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「美食沙漠」是歷史逼出來的!英國人的餐桌上,為何總少不了罐頭與即食餐?
中間切開馬鈴薯,淋上醬汁和加入內餡,便是一頓
經濟
實惠且高 CP 值的一餐。夾克馬鈴薯通常有酥脆培根碎、鮪魚美乃滋、起司焗豆等口味選項。圖/DronG@Shutterstock除了罐頭,另一種加熱即可食用的「即食餐」(Ready Meal),也在同個年代迎來爆發性成長。
June Wu/原來歐 So that’s Europe
2026/06/22
808
【看不見的世界】突尼西亞的謎之政局:憲法教授出身的總統,正在「用憲法政變」?
對照兩個月後的行動和情節相似度,前述的密件洩露事件再度被提及,讓反對者質疑他藉民眾對疫情大爆發和
經濟
不景氣的情緒,挾打貪腐名義與公共衛生需求發動這次「政變」。突尼西亞人針對疫情爆發與不見起色的
經濟
衰退上街抗議。
換日線阿拉伯
2021/08/19
1644
少數人獲利,但成本和氣候災害卻要全民承擔?在聯合國工作的我這樣看「碳定價」
微
軟
創辦人比爾蓋茲(Bill Gates)也在《如何避免氣候災難》一書中指出,全球碳排放量屢創新高,從生產到消費方式,都是必要從原先的高碳排,走向低碳、碳中和,甚至是零碳與負碳的路徑。也因此有了「綠色議價」的建議:當我們要用更環保,更低碳的技術或綠色產品,取代舊有的高碳排技術時,必然會衍生出額外的成本。
Jack I.C. Huang/The World 2.0
2023/08/28
1681
新加坡大學「LKYSPP」:解鎖優渥獎學金、獨特東南亞視角,以及海外職涯入場券
我個人覺得課程規劃上如撰寫政策報告和小組合作都是跨國合作團隊技能很好的訓練方式,在畢業前,每位學生都必須與客戶合作諮詢項目,我的小組則是和微
軟
(Microsoft)合作,研究東南亞各國政府在醫療部門數據化所面臨的挑戰。課程上我覺得最有趣的是能夠與來自各國的學生交流。
楊絜茹/異鄉人手札
2022/11/07
5591
和科幻電影不一樣?!直擊 OpenAI「沒有記憶點」的辦公室,聽員工直言對 AI 的複雜心情
然而,情勢就在兩天內急轉直下:隔天就有消息傳出,董事會有意讓 Sam Altman 回任執行長,而在台灣時間 11 月 20 日,微
軟
執行長也宣布將讓 Sam Altman 與 Greg Brockman 領導微
軟
所投資,新的人工智慧新創公司。這時,數百名員工去信董事會,要求如果不讓 Sam Altman 回任,將會集體跳槽。
法律白話文國際站
2023/12/22
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Taiwan AI Labs創辦人杜奕瑾:當巨獸吃下世界,我們啟動《 ptt.ai 》落實資料正義的區塊鏈
BiiLabs 亦將與台灣人工智慧實驗室合作,以技術支援支持 ptt.ai 計畫專案: 《 ptt.ai 計畫》是一個以批踢踢系統平台資料
經濟
為研究起點,結合最新區塊鏈加密技術,落實帳號資料等的去中心化,並以「新批幣」,落實資料
經濟
的共有與共治──杜奕瑾(PTT)與來自 BiiLabs 的三位創辦人:物聯網專家 Lman Chu(右一)是當年成大「夢之大地」創辦人;小光(右二)是台灣知名社群媒體
杜奕瑾/讀者投書
2018/04/10
170804
埃及遊記,那些電影和新聞看不見的點滴(二):「最年輕」的臥舖火車 ABELA,僅限外國人搭乘
火車硬體設備雖然老舊,白色的床單卻相當乾淨也很柔
軟
,我戴上眼罩,在火車行駛的規律晃動與噪音當背景下,半夢半醒地睡去。火車上的晚餐盤,雖不如飛機餐精緻,但很完善。圖/立立許 提供30 年前的「奢華」,與當地的
經濟
現況在工業革命時代,埃及擁有號稱全世界第二早完工的全境鐵道系統,是英國殖民時期修建的。兩百多年過去,既有的基礎建設更新與升級卻很緩滿。
立立許/讀者投書
2024/07/19
5168
「
經濟
即政治」──新加坡給台灣政府的三堂課
而且根據新加坡聯合早報當時的描述, 新加坡工業園區的成立,都是由政府高層親自到跨國企業拜訪招商(如韓國三星 LG、美國微
軟
、福特、寶橋、英特爾、日本佳能等等),他們要的就是吸引外資到當地投資,增強「園區」的可靠性和穩定性。於是,由淡馬錫控股所監督的技術性整合服務——「工業園區」模式,有如葵花寶典的吸金大法,為他們帶來相當豐厚的盈利 。
夏唯盛/Hey, Singaporelah !
2015/09/07
8177
我在前老闆「女版馬雲」王樹彤身邊的日子──曾任微
軟
高管、連續成功創業、活躍外交舞台,她是如何辦到的?
媒體甚至比喻王樹彤是外交場合上的一張「中國名片」──背後的意義,除了其「微
軟
大中華區最年輕主管」、「思科中國區管理層唯一女性」等熟悉西方企業管理經驗的經歷之外;亦是她在「民間外交」的立場上,儘管從未參政,卻總能在國際商場舞台上,與政府推行的相關舉措相互呼應。
許復 Harry Hsu/世界會客室
2018/07/27
8761
請投履歷或抽籤!台大超人氣通識大揭密──專訪「影視幕後的商業運作」馮勃翰老師
除了探討數位科技對娛樂產業的影響,實際修課後我發現,「影視幕後的商業運作」也會介紹影視產業中的「
經濟
學」模型,例如編劇市場的逆選擇(Adverse selection);還能學到「社會學」理論中的社會網絡、社群認同與從眾行為,如何影響票房成績。另外,「高概念」、「硬資訊」與「
軟
資訊」等劇本創作相關知識,以及出版業在網路和實體銷路的不同發展面向,也都是這門課的課程範疇。
幫高調,強者我老師!
2024/01/31
4629
【莫斯科現場】「Netflix 不能看可以忍,問題是生病的母親買不到胰島素」──嚴峻制裁下,俄羅斯平民的生活
超過 450 家大型企業大舉出走,包括蘋果、IKEA、星巴克、麥當勞、H&M、雀巢和微
軟
,讓俄羅斯人再也無法購買他們昔日唾手可得的商品、服務。所到之處,都是拉下捲門的店鋪。3 月 7 日的莫斯科街頭。
Alexandra
2022/03/27
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「我們預言 iPhone 將會慘敗!」當全世界都不看好蘋果,賈伯斯如何提出躍進式的願景?
這幅願景也激勵了一群司機(包括想要兼差賺錢以改善
經濟
狀況的人),他們原先沒有別的方法可以踏入開計程車這一行。我在想,如果 Uber 提出的是四平八穩的未來願景,或者他們聚焦在「是什麼」、而非「不是什麼」,那今天又會是什麼光景?二、願景是躍進型,而非累加型當你的行動從一小步、一小步的累加型,變成實現躍進型的先驅大構想,你會知道你的願景將能激勵人心。
換日線全球讀書會
2021/06/03
4479
阿拉伯上菜,解密中東餐桌
大概因為台灣對於阿拉伯,不管是社會、
經濟
或是語言都比較不了解,所以來科威特念書的這一年,我感到很新鮮。尤其「吃」又是每日必須,所以每天都充滿新奇,吃下肚的東西真的跟台灣完全不一樣、也都是第一次見到。很意外地,我也對羊肉著迷了。希望阿拉伯料理對大家來說,不再是很神秘、無法想像的。如果可以的話,請一定要親自試試看!
黃筑渝/Sophie in Kuwait
2018/10/16
35837
真的、絕對是最後一次延期了(?)──「拖」歐歹戲中,英國人發展出的「Pre-Brexit」日常
由此可見,企業老闆們對於脫歐的效應完全不敢輕忽,也讓我對 Brexit 造成的
經濟
影響特別有感。
讀者太太/英國職場放大鏡
2019/05/03
4329
大學合併,就能增加「跨領域競爭力」嗎?──台灣高教邏輯若不改,資源再多也不會變成 MIT
經濟
合作暨發展組織(OECD)在今年所發佈的「2030年全球教育計畫」(Education 2030)中更提到,在全球化與科技驅使而快速變動的時代下,社會
經濟
與環境遭受前所未有的挑戰,孩子將面對無法預測的未來。
田育瑄/踹妞 Try New!
2018/09/27
10907
歡迎回來《換日線》!
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我知道了