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共有1194筆搜尋結果

不讓你傷心的新聞學，不值得從事（下）：一個職場菜鳥，對所有「網路讀者們」的提問

不讓你傷心的新聞學，不值得從事（下）：一個職場菜鳥，對所有「網路讀者們」的提問

資深媒體人、《端》茶敘的與談嘉賓黃哲斌回憶：在台灣每人年均收入約 6,000 美元的七零年代，其父母便願意每個月花台幣 500 元訂閱三份報紙（《中國時報》、《聯合報》、《國語日報》），外加一本《王子》雜誌。然而，今日資訊流通的管道，早已不再侷限於三大報，而是放諸一個更廣大的市場。知識的市場化，促使內容跟著有了客製化的趨向。而所謂客製化，在其他行業裡，多少都和專業化掛勾。
林欣蘋／A Steady Gaze at the Wreckage
2017/06/20
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月薪中位數超過 27 萬台幣！你會考慮「進國際組織工作，在日內瓦生活」嗎？

月薪中位數超過 27 萬台幣！你會考慮「進國際組織工作，在日內瓦生活」嗎？

偷得空閑在他家喝「戶外下午茶」，精美寬敞的陽台上種著羅勒、香草、薄荷葉，和其他幾種可以入菜的作物，再遠眺著萬國宮──那是 D 每天上班的地方。頓時覺得頗能理解 D 為何選擇長居此地。萬國宮。圖／nexus 7@Shutterstock如何「前進日內瓦」？
Jack I.C. Huang／The World 2.0
2024/08/09
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冷漠，只是香港人的偽裝──616 遊行現場，我看見「最團結的香港」！

冷漠，只是香港人的偽裝──616 遊行現場，我看見「最團結的香港」！

「香港人」一直予人冷漠無情的印象，外國朋友一聽到「香港人」都嗤之以鼻，甚至帶著幾分「敬畏」──他們害怕在茶餐廳點餐的壓力，也受不了零售店員勢利的眼光，更怕踏進車水馬龍的地鐵站裡。面對友人的抱怨，再比較其他國家的人情味，身為香港人的我百口莫辯，只好解釋：「那都是源於香港人的壓力真的太大了。」
梁珮珈 Rebecca Leung
2019/06/17
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飛機駕駛艙：神聖不可侵犯的禁地？

飛機駕駛艙：神聖不可侵犯的禁地？

上月爆發一起中國網紅在微博曬飛機駕駛艙合影的事件，機組人員不只讓這位普通乘客進入駕駛艙，艙裡還擺了一套茶具。事件引發軒然大波，連美國 CNN 都刊載了相關報導，據聞該航班機長最後遭終身禁飛處分、其他機組人員遭無限期停職調查，連該航空公司董事長、總經理等高層人員都受到處分。
大齡空姐／大齡空姐的飛行觀察筆記
2019/12/06
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【專訪】大學生的「環保手搖革命」：喝珍奶不用吸管，他們怎麼辦到的？

【專訪】大學生的「環保手搖革命」：喝珍奶不用吸管，他們怎麼辦到的？

採訪、撰文：關卓琦／換日線編輯部台灣作為手搖飲料的發源地，珍珠奶茶不只是一杯加了配料的飲料而已，更是象徵著台灣近 20 年來的獨有手搖飲料文化。這幾年不斷有連鎖品牌把「手搖版圖」揚威海外，不少媒體更以「台灣之光」形容之。在「光榮」的背後，喝完飲料剩下的塑膠吸管、塑膠杯、塑膠提袋等等，造成多不勝數的垃圾，如果沒有被正確分類回收的話，很容易就會造成大量環境污染。
Crossing Campus
2019/06/24
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加州提案立法開徵「零食稅」向糖尿病說不，「第三大國」台灣呢？

加州提案立法開徵「零食稅」向糖尿病說不，「第三大國」台灣呢？

冰淇淋、巧克力、各式各樣的下午茶點心蛋糕餅乾、順手再來一杯的碳酸蘇打飲料，在甜點零食天堂的美國，花個幾十塊錢就能解解嘴饞，來點甜滋滋的小確幸...BUT！未來你在美國加州，如果想吃吃這些垃圾食物，不好意思，要多交簡稱為「零食稅」的「健康影響稅」！什麼？喝可樂、吃草莓冰淇淋、吃甜到腦門的 Cheese cake，這不就是最經典的美式零食 style 嘛，怎麼到了加州買還變貴了？
呂怡萱／財經搖滾區
2016/04/11
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破除台灣人對印度飲食文化的四大誤會，兼談我的「咖哩外交」

破除台灣人對印度飲食文化的四大誤會，兼談我的「咖哩外交」

聯盟號召愛喝奶茶的國家支持，他們表示，雖然我們的茶可能都不一樣，但我們共享自由、民主和平等這些共同目標。這也說明了為何會有印度網友加入──畢竟我們除了支持上述價值，也以茶文化聞名！奶茶在印度無所不在且十分熱門。在印度，任何時間都是喝茶時間。茶攤在印度就像小型的 7-11──它們是早上最早開的店鋪之一，日出前就開店，一直營業到深夜。除了茶之外，有些攤販也提供其他服務，比如零食和一些雜貨。
Manoj Kumar Panigrahi, Ph.D.
2020/11/25
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穿街走巷遇見自己，那些舊金山中國城教我的事

穿街走巷遇見自己，那些舊金山中國城教我的事

當然也別以為這裡的茶行都是虛有其表，我曾在店裡揀選了幾味茶想試試味道，一名金髮女孩親切地上前服務，在茶盤前等待品茶的期間，我無意識地被她吸引著，對水溫和茶種的講究，配上那優雅的沖泡手法，很難想像舉目所見竟是一名西方面孔。她仔細地和我講解龍井與碧螺春的風味差異，我卻腦袋空空、無語應答，從來自信自己是茶文化裡長大的小孩，此刻才明白我有多麼無知。
交換生的私房景點
2019/04/22
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有感冒前兆？喝杯熱啤酒吧！──5 種德國民俗療法

有感冒前兆？喝杯熱啤酒吧！──5 種德國民俗療法

治百病的德國藥草茶圖／Lisa Hobbs@Unsplash德國人小病小痛的超級救星，就是茶！雖然德國並不像台灣人如此愛喝茶，但他們特別發展出了各式各樣針對身體健康的藥草茶。這些針對身體出現的不同問題的茶，皆是由各種乾燥花草融合而成，比起藥品自然的多，如同東方的中藥。
惜音
2020/08/11
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十問「台灣文化」的代表特色：三太子、機車、夜市、「小確幸」還是「人情味」？

十問「台灣文化」的代表特色：三太子、機車、夜市、「小確幸」還是「人情味」？

答：......茶！問：大家走在路上，看到的茶店多？還是咖啡店多？答：其實有很多茶店啊！像是清玉、貢茶、天仁茗茶還有東區的茶街啊？相對來說，台灣茶好喝，也有很多茶店，台灣是有茶，但未必有鮮明的「茶文化」。且比起台灣咖啡館的氛圍，台灣茶店在整體形象氛圍上，顯然弱了許多。
林馬克／文化創意雜想
2018/02/23
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在注重安全與平凡的日本，治安變糟是事實還是錯覺？

在注重安全與平凡的日本，治安變糟是事實還是錯覺？

另一方面，日本的學生則大多認分地遵照指示，捏出一個個單純且平凡的茶碗，但這些茶碗卻在樸素中各顯純真，散發出自然淡雅之感。柯爾認為，茶碗這種東西，畢竟就只是個拿來喝茶的碗而已，無論如何都是極端平凡的器物，囿於用途所限，在高度、形狀等特徵上都有個基本樣式。
宋杰／杰論日本
2023/05/22
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《老派少女購物路線》疫情中的好文學──致自由：中年率性、傳統綁架、吃的混雜與民主

《老派少女購物路線》疫情中的好文學──致自由：中年率性、傳統綁架、吃的混雜與民主

「今人講共享經濟…… 但若觀察茶餐室這樣古典的場所……  彼此搭台，共生共榮。這是共享，也是經濟，此外還富於人情……  茶室的文法，是混種文法。茶室的吃食，亦是混種的吃食。茶室的文法，是來自移民、殖民、住民的撞擊與摻混，內化生根成全新傳統。」
某某出走／老靈魂。赤子心
2022/02/11
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京都人「話中有話」的說話藝術：被邀約得先拒絕？稱讚鋼琴聲美妙動人其實是嫌太吵？

京都人「話中有話」的說話藝術：被邀約得先拒絕？稱讚鋼琴聲美妙動人其實是嫌太吵？

京都人的「茶泡飯」＝「你給我回去」？圖／Shutterstock對日本文化有些了解的朋友應該都聽過「京都人在你離開前問你要不要來一碗茶泡飯，其實是要趕你走」的這個故事吧？！這個故事源自於江戶時代的上方落語（日本的一種表演藝術），內容主要描述一直想吃到京都人做的茶泡飯的大阪商人，和總在送客時說「要來碗茶泡飯嗎？」的京都人之間的有趣互動。
張卉青 Olivia／奧莉放送株式会社
2022/02/18
32807
柬埔寨人心中第一名的手搖，就來自臺灣！品牌「KOI」如何擄獲海外年輕人的心？

柬埔寨人心中第一名的手搖，就來自臺灣！品牌「KOI」如何擄獲海外年輕人的心？

在金邊最熱鬧的 BKK 區，就是手搖飲店的一級戰區，主打珍珠奶茶的 KOI、老虎堂、幸福堂、鹿角巷、安茶、喜茶；鮮果類的大苑子、一芳水果茶；而茶類有貢茶、茶太、吃茶三千等，還有很多是個人開的飲料店，但多數都寫著 Taiwan Bubble Tea，彷彿珍珠奶茶沒有加上台灣，就少了那個味了。
張君兆／讀者投書
2021/01/22
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森林碳匯是永續轉型利器 屏科大超前部署培育人才因應需求

森林碳匯是永續轉型利器 屏科大超前部署培育人才因應需求

以茶園為例，陳忠義老師團隊針對屏東台灣農林茶園及茶改場東部分場茶園所栽種的台茶 12 號（金萱）進行碳收支監測，結果顯示茶園每公頃每月約可吸收 15.6 噸的二氧化碳當量，顯示茶園生態系統確實可以捕捉大氣中的二氧化碳並進行固碳。
整合傳播部
2024/06/27
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