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共有68筆搜尋結果

英國不是只有炸魚薯條！實地深入在地市場，用「台灣胃」迎接倫敦口味

英國不是只有炸魚薯條！實地深入在地市場，用「台灣胃」迎接倫敦口味

尤其是旺盛的好奇心，對於異國食物本身及料理方式，都會產生一種莫名的衝動，早已忘了曾經遠赴海外，因為承受不起當地食物的特性而備受折磨的腸胃。就是台灣胃啊……想起朋友聽到我的「遭遇」，忍不住滿腔笑意後所下的註解。波羅市場規模極大。
戚文芬／讀者投書
2024/08/26
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上班族一坐就是整天好無奈？讓益生菌幫你運動運動！

上班族一坐就是整天好無奈？讓益生菌幫你運動運動！

益生菌三大優勢：存活、黏著、五菌株益生菌可以幫助人體建立良好的腸胃道環境，而號稱「第二個腦」的腸胃道如果顧得好，不僅能讓人常保健康，而且心情也會相對穩定許多。不過，市面上益生菌百百款，如何才能挑出真正有幫助的優質產品呢？
整合傳播部
2022/09/29
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美國急診「夾魚刺」親身體驗：8 小時半的就診時間，與（如果沒有保險的）天價帳單

美國急診「夾魚刺」親身體驗：8 小時半的就診時間，與（如果沒有保險的）天價帳單

（以下如果不喜閱讀文字，文末有列出表格對照）第一張，是腸胃科寄來的：我的腸胃科醫師診察費，醫院預計收費 454 美元，保險公司幫我談到變成 337.77 美元；保險公司全額給付這 337.77 美元，自付額 0 元。
Y.C.Hung／脫下白袍後的各種可能
2019/06/19
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益生菌挑選關鍵！升級保護力讓好菌先「卡位」

益生菌挑選關鍵！升級保護力讓好菌先「卡位」

且為了避免受到胃酸與膽汁破壞，高比例的「腸道存活力」是關鍵，抵達腸胃後，菌株要有良好的「定殖力」，可附於腸黏膜，有效卡位，順利於腸胃中作用；最後則是檢查「益生菌的組合成分」，是否含有能穩定腸道功能的 NCFM、能破壞壞菌的La-14等優良菌株組合，真正為身體築起保護力之牆。而針對女性與幼兒，則要根據需求來選擇營養好菌。
整合傳播部
2022/09/29
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體驗 3 日斷食營、像孩子般哭泣──不吃飯的極簡輕旅行，帶給我前所未有的暢快感

體驗 3 日斷食營、像孩子般哭泣──不吃飯的極簡輕旅行，帶給我前所未有的暢快感

正視情緒：健康地像孩子般哭泣與笑鬧常有人比喻腸胃就是人體的第二個腦，除了形狀相仿外，反應也最為直接，譬如結婚前夕、重大考試前等情緒造成的腸胃不適，身體會自然產生如飛機迫降前丟出多餘燃料的方式，排出體內多餘老廢物質；課程中，L 提及加拿大身心領域博士 Dr.
Trina／迷路人 The Loster
2021/08/19
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身為親餵 3 個孩子的公衛學者，我有話想說（上）母乳的好處和你想的不太一樣

身為親餵 3 個孩子的公衛學者，我有話想說（上）母乳的好處和你想的不太一樣

但是下顎發育對於寶寶「發聲的發展跟刺激腦部」、「活化腦部作用」，我抱持懷疑保護腸胃道：母乳可促進寶寶腸胃道比菲德氏菌的增生，保護腸道；並且讓腸道維持在偏酸性，進而抑制病菌的繁殖。此外，母乳中的蛋白質和脂肪容易消化，所以寶寶較不會消化不良理論應正確（奧斯特沒有研究），我無法評論心理、人格正向發展：1.
張宇文／反思中的丹麥小教授
2022/04/22
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斯洛伐克沙發客vs雲林中學生：學好英文吧，因為世界在等你

斯洛伐克沙發客vs雲林中學生：學好英文吧，因為世界在等你

當一個人的腸胃經過這麼長一段時間沒吃東西，當然不可以馬上吃大魚大肉，必須先吃一點點比較好消化的食物，慢慢地恢復腸胃功能。所以他恢復進食後的前兩天，他就只吃水果。結果後來 Andrej 發現......咦？好像這樣子吃也沒什麼不好。不用開火煮菜就可以吃飽了很方便，於是就這樣子持續到現在……。
楊宗翰／空屋筆記
2015/09/24
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超越可樂地位的土耳其國民飲料：鹹優格（Ayran）── 你知道「優格」一字其實源自土語嗎？

超越可樂地位的土耳其國民飲料：鹹優格（Ayran）── 你知道「優格」一字其實源自土語嗎？

另外也建議有水土不服腸胃不適的人飲用，因為優格本身的特性能夠幫助消化排除掉體內毒素，也算是在土耳其生存的小偏方，順著他們的飲食習慣來適應。別害羞，試試吧！執行編輯：吳玲臻核稿編輯：王新茜
土耳其放送局
2020/11/10
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懷念留學好滋味，他在疫情中逆勢創業──從日本板橋到台灣板橋，烹煮道地「辣咖哩」

懷念留學好滋味，他在疫情中逆勢創業──從日本板橋到台灣板橋，烹煮道地「辣咖哩」

本身腸胃不太好的他，在日本吃咖哩時會停不了口，但在台灣吃日式咖哩時卻常會感到腸胃不舒服，原因在於台灣的日式咖哩多是調理包而非自己熬煮，非天然的成份容易阻礙人體吸收。另一個差異是關於味道，大家印象中的日式咖哩總是有濃濃的甜味，但昆佑表示其實大部份的日本咖哩原味是鹹的，日本人因健康緣故才在咖哩中加入蘋果，特別是為小孩設計。
某某出走／老靈魂。赤子心
2021/10/29
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學西醫的我，第一次在美國看中醫：「傳統醫學」轉變中，「只要對病人好，為什麼不」？

學西醫的我，第一次在美國看中醫：「傳統醫學」轉變中，「只要對病人好，為什麼不」？

例如牙科不能隨便對腸胃炎下定論、腸胃科醫師不能回答有關神經內科用藥的問題，除非和你自己的專科有關係，不然通通要請病人去看該看的專科醫師。除了前述專業分工的理由之外，另一方面這也是為了保護醫生自己──因為萬一醫師給的建議超出其專業範圍，誤了該有的診斷，病人是可以事後提告的。因此在美國，和我們在全球各地多已習慣的西醫系統中，各個專科間往往「井水不犯河水」。
Dr. Phoebe／小牙醫的觀察站
2018/05/04
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在「無法容忍虐童」的美國，每年仍有 720 萬孩童受害──醫院設立專科還不夠，更重要的是父母的「警覺心」

在「無法容忍虐童」的美國，每年仍有 720 萬孩童受害──醫院設立專科還不夠，更重要的是父母的「警覺心」

美國重視兒虐議題：設立專責機構與專科美國向來重視 child abuse，除了有政府的專責機構之外，在醫學教育上也特別設有兒童虐待次專科，就像小兒感染科、小兒腸胃科一樣，是一個正式的次專科。小兒科住院醫師訓練完之後必須要再作兩年的 fellowship，才能成為兒童虐待的專門醫師。
Peddy／讀者投書
2018/06/25
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「為了這家餐廳，我想再去台灣一次！」──淺談法國的飲食文化精神

「為了這家餐廳，我想再去台灣一次！」──淺談法國的飲食文化精神

一時之間想不到好答案，囫圇地答道：「通常去高價餐廳的話，是為了特別的聚會、應酬或慶祝；去平價餐廳的話，就只是平常快快填飽肚子啊⋯⋯」現在被 H 這麼一問，我才意識到，台灣有很多美食，但食物對許多人來說，好像一直都是生活中的配角，有一種「務實性」的功能在：不管是在高級餐廳裡妝點喜悅，或是在平價餐廳裡撫慰飢餓的腸胃；從拍攝美麗有創意的擺盤，到打卡知名的餐廳上傳，美食好像永遠都不是目的本身。
Shiuan／讀者投書
2018/10/02
10788
解密中東機場必買的穆斯林生命之果「椰棗」：為什麼對伊斯蘭教有特殊意義？

解密中東機場必買的穆斯林生命之果「椰棗」：為什麼對伊斯蘭教有特殊意義？

椰棗中的糖分容易被吸收和消化，既可以快速補充身體所需營養，又可以刺激腸胃，協助消耗熱量。因此，椰棗也適合孕婦食用，而且更有利於孕婦順利生產。椰棗含糖量高達 55% 到 70%，主要為葡萄糖、果糖和蔗糖，富含鐵、鈣、磷、維他命 A、B、B2、C 等多種維生素、蛋白質和纖維素含量約為 3%，含有不到 1% 的脂肪和膽固醇。
土耳其放送局
2020/07/31
33910
有感冒前兆？喝杯熱啤酒吧！──5 種德國民俗療法

有感冒前兆？喝杯熱啤酒吧！──5 種德國民俗療法

除此之外，德國常見的花草茶還有針對腸胃問題、感冒、喉嚨不適、腎臟及膀胱問題、心臟與血液循環問題出了專門的花草茶，重點是在各個超市和藥妝店皆可買到，而且相當便宜。因此，我偶爾會到藥妝店買些花草茶當做家裡的常備藥品，偶爾小感冒的時候就泡杯花草茶，就算功效不見得有藥品來的強效或快速，至少能紓緩身心，同時補充更多水份幫助代謝。不知道這些特殊的德國治小病方法，你有嘗試過嗎？
惜音
2020/08/11
11861
繁榮奢華與破敗萎靡，極端天平上的國度──柬埔寨，旅程的開端

繁榮奢華與破敗萎靡，極端天平上的國度──柬埔寨，旅程的開端

圍牆外喧騰雜亂的馬路邊，一車一車的小販櫥櫃內裝載著眾多口味相當極端的飲品，要不甜得你直接反胃、要不酸得你難以下嚥，還有的是滋味過於奇特，完全無法判別美味與否，猶疑著是否要把那在喉頭翻滾的液體送進食道，讓腸胃試著吸收裡頭的營養物質。
李柏毅／博遊路
2015/10/07
3352
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