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共有161筆搜尋結果

酷暑愈來愈頻繁，愛用水的法國人如何靠「開源節流」度過缺水危機？

酷暑愈來愈頻繁，愛用水的法國人如何靠「開源節流」度過缺水危機？

這也導致其中一種我很喜歡的 AOP 乳酪聖內克泰爾起司（Saint-nectaire）便跟著其他近 10 種乳酪，一起面臨了暫時停產或減產的危機。
Eva／遇見法國
2023/07/07
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尼加拉瓜年金抗議一周年，碰上天主教「聖週」慶典⋯⋯尼國人民：「還好，一切平安」

尼加拉瓜年金抗議一周年，碰上天主教「聖週」慶典⋯⋯尼國人民：「還好，一切平安」

在雷昂和奇南德加（Chinandega），人們還會彌薩後，將平時街頭常見、由玉米粉製作的小餅乾 Rosquillas 加入牛奶或各式各樣奶油製成的起司湯中食用，並以此祈求天主保佑。耶穌和聖母聖轎會從不同的教堂出發，遊行整座城鎮。圖／作者提供遊行傳統，各省有異在雷昂，天主教遊行從聖週的第一天，也就是週一開始，為期一週。
Estrella／人生，不悔的旅程
2019/06/13
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柏克萊派對007：雪花

柏克萊派對007：雪花

舉例而言，一個簡單的吐司夾起司火腿三明治要 7 塊錢美金，其水準相當於7×30/3＝台灣 70 元的三明治。外食大約 10-20 不等。房租平均一個月 1,300 美金（約 42,000 元新台幣）。註三：要比較準確的詮釋郝明義的這段話，應該要把準備應徵學術工作而念研究所這一種「準備工作履歷」排除。在學術領域工作跟念研究所的目標是共通的，都是追求知識，並不互相違背。
CZ／無國界派對
2017/01/09
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「看到就胃痛」？星巴克率先在義大利推「橄欖油咖啡」，但，當地人接受嗎？

「看到就胃痛」？星巴克率先在義大利推「橄欖油咖啡」，但，當地人接受嗎？

我照往常一樣點上一杯 Starbucks Reserve Espresso Martini，店員上酒時也會附上一盤義式美食的標配：起司塊、橄欖、薯片和幾片小披薩。與朋友小憩一下喝杯小酒，對我而言這裡是再好不過的好地方。
凱倫
2023/03/01
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「沒有人在乎那個住在停車場裡的我，擁有博士學位⋯ ⋯」美國「被壓榨的一代」（下）

「沒有人在乎那個住在停車場裡的我，擁有博士學位⋯ ⋯」美國「被壓榨的一代」（下）

在每個學期開始後的一個月，他會收到薪資，而在收到薪資之前的 4 週裡，他的兩個女兒每天晚餐都是起司通心粉和烤馬鈴薯。（由於他沒有取得兩個孩子的全部監護權，因此沒有領取食物券的資格。）「我會對她們說，『對不起，我實在沒辦法幫妳們買其他東西，就連冰淇淋都不行。』」他說，並在繼續開口前，哽住了一會兒：「對我來說，要想幫女兒達成夢想，就必須放棄自己的夢想。」
換日線全球讀書會
2019/03/24
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法國「封城」日記：馬克宏突如其來宣布進入「備戰狀態」，錯愕的法國人下一步怎麼走？

法國「封城」日記：馬克宏突如其來宣布進入「備戰狀態」，錯愕的法國人下一步怎麼走？

從午夜開始將要強制關閉非必要的營業場所，包括酒吧、餐廳、電影院，只有食物店（超市及蔬果、肉類、魚類、起司、麵包專賣店）、書報店、香菸店、藥局、銀行等等可以繼續營業。這樣的政令是因為，儘管馬克宏已經建議民眾保持社交距離、盡量避免外出，但還是無法讓民眾感覺到事情的嚴重性。
海野／蔚藍海岸日誌 Côte D'azur Diary
2020/03/17
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熱情或冷漠？安全或危險？──從尼加拉瓜一路向南到厄瓜多，學會不再昏昧地論斷

熱情或冷漠？安全或危險？──從尼加拉瓜一路向南到厄瓜多，學會不再昏昧地論斷

車旁一位小男孩口裡咬著玉米餅夾起司（Arepa），問我：「你從哪來？」男孩靈巧、黑白分明的雙眼透著澄澈光芒，和海邊那些孩子們顯得世故短利的模樣很不同，我笑顏回他：「台灣。」男孩也微笑著，好奇問向身旁牽著腳踏車，一位年約 50 幾歲的男子：「台灣在哪？」男子看著我，興奮地找話題攀談，然後他說：「我在電視報導看過，台灣是個美麗的國家。」
Estrella／人生，不悔的旅程
2018/03/14
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【同婚合法 3 週年】台灣成為「亞洲第一」的下一步？日本、韓國離合法還有多遠？

【同婚合法 3 週年】台灣成為「亞洲第一」的下一步？日本、韓國離合法還有多遠？

不過，日本的 LGBT 協會認為：地方自治團體越是開放伴侶制度，就越能引起司法重視，進而得到「現狀否認同婚」應屬違憲的判決。他們的期望，終於迎來了第一道曙光。2016 年 5 月 8 日，日本群眾上街參與年度盛會「東京彩虹遊行」。圖／Shutterstock2021 年 3 月 17 日，數對無法結婚的同性伴侶共同起訴。
法律白話文國際站
2022/05/24
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【歐洲廣場】挪威印象——多元開放、熱愛自然，成就迷人的生活節奏

【歐洲廣場】挪威印象——多元開放、熱愛自然，成就迷人的生活節奏

這也反映在飲食文化上，他們總喜歡簡單清爽的食物，常常是麵包餅乾裹上火腿起司度過一餐，而這也方便攜帶適合健行。寒冷也讓環境乾淨許多，免除了蟲蟻髒亂，未曾有過蚊子的煩心。身為一個從東方來的留學生，如此的文化衝擊帶來許多反思：熟悉亞洲都市的我，逐漸接受這座城市的尺度感，它所擁有的悠久歷史，面對海洋的港口性格，發展成熟的慶典與藝術活動，即使規模小巧也足以讓市民以此為榮。
不浪漫的歐洲生存指南
2018/03/14
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穿越古歐洲：走一趟 Napa 古堡酒莊之旅，品嘗葡萄的好滋味

穿越古歐洲：走一趟 Napa 古堡酒莊之旅，品嘗葡萄的好滋味

我們沿著樓梯到了上面二樓的貴賓室，導覽，也是我們的侍酒師，已經是先幫我們在戶外擺好了桌椅和酒杯，並且在桌上擺上了好幾盤的起司、火腿拼盤和古堡自製的餅乾棒，就此開啟了一場品酒的奇幻之旅。他拿出的第一瓶是奪得 SF Chronical 首獎的白酒 Chardonnay Reserve，一瓶 58 美金（約新台幣 1,796 元）。
Lucy Chang／矽谷資深女工程師
2019/07/19
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階級裡頭還有階級，「連一聲感謝都聽不得」的印度幫傭──「主人」與「幫傭」之間的共生與衝突

階級裡頭還有階級，「連一聲感謝都聽不得」的印度幫傭──「主人」與「幫傭」之間的共生與衝突

在場無一人反駁或是追問何故，很快的，身穿藍色 POLO 衫的侍者又遞來另一瓶紅酒和炸起司，我們開始抱怨即將到來的學期末將是如何的艱辛。我一直到最近才注意到，不是所有穿梭在教師宿舍的印度人都是教授或學者。他們絕大多數是幫傭，只有他們會在打過招呼後稱你 ma’am 或 sir。校內大部分的教授家中都至少有一位幫傭──清潔是必須的；有孩子的就會請保母；想養狗又沒時間照看的就要找人遛。
YaoIndia 就是要印度
2018/01/12
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遠嫁斯洛伐克的台灣女子，如何克服文化差異，在塔特拉山展開新人生？

遠嫁斯洛伐克的台灣女子，如何克服文化差異，在塔特拉山展開新人生？

在斯洛伐克，中餐屬於正餐，早、晚餐較為隨性，經常吃麵包加火腿、起司與蔬菜這類冷食。復活節時，林秀蘭招待給親友的點心，最主要的食材為蛋與燻肉。圖／林秀蘭提供此外，斯洛伐克人做菜，用的調味料也和台灣不同，尤其初來斯洛伐克時幾乎買不到醬油，經常要從台灣帶來一解鄉愁。
劉郁葶／台灣女孩的捷克觀察日記
2024/02/27
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" Crazy and Asian "：闖入私人啤酒釀製廠，來一杯浪漫愛情故事！

" Crazy and Asian "：闖入私人啤酒釀製廠，來一杯浪漫愛情故事！

是的，就是個「配件」，如 T 恤牛仔褲配上帆布鞋、起司生肉拼盤搭一杯紅酒，或燒餅油條配豆漿那樣，是一種「組合」的概念，是拿來畫龍點睛用的。
交換生的私房景點
2019/04/24
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美國急診「夾魚刺」親身體驗：8 小時半的就診時間，與（如果沒有保險的）天價帳單

美國急診「夾魚刺」親身體驗：8 小時半的就診時間，與（如果沒有保險的）天價帳單

事發經過上次回美國的時候，我在飛機上吃了海鮮起司燉飯，在睡夢中被叫醒吃東西時我整個很不清醒地胡亂咀嚼，吃到一半忽然發現有個東西卡在喉嚨。我在飛機上瘋狂喝水、祈禱「那個東西」自己掉下去，但無濟於事。在飛機上忍了 6 小時，一落地就跟已經在當耳鼻喉科主治的學長求救，他說如果沒有呼吸或是吞嚥困難，或許可以先等等，看這個異物會不會自己下去。
Y.C.Hung／脫下白袍後的各種可能
2019/06/19
84004
29 歲決心出國留學，35 歲成為首位任教「愛因斯坦母校」的台灣人──專訪施智仁：「讓痛苦的經歷，造就強大的自己」

29 歲決心出國留學，35 歲成為首位任教「愛因斯坦母校」的台灣人──專訪施智仁：「讓痛苦的經歷，造就強大的自己」

撰文：瑰娜／瑞士不是只有起司鍋前年，在旅瑞士台灣專業人士協會舉辦的講座上，我頭一次遇見蘇黎世聯邦理工學院（Eidgenössische Technische Hochschule Zürich，簡稱 ETH Zürich）化學工程助理教授施智仁博士。當時他在講台上，分享自己於瑞士申請教職的經驗。
出發，改變人生的一次旅行
2019/05/31
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