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共有164筆搜尋結果

從第一家無包裝商店開始──不吝嗇提供塑膠袋的泰國，也要加入世界減塑熱潮？

從第一家無包裝商店開始──不吝嗇提供塑膠袋的泰國，也要加入世界減塑熱潮？

台灣則是在2000年初實施了購物用塑膠袋減量、垃圾強制分類等措施，近日更宣佈了將擴大限塑，將限制具相當規模的餐飲業者提供一次用塑膠吸管；這雖然引來一陣討論風波，但其實英國、新加坡、美國的知名連鎖速食店和咖啡店也都推廣著相同的方案。Refill Station。
姜立娟／台灣太太的曼谷小日子
2018/08/09
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輕微患者「急功好利」，在乎「動腦」勝於「動手」──「好學生」症候群（上）

輕微患者「急功好利」，在乎「動腦」勝於「動手」──「好學生」症候群（上）

更甚者，如果像大學時期，一學期修八門課又全部一起期末考，那做練習題就直接看答案，不懂也直接背起來──長期下來這些「速食知識」不易累積，使得許多大學基礎科目都沒有學好，到了研究所必須砍掉重練。欠的債還是要還的。第三，如果每次最佳化的都是短期目標，那麼因為每次努力的方向不盡相同，成效也無法累積。
徐聖修／PhD Journey to the West
2018/07/17
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帶著 3 個月大的孩子去 6 個國家──「孩子，謝謝你陪著我們任性」

帶著 3 個月大的孩子去 6 個國家──「孩子，謝謝你陪著我們任性」

大叻（Đà Lạt）的餐廳大廚傳授我關於孩子的爸爸之道；胡志明市的咖啡廳拿出孩子愛玩的玩具；在速食店內還有其他大一點的嬰兒躺在一起揮手舞動。那些畫面，有趣極了。對行李箱的折磨痛定思痛後，我們改成兩個 45L 左右的登山包，Mete 則背在我前面。這樣一前一後彷彿重力訓練，手上的重擔減輕了，卻增加了肩上的負擔，我愈來愈有爸爸的責任感。
楊迷斯／讀者投書
2020/03/01
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從美國三種產業的抗疫之道，談全球化下的工作未來

從美國三種產業的抗疫之道，談全球化下的工作未來

李開復在 2018 年出版的新書《AI新世界》裡，曾經預測了 40 種工作的未來前景，概分四類：第一類是「名存實亡」的工作，很快會被淘汰，如電話行銷員、電話接線員、收銀員、速食店員等。第二類是「抱火臥薪」的工作，看似安全，實則危險，如保全人員、卡車司機、記帳員、市場研究等。第三類是「有驚無險」的行業，看似危險，但很難被取代的工作，如清潔工、保母、養老護理員、導遊。
杰克／湖邊沙徑
2020/03/13
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英國樂迷來臺 25 年，開設黑膠唱片咖啡廳：「音樂應該慢慢欣賞並被嚴肅對待」

英國樂迷來臺 25 年，開設黑膠唱片咖啡廳：「音樂應該慢慢欣賞並被嚴肅對待」

黑膠唱片死忠聽眾對「串流音樂」的反思在熱愛黑膠唱片的 Mark 眼中，串流音樂像無限吃到飽，有太多選擇，因此人們開始習慣聽速食音樂，總是囫圇吞棗，沒有嘗試去細細體會音樂所帶來的意義，也不會仔細雕琢音樂裡的細節。因此即便現在數位串流十分盛行，Ｍark 仍然喜歡以黑膠當作聽音樂的媒介。Mark說：「我認為音樂應該是要慢慢的欣賞，並嚴肅的對待。」
生命力新聞
2020/10/07
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你不知道的韓國燒酒文化（二）不成文的規定：關於燒酒上的正妹照

你不知道的韓國燒酒文化（二）不成文的規定：關於燒酒上的正妹照

註：孤獨的九個等級分別是：第一級：在便利商店獨自吃飯第二級：在學生餐廳獨自吃飯第三級：在速食店獨自吃飯第四級：在紫菜飯捲類的便餐店獨自吃飯第五級：在一般餐廳獨自用餐第六級：在美食名店獨自吃飯第七級：在家庭餐廳獨自吃飯第八級：在烤肉店或是生魚片店獨自吃飯第九級：在居酒屋獨自吃飯喝酒執行編輯：吳玲臻核稿編輯：林欣蘋  
聖依／踏上韓國旅夢
2020/07/01
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擁有美國身分後，一切就簡單了嗎？──身為移民的我，怎麼看多數人眼中荷包賺飽、成家立業的「美國夢」？

擁有美國身分後，一切就簡單了嗎？──身為移民的我，怎麼看多數人眼中荷包賺飽、成家立業的「美國夢」？

現代人常透過「標籤」、「關鍵字」、「社群媒體帳號」的速食式分類認識他人，但其實每個人都有多面的樣貌，值得我們探索。我想，移民對我而言最大的收穫，也許是讓當時還不是「大人」的我，在多元的環境中長大，成為一位更能接受新事物的大人。執行編輯：林鈺芩核稿編輯：趙思涵
Yi 姐／極簡創業實驗室
2023/12/13
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台灣人留學美國，彷彿「從城裡進村」？看似另類的文化衝擊，其實並不罕見

台灣人留學美國，彷彿「從城裡進村」？看似另類的文化衝擊，其實並不罕見

而如果對西方食物也很喜愛的話，更是不用擔心，即使是州學院那樣最鄉下的大學城，都還是有很不錯的牛排館和西餐廳的，一般的美式快餐或速食更不用說。綜上所述，究竟誰適合在村裡生活？答案是：你不能太討厭開車，也不能太不擅長開車（整天車禍的話保險費會非常可怕），如果真的不開車的話，你最好是喜歡宅在家裡的人。如果愛旅行，最好挑一個機場還算四通八達的城市，不然就是要喜歡開車去郊外爬山郊遊。
陳暐／一個貓奴的經濟學筆記
2021/08/04
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【酸度爆表】美利堅傳奇：讓人灰熊驚艷的「灰熊快餐」

【酸度爆表】美利堅傳奇：讓人灰熊驚艷的「灰熊快餐」

這家全美連鎖速食店的口號，是「中式美食」（Gourmet Chinese），在加州與夏威夷都有分店。本魯在這家位於拉丁裔社區的「灰熊」快餐店，點了兩菜一飯一小點，總價是 10 塊美元，超過 300 元台幣。對於常在外勞商店買泡麵果腹的本魯，「這種天價，想必品質應該不差」......但是讓我疑惑的，是他們不提供筷子....！有沒有搞錯？不用筷子怎麼吃中餐？
何景榮／台灣歐巴馬
2016/05/09
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哈佛教授：敢於嘗試、「為失敗喝彩」是創造力的開始！

哈佛教授：敢於嘗試、「為失敗喝彩」是創造力的開始！

編輯導言：全球最具影響力的 50 位管理思想家之一（Thinker50）、哈佛商學院企管講座教授吉諾，將心理學應用於組織，投入 10 多年的時間，走訪皮克斯、米其林三星餐廳、講究流程的速食連鎖、規範嚴明的金融業和科技業等各領域，研究其中一流領導人，整理出打破框架、釋放創意、加強解決力的五大元素，人人都能學習。以下文章將告訴你的，就是如何從「為失敗喝彩」中得到更多創意。
換日線全球讀書會
2020/01/09
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在美國，原創性比財富更受尊重

在美國，原創性比財富更受尊重

在這一幕的結尾，哈佛研究生仍不認輸，反嗆說幾十年後，自己將擁有傲人的學歷與財富，而麥特戴蒙可能仍在速食店賣薯條。麥特戴蒙只笑了一下，並淡淡地說：「也許吧。但至少我不會沒有原創性。」（＂at least I won't be unoriginal.＂）麥特戴蒙的這句話，像是一個解不開的結一樣，每隔一陣子就會在我腦海中浮現。
李恆／不報時間的顧問
2015/07/01
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關心動物誤吞塑膠致死之餘，你有想過身上穿的「快時尚」衣服嗎？

關心動物誤吞塑膠致死之餘，你有想過身上穿的「快時尚」衣服嗎？

而在臺灣本島，近幾年也興起了許多限塑政策，諸如有關當局規範速食店或餐飲店，禁止提供給客人一回用免洗餐具，且教育國民出門隨身攜帶免洗湯筷，衛生又環保等觀念。在此風氣底下，儘管前些日子，臺灣環保局官員曾「失言」，教導人民喝珍珠奶茶不要再用吸管喝，改用「湯匙」吃的環保爭議之發言，其限塑的配套措施，仍值得後續努力與觀察。
陳慶德／現象・韓國
2019/06/03
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擠進全美「苗條州」第五名的秘密，加州矽谷人的有機飲食（上）

擠進全美「苗條州」第五名的秘密，加州矽谷人的有機飲食（上）

在加州，尤其是矽谷聖荷西這裡，最密集的不是速食店，而是有機超市，還有假日人潮爆滿的農夫市集！吃貨部隊前線調查 兩大火紅有機超市大 PK當然囉，要打造全美瘦瘦州，除了曾有個愛健身的壯漢州長阿諾，加上加州人愛運動外，食物更是關鍵。對於食物，加州人嘴可刁了！身為美國農業的第一大州，盛產牛奶、葡萄、全美國 99% 的杏仁堅果也都來自這兒。
呂怡萱／財經搖滾區
2015/10/20
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在法國被餐廳「冷漠對待」滿肚怒火？或許，你該先注意這六件事

在法國被餐廳「冷漠對待」滿肚怒火？或許，你該先注意這六件事

四、「吧檯」和「餐桌」兩種價格在法國，除了速食餐廳或簡餐店，大部分的餐廳在吧檯和在餐桌點的飲料，價錢是不同的，在吧檯的價格會便宜些。不少初來乍到的觀光客不知道這樣的規定，因而在結帳時出現誤會。簡言之，如果你在餐廳吧檯點了一杯飲料，就必須要站在吧檯旁使用，不要拿到餐桌的座位坐下來喝。
Sara Su／讀者投書
2019/11/04
91149
意想不到的「世界三大菜系」之一：土耳其料理的中東風味

意想不到的「世界三大菜系」之一：土耳其料理的中東風味

扁豆湯）圖／Flickr@Jun Seita CC BY 2.0阿拉伯地區則是會將豆子弄成像丸子，而產生有「中東國民速食」之稱的油炸鷹嘴豆餅（falafel），將蠶豆或鷹嘴豆弄糊，加入洋蔥、荷蘭芹等內餡經過烹煮後切成餅狀並下鍋油炸；或是將豆子弄糊像泥一樣並加入檸檬、大蒜、芝麻醬，稱作鷹嘴豆泥（hummus），是阿拉伯人吃飯不可少的一種配菜，會沾著皮塔餅、肉丸、蔬菜一起吃，
土耳其放送局
2017/10/30
60538
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