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共有472筆搜尋結果

不求喝最好的咖啡，只求「在最好的地方」喝咖啡──倫敦人的咖啡廳口袋名單

不求喝最好的咖啡，只求「在最好的地方」喝咖啡──倫敦人的咖啡廳口袋名單

我會在地鐵站門口不起眼的三明治店買保麗龍杯的外賣咖啡，帶上車邊看書邊喝；也會因為保險公司送免費咖啡，每週去連鎖咖啡店報到；又或是在路邊看到一家很可愛的小店，決定進去嚐嚐新。
陳怡潔／在倫敦醒來
2023/01/16
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澳洲咖啡為什麼集體「手搖化」？近 300 元台幣的「奶蓋冷萃」，單店一天竟能賣到上千杯？

澳洲咖啡為什麼集體「手搖化」？近 300 元台幣的「奶蓋冷萃」，單店一天竟能賣到上千杯？

圖／Jen提供在星巴克這種規模龐大、各地口味會依市場變化推陳出新的跨國連鎖店，推出新款產品通常不會只是因為「突然想做」，更像是嗅到：這產品在當地有市場，而且可以被規模化、一直賣。
Jen／榛知
2026/04/23
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不一樣的11/11──對岸在過「光棍節」，韓國情侶卻在這天「放閃」告白

不一樣的11/11──對岸在過「光棍節」，韓國情侶卻在這天「放閃」告白

韓國 GS25 連鎖超商推出的狗狗「Pepero Day」禮盒。圖／東亞日報有南韓媒體做了一個統計，相較於 2 月 14 日西洋情人節和 3 月 14 日白色情人節，巧克力棒賣出的數量在 11 月 11 日「Pepero Day」高出九倍之多，可見在韓國來說，「Pepero Day」更像是情人節。
Laney Lin 林芳穎／韓妹不吃泡菜
2016/11/14
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在馬來西亞，我的「垃圾觀察」：減塑環保慢半拍，如今超市帶頭做起！

在馬來西亞，我的「垃圾觀察」：減塑環保慢半拍，如今超市帶頭做起！

受到氣候變遷的影響，近來許多地方都標出高溫，暑氣的炎熱使得用電量又上升，導致能源供應出現問題，氣候變遷和極端氣候造成的影響已不容忽視，而且還引發出各種連鎖效應的問題。前陣子馬來西亞不是暴雨就是酷熱高溫，讀者或許會困惑：馬來西亞靠近赤道，熱不是很正常嗎？但其實即使接近赤道，馬來西亞仍會有陰天或是比較涼爽、涼爽到有些家長會為孩子加件薄外套的時候，這裡的天氣不全然只有炎熱而已。
外派太太 Ko Tai Tai
2022/08/04
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比起啤酒，日本年輕人更愛喝檸檬沙瓦？──我從酒類市場的變化，看出這些時代趨勢

比起啤酒，日本年輕人更愛喝檸檬沙瓦？──我從酒類市場的變化，看出這些時代趨勢

檸檬沙瓦讓大眾酒場、連鎖餐廳、特色專門店等，都能用自己的創意發光發熱，是不是很有魅力呢？「老闆，先來一杯檸檬沙瓦！」註一：甲類燒酎是使用連續式蒸餾機，讓酒糟透過連續蒸餾取得高純度的酒精成分。透明無色、口感純淨，不會殘留過多原料的風味，所以甲類燒酎適合用來與其他材料搭配成調酒、果實酒等。執行編輯：林翊婷核稿編輯：孫雅為
Kayo／讀者投書
2021/10/04
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倫敦書展爆冷門，中國「方所」獲年度最佳書店──業界裡的「小學生」，如何以驚人的姿態「彎道超車」？

倫敦書展爆冷門，中國「方所」獲年度最佳書店──業界裡的「小學生」，如何以驚人的姿態「彎道超車」？

真正嚴格意義上的民營書店，則是要到 90 年代，才由南京先鋒書店、廣東學而優、北京席疏書屋、上海季風書園……等連鎖書店為首，掀起一波開店風潮。換句話說，中國大陸真正開始學習經營連鎖書店，也才不過 20 多個年頭。而廣州在中國大陸，常被人戲稱是「文化沙漠」，一般人對廣州的印象，多半停留在務實的重商主義，是個多元、開放、市井味濃厚的貿易城市。
Live@Crossing
2019/04/19
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我們可以為地球「少」做些什麼？──德法公視系列紀錄片，戳破快時尚「綠色謊言」 之我見

我們可以為地球「少」做些什麼？──德法公視系列紀錄片，戳破快時尚「綠色謊言」 之我見

連鎖服飾業的黑暗面服飾業的「快時尚」趨勢，對環境（以及社會）所造成的種種影響，已經被環保和社運人士討論了許多年。例如由於快時尚服飾多在第三國家生產，以藉由低廉的製造成本（原料成本、廠房租金、人事成本和環保成本等等），讓現代資本主義社會消費者可以用更便宜的價格，滿足對外表不斷求新、求變的慾望「基本盤」。
時小梅／小梅的閒暇時間
2023/09/14
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亞馬遜公司是「吃乾抹淨」的奸商，還是鼓舞人心的企業？──事實擺在眼前，你能一眼「識破」嗎？

亞馬遜公司是「吃乾抹淨」的奸商，還是鼓舞人心的企業？──事實擺在眼前，你能一眼「識破」嗎？

英國連鎖水石書店（Waterstones）的總經理詹姆斯．鄧特（James Daunt），把亞馬遜公司形容成「只顧著賺錢的無情惡魔」眾多靠著實體書商的辛苦耕耘而建立龐大讀者群的作家，也紛紛抨擊亞馬遜公司造成的損失。作家兼書店創辦人安．派契特（Ann Patchett）說：「亞馬遜鐵了心要消滅我們。」
換日線全球讀書會
2018/06/27
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倫敦書展爆冷門，中國「方所」獲年度最佳書店──業界裡的「小學生」，如何以驚人的姿態「彎道超車」？

倫敦書展爆冷門，中國「方所」獲年度最佳書店──業界裡的「小學生」，如何以驚人的姿態「彎道超車」？

真正嚴格意義上的民營書店，則是要到 90 年代，才由南京先鋒書店、廣東學而優、北京席疏書屋、上海季風書園……等連鎖書店為首，掀起一波開店風潮。換句話說，中國大陸真正開始學習經營連鎖書店，也才不過 20 多個年頭。而廣州在中國大陸，常被人戲稱是「文化沙漠」，一般人對廣州的印象，多半停留在務實的重商主義，是個多元、開放、市井味濃厚的貿易城市。
馬振洲／華人文創聚焦
2019/04/19
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加州「零元購」的悲劇與真相（下）：都是「它」的錯？治安共業還有救嗎？

加州「零元購」的悲劇與真相（下）：都是「它」的錯？治安共業還有救嗎？

在這一件愚蠢的不幸事件下，所有人都成了被害人：那個愚蠢失去生命的歹徒，那位被吊銷執照的保全，那家被告賠償 2 千 5 百萬美元民事賠償的連鎖商店，所有被搶怕而關店的商家，所有不堪其擾而雇用武裝保全的商家，以及所有受不了這樣的治安而打包離開舊金山的民眾。在大家都有槍的社會，有了上面武裝警衛打死歹徒的案子，自然也會有歹徒開槍打死保全的例子。
鱸魚
2024/09/18
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當紅陸劇《三十而已》：從挫敗中看清自己，祝福每個 30 歲的你

當紅陸劇《三十而已》：從挫敗中看清自己，祝福每個 30 歲的你

三個女子的 30 歲才貌兼備、性格殊異的三名女子，包括果敢明快的創業家顧佳、堅毅好強的精品連鎖店櫃姐王漫妮，與溫婉善良的物業經理鍾曉芹。她們都在同一年、慶祝 30 歲生日前後，遭逢情感、事業重大打擊，從而重新審視、整理自己的人生，為未來作出更覺知、清明的抉擇。
杰克／湖邊沙徑
2020/08/20
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新加坡疫情下掀「自動販賣機熱潮」：除了挪威鮭魚、切片和牛，還能買到仙人掌！

新加坡疫情下掀「自動販賣機熱潮」：除了挪威鮭魚、切片和牛，還能買到仙人掌！

有家公司已經建立了用機器供應熱食的連鎖咖啡館。還有一些缺人手的小連鎖便利店，販售各種商品，從膏藥到自動販賣機裡的烤豆應有盡有。當地一家零售商擁有圖書自動販賣機，還有一家公司販售仙人掌。市場研究公司歐睿信息諮詢（Euromonitor）表示，新加坡的自動販賣機收入從 2014 年到 2019 年漲幅約 15%。
BBC News 中文
2021/03/03
2284
不一樣的11/11──對岸在過「光棍節」，韓國情侶卻在這天「放閃」告白

不一樣的11/11──對岸在過「光棍節」，韓國情侶卻在這天「放閃」告白

韓國 GS25 連鎖超商推出的狗狗「Pepero Day」禮盒。圖／東亞日報有南韓媒體做了一個統計，相較於 2 月 14 日西洋情人節和 3 月 14 日白色情人節，巧克力棒賣出的數量在 11 月 11 日「Pepero Day」高出九倍之多，可見在韓國來說，「Pepero Day」更像是情人節。
異國光棍反思錄
2018/11/15
4244
「這不是EMBA，這是生存戰！」──國際商管學院見聞錄

「這不是EMBA，這是生存戰！」──國際商管學院見聞錄

在新加坡主權基金投資的地產開發公司任職高級經理，在西班牙連鎖服飾零售商擔任總監主要負責地產投資與代理商管理。34 歲時拿到 EMBA 獎學金、未畢業，因為人生的拐彎，移居美國。
讀者投書
2016/03/15
3911
從藍瓶咖啡的創業故事說起：14 年咖啡夢，在地攤車走向國際的榮耀與代價

從藍瓶咖啡的創業故事說起：14 年咖啡夢，在地攤車走向國際的榮耀與代價

事實上，舊金山是美國一線城市中，大型連鎖咖啡店比較難攻城掠地的地方，為什麼呢？客觀條件方面，舊金山租金全美居冠，Zumper 公司 2015 年底公布的租金調查報告，單臥房租金最高的十大城市，舊金山、奧克蘭和矽谷全都入榜，舊金山更一枝獨秀，讓紐約都趕不上。
尼可 Nicolle／矽谷 Bonjour
2016/10/26
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