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共有4287筆搜尋結果

一丁目 1-1-3 Restaurant ANDRE──漂浪男兒漂亮餐廳，與歡喜的目屎

一丁目 1-1-3 Restaurant ANDRE──漂浪男兒漂亮餐廳，與歡喜的目屎

有法國，有他的雙胞胎師傅，有經驗，有他的人生酸甜苦辣，有經歷，他旅遊世界各地，吃到和他是同類人，用手作的美好想像。有來自各個國家世界海洋的人對他的各種期待，與他分享的各種感動，來自不同語言都不需要翻譯就成為笑容，頷首，掌聲，和高聲不絕地談笑。是的，這就是他的餐廳。連空氣都是美味的原料之一。我看著Anderé胸前，別個探針。應該是溫度計。

Toshio Oh／虎ノ門馳せ回る

你也在 LINE 收過假資訊嗎？──當「資訊沉浸」已成雙面刃，我們該如何緩解焦慮？

你也在 LINE 收過假資訊嗎？──當「資訊沉浸」已成雙面刃，我們該如何緩解焦慮？

這些都是真實發生在疫情期間的故事，有人因為疫情失去性命、失去唯一收入、失去與親人見面的機會、失去自己的平凡生活⋯⋯，每個人經歷的情況輕重不一，在我們療傷的同時，經常接觸到的訊息讓你感到失意，而在他人或自己陷入低落及無助的情況時，我們該如何跳脫現況，努力掙脫負面情緒呢？下圖即整理了衛福部所提供的疫情期間舒緩焦慮 5 步驟，提供給讀者們參考。衛福部提供的疫情期間舒緩焦慮之五步驟。

【新．世代之聲】那些「履歷文學」無法呈現的我

【新．世代之聲】那些「履歷文學」無法呈現的我

「履歷文學」上述經歷在一份未能寄出的履歷中是這樣呈現的：「那段辛苦而美好的時光包含多工兼職維持營運的汗水──對我而言，便當店外送客戶開發是對口腹之慾的合作洽談，餐飲業內場控單是時空極致壓縮的專案管理，跨國客服是客戶關係管理實戰……。」於我而言，「履歷」像是一種（魔幻主義的）「文學」：它在做的時候抹成一坨，參用大量工具，以描述作者曾使用過的工具。

【新．世代之聲】

東京奧運：首名戴頭巾的穆斯林籃球女裁判是位埃及工程師

東京奧運：首名戴頭巾的穆斯林籃球女裁判是位埃及工程師

信仰的力量在這一切經歷當中，莎拉說，是她的信仰令她腳踏實地。「我相信，如果我在每一件事上都竭盡我的全力，回報給我的也將是最好的。」「你必須傾盡你的所有去努力，說『我盡力了』，然後將它交給真主，引領你的旅程。」每一場比賽之前，真主就是她祈禱的對象。「我祈禱說：『真主請助此成為一場偉大的比賽或者賽事。』」正是同一份信仰，引領她在球場上披上頭巾。

BBC News 中文

吉屋出租

如今昔日榮光已逝，經歷過 80 年代高犯罪率的摧殘，2000 年開始復甦，現在的模樣，挺樸實的，就是車站附近有點髒，不過每個車站都是那樣的。有一天，我好稀罕地發現一家三口華人走出地鐵，他們的模樣好像誤入叢林的小白兔，我猜想是不是住在附近那間飯店裡的觀光客。我跟在他們後面出站，聽著女兒說著去中國餐館買外賣帶回旅館吃，爸爸說你自己去買吧，我們先走，女兒說：「別讓我一個人去，你看這烏七八糟的地方。」

何曼莊／Loud Minority

「光是正面積極的口號，社會問題不會自己解決」──來自中東的獨立媒體「貝魯特症候群」（上）

「光是正面積極的口號，社會問題不會自己解決」──來自中東的獨立媒體「貝魯特症候群」（上）

Sarah 與 Kareem，兩位二十多歲的年輕人，不同於經歷過內戰的父母輩，生活在媒體相對自由開放的黎巴嫩，主動積極希望透過獨立媒體報導讓閱聽大眾深思公眾議題。白天他們各自有工作，利用業餘時間，兩人創立了「貝魯特症候群」網站，開始做獨立新聞報導。從照片到社會議題深度分析，他們運用社群媒體，讓閱聽大眾參與討論。

金刀魚／千里之行　始於足下

小英的新南向政策、與歐巴馬的越南美食──東南亞為何是兵家必爭之地？

小英的新南向政策、與歐巴馬的越南美食──東南亞為何是兵家必爭之地？

而南海之所以今日爭議頻傳，原因是因為中華民國政府在第二次世界大戰結束後又經歷國共內戰，因此無暇顧及南海，導致許多東南亞國家紛紛竊占南海各島礁。南海之所以重要，原因如下：1. 豐富的天然資源：南海有豐富的天然資源，主要是漁產、石油及天然氣，南海東南邊的小國汶萊就是靠南海海域的能源致富，另外如馬來西亞、印尼和越南都有石油和天然氣的生產。

盧冠安／台灣青年的世界之窗

「軍政府低估了我們的力量，時代已經不同」──與緬甸抗議青年對談，反思台灣年輕世代參政

「軍政府低估了我們的力量，時代已經不同」──與緬甸抗議青年對談，反思台灣年輕世代參政

在筆者參與的學生組織，所辦的一場集會裡，他透過現場連線和我們細細說明了緬甸的歷史背景、當地現狀以及他的親身經歷。對於從小生長在自由、民主的臺灣的我，這個全長約莫一個多小時的對話，實在予以了我不小的衝擊與啟發。目睹著緬甸人民發起的「公民不服從運動」，持續在仰光與緬甸各地如火如荼地進行，Ａ難過的說：「當別的國家是軍隊在保護他們，我們則是要想辦法保護自己不被軍隊傷害。」

李易庭 Joyce／有意思

你也有上班前的「咖啡儀式」嗎？──從接案、全職到 WFH，我的紐約孤單心事

你也有上班前的「咖啡儀式」嗎？──從接案、全職到 WFH，我的紐約孤單心事

畢業半年的日子，經歷了分手、房子租約到期，唯一發生的好事就是找到全職工作了。新公司的規模較大，位於曼哈頓，辦公室有零食櫃和無限供應的膠囊咖啡，但我還是喜歡先繞去隔壁街、名叫「高譚」（Gotham Coffee Roasters）的咖啡店買杯拿鐵。店名雖然霸氣，但實際上是間小而溫馨的店，內用位置不多，簡潔的白色系裝潢配上一點綠意，幸運的話可以看到民眾帶來可愛的狗狗。

Hsing／讀者投書

蔡秉燚：N95 口罩之父忙碌的退休人生

蔡秉燚：N95 口罩之父忙碌的退休人生

3 月疫情延燒至歐美之後，各國經歷口罩短缺，實驗室研究員、口罩生產商和醫療人士紛紛向他取經。隨即蜂擁而來的，還有大量的媒體採訪。有時，蔡秉燚會連續工作 20 小時，而且都是無償的義務工作。他說，畢竟「人命關天」。「人家問問題，我知道的就回答，不知道的就做實驗，」蔡秉燚說。熔噴布：N95 口罩的核心蔡秉燚搭在車中的實驗室。

BBC News 中文

德國夢的代價：「我曾經擁有過很多，但是沒有一個可以留住」

德國夢的代價：「我曾經擁有過很多，但是沒有一個可以留住」

幾天之後，那天離開的 6 個家庭們都陸陸續續的回來，他們大多數的個人物品都遭到焚毀，也都遭受到邊境警察的暴力相待，身體和心靈都經歷了巨大的折磨。根據德國 NGO 組織 Rigardu e.V. 2019 年 10 月份《邊境暴力的報告》中提到，克羅埃西亞的警方利用奪去並焚毀移民的冬衣、鞋子以及保暖物品，加上棍棒毆打，迫使移民們赤腳穿越河流，走回波士尼亞。

J／讀者投書

「網友的正義」失控中──正義感？還是滿足殘暴嗜血的快感？

「網友的正義」失控中──正義感？還是滿足殘暴嗜血的快感？

寫文章久了，我總會蒐集到許多不同的故事，而身邊的朋友，也曾經遇過相似的事情，我相信許多人身邊，可能也經歷過同樣的情節。曾經有一位朋友，因為在網路上發言失當，結果引起相當劇烈的反應，大家開始肉搜他的 ID、撻伐他、指責他，造成這位朋友後來受到相當大的壓力。事件的最後，他發了一篇道歉文，但還是沒有得到任何原諒，依舊被酸言酸語，而這些大肆撻伐他的人，有一個共同的信念，叫作「正義感」。

厭世公子／厭世公子的日記

儘管悲劇就在身邊，巴格達人仍然沒有放棄，我們也是

儘管悲劇就在身邊，巴格達人仍然沒有放棄，我們也是

幾乎每天都發生炸彈爆炸和槍擊事件，而在經歷長時間的衝突後，人們也已經習慣了暴力行為。但另一方面，儘管悲劇就在身邊，人們還是對這城市懷有一種信念，也沒有放棄對未來的希望。他們的恢復力實在驚人。很難想像在數以千計、甚至百萬計的悲劇上演的同時，這裡的人還能給你講述同樣多令人振奮的故事。

無國界醫生

開放報名！第19屆夢想資助計畫KEEP WALKING 「餐飲服務業振興計畫」名額加碼、首創產學合作計畫帝亞吉歐千萬總獎金助力產業永續發展

開放報名！第19屆夢想資助計畫KEEP WALKING 「餐飲服務業振興計畫」名額加碼、首創產學合作計畫帝亞吉歐千萬總獎金助力產業永續發展

由帝亞吉歐品牌大使，以業界數十年培訓餐飲服務業相關從業人員的經歷為基礎，首度進入校園為餐飲管理科系學生提供侍酒實務及商業管理課程。透過產學合作提升學員就業競爭力及提供職涯必備的實務經驗分享，長期培育產業人才創新與永續發展。

整合傳播部

【看不見的世界】「藍色，是烈士最喜歡的顏色」──蘇丹遭全國斷網，聲援者在社群發動「藍色革命」

【看不見的世界】「藍色，是烈士最喜歡的顏色」──蘇丹遭全國斷網，聲援者在社群發動「藍色革命」

今年 6 月 3 日，經歷了血腥的開齋節後，互連網協會（The Internet Society）就表示：「我們發現 6 月 3 日時，過渡軍政府下令中斷網路。」他們注意到蘇丹的兩大網路供應商 MTN 和 Mobitel 中止了服務；6 月 10 日，據監控互連網的組織 Netblocks 表示：「網路幾乎完全被限制。」

換日線阿拉伯

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