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共有26筆搜尋結果

暗黑聖誕夜：我在冰島，品嘗人生「最驚悚的一餐」

暗黑聖誕夜：我在冰島，品嘗人生「最驚悚的一餐」

張 J／旅行沙舟
2019/07/01
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「跨年倒數 10 秒算個毛，聖誕節倒數 9 天才叫潮」──你不知道的菲律賓聖誕節（下）

「跨年倒數 10 秒算個毛，聖誕節倒數 9 天才叫潮」──你不知道的菲律賓聖誕節（下）

圖／"Simbang Gabi (Mangatarem, Pangasinan)" (CC BY 2.0) Noche Buena：聖誕夜的凌晨晚餐Noche Buena 跟剛剛提到的 Simbang Gabi 都是源自西班牙，再融合一點美國文化，再經由小改良之後，變成菲律賓人自己獨特的習慣。
南漂作家／生命就該浪費在我的美好廢文上
2018/12/27
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原來芬蘭人都這樣過聖誕節？──一些可能令你訝異的在地分享

原來芬蘭人都這樣過聖誕節？──一些可能令你訝異的在地分享

聖誕夜的晚餐，包括聖誕火腿、熱紅酒（芬蘭文：Glögi）、魚肉、馬鈴薯泥、紅蘿蔔泥等。還放著一顆杏仁的米布丁，誰吃到杏仁就代表著一年的好運。圖／廖曉佩攝影後來，我跟著芬蘭男友回他家鄉慶祝聖誕節，這才真正體會到「芬蘭的聖誕節」是什麼氛圍。
廖曉佩／芬蘭不神奇
2024/12/24
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北京創業發表會的震撼──在焦躁之外，我們還有什麼？

北京創業發表會的震撼──在焦躁之外，我們還有什麼？

昨晚參加完在北京一個創業孵化器所辦的 party 之後，今天讀到了裡頭一個 CEO 寫的文章，關於去年的聖誕夜，在英國的他過得如何逍遙快意，現在卻又是如何在 24 歲的年末，這說大不大說小不小的年紀，有著焦躁、膽怯卻興奮的心情。在北京，除了拜耳的實習之外，我參加了一家位於 36 氪的創業團隊所舉辦，Pitch 只收取前 1% 應徵者的創業孵化空間。
讀者投書
2015/12/30
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空運來台原汁原味的歐洲聖誕市集，可真存在過？

空運來台原汁原味的歐洲聖誕市集，可真存在過？

歐陸拉丁語系例如法文、西班牙文、義大利文中的聖誕節都源自拉丁文的「耶穌誕生日」，傳統上聖誕夜當天的午夜是前往教堂參加午夜彌撒的神聖時刻。近年我曾在比利時首都布魯塞爾的聖米凱爾總主教教堂，參加過一次聖誕夜彌撒，即使在寒冬夜半，不少家庭仍攜家帶眷全程參與長達兩個半小時的宗教儀式。
KC／CHAOS歐亞跨界筆記
2016/12/23
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一群台灣年輕人，悄悄改變了倫敦街頭的風景

一群台灣年輕人，悄悄改變了倫敦街頭的風景

如果沒去挖垃圾，不會發現有這麼多過剩食物能做更好的分配，大家合力嘗試做些行動，一起在平安夜和聖誕夜把物資發送給遊民。在聖誕夜，在異國的大都市，我們這群台灣年輕人，用行動試圖對世界造成一點點，溫暖的改變。《關聯閱讀》你的聖誕怎麼過？愛爾蘭大學生第31年露宿街頭，募款近700萬幫助街友《作品推薦》習近平訪英，我在現場目擊紅旗VS.藏獨、法輪功打工換宿，還是慣老闆的免錢勞工？
Amber／安柏不在家
2016/01/06
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獻給邊緣人的 5 款「暗黑聖誕片單」：職業倦怠的耶誕老人，竟然大開殺戒了？

獻給邊緣人的 5 款「暗黑聖誕片單」：職業倦怠的耶誕老人，竟然大開殺戒了？

圖／IMDb前述的提姆波頓，曾推出定格動畫《聖誕夜驚魂》，蔚為西洋動畫中的聖誕經典；而論東洋的節慶題材動畫，則不可不提今敏的《東京教父》。
漢斯黃／午夜影室
2022/12/23
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誰說有小孩後就不能好好渡假？──英國 Butlin's 渡假村讓父母也能盡情享受生活！

誰說有小孩後就不能好好渡假？──英國 Butlin's 渡假村讓父母也能盡情享受生活！

圖／張育誠提供前面講完晚間時段給大人觀賞的節目，其實白天也有非常多元且適合小孩觀看的節目表演，像是為幼兒設計的木偶秀、相當應景且讓小朋友為之瘋狂的暴風雪秀、倡導動物保護並深具教育意義的動物秀、充滿音樂及聲光效果的童話劇（Pantomime）、聖誕夜晚餐後時長 10 分鐘的煙火秀；甚至在聖誕節當天早上，為了消耗聖誕夜攝取的過多食物，園區還會舉辦適合全家大小的唱跳運動，難怪一家大小到 Butlin
張育誠／Robin & Fox Academy
2024/01/09
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12 月房租就靠「他」：當歐洲人都回家過聖誕，剩這群人在街頭四處趕場

12 月房租就靠「他」：當歐洲人都回家過聖誕，剩這群人在街頭四處趕場

值得一提的是，聖誕夜裡充滿溫暖熱氣的屋內和教堂裡的溫度是絕對不一樣的，我們演出的地點，時常不是在現代的教堂，而是古城區裡幾百年的中世紀或是巴洛克古蹟教堂，有時甚至會在市中心的地標──主座大教堂裡演出。
Martin Chiang／美學．獵影．樂遊文藝復興
2018/12/14
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潛入南法大家族，體驗最道地的法國常民文化

潛入南法大家族，體驗最道地的法國常民文化

另一方面，年長如他們大家族裡頭的爺爺奶奶，在忙碌熱鬧的聖誕夜團聚，卻看不到坐在搖椅上被侍奉照顧的景象。反而是在廚房裡，看見 80、90 歲的他們與兒女一樣來回奔波著，幫所有將近 30 個人端菜、洗碗、打掃、泡茶煮咖啡。我按耐不住上前去問候他們以及好好地感謝他們。他們卻笑笑地回應說我是客人，叫我去加入聊天，奶奶還開心地跟我分享了他很喜歡的一個青花瓷茶壺，問我想喝哪一種茶。
讀者投書
2017/06/19
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美國猶太人為何對「中餐館」情有獨鍾？同病相連的歷史、相似的飲食，造就獨特文化風景

美國猶太人為何對「中餐館」情有獨鍾？同病相連的歷史、相似的飲食，造就獨特文化風景

猶太人在周日（基督徒得主日）午餐或是聖誕夜吃中國菜的傳統已逾百年，除了同為少數族裔、皆尚未完全融入美國文化，和宗教節日因素外，還有一原因就是中國餐館的友善與安全，尤其是早年猶太住宅區多數不太安全，而中國餐館多在其附近社區、總是接待川流不息的各式種族賓客，讓猶太人更覺得親切。
李韋萱／東方美．不美
2022/03/18
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英國脫歐：BBC 事實核查盤點英歐自貿協定十大看點

英國脫歐：BBC 事實核查盤點英歐自貿協定十大看點

英國和歐盟在 2020 年聖誕夜前最後一刻，也是在脫歐過渡期結束前約一星期時間終於達成包括脫歐後雙邊貿易協定在內的一攬子協定。這標誌著英國與歐盟的關係展開全新的一頁。達成協定的消息傳來，英國首相強森表示「我們拿回了自主權」；歐盟主席馮德萊恩則在「鬆了一口氣」的同時，也對歐盟失去了長期成員英國而感到一些「難過」。
BBC News 中文
2020/12/25
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惡性循環！澳洲餐飲業人力困境：廚助比廚師要價更高？員工才待一兩週就又全走？

惡性循環！澳洲餐飲業人力困境：廚助比廚師要價更高？員工才待一兩週就又全走？

因此，我們餐廳就發生過兩次，員工下班後去喝一杯或是聚餐，結果隔天都被通知要去做檢測，以致臨時不能上班──其中一次發生在聖誕夜訂位全滿的日子，一個餐期有 7 位外場服務生或是 3 位廚師不能來上班，這是多麼令人崩潰的事。
周為洵／墨爾本飲食觀察日記
2022/01/07
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為何飛機說好要降落，最後卻折返？身為「看天吃飯」的飛行員，有些飛航紅線就是不能踩

為何飛機說好要降落，最後卻折返？身為「看天吃飯」的飛行員，有些飛航紅線就是不能踩

假如今晚剛好又是聖誕夜，機上滿滿歸心似箭的旅客，眾人都在期盼著回鄉團聚。只是航空管制單位提供的氣象預報並不樂觀，且飛機盤旋待命的油料有限，再等下去就得改降別的機場，旅客們就無法按時到達。你和其他公司的飛機一樣，想要抓到能見度剛剛好的時機降落，於是在航管單位的安排下準備下降。前方比你早到 3 分鐘的航班看到了跑道並成功降落。但不幸的是，緊跟在後方的你卻怎麼找也找不到跑道。
Chris／歐洲的天空
2023/05/11
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我們與「俄」的距離：哈爾濱為何被稱「東方莫斯科」，連俄羅斯人都愛去朝聖？

我們與「俄」的距離：哈爾濱為何被稱「東方莫斯科」，連俄羅斯人都愛去朝聖？

2024 年聖誕夜的聖索菲亞教堂飄下大雪，附近遊客紛紛拿起相機拍攝雪花紛飛的「俄式美景」。圖 / Mark Lin 提供哈爾濱以「俄羅斯文化」，打開國際知名度哈爾濱這座城市究竟算不算被俄羅斯「文化殖民」？學術上可能多有分歧，畢竟殖民始終是個複雜的議題，要看《換日線》的讀者們如何定義這兩字而定。
Mark Lin／五道口男子職業技術學校
2025/02/21
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