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共有22筆搜尋結果

為什麼喝土耳其咖啡，一定要配軟糖？走進夢幻糖果店，品嚐歷史的絕妙滋味

為什麼喝土耳其咖啡，一定要配軟糖？走進夢幻糖果店，品嚐歷史的絕妙滋味

圖／萊拉／伊斯坦堡情旅日記土耳其經典：軟糖配咖啡土耳其咖啡和軟糖真正開始搭配在一起，是在 18 世紀末之後，當時土耳其人發現在喝酸苦的咖啡時，配上甘甜的軟糖，實在是絕配，於是人們開始在飲用咖啡時搭配軟糖。這不僅能讓土耳其人繼續堅持所謂的「傳統咖啡不加糖」，同時也能在品嚐甜滋滋的軟糖時，藉由咖啡的酸味和苦澀達到口感上的平衡。
萊拉／伊斯坦堡情旅日記
2019/06/05
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當孩子吞下那「成人的小熊軟糖」──大麻合法化後，加拿大的種種爭議

當孩子吞下那「成人的小熊軟糖」──大麻合法化後，加拿大的種種爭議

小熊軟糖示意圖。圖／Shutterstock大麻產品的各式化身之一：「小熊軟糖」半年多前，法案剛通過不久，很快地就發生一名兒童在溫哥華，因誤食多顆小熊軟糖狀的大麻產品，而被送醫急救 ── 因為該名孩童的父母，購買了含有大麻成分的小熊軟糖後隨手放置在座車上，且未留意到小孩在乘車中隨手拿取，食用後造成毒性發作。類似這樣的事件，之後陸續也在加拿大的不同省份發生。
彭孟嫻 Jessica／海外法律人的生活觀點
2019/05/29
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【海外實習】只要住在一起、有個空間，人與人的連結就會自然發生──英國共居經驗分享

【海外實習】只要住在一起、有個空間，人與人的連結就會自然發生──英國共居經驗分享

小熊軟糖我們是「飛吧！小熊軟糖」團隊，有感於台灣社會長期忽略租屋市場的重要性，以及社會孤島的現象，因此在因緣際會下參加了教育部青年署 young 飛全球行動計畫。有機會以「共居」為主題，與台灣的共居組織合作推動共居的相關議題，並在今年八月底與團隊夥伴到英國與荷蘭參訪 9 家不同的國際組織。回國之後我們希望能透過網路媒體將我們的參訪經驗與社會大眾分享，提升社會對於共居議題的認識與興趣。
Crossing Campus
2018/12/13
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日本的台灣珍珠奶茶熱，會隨新冠疫情消失嗎？淺談不容小覷的「珍珠商機」

日本的台灣珍珠奶茶熱，會隨新冠疫情消失嗎？淺談不容小覷的「珍珠商機」

圖／張卉青提供日本人有多瘋珍珠奶茶，走一趟便利商店你就可以感受到：除了罐裝珍珠奶茶外，從瑞士捲、冰棒、巧克力、軟糖，甚至是營養棒，所有你想得到跟甜食有關的產品，都有「珍珠奶茶口味」。此外專賣海外進口食品的連鎖超市也進口了來自台灣的珍珠奶茶口味零食，像是爆米花或是牛軋糖等。進口超市裡販售的珍珠奶茶爆米花和牛軋糖。
張卉青 Olivia／奧莉放送株式会社
2021/01/15
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35度高溫下，仍要穿著全套西裝拜訪客戶──面對異文化的挑戰，你能怎麼做？

35度高溫下，仍要穿著全套西裝拜訪客戶──面對異文化的挑戰，你能怎麼做？

舉例來說我們聽到肉包，我們知道大概會是什麼味道，但是如果是沒試過的食物，我們就需要冒著風險去嘗試，畢竟那可能會是讓我們厭惡的味道（譬如說芬蘭的黑色軟糖 Salmiakki，我朋友都說吃這個軟糖就像是在啃輪胎）。其實，面對相異文化，我們的選擇大多不脫兩個方向：忽視且忽略，或是理解與尊敬。
鄭一東／平凡人生
2016/07/14
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從諾貝爾獎得主「一個令人難為情的問題」開始──全球頂尖實驗室「下午茶傳統」的尋根之旅（上）

從諾貝爾獎得主「一個令人難為情的問題」開始──全球頂尖實驗室「下午茶傳統」的尋根之旅（上）

發現原來牛軋糖來自義大利、小熊軟糖來自德國、開心果源自於西亞、法式布朗尼比較濕、義式提拉米蘇會加 Espresso 和 Brandy。在一個圓桌上，卻得以穿梭到世界各個角落。不到一小時的下午茶時間，卻可以體驗到各地的人文風情。這是下午茶時間意想不到的價值。
徐聖修／PhD Journey to the West
2018/07/31
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【海外實習】都市生活讓人際關係變疏離，何不試試「共居」？

【海外實習】都市生活讓人際關係變疏離，何不試試「共居」？

小熊軟糖我們是「飛吧！小熊軟糖」團隊，有感於台灣社會長期忽略租屋市場的重要性，以及社會孤島的現象，因此在因緣際會下參加了教育部青年署 young 飛全球行動計畫。有機會以「共居」為主題，與台灣的共居組織合作推動共居的相關議題，並在今年八月底與團隊夥伴到英國與荷蘭參訪 9 家不同的國際組織。回國之後我們希望能透過網路媒體將我們的參訪經驗與社會大眾分享，提升社會對於共居議題的認識與興趣。
Crossing Campus
2018/12/06
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親見街頭毒品的「失序日常」：移居北美後，我才看清大麻合法化的殘酷代價

親見街頭毒品的「失序日常」：移居北美後，我才看清大麻合法化的殘酷代價

延伸閱讀：當孩子吞下那「成人的小熊軟糖」──大麻合法化後，加拿大的種種爭議加拿大的經驗提醒我，未來台灣若要討論毒品政策，不能只停留在「自由選擇」的價值層面，更必須思考整個社會是否有能力承接可能的副作用。否則，合法化或許只是把問題從黑市，轉移到街頭。執行編輯：洪翊芳核稿編輯：羅思涵
楊峻杰 Jay／讀者投書
2025/09/30
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【歐洲旅遊】冷門推薦東歐篇：入境便利又安全！適合台灣人的 11 個新興選項

【歐洲旅遊】冷門推薦東歐篇：入境便利又安全！適合台灣人的 11 個新興選項

圖／Wikipedia Commons除了壯觀的景點外，逛大巴剎（市集）、體驗土耳其浴、逗貓、挑戰土耳其冰淇淋攤販的趣味互動，以及品嚐土耳其咖啡搭配軟糖，也能為旅程增添不少生活氣息。（延伸閱讀：為什麼喝土耳其咖啡，一定要配軟糖？
光浩／旅行翻譯機
2026/02/03
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不能「趁熱喝」的土耳其咖啡（Türk Kahvesi），還能用「咖啡渣」占卜運勢？

不能「趁熱喝」的土耳其咖啡（Türk Kahvesi），還能用「咖啡渣」占卜運勢？

特殊品嚐方式與禮儀土耳其咖啡上桌時，通常還會給一杯水，甚至是小甜點（例如餅乾或土耳其軟糖），但絕不可能提供牛奶。剛煮好的土耳其咖啡，人們也不會「趁熱喝」，原因除了太燙口之外，剛剛倒進杯裡的咖啡還跟咖啡渣混在一起，喝下去絕對「滿口渣」，因此要稍等沉澱後，再用啜飲的方式慢慢喝。咖啡搭配較甜的餅乾，可以有效中和咖啡的苦味。
土耳其放送局
2022/12/21
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【百年老牌的華麗變身】Oreo 持續推陳出新，但「這麼怪的口味」真的可以嗎？

【百年老牌的華麗變身】Oreo 持續推陳出新，但「這麼怪的口味」真的可以嗎？

圖／Nelly Antoniadou＠Unsplash消費者反應兩極然而在這些新口味的嘗試中，也有太過了頭、負評太多的時候：像是 2013 年的西瓜口味，消費者反應一面倒地認為「一點也不好吃」；另外，2016 年推出的瑞士魚軟糖口味，也引來爭議。美國媒體《The Ringer》更刊登〈Oreo，你太超過了！〉
國際譯開罐
2020/12/24
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出國最常見困擾：弄丟東西──健忘是因為「大腦使然」，4 個技巧教你改善

出國最常見困擾：弄丟東西──健忘是因為「大腦使然」，4 個技巧教你改善

二、讓習慣有吸引力：把一件想要的事與一件必須要做好的事綁在一起，比方說一定要運動 30 分鐘（需要），才能吃 3 顆小熊軟糖（想要）。圖／Shutterstock三、讓行動輕而易舉：只要開始就是成功的一半，因為習慣的養成是取決於「頻率」而非「時間」，當你做一件事的頻率夠高，就越容易養成習慣。
田育瑄／踹妞 Try New！
2021/03/16
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我來到「宰牲獻祭」現場 ──土耳其的穆斯林「宰牲節」

我來到「宰牲獻祭」現場 ──土耳其的穆斯林「宰牲節」

宰牲節期間，土耳其人習慣會帶甜品拜訪親友，例如果仁蜜餅、軟糖、巧克力等等。主人則除了準備每位來客的肉食料理外，前菜、沙拉、湯品、主食一應俱全，飯後甜點紅茶咖啡，當然也少不了。
Aylin／讓我們一起住下吧！土耳其
2016/10/07
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《孤味》：細細熬煮出家人間剪不斷、理還亂的鹹甜滋味

《孤味》：細細熬煮出家人間剪不斷、理還亂的鹹甜滋味

而《孤味》則在潛移默化之中，逐步利用這千鈞鼎烹煮台南蝦捲、台北咖啡館軟糖，從人情、地域的差異性中，熬煮出家人間剪不斷、理還亂的鹹甜滋味。圖／威視電影提供類似的作品調性能對標是枝裕和的《橫山家之味》，去年香港也出了一部《花椒之味》，這些作品都以食物喻情，走入家庭、感知人心，而作為一個初執劇情長片的導演，許承傑雖然沒有走出新意，但也四平八穩地說完一場女人心事。
溫溫凱／地下電影
2020/11/18
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仇日情結拋腦後？南韓年輕人就愛去日本，甚至主導「YES JAPAN」消費潮

仇日情結拋腦後？南韓年輕人就愛去日本，甚至主導「YES JAPAN」消費潮

南韓不同產業也紛紛推出和日本卡通人物聯名的商品，像是南韓連鎖超商 CU 近期與《名偵探柯南》合作推出的蘋果口味軟糖，首批 10 萬份銷售一空。連鎖咖啡品牌 EDIYA 與三麗鷗（SANRIO）合作推出布丁狗、大耳狗喜拿等 3 款飲料和一款餅乾，購買商品隨機附贈角色貼紙吸引高人氣。韓系化妝品公司愛茉莉太平洋也推出美樂蒂的角色限定化妝品。EDIYA 與三麗鷗合作推出的 3 款飲料。
Laney Lin 林芳穎／韓妹不吃泡菜
2023/08/23
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