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共有118筆搜尋結果

網路無所不在的現代，為何依然貪戀老派「鄉愁」？

網路無所不在的現代，為何依然貪戀老派「鄉愁」？

拜科技所賜，閒來沒事就打開電腦與台灣的家人朋友視訊聊天，鄉愁不再是窄窄的船票，而是充斥你我周遭的無線網路，而網路無所不在，鄉愁都不鄉愁了。在紐約待越久，鄉愁這兩個字背後的意義竟越發模糊。到底什麼是鄉愁？日子就這樣一天天地過，拜紐約是顆知名大蘋果之賜，陸續有朋友來訪。
鍾宜倫／從島到島的挑戰
2016/06/02
3434
回家──你的自由是我的鄉愁

回家──你的自由是我的鄉愁

──摘自受訪人葛媽媽兩種菜餚，一種鄉愁對很多人來說，「家」所代表的意義，便是家人所在之處。每逢佳節，人總會特別想家，想著那片自己生長的土地，念著家鄉佳餚的味道。真正令人想念的往往不僅是食物本身，而是更深層的、一口口在舌尖躍動的鄉愁。第一次到葛媽媽家作客時，她燒了好幾道菜招待我，我像個好奇寶寶，東問西問，指著一包葉綠蔬菜問：「這是什麼菜啊？」
【獨家】牆內；牆外──目擊以巴衝突現場
2017/02/07
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鄉愁永遠在路上──電影《接線員》導演盧謹明專訪

鄉愁永遠在路上──電影《接線員》導演盧謹明專訪

「回家的路程永遠都在、鄉愁永遠都在。在英國時，我想念父母，我想念弟弟，我想念我家的狗，但是人無法百分之百擁有一切。」盧謹明和家鄉建立連結的方法，是反覆的回台拍片，持續關注異鄉人題材，並與觀眾共同思考生命經驗賦予個人的意義。「蚯蚓離開土地太久，就會死掉。」
《換》人說說看
2017/07/04
3949
細數那些舌尖上的鄉愁，我想起了虎媽的「寶島家鄉菜 」

細數那些舌尖上的鄉愁，我想起了虎媽的「寶島家鄉菜 」

雖說雞湯麵線的成本可能只有醫院主餐的一半，但裡面參雜著的關愛和鄉愁，是再繁複精緻的異鄉美食，都取代不了的。海外遊子在異鄉，想念的料理往往並不是在家鄉的山珍海味，而往往是看似不起眼，卻勾勒出某個難忘的家鄉料理。而吃的，並不僅僅是家鄉美食，更多的時候，是濃得化不開的鄉愁，不管在天涯海角，記憶的深處永遠無法抵擋家鄉味道的呼喚。
我在異鄉想念家鄉
2018/11/09
5375
疫情下最遙遠的距離是回家──你的鄉愁是什麼味道？

疫情下最遙遠的距離是回家──你的鄉愁是什麼味道？

鄉愁，是一張張核酸證明為了勸退在外遊子們返鄉的念頭，中國政府軟硬兼施。有些地方政府會發放留守獎金給就地過年的外地工作者，部分企業則是響應政府的號召，特地發放額外的新年紅包、津貼福利給員工。以杭州市政府為例，每位過年留守的外地工作者可以申請到 1,000 元人民幣的獎金。
荔枝小姐／荔枝小酒館
2021/06/28
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從毛納基火山到二二八公園，原住民族「存在的鄉愁」──《Mararom》導演：最困難的是做自己

從毛納基火山到二二八公園，原住民族「存在的鄉愁」──《Mararom》導演：最困難的是做自己

Mararom──存在的鄉愁人的聲音被壓抑、自然的聲音被剝奪，這些應是與生俱來的連結，卻反覆遭受傷害，阿美族語裡的「Mararom」這個單字並不艱深隱晦，她僅是總和了阿美族人幾千年來與宇宙自然之間的一種純然信仰，因搆得到靈性的世界而連結的一種思念與哀愁，像靈界、星河、祖先、山海一樣，「人」的整體、與合一的整體，我們稱它為「存在的鄉愁」。公視紀實《Mararom》劇照。
導演筆記
2022/01/20
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該用什麼樣的電影，座落移民的生命與鄉愁？──在布里斯本尋找「台灣味」

該用什麼樣的電影，座落移民的生命與鄉愁？──在布里斯本尋找「台灣味」

另外，許多華僑長輩，都是因為這部影展，開始認識到紀錄片，他們從螢幕裡看到的台灣，既陌生但又熟悉；在光影間，移民的生命與鄉愁，似乎跨越了時空，在這裡交會。第三次「非典型影展」，即將到來昆士蘭大學 Schonell Theatre。
郭美芬 ／讀者投書
2018/09/04
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揮別日式料理，走回兒時眷村百味──專訪「曉四川．中南本舖」夏程恩

揮別日式料理，走回兒時眷村百味──專訪「曉四川．中南本舖」夏程恩

追本溯源，也是一代外省人的鄉愁回憶，讓人吃出台灣昔日的百味雜陳。圖／作者提供執行編輯：蕭又寧核稿編輯：孫雅為
某某出走／老靈魂。赤子心
2021/07/08
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把家鄉味帶進紐約，留學生的創業旅程：最絕望的時刻，在第五大道見證「奇蹟」

把家鄉味帶進紐約，留學生的創業旅程：最絕望的時刻，在第五大道見證「奇蹟」

用青春烹煮鄉愁，以美味沁人心脾我們將品牌定名為「良膳」。在崇尚健康飲食的今日，「良膳」採用少油減鹽的烹調方式使粵菜、台菜更受歡迎。 但，推出這個品牌的另一層深意，是希望推廣家鄉飲食文化的同時，能讓更多人認識福音。點燃一燭除暗室，是「良膳」這個品牌的核心精神。
杜敬恩／讀者投書
2024/05/31
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劍橋校園裡的「春晚」──是單純的思鄉之情，還是違和的權力遊戲？

劍橋校園裡的「春晚」──是單純的思鄉之情，還是違和的權力遊戲？

就如同辦理劍橋春晚的目的，應該是讓世界多一扇窗口認識華夏文化，以及慰藉更多華人師生及學者的鄉愁，而不是耀武揚威，以及背後更多繁複的權力結構問題。上一段，我說的其實是一種理想境界。每個人，恐怕都走在一條自己認為對的道路上。
許復 Harry Hsu／世界會客室
2017/03/14
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「逃避不可恥，但跑到國外有用嗎？」──海外遊子的新年課題

「逃避不可恥，但跑到國外有用嗎？」──海外遊子的新年課題

在海外迎接農曆新年，少了些熱鬧、多了些鄉愁，特別能感受「每逢佳節倍思親」。去年經歷了全球動盪、出其不意的一年，無論是在台灣或海外，這世界的些許變動，我們都難置身事外，牽一髮而動全身。在這難以預測的時代，格外需要沉澱內心、明確自己的方向。
好眠師 姜珮／有倫在家
2017/02/02
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台灣珍奶在奶茶大國印度插旗失敗──想在新德里喝珍珠奶茶？請自己動手做一杯

台灣珍奶在奶茶大國印度插旗失敗──想在新德里喝珍珠奶茶？請自己動手做一杯

當時的我簡直感動得無法自己，立刻進門買一杯家鄉味，飲一口思鄉愁。不知道其他國家的口味如何，但新德里的日出茶太，原味珍珠奶茶的口感以及甜度都和台灣非常相似，據說他們的策略就是「純正台灣味」，店經理告訴我們，他們的核心員工都得親自到台灣受訓過後，才能在國外展店。
YaoIndia 就是要印度
2017/11/29
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【我的潤澳手記】（七）：早上藍領、下午白領，我在澳洲成了「996」社畜

【我的潤澳手記】（七）：早上藍領、下午白領，我在澳洲成了「996」社畜

我在一個「全女性海鮮廠」工作，每天都能吃到各種稀奇古怪的亞洲菜，不僅好吃而且解鄉愁。姐姐們對我非常好，每次都讓我多吃點，平時也對我特別熱情。我甚至第一次產生了安全感，是為了好同事來上班，而不只是工作賺錢。結束完早上的海鮮廠工作，我下午就會去糧食廠。因為糧食廠的工作是坐辦公室，不需要太多體力，這才讓我可以堅持長工時的工作。此外，糧食廠的工作相對輕鬆，大家也都相處得不錯。
Desert Rose／我在澳洲「重啟人生」
2025/04/08
3780
我在 22 歲生日那天，用包一顆水餃的時間，計算異鄉與家鄉的距離

我在 22 歲生日那天，用包一顆水餃的時間，計算異鄉與家鄉的距離

一直待在家鄉的人，是無法體會何謂「鄉愁」的，更不會了解「家鄉」這兩個字背後的濃濃思念與複雜情緒。這次的交換學生之旅，讓我發現「家鄉」原來一直牢牢刻在我心深處，無論我走到哪，它都如影隨形。我覺得自己像個風箏，一陣風起，我拚命想飛得更遠、想飛離家鄉去看看更開闊的天空。而鄉愁是那條細細長長的風箏線，讓人容易遺忘它的存在。可當我真正身處遠方，回頭一望，卻發現這條線始終將我和我的家綁在一起。
我在異鄉想念家鄉
2018/10/18
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生活在遠方「我們對家鄉恨鐵不成鋼的愛，是否太過沉重？」

生活在遠方「我們對家鄉恨鐵不成鋼的愛，是否太過沉重？」

而即使是滿溢的鄉愁，也不該成為沉重的愛的藉口。《關聯閱讀》網路無所不在的現代，為何依然貪戀老派「鄉愁」？在離鄉與歸家之間：遊子的遺憾與無奈《作品推薦》「奧運不是一個人的比賽，是一群人的比賽」──美國大學如何培育專業運動員？以我剛奪兩面銀牌的母校為例只是「國情不同」而已？
任恩儀／N1 的田野筆記
2016/08/17
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