非生活必需的開銷，有著非常大的出入。根據 Smart Asset 做的一項調查，發現美國 16 個主要城市裡，這些非必需的選擇性花費也剛好反映這個城市的文化背景。

各國理財術大盤點

揭秘與眾不同的臺大 D-School：竟然有「喝啤酒課」！創新設計學院為何熱門？

揭秘與眾不同的臺大 D-School：竟然有「喝啤酒課」！創新設計學院為何熱門？

舉例來說，被學生暱稱為「喝啤酒課」的「食物設計與社會創新」，就是由 D-School 的黃書緯助理教授所開設。他從臺灣的啤酒公賣制度廢止、在地精釀啤酒逐漸興起的趨勢談起，使學生透過嗅覺、味覺的刺激，對臺灣的糧食自給、農業科技、食物設計到食安問題等，進行一系列深度的反思與學習。「食物設計與社會創新」課程。

劉政暉／Nuevaidee．新點子

七個讓你出國不受歧視，順利交朋友的小秘訣

七個讓你出國不受歧視，順利交朋友的小秘訣

不要在英國人面前說英國食物很難吃，也不要跟愛爾蘭人說你的口音很重。就算我自己也不喜歡吃臭豆腐，聽到外國人因為吃了皮蛋和臭豆腐，而覺得台灣食物難吃還是會覺得不開心。真的出國之後，有很多機會你會認識到一些人來自完全沒有印象的國家，這個時候試著請對方稍微介紹他國家的位置還有語言文化。不要覺得麻煩，這是可以認識世界的大好機會。

「財自早退」後，實現旅居各國夢：為何我選擇峇里島作為第一站？

「財自早退」後，實現旅居各國夢：為何我選擇峇里島作為第一站？

攤開全球各大宜居城市榜單、全球最佳旅居目的地⋯⋯等榜單，不難歸納出當代旅居聖地的三大共性：獨特體驗：自然景觀壯麗、清幽如世外桃源、夜生活精彩生活便利：氣候宜人、公共建設完備、治安健全加分項目：食物好吃、簽證開放、人民友善程度、價格親民然而魚與熊掌總是難以兼得，世外桃源與霓虹夜色的本質相斥，公共建設和自然保育更難並存。

「黑猩猩之母」珍古德 91 歲辭世：一生奉獻自然，啟發全球青年「根與芽」行動

「黑猩猩之母」珍古德 91 歲辭世：一生奉獻自然，啟發全球青年「根與芽」行動

那年，她觀察並記錄下黑猩猩利用工具尋找食物的行為，不僅顛覆了多年的「僅有人類足夠聰明能用工具找食物」的傳統科學思維，也成為歷史上第一個記錄下這項發現的學者。圖／Mae Pon@Shutterstock她以「鄰居」的身分生活在黑猩猩棲息地，而這項「非正統」的研究方式，也讓她得以真正走進牠們的生活，而非以遙遠的「觀察者」角色進行研究。

國際譯開罐

印尼學生尤莉莎，靠產學合作在台深造──她眼中的台灣特色，可能和你想得不太一樣

印尼學生尤莉莎，靠產學合作在台深造──她眼中的台灣特色，可能和你想得不太一樣

尤莉莎分享，剛到台灣時中文還不流利，說話經常詞不達意，然而每每到餐廳用餐，店家卻總在她提問前，便主動告知哪樣食物含有豬肉、哪樣食物可能不符合她的飲食規範──體貼入微的觀察，無形中穩住了她遠赴異鄉的不安之心。所幸之後學校安排的華語課程，幫助她系統性地學習、磨練語言，更好地適應在台的生活，順利度過課程繁重的第一學年。

《換》人說說看

「已經兩個月，沒有從中國來的糧食了」──疫情下的北韓危機，絕不只是核武而已

「已經兩個月，沒有從中國來的糧食了」──疫情下的北韓危機，絕不只是核武而已

撰文：尹理哪（Lina Yoon，人權觀察亞洲區資深研究員）「已有近兩個月，幾乎沒有從中國運來任何食物了，」去（2020）年 9 月一位暗中援助北韓貧民的傳教士告訴我。「多了很多乞丐，邊境地區有人餓死，而且沒有肥皂、牙膏或電池。」少了三號電池，家家戶戶就無法正確對時，他說，因為他們的時鐘不跑了。我在人權觀察負責研究北韓。

Human Rights Watch

【看不見的世界】黎巴嫩首都貝魯特爆炸案：新冠疫情、糧食危機、政府貪汙⋯⋯國家已瀕臨崩潰

【看不見的世界】黎巴嫩首都貝魯特爆炸案：新冠疫情、糧食危機、政府貪汙⋯⋯國家已瀕臨崩潰

黎巴嫩自今年初開始飽受通貨膨脹之苦，失業率攀升到 35%，約有 45% 人口處於貧困線之下，迫在眉睫的食物危機對廣大黎巴嫩人民來說，無疑是雪上加霜。伊朗紅新月會捐贈糧食物資至黎巴嫩。圖／@Iran_Military@Twitter政府長期貪污，非一朝一夕爆炸案暴露了黎巴嫩醫療體系、糧食儲備、基礎設施的不堪一擊，而這些其實都是黎巴嫩人民早就知道，並且深感憤怒的議題。

換日線阿拉伯

羅馬假期，與極其短暫的戀情

說真的這間的食物是我不喜歡的冷食，但吃飯食物不是重點，人才是一頓美好晚餐最重要的因素。離開酒吧後，我們到了最著名的羅馬同志一條街，還真的就那一條街，不太吸引人，Ｖ和我說在義大利上一輩對同志的接受程度仍不太高，天主教廷仍在義大利有相當大的政治影響力，然而為了符合歐盟人權法，在今年二月，通過了同性婚姻法，但卻刪除了領養其伴侶親生子女的權利以及忠誠條款，硬是堅持這種婚姻關係不等於原有的婚姻關係。

別當劣質媒體的奴隸──新聞真真假假，如何分辨優劣虛實？

別當劣質媒體的奴隸──新聞真真假假，如何分辨優劣虛實？

而網路上常有很多文章說明某食物多麼營養，此時我們只要連結上維基百科英文版，即可用上面列出的美國食品藥物管理局對該食物的營養成分分析表，判別訊息的真偽。但很多人連這簡單的動作都不做，請問劣幣逐良幣的媒體生態到底誰該負責？以上三條原則基本上無法違反，定義也比較明確，我稱為「剛性原則」。以下兩條原則則定義較有彈性，我稱為「柔性原則」，申論如下：4.

盧冠安／台灣青年的世界之窗

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