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【美國移民在台灣】我的「威士忌人生」
所以,目前為止,我會假設我有某種問題;至於問題到底是
酒精
成癮還是長期孤獨,我不確知。MiyaMiya 是從橫濱來的移民,他經營 Bar Blue Bird,一間靠近忠孝復興站的日式雞尾酒吧,擅長威士忌,和一種你可以在東京銀座的 Bar Mori 喝到的、水果基底的雞尾酒。那是一間很棒的酒吧,Miya 是位出色的酒保。
Mike Calcagno
2020/10/08
7477
幾乎每一個女性,都曾遭遇性騷擾──但我們只被教育要小心,卻不知「這不該是常態」
心態正常、尊重異性、愛家愛妻的男人,不會因為
酒精
、意外、開玩笑或其他什麼情境,就輕易跨越人與人的界線,這樣的理由永遠只是藉口、卸責,只是張牙舞爪的男性雄風下,不敢面對自己的粗鄙和懦弱。執行編輯:曾聖軒核稿編輯:林欣蘋
陳怡潔/在倫敦醒來
2023/06/13
4793
你不知道的巴西:除了「狂人總統」,這裡還有獨特的厚切烤肉!
根據《路透》報導,近期巴西軍隊透過直升機前往鄰近委內瑞拉邊境的亞馬遜森林部落,提供當地原住民社區醫療器材、防護用品,像是
酒精
、防護衣、口罩、手套與藥物,也包含 13,500 粒奎寧,更設置了醫療站。即便如此,防疫工作仍遇到困難,當地政府官員便表示,「這對他們來說是未知的病毒,但對我們來說也是。許多人選擇自我隔離,也不來找醫療服務隊,只為了避免讓自己遭到感染。」
國際譯開罐
2020/07/11
3951
當我走進真實的西班牙婚禮:體驗從白天到黑夜不間斷的狂歡與感動
抵達露天花園後,現場擺放著好幾攤經典的西班牙佳餚,包含烤紅蝦、烘蛋(tortilla)、各式 tapas 小點、無限暢飲的各式雞尾酒、調酒、當然也有素食和無
酒精
飲品。賓客除了可以排隊領取,期間也不斷有工作人員穿梭在人群中,端上新鮮的 tapas 供賓客享用、並即時取走不用的餐盤酒杯。我們就這樣配著美景和現場演奏,與好久不見的朋友們一路聊到傍晚。
凱瑞在英倫/讀者投書
2024/01/24
1615
從彌生時代的飯糰演變講起:重視「傳承」的日本料理,「台菜」可以如何借鏡?
在混著喝的
酒精
還沒到達腦袋前,你與約會對象道別,各自上了計程車結束了,今天的約會。台灣的飲食習慣如同上述的例子,因為近幾年餐飲集團大量代理日本食物,而深受影響。先前曾寫過一篇文章提到,「飲食」是能讓人快速認識一個國家的元素。透過這些輸出到台灣的餐飲品牌,能讓沒去過日本的台灣人,也能體會到日本飲食文化的深厚底蘊。然而日本的飲食文化到底是怎麼形成的呢?
Jack Huang/筆下談日本
2018/12/27
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大麻算不算毒品?──各國青年聚一堂,不同觀點看傻眼
「大麻又不容易上癮,只要一點點就可以超嗨,可是若達到同樣的興奮程度,需要的菸或者
酒精
會多很多。菸酒提供巨大的稅收,政府可以大賺,可是大麻卻不能讓他們賺錢賺得那樣容易,所以才會有政策規定大麻是毒品應該被禁止。若論上癮程度,菸酒明明更容易,為什麼他們不禁菸酒呢?」這個對我來說非常「新穎」的觀點,讓我瞠目結舌:「所以一切都是政府的錯囉?」他斬釘截鐵:「對。」我不敢相信:「那你抽嗎?」
陳曦/北歐不童話
2016/10/21
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你聽過「維也納咖啡」嗎?這項世界文化遺產,竟源於 17 世紀奧地利的傳令兵?
除了琳瑯滿目的咖啡及茶類等,維也納的咖啡館更有經典的糕點與
酒精
飲料,且許多鹹食也不惶多讓——從湯品、沙拉、排餐等,也都會出現在菜單上,一旁還有今日份的報紙。戶外區更有許多徜徉煙霧繚繞的人,整體氛圍和想像中的「文青咖啡館」有些不同,或許比較接近「餐廳」。最後,通常到了晚上,咖啡館還會搖身一變將「酒吧區」開放,身兼音樂吧與運動餐廳的社交功能,將公共空間與時間善用至極致。
Chris/旅見步鮮
2022/07/18
40388
「人生下來就是會死」──土耳其人面對病毒的態度,有如消極的「物競天擇」
武漢肺炎繼 1 月爆發後,直至 2 月底土耳其各大新聞版面仍以與敘利亞的衝突、開放邊界容許難民前進歐洲為主;然而每天看著韓、日、臺不斷攀升的武漢肺炎確診、死亡數,擔心仍在臺灣的親友們之餘,也不免對於土耳其「零確診」的傳說有些憂心忡忡,早早買了口罩、消毒液、
酒精
濕紙巾嚴陣以待。
李蔚文/讀者投書
2020/03/20
7895
蔡秉燚:N95 口罩之父忙碌的退休人生
他試過蒸、煮口罩,在肥皂水下洗滌、用
酒精
消毒、加溫到 70 度、用紫外線照射、放在烤箱烤……可以說是想盡辦法花式「折磨」口罩。布口罩可通過洗滌來清潔,但含有熔噴布的口罩一旦用水洗,就會破壞了熔噴布。蔡秉燚的其中一個關鍵發現是,N95 口罩可以用幹熱的方式加溫至 70 度,此法不會破壞過濾材料的功能。美國國立衛生研究院也認可了這一發現。
BBC News 中文
2020/09/16
1339
重新開機的土耳其(上)實地考察防疫現況、旅遊氛圍!確診還需要隔離嗎?
圖/Shutterstock不過,為防疫而四處設置的
酒精
機依然持續運作,大家吃飯前、經過機器時,仍會記得消毒雙手,用一下「土耳其消毒古龍水」(Kolonya);在人潮擁擠的地方或大眾運輸工具上,還是可以看見有幾位民眾戴著口罩,不過,土耳其人現在已經習以為常,將口罩視為個人選擇,不像過去看到別人戴口罩就以為是「得了絕症」。
土耳其放送局
2022/10/31
5013
體驗世界,「即便工作得像奴隸,也是最快樂的奴隸 」──我在立陶宛音樂祭
──Gabija from Lithuania聽著聽著,也許是
酒精
起了作用,頭頂上的滿天星空漸漸模糊。有時我們穿上橘色的工作人員背心淨灘,遇上前來遊玩的旅客與我們聊天幾句並讚嘆立陶宛的美然後邀杯共飲,我深深同意立陶宛的美,絕對不只風景。
Trina/迷路人 The Loster
2016/03/03
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在西方國家生活,不喜歡參加派對是我社交能力不好嗎?──內向者的德國社交經驗談
社交派對面面觀幾年前,我參加人生第一場在德國的 party,是一位朋友舉辦的居家派對(home party),參與的人看上去都很瘋狂、樂在其中,氣氛非常熱鬧;現場提供好幾箱的啤酒供客享用,到處充斥著
酒精
味,加上專業的 DJ 控制器,有人擔任起 DJ 的角色播放音樂,一群人在昏暗的燈光底下隨著音樂跳舞、擺動身體。那一晚我喝了很多酒,也跟著一起跳舞,一直到凌晨 3、4 點才回家。
楊書宜/德國異鄉碎語
2023/12/15
4144
被汙名化的「寂寞」感,其實原理就像肚子餓,是身體有話要說
我看過許多人因為寂寞感做了一些傷害自己甚至是他人的事情,有一些人會急忙地想從愛情裡去尋找慰藉,有些人會訴諸
酒精
、性、暴力,但不僅寂寞的問題沒有解決,甚至換來更多的空虛感與挫折,事實是:從根本上解決寂寞感,才是最重要的。而如果要解決寂寞的問題,那我們可以反過來想想看,什麼事情會讓我們真正感到不寂寞呢?
楊書宜/德國異鄉碎語
2020/12/30
9252
讓美國投資客一夕爆富的「香蕉商機」背後,是一段拉美人不堪回首的血腥歷史
聯合水果公司附設在香蕉園的販賣部裡不乏
酒精
產品,當工人花完了工資,酒醒後回香蕉園工作,再掙錢等著下次買醉。賈西亞・馬奎斯的《百年孤寂》超越了「香蕉小說」的格局,但對香蕉故事著墨頗深:這回工人抗議他們的住宅區沒有衛生設備,沒有醫療服務,工作環境太差。而且,他們表示公司並未真正發下薪資,而是以票券代替,大家只能持票券向公司的販賣部購買維吉尼亞牌火腿。
換日線全球讀書會
2020/09/07
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關於法國,我實在無法適應的12件大小事
說到喝 apéro,除了小朋友或是不能碰
酒精
的人之外,不喝一點
酒精
飲品是對不起老天爺的。法國人幾乎家家戶戶都有一個裝酒類飲品的櫥櫃,裡面琳瑯滿目,要什麼有什麼,還可以自行搭配居家雞尾酒。以我婆家來說,我公公每天的開胃酒一定是馬賽茴香酒兌水、婆婆喝威士忌兌可樂、老公的外婆偶爾來作客也是喝黑馬丁尼,甚至有名目的節慶時就會開香檳,一群人聊天看電視、話家常。
喬安 Joanne/下一站,我們去旅行。
2016/08/31
68627
歡迎回來《換日線》!
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我知道了