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共有1802筆搜尋結果

在大陸我最怕聽到：這我沒辦法

在大陸我最怕聽到：這我沒辦法

喝湯想先嘗塊肉沒辦法這兒吃飯有點湯的話，湯會先上，侍者會幫妳(你)分好。你(妳)看見侍者跟前的湯鍋裡有些料，是大塊大塊的肉，你想請他幫你舀出來。「這我沒辦法。」侍者說。「咦…….這怎麼會沒辦法呢？」你不禁懷疑自己聽錯了。「要等湯都盛出來了，再幫您舀。」說這話的侍者令你懷疑他可能是最先進的人型機器人。「我只是吃一塊嚐嚐味道也不成？」侍者回答：「盛出來放哪兒？
讀者投書
2015/06/16
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全球瘋人工智慧，他們卻堅持拒用！「AI 素食者」的逆流選擇，三大原因一次揭密

全球瘋人工智慧，他們卻堅持拒用！「AI 素食者」的逆流選擇，三大原因一次揭密

在美國，素食主義者（Vegetarian，不吃肉，但可吃蛋或奶）的人數僅占總人口的 6%，而 Vegan（不吃任何含動物性成份的食物）則僅 4%，儘管看似「渺小」，但他們的堅持及持續擴大的影響力，卻推動了肉品替代品、植物奶等市場的成長，甚至催生出一個專門迎合其需求的龐大利基產業。
國際譯開罐
2025/09/16
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在法國被餐廳「冷漠對待」滿肚怒火？或許，你該先注意這六件事

在法國被餐廳「冷漠對待」滿肚怒火？或許，你該先注意這六件事

記得曾經有一次，服務生過來了，我們其中一人猶豫不決要吃雞肉還是鴨肉，服務生當場翻白眼，立刻轉身而去。之後，「千呼萬喚始出來」，過了十幾分鐘才再次出現。但另一方面，這可能也是基於兩地點餐習慣與「節奏」不同所致：在法國（和部分歐美國家），你會注意到許多人上高級餐廳用餐時，往往是先坐下來喝杯飲料慢慢聊天，同時決定好菜色──然後才請服務生過來點菜。另外，請服務生來點菜請用「眼神」示意。
Sara Su／讀者投書
2019/11/04
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CP 值最高的旅遊地？！我在希臘 Naxos 一次體驗古希臘、拜占庭與威尼斯文化

CP 值最高的旅遊地？！我在希臘 Naxos 一次體驗古希臘、拜占庭與威尼斯文化

在我們欣賞他們曼妙的舞姿及精美的花圈製作時，也被當地人邀請一同烤肉，和我們介紹 Protomagia 這個節日，並詢問許多有關台灣的事情以及目前為止在納克索斯島的觀光心得等，對觀光客十分熱情呢！ 受當地人邀請一起吃烤肉，他們製作完的花圈擺在牆壁上隨後會拿回家掛在門上。
張育誠／Robin & Fox Academy
2023/10/27
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James：我的柬埔寨婚禮初體驗

James：我的柬埔寨婚禮初體驗

一開始一樣是幾道簡單的拼盤(炸蝦捲、腰果、很類似火腿肉的東西、很類似沙嗲肉的東西)，然後過來就陸續上主要的菜包含魚翅蟹肉湯、烤全鴨、清蒸大頭鰱魚、香菇煲豬肚豬腸魷魚青菜blablabla(私心認為這道很好吃)，吃完主菜怕你吃不飽再給你炒飯炒麵及酸辣大頭蝦湯(湯也好喝!!)，最後來個甜點甜蜜你的味蕾。整個用餐時間大約在1小時左右可以上完並吃完，算是蠻有效率的方式。
讀者投書
2015/06/11
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「 中國模式 」在香港擴展：從互聯網限制、法律先例到媒體管制，攻破人權的最後防線

「 中國模式 」在香港擴展：從互聯網限制、法律先例到媒體管制，攻破人權的最後防線

2 月 4 日，香港行政長官林鄭月娥（Carrie Lam）誓言要在香港擬立有關人肉搜索、假新聞和仇恨言論的新聞法律。香港記者協會對其中的一些提議表示擔憂，其中包括使用「限制人肉搜索」，來限制對個人的合法報導。刑事起訴香港的法律體系繼續面臨來自北京實施的《國家安全法》的巨大壓力，因為法官們已經開始審理與法律實施有關的言論自由案件。
自由之家（Freedom House）
2021/03/10
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如何在不斷重複的「工作」中，找到另一種生活的可能？──從《人類狂想曲》中迸發對勞動社會的諷刺

如何在不斷重複的「工作」中，找到另一種生活的可能？──從《人類狂想曲》中迸發對勞動社會的諷刺

《在黑暗中漫舞》望見在工廠的女工，遭致剝削、壓榨，而後加劇放大了肉體疾病，工廠的機械成了樂音，重複伴著肉體舞動，於是觀眾在劇場表演乃至電影藝術其中，雙雙窺探了苦中作樂的憂愁哀傷。至於《人類狂想曲》是如何與電影產生連結？我會說這部劇作從緩慢走向機械，再靠攏非典型舞蹈，發現了蔡明亮、賈克大地、拉斯馮提爾等人的靈光。表演藝術在劇場所透出的，仍是與電影互有表裡的映照。
溫溫凱／地下電影
2023/01/04
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與穆斯林談「鬼」：伊斯蘭信仰中的「無形世界」與「生死觀」

與穆斯林談「鬼」：伊斯蘭信仰中的「無形世界」與「生死觀」

天使：真主以光創造天使，米卡爾（Mikal，同米迦勒）和吉布列（Jibrail，同加百列）等是著名的大天使，天使不具有肉身，受真主掌管，以傳遞旨意與執行命令為主要工作。精靈：真主以火焰創造精靈，伊布利斯（Iblis，同撒旦）即是著名的火造精靈，精靈和人類一樣有自由意志，但不具有肉身，他們其中有善有惡，有情感也有慾望。
萊拉／伊斯坦堡情旅日記
2018/04/13
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柬埔寨料理特輯：網紅口中的「低配版泰菜」，與我的飲食經驗一致嗎？

柬埔寨料理特輯：網紅口中的「低配版泰菜」，與我的飲食經驗一致嗎？

圖／呂亞君提供同事點了炸青蛙（一盤 25,000 瑞爾、約 6.25 美元）、烤雞、燉牛肉和烤魚，當地同事吃來津津有味，我只記得當天只吃了幾口烤雞，然後以大量燉牛肉湯配飯，就這樣空了一半的胃踏上回家的路，現在早就不記得回到市區後是否有補償性大吃一番。關於這部分柬埔寨的尋常料理，我確實吃不慣，但這並不代表它只是網紅口中低級版的什麼料理。
呂亞君／故事販賣店
2023/09/11
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巴西嘉年華攻略：五天四夜的舉國歡騰，走上街頭，感受最道地的狂歡節精神

巴西嘉年華攻略：五天四夜的舉國歡騰，走上街頭，感受最道地的狂歡節精神

聖灰星期三至復活節間的 40 天，是天主教年曆的封齋期，過去天主教徒在這 40 天裡內不可食肉、娛樂、婚配、飲酒等，所以人們才需要在封齋來臨前，趕快盡情享樂一番。當然，現代的巴西社會早已沒有封齋的規定，頂多在復活節前的「聖週五」（Sexta-feira Santa，也就是耶穌受難日），當天選擇不吃肉，但嘉年華期間盡情遊玩的傳統，卻仍完整地保留下來。嘉年華是巴西的國定假日嗎？
約克 YORK／南得美麗
2025/03/05
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政黨惡鬥、人心焦慮，中產階級受創深──加拿大通膨 31 年新高，我的在地觀察

政黨惡鬥、人心焦慮，中產階級受創深──加拿大通膨 31 年新高，我的在地觀察

肉類，上漲 10.1%。麵包，上漲 12.2%。咖啡，上漲 13.7%。意大利麵，上漲 19.6%。
彭孟嫻 Jessica／海外法律人的生活觀點
2022/08/11
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瑞典中學的免費「吃到飽」健康食堂，台灣學得來嗎？

瑞典中學的免費「吃到飽」健康食堂，台灣學得來嗎？

專案執行秘書說，所有的餐點都是從原型食材從頭做起，漢堡肉就從原材料的絞肉調味、成型到煎熟；麵包也是由廚房自行烘焙，連奶油、番茄醬、美乃滋、搭配瑞典肉丸子的越橘果醬⋯⋯等等「配菜」，都是厨房從原材料自行製作而成。由此可見厨房對餐飲製作的堅持，也讓師生可以吃到現做溫口的新鮮餐點。目前全校有共有 600 名學生，厨房有 6 名工作人員，每天供應 600 份午餐及 400 份體育班學生的點心。
顏碧吟／讀者投書
2019/09/16
15332
「我不是洋將、我是台灣人」──放棄美國籍、在台落地生根逾 7 年，籃球明星戴維斯的故事

「我不是洋將、我是台灣人」──放棄美國籍、在台落地生根逾 7 年，籃球明星戴維斯的故事

「長輩都說『肉類等於蛋白質』、運動員更經常給人需大量攝取肉類、才能得到豐富『營養』、維持體力的印象，但其實我們獲得蛋白質的方法有很多，素食者也可以獲得充足的蛋白質。」但平時三餐，要找到符合他需求和習慣的素食餐廳並不容易，戴維斯乾脆找來自己欣賞的主廚，投資開設一間自己理想中的餐廳。
《換》人說說看
2020/03/04
56098
雨天美食絕配：煎餅與小米酒──現今超難買到的「綠豆煎餅」，為何在南韓如此不討喜？

雨天美食絕配：煎餅與小米酒──現今超難買到的「綠豆煎餅」，為何在南韓如此不討喜？

而現今人們常吃到的加了肉類與綠豆芽的綠豆煎餅，極有可能是從北韓平安道所傳過來的，因為平安道煎餅喜愛加入五彩繽紛的豆沙，比起南韓的綠豆煎餅，份量大上了 3 倍左右，飽食感大大提升，廣受南韓人喜愛。
陳慶德／現象・韓國
2022/01/24
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你也曾為了「吃」，和伴侶大吵一架嗎？南轅北轍般的飲食習慣，該如何妥協？

你也曾為了「吃」，和伴侶大吵一架嗎？南轅北轍般的飲食習慣，該如何妥協？

約會時，我們對於伴侶的飲食習慣常只是略知一二，婚前我和老公從牛排吃到肉羹麵都沒問題；婚後，我們卻常常還沒上桌就大吵一架。尤其在有了孩子後，我們夫妻倆在飲食觀念的衝突更是達到白熱化。在家開伙還是買外賣？開飯之前的衝突不斷老公從小家裡一直以外食為主，有時用泡麵或點心也能打發一餐。
辣椒夫人 Madame Spicy 
2020/08/19
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