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共有50筆搜尋結果

離開美國頂尖大學，過著每日只需一美元的生活──我的尼泊爾國際志工體驗

離開美國頂尖大學，過著每日只需一美元的生活──我的尼泊爾國際志工體驗

有釀酒的，而我住的家裡是養水牛。每天可以有一杯水牛奶，比牛奶略淡略甜。我的寄宿家庭一個禮拜可以吃到一次肉，在當地是很棒的。他們會先告訴我哪一隻是隔天要殺的動物，雞或羊。隔天一早會看到它們已身首異處，成爲食物。跟小朋友的互動特別值得回味。有一次寄宿家庭的長子晚上邀我去散步，我拿著手電筒照路。走到一半，他要我把手電筒關掉。
Jacob／人生轉折點
2016/08/15
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倫敦酒吧密度堪比便利商店，到底怎麼挑？在地人用 3 間名店告訴你訣竅

倫敦酒吧密度堪比便利商店，到底怎麼挑？在地人用 3 間名店告訴你訣竅

歷史名店 Ye Olde Mitre 不僅對數百年來「堅持古法」的啤酒十分自豪，甚至還將釀酒用的木桶作為吧外站立區的桌面，也讓這間酒吧更顯特別與歷史感。Crosse Key（Wetherspoon）：連鎖集團也能保留特色Crosse Key（Wetherspoon）一景。
張育誠／Robin & Fox Academy
2026/06/02
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「我26歲，當上英國最古老有機酒莊的總管」

「我26歲，當上英國最古老有機酒莊的總管」

Truss 深信將土壤、葡萄樹照顧好，將能使釀酒階段的介入性降低，那就像女人飲食運動健康，皮膚天然漂亮，好過用胭脂東塗西抹。葡萄園管理最關鍵為剪枝季節，一般需在三月前結束，否則四月開花了，葡萄從芽苞蹦了出來，分散養分，另外成家可不好。就說這每天早晨 7 點，Mr. Truss 興沖沖來園裡看他的小 baby，我則是睡眼惺忪，活生生被滿園的結霜給冷醒。
蔡佳妤／歐洲除了香檳，還有其他故事
2016/04/22
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靠戰爭一夕成名？如今家喻戶曉的可口可樂，當年如何成為「世界飲料」？

靠戰爭一夕成名？如今家喻戶曉的可口可樂，當年如何成為「世界飲料」？

以酒類替代品為訴求，未有助於拉抬可口可樂的業績，反倒使它除了面臨醫界的不利論點，還多面臨了來自酒商和釀酒業者的保護主義壓力（至少在法國，酒商以美國海關管制葡萄酒和烈酒出口，理直氣壯要求可口可樂也應接受它所拒絕接受的法國飲料規定）。這一行銷訴求還有別的模糊但重大的影響，那就是觸痛了民族主義者的敏感神經。
換日線全球讀書會
2019/06/10
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比你懂請假？揭秘古埃及人差勤表，從 10 經典理由看「生活與工作平衡」

比你懂請假？揭秘古埃及人差勤表，從 10 經典理由看「生活與工作平衡」

一位名叫 Amenmose 的工匠，特地請假回家釀酒，顯示這對他來說，可是非常重要的事。三、家裡發生流血事件古埃及人很重視家人，有不少請假紀錄顯示工匠因為母親或家人生病而請假。此外，還有人因為女兒或妻子流血，需要幫忙做家事而缺勤。學者們的推測，這裡的流血應該是指女性的生理期。現代的我們大多可以理解女性請生理假，但應該很難想像因為家人生理期來需要幫忙做家事而必須請假。
不務正業的博物館吧
2025/04/21
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洗盡鉛華再出發──我在蒙古遙想昔日帝國榮光

洗盡鉛華再出發──我在蒙古遙想昔日帝國榮光

之後牧民更邀請我們至蒙古包做客，以牛角飲牧民自釀酒，用鼻煙壺單鼻孔吸嗆鼻菸草粉末，最後身披要價不斐的厚實狼皮大衣，頭戴軟滑白皙的狐狸毛帽，宛如蒙古王公。牧民的生活簡直是光彩奪目，驕傲展露無遺。旅行的過程的確本身就是目的地，意外的驚喜最是難忘啊！過去與現在，光榮與現實在我心中，蒙古鐵騎的目空一切、橫掃歐亞、大塊吃肉、大口喝酒，那是何等的豪爽，無比的英雄。
高紹沖／A-jeo-ssi之家
2019/07/16
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英籍獵頭：如何增進台灣人才的國際競爭力（上）展現你的個性並適度「居功」！

英籍獵頭：如何增進台灣人才的國際競爭力（上）展現你的個性並適度「居功」！

舉例來說，如果你告訴我你想參加愛丁堡藝穗節，或者觀賞老字號足球，又或者去到馬爾島的釀酒廠，我會更傾向喜歡你或雇用你。我在台灣遇過許多來自其他地方像是宏都拉斯、貝里斯和衣索比亞的朋友，當我展現出對他們家鄉的興趣或認識時，他們的笑容都會更加燦爛。三、情商（EQ）和智商（IQ）一樣重要我認為在工作場合，擁有情商是極度寶貴的技能。
Alan McIvor
2023/10/23
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洗盡鉛華再出發──我在蒙古遙想昔日帝國榮光

洗盡鉛華再出發──我在蒙古遙想昔日帝國榮光

之後牧民更邀請我們至蒙古包做客，以牛角飲牧民自釀酒，用鼻煙壺單鼻孔吸嗆鼻菸草粉末，最後身披要價不斐的厚實狼皮大衣，頭戴軟滑白皙的狐狸毛帽，宛如蒙古王公。牧民的生活簡直是光彩奪目，驕傲展露無遺。旅行的過程的確本身就是目的地，意外的驚喜最是難忘啊！過去與現在，光榮與現實在我心中，蒙古鐵騎的目空一切、橫掃歐亞、大塊吃肉、大口喝酒，那是何等的豪爽，無比的英雄。
出發，改變人生的一次旅行
2019/07/16
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寫給旅人的「土耳其 18 項世界遺產」圖鑑（上）從伊斯坦堡出發，來趟不輸歐洲的歷史時光之旅

寫給旅人的「土耳其 18 項世界遺產」圖鑑（上）從伊斯坦堡出發，來趟不輸歐洲的歷史時光之旅

圖／Zzvet@Shutterstock卡帕多奇亞還有另一個可看性很高的是地下城，大多為早期基督教徒躲避羅馬帝國與阿拉伯人迫害的藏身之所，地下城市建設完整，基本的家庭房屋結構、釀酒處、祈禱室、法庭、行刑處都可以在地下找到。卡帕多奇亞有岩石鑿成的堡壘。圖／土耳其放送局提供最後當然是人們最熟知的卡帕多奇亞熱氣球活動！
土耳其放送局
2018/09/04
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英國人最愛「旅遊指南」：國家信託（National Trust）如何把美景行銷全國，還吸引各國效仿？

英國人最愛「旅遊指南」：國家信託（National Trust）如何把美景行銷全國，還吸引各國效仿？

Margaret 出身藍領階級，卻因父親的釀酒事業蓬勃發展，繼承了大量的財富。獨具慧眼的 Margaret 利用其財富蒐藏了許多令人驚艷的藝術品、家俱及珠寶。Margaret 意識到在當時的社會，一介女流無法擁有實質的社會影響力，要讓國家、社會及政壇上的人們聽到自己的聲音，只能透過社交結識更多的人。
張育誠／Robin & Fox Academy
2024/05/23
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英國打工換宿第一手心得：如何融入「寄宿家庭」？我的工作經驗大公開！

英國打工換宿第一手心得：如何融入「寄宿家庭」？我的工作經驗大公開！

一走進去，映入眼簾的是純樸的木質調裝潢，由全家福、旅行紀念品、裝滿釀酒的玻璃壺及剛摘下的新鮮蔬果點綴。屋外有座大花園種植著如番茄、蘋果、豆子、玉米、馬鈴薯等作物，並養著幾隻時常「逃獄」的雞隻，與整窩辛勤工作的蜜蜂。每天，我們一起在大庭院裡工作，採摘已成熟的作物，將其簡單處理以便冷凍存放，或曬成果乾。有時我也會協助整理樹籬、除草、清洗花園工具等工作。
宋家萱／讀者投書
2025/10/29
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為什麼我討厭滿嘴空談的理想主義者？因為能改變世界的是「利益」而不是「道德」

為什麼我討厭滿嘴空談的理想主義者？因為能改變世界的是「利益」而不是「道德」

經濟學宗師亞當．斯密（Adam Smith）有句名言：「我們的晚餐並非來自屠夫、釀酒師、麵包師的恩惠，而是來自他們對自身利益的關注。」市場經濟的偉大之處，在於它洞察了驅動人們努力的動力，往往是「貪婪」而非「道德」。廚師精進自己的廚藝，工匠改良自己的產品，商人行走四方互通有無，銀行家放貸借款⋯⋯都不是出於「善良」，而是出於「自我利益」。
劉庭安／我所見的世界
2018/06/11
257937
文組畢業可以幹嘛？我到法國鑽研葡萄酒，矢志成為「酒類達人」

文組畢業可以幹嘛？我到法國鑽研葡萄酒，矢志成為「酒類達人」

圖／YOYO提供侍酒師，不單純只是運酒人，將所點的酒帶上桌出場；侍酒師，更是每支酒的代言者，為其搭起一座發聲的橋樑，葡萄酒的文化背景（如：風土條件、釀造方式和釀酒人的故事）都值得被聽見。餐桌是個平台、侍酒師是促進彼此交流的媒介，讓每支酒能坦心地與來者相聚，將入口的喜悅化作下一次的回憶。
YOYO／讀者投書
2019/02/23
5800
文組畢業可以幹嘛？我到法國鑽研葡萄酒，矢志成為「酒類達人」

文組畢業可以幹嘛？我到法國鑽研葡萄酒，矢志成為「酒類達人」

圖／YOYO提供侍酒師，不單純只是運酒人，將所點的酒帶上桌出場；侍酒師，更是每支酒的代言者，為其搭起一座發聲的橋樑，葡萄酒的文化背景（如：風土條件、釀造方式和釀酒人的故事）都值得被聽見。餐桌是個平台、侍酒師是促進彼此交流的媒介，讓每支酒能坦心地與來者相聚，將入口的喜悅化作下一次的回憶。
世界職人故事
2019/10/25
3051
有錢人想的和我們不一樣：買職業球隊也能節稅？解密球團的「沒有賺錢」話術

有錢人想的和我們不一樣：買職業球隊也能節稅？解密球團的「沒有賺錢」話術

例如 Bud Selig 在 1970 年花了 1,080 萬美元購買了密爾瓦基釀酒人隊（Milwaukee Brewers）的前身──西雅圖飛行員隊（Seattle Pilots）。Bud Selig 主張其中的 1,020 萬是用來支付承接隊上球員合約的對價，而其他權利，像是進入聯盟經營球隊的特許權、選秀權，以及其他有形資產等只需要 60 萬美元。
法律白話文國際站
2022/06/29
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