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共有120筆搜尋結果

你手上那杯烏干達咖啡，可能是當地小農的「脫貧解藥」

你手上那杯烏干達咖啡，可能是當地小農的「脫貧解藥」

大多數人或許較少接觸來自烏干達的咖啡，但事實上，這個橫跨赤道、因豐富自然資源與農產而被稱為非洲珍珠的國度，位在世界前十大咖啡出口國之列。2016 年至 17 年間，烏干達總共出口460 萬袋 60 公斤重的咖啡，在整個非洲大陸僅次於衣索比亞，世界排名第 8。
連怡涵／非行日記
2019/10/24
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【法國總統大選直擊】「後真相」時代──「法國布萊爾」與「女版川普」的第二輪對決

【法國總統大選直擊】「後真相」時代──「法國布萊爾」與「女版川普」的第二輪對決

他知道我是歐洲整合主義者，支持歐盟，但他毫不掩飾自己對歐盟的不諒解： 「二十年前，法國的家電用品、農產品全是法國本地生產製造，現在呢？不要說是 made in China，就算是歐洲貨，也都是來自西班牙、葡萄牙、甚至東歐地區。」 「妳再看看高速公路上一輛輛裝貨滿滿的大卡車，哪一輛車上的司機是法國人？就算是法國車牌，司機也都是羅馬尼亞、保加利亞這些東歐人。
舒舒／從歐洲看世界
2017/04/28
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身為留台布國人，我如何看待台灣的外交政策？專訪農藝技師 Alexis（下）

身為留台布國人，我如何看待台灣的外交政策？專訪農藝技師 Alexis（下）

例如：布吉納法索其中一項主力農產品芝麻，臺灣雖然對芝麻的需求很大，但是從布吉納法索進口的芝麻量很少；中國和日本這兩國從布吉納法索進口的芝麻量還比臺灣大。邦誼尚存時，臺灣是布吉納法索的農業技術發展夥伴。但是，為什麼臺灣在布吉納法索投資了很多政府項目、農業、人力培訓等項目之後，從中回收的利益或消費的產品這麼少？我認為臺灣政府發現到貿易關係薄弱並開始著手修復，這樣很好。
斷交後，他們怎麼了？
2019/10/14
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日本柳川推動「地方創生」──針對台灣旅人設計的「簡易日語遊日本」觀光計畫

日本柳川推動「地方創生」──針對台灣旅人設計的「簡易日語遊日本」觀光計畫

圖／柳川市政府提供地方觀光的新辦法──讓地方與觀光客共榮柳川市地方創生計畫最大的特色並非農產品、海鮮、觀光伴手禮等食品方面的行銷，也非打造古蹟老街的樣貌，在金子市長的帶領下，柳川營造一個提供貼心服務、用心接待遊客的文化都市藍圖。據我所知，光是介紹柳川觀光景點、文化節慶、生活環境等官方及民間的臉書團體就有十多個，每天都有資訊更新，這樣的情報網提供當地居民及遊客相當可靠的參考。
郭獻尹／東瀛万華鏡
2017/04/21
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【認真看東協】從酸甜苦辣的泰式料理，體驗泰國文化的多元包容

【認真看東協】從酸甜苦辣的泰式料理，體驗泰國文化的多元包容

茉莉香米米粒狹長、口感略甜，是泰國出口的主要農產品之一，亦是全球稻米出口量第二大的單一品種（僅次於印度香米）。而由於地理位置居中，又是近代政治、宗教與經濟中心的關係，「中部菜系」匯集來自各地的料理，亦最受到外來文化的影響，以首都曼谷一帶最為明顯。從傳統上來說，泰國中部的食物口感偏甜，喜歡用雕飾過的蔬菜水果當成配菜。
Jack I.C. Huang／The World 2.0
2019/03/14
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土地是租的，根卻深扎了三代：我在英國，見證現代「佃農」家庭的生活日常

土地是租的，根卻深扎了三代：我在英國，見證現代「佃農」家庭的生活日常

我在英國旅居期間，多數時間住在 Robert 爸媽家，常聽他們感嘆──如今超市裡的農產品，多半來自中國或歐盟，本地農民親手種出的蔬果，反倒多被出口。他們擔心這些進口作物可能來自農藥標準較鬆散的國家，讓人吃得不安心。對 Robert 爸媽而言，農業不只是工作，更是對土地與食物品質的堅持。
June Wu／原來歐 So that’s Europe
2025/07/15
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環遊世界者的最後一站：親訪吐瓦魯，全世界最冷門的「觀光勝地」

環遊世界者的最後一站：親訪吐瓦魯，全世界最冷門的「觀光勝地」

例如，這裡明明四面環海充滿漁業資源，島上農產也不算匱乏，更有豐富的天然觀光資源，為什麼卻只能吃到進口的冷凍魚料理，連雞蛋也是進口？滿是椰子樹的島上，為何我卻看不到任何當地商家或攤販在賣新鮮椰子汁，只有中國超市裡的罐裝飲料？為什麼島上少數的商家，也絕大多是由中國人而非本地人經營？甚至，連外籍觀光客們提出付費旅遊導覽、載運等等需求，很多時候當地人也意興闌珊，似乎完全不想賺錢？
三姐妹看歐洲
2024/12/23
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棄百萬年薪領最低時薪，只為離熱愛的咖啡更近：吳筱翎的「國際咖啡職人」之路

棄百萬年薪領最低時薪，只為離熱愛的咖啡更近：吳筱翎的「國際咖啡職人」之路

圖／吳筱翎提供從專業尋豆師到國際大賽評審之路咖啡產業的「直接貿易」，是推廣農產品安心溯源的重要手段之一，因這種做法跳過了中間一層層貿易商與掮客、直接與咖啡豆種植產地接觸，能夠讓在地小農獲得相對較高的利潤。但也由於要在遍佈全球的無數咖啡園中，自行尋找品質優良的原料、協調價格、甚至客制化品種、處理法、瑕疵率、運送等等事宜，絕對是個高度仰賴國際移動力、判斷力與商業嗅覺的專業。
張育誠／Robin & Fox Academy
2026/04/10
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英國「鳥地方」：第二大城伯明罕破產另有原因？一窺複雜的都市衰落記

英國「鳥地方」：第二大城伯明罕破產另有原因？一窺複雜的都市衰落記

在 1950 年代台灣若依循世界市場中的比較利益，應該持續加工本土農產品，並追求外銷。但普遍認為是國民政府強力介入，扶植產業轉型，才有後來建立加工出口區、十大建設，乃至於今日高科技產業林立的局面。註二：酒吧的英文 Pub 即來自於 Public House，也就是非會員制、對大眾開放做生意的場所。任何負擔得起的人都可以到吧檯點上一杯，在歐洲社會是很重要的準公共空間。
沛駿／讀者投書
2023/09/10
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「台灣幼稚園過西方萬聖節？」引爭議：美國人自己怎麼過，萬聖節的典故又是什麼

「台灣幼稚園過西方萬聖節？」引爭議：美國人自己怎麼過，萬聖節的典故又是什麼

以下介紹美國幾個常見的萬聖節特色：圖／四十實驗室 提供．南瓜園在萬聖節季時，灣區處處可見「南瓜園」映入眼簾：可能只是鄰居找塊院子空地，放上遍地的橘色南瓜、鋪上乾稻草；也可能是農產業者精心設計的「觀光主題農園」。
四十實驗室／讀者投書
2020/10/23
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佤邦隨筆 ──My time with the Wa

佤邦隨筆 ──My time with the Wa

目前正在大舉修築道路，目標是在 2019 年前，能以柏油路將所有主要的城鎮相連，讓佤邦境內的農夫可以方便地將農產品運送至市場。佤邦茶園儘管替代作物的成效令人印象深刻，但是佤邦仍存在一個問題：高品質的茶葉或咖啡，真能填補放棄罌粟栽培後留下的缺口？位處高緯度的勐冒，是佤邦境內唯一適合種植高品質茶葉和咖啡的區域，但其他地區則必須種植品質較低的替代作物，無法獲取同等的市場利潤。
Raymond Pagnucco／讀者投書
2015/10/30
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為什麼少女們會被騙？高雄少女失蹤案告訴我們的事

為什麼少女們會被騙？高雄少女失蹤案告訴我們的事

然而，台灣做為缺乏天然資源、高度仰賴進出口貿易的經濟體，從過往的農產品到現在的科技零組件等，如果沒有一定的成本概念，要如何跟其他國家的同類產品競爭？如果沒有掌握好行銷通路的資源，又如何能在國際市場上被人看見？——而這些觀念的背後，都需要「數字」能力。
田育瑄／踹妞 Try New！
2020/09/09
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中共終結美國地位的下一步？所謂「人民幣國際化」真的有效嗎？

中共終結美國地位的下一步？所謂「人民幣國際化」真的有效嗎？

圖／Ringo Chiu@Shutterstock彼時中共在國際聯手制裁俄羅斯而使盧布大幅度貶值之際，達成購買大量俄羅斯石油、農產品的貿易協議，為搭救俄羅斯卻使俄羅斯把貨幣貶值的海量通貨膨脹輸出到中國，此教訓殷鑑不遠；當前中共不停印發人民幣，如若去美金化，恐怕巴西會率先暫停本幣結算的協議，以避免中國的通貨膨脹直接輸入，造成巴西深陷通貨膨脹的深淵。
冼義哲／鯤瀛韜略，談天論地的資淺歐吉桑
2023/04/18
1947
【實用解析一次看懂】食安問題怎麼解？法國食品「標章為王」帶你輕鬆挑選好產品！

【實用解析一次看懂】食安問題怎麼解？法國食品「標章為王」帶你輕鬆挑選好產品！

如此這般，INAO 針對法國具有代表性的乳酪、葡萄酒、橄欖油等等農產食品──建立詳盡的規範，只有嚴格遵循規則的產品才能如願掛上AOP標章！那麼取得 AOP 標章有多難呢？
邱奕捷／法蘭西式培根
2020/09/08
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親訪烏俄戰爭下「歌舞昇平」的莫斯科：為何俄國飽受西方制裁，大眾生活卻不受影響？

親訪烏俄戰爭下「歌舞昇平」的莫斯科：為何俄國飽受西方制裁，大眾生活卻不受影響？

此外，俄羅斯在農產品出口方面也保持穩定，對非洲和中東國家的糧食供應是其重要的經濟支柱之一。根據國際貨幣基金組織（IMF）報告顯示：2022 年俄羅斯 GDP 衰退約 2.1%，2023 年則馬上出現微幅增長 0.7%。至於 2024 年預期，則高達 3.6％。
Jack I.C. Huang／The World 2.0
2024/12/04
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