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共有251筆搜尋結果

深夜的加油站

深夜的加油站

在服務站要結帳的時候只好硬著頭皮跟櫃台的人指著外面的車說，我開那一台，可是我不知道要加什麼…，很心虛的講得一副車子剛剛才偷來的樣子。隊伍後面的阿伯突然出聲幫我回答。「高級 91／50 塊」阿伯。「高級 91／50 塊」我直接原文貼上。轉身出去加油的時候阿伯說：「很好的車。」我：「謝謝，那你願意幫我看看嗎？這是我老闆的新車，我不太熟。」
Allison Liao／讀者投書
2016/04/28
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【日本商管新知快遞】在服務至上的年代，你更應該學習「當一位好顧客」？

【日本商管新知快遞】在服務至上的年代，你更應該學習「當一位好顧客」？

在用餐完畢後、準備要結帳時，卻發現客人早已經付清了。我在一開始的時候，完全沒想到會由對方付款這件事。當時真的感到十分衝擊——無論從什麼角度來看，我們都沒有預期到會被「客戶」如此款待。同時對方是大客戶、我們是新創的小公司，他們仍以對待貴客的方式招呼我們。不只是餐廳的等級而已，我在用餐時更注意到，社長會細心地特別交代服務生先替我們送餐與飲料。
佐藤峻／日本人的台灣創業紀錄
2021/05/19
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一生只能為一個人服務一次，卻鮮為人知的職業：遺物整理師

一生只能為一個人服務一次，卻鮮為人知的職業：遺物整理師

餐廳裡依然擠滿了饕客，擁擠又吵雜，有拉開嗓門點餐的客人、有排隊要等著結帳的人、有拿著剪刀正要剪泡菜的人、還有滿嘴食物仍帶著激動的表情熱烈討論的人們⋯⋯在一片混亂中，店員依舊以平靜的面孔來回穿梭在桌子之間，默默地做自己份內的工作。她平凡的動作看起來格外特別。倒不如說這裡的一切都很特別，現在聚集在這裡的人沒有不特別的。所謂的「特別」，總是以有無價值為前提來定義。
換日線全球讀書會
2021/03/09
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難民的眼淚 、移民的悲歌、 住民的心酸：這個時代的悲慘世界

難民的眼淚 、移民的悲歌、 住民的心酸：這個時代的悲慘世界

（關於Rey）十點鐘，熄了門口的大燈，準備結帳。他走了進來，中等身材，挺著圓圓的肚子，山羊鬍，有一點點白了的平頭，黑人中年男性。「打烊了，抱歉。」我一邊說著，一邊示意 Rey 隨時可以拿起掃帚跟菜刀當武器。我不想對任何人預設立場，卻不能否認那一時半刻的心情是緊張的。「嗨！！你好嗎？我是想問，你們有沒有招募員工？我在外面看了一個晚上，發現你們生意還不錯，我想你們應該很缺人手。」
Euphie Chen／天光Cafe
2015/09/07
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三一節我身在景福宮──看見抗議朴槿惠那張張熟悉又憤怒的年輕臉孔

三一節我身在景福宮──看見抗議朴槿惠那張張熟悉又憤怒的年輕臉孔

結帳前我藉口上廁所便把錢付了，實在是因為這幾天被金承龍請到很慚愧。韓國的「兄弟文化」還體現在付錢這件事上面，哥哥通常不會讓弟弟出錢，原本以為因為我是外國客人才每餐都被請，後來發現金承龍和朋友出去玩時也會幫大家付帳，我想掏錢其他人還會阻止我，說付帳是尊嚴問題。金承龍和宋德憲知道我把帳付完表情有些訝異，卻也沒說什麼，他們這麼輕易接受我付帳讓我舒緩不少，不然再相處下去我都要開始產生壓力了。
葉兆中／90 世代的世界
2017/03/10
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從一個師長眼中「做不出專業」、「誰做都可以」的工作裡，我們能學到什麼？──論軟實力的重要性

從一個師長眼中「做不出專業」、「誰做都可以」的工作裡，我們能學到什麼？──論軟實力的重要性

舉例來說，在台灣的便利商店店員，個個身懷絕技，必須一人分飾多角：要得熟悉結帳流程；清楚如何辦理繳款、寄收貨、退貨；要會操作影印機、沖泡咖啡、煮茶葉蛋、關東煮；要會認各個香菸品牌；要會補貨、清點、還要懂得推銷店內新商品；還要知道如何買線上遊戲點數、預購高鐵票。甚至偶爾還會遇到醉漢鬧事、街友在座位區躺平熟睡必須處理，同時還必須站在前線處理糾紛，接受客人抱怨......等等。
TingS／祖巴拉的珍珠
2018/01/02
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【夢想，完美上架】青年不愁返鄉 老家就有最佳職涯前景 大學就進全聯 產學合作為我打開機會之門

【夢想，完美上架】青年不愁返鄉 老家就有最佳職涯前景 大學就進全聯 產學合作為我打開機會之門

他看到負責結帳的女同事很緊張，當下也顧不得害怕，立刻挺身而出，替同事接手收銀，最後順利化解當時緊張的氣氛。「我當時的想法，只是純粹想讓這個世界變得更好一點而已。」邱紀鋼回顧，課堂上有教過待客處理原則，就是說話委婉、不起衝突，他用這些方法順利處理過這個棘手場面之後，一方面自己覺得很開心，無形中也提高了自信。
整合傳播部
2020/11/03
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沒有價目表，熟客做交情？──體驗馬來西亞道地的「飲食文化」與「夜市人生」

沒有價目表，熟客做交情？──體驗馬來西亞道地的「飲食文化」與「夜市人生」

如果坐下來用餐，已經點了其他的飲料及菜色，再多要一杯開水的話有可能免費，但務必要跟老闆確認一下，以免結帳時造成誤會。由於此地特殊的文化背景，第一次到馬來西亞旅遊的朋友，可能會對下列的用餐細節有疑問，以下一一為大家解答：餐桌上為什麼會有水煮蛋？餐桌上會出現水煮蛋的情況，通常是在馬來西亞的甘榜（鄉村）茶餐室才會遇到。
換日線全球讀書會
2018/06/25
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【美國觀察筆記】「無禮又無知」的美國人？我的文化差異和交流初體驗

【美國觀察筆記】「無禮又無知」的美國人？我的文化差異和交流初體驗

當 How are you doing 變成一種不尊重在美國每天日常生活，包括到餐廳點餐，或是買東西結帳，人們都會習慣性問「你今天過得如何？」（How are you doing today？）對他們來說，這是打招呼和表達禮貌的方式，但當這種問候變得過於頻繁，似乎便失去了它的本意。「你會覺得美國人無禮嗎？」美國室友 Natasha 問我。
楊絜茹／異鄉人手札
2017/01/19
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「去東歐要小心扒手」──我的親身經歷：過度緊張，反而影響旅遊興致

「去東歐要小心扒手」──我的親身經歷：過度緊張，反而影響旅遊興致

就在我付錢的當下，那 3 名男女圍過來在我旁邊，造成一股壓迫感，我禮貌示意他們可以先結帳，還好店員也出面以該國語言與他們對話，之後他們才離開，讓我能繼續安心購物。捷克布拉格天文鐘（左）、斯洛伐克一間紀念品店（右）。
彭孟嫻 Jessica／海外法律人的生活觀點
2024/08/16
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山寨起家，卻被封為最接近奢侈品的中國品牌：貴州茅台的崛起之路

山寨起家，卻被封為最接近奢侈品的中國品牌：貴州茅台的崛起之路

一直到聚餐結束結帳時才發現，全場 8 人的聚餐價格高達 4,670 元人民幣（約 21,000 台幣），其中餐費只有約 800 元人民幣（約 3,500 台幣），但餐廳開酒的茅台卻高達 3,800 人民幣（約 17,000 台幣）。於是大家心有靈犀、心知肚明卻不一語道破地認為，可能清華園高檔中餐廳提供的貴州茅台，才是真酒！執行、核稿編輯：趙思涵
Mark Lin／五道口男子職業技術學校
2023/10/24
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隨時來上一杯 Espresso、上午 11 點過後就不喝卡布奇諾──體驗義大利米蘭特色咖啡文化

隨時來上一杯 Espresso、上午 11 點過後就不喝卡布奇諾──體驗義大利米蘭特色咖啡文化

沒錯，在義大利喝咖啡的地方為 Bar，對咖啡成癮的義大利人來說，從走進去到「站」著喝完一杯咖啡，10 分鐘不到就能結帳離開，十分方便，而當地獨一無二「站著喝」（In Piedi）的文化也由此誕生。義大利獨有的站著喝文化，也讓星巴克（Starbucks）這間全球連鎖咖啡店龍頭在進駐義大利時，感到相當苦惱，不知該如何將美式和義式的咖啡文化結合在一起。
凱倫
2022/12/05
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台灣的「貴客」們，真的尊重專業嗎？──從「開瓶費之爭」，談談侍酒師文化

台灣的「貴客」們，真的尊重專業嗎？──從「開瓶費之爭」，談談侍酒師文化

朋友們豪氣，現場買來加上自家帶來，香檳、紅白皆上桌，一時歡聲笑語，好不快樂，但結帳時，訂位之人卻面有難色。一位平日溫文儒雅的熟男「挺身而出」，一臉氣派的喊著：「欸！X 經理啊，我們來多少次，酒買多少，你還跟我們算開瓶費，也太不夠意思了吧！」另一位同行的男孩，聽起這話頓時臉紅，人家才剛開始接觸葡萄酒，聽著前輩教他如何「義氣之爭」，一時之間只想把自己躲進籠子裡蒸。
蔡佳妤／歐洲除了香檳，還有其他故事
2016/02/16
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「環保、極簡、安心」？你買的是商業包裝，還是更深層的快樂？

「環保、極簡、安心」？你買的是商業包裝，還是更深層的快樂？

消費可以說是一種氛圍：我們習慣了一種消費方式，到店裡去購買，去選擇，有人幫你結帳。注重食材安全和經濟上許可的人，則可能就像這家店裡的顧客一樣，正在體驗一種新的消費方式。「環保」、「極簡」、「安心」，真的嗎？還是只是商業手法？只是這樣的「新觀念」到底有多新？
Charles Tsai／德意識
2016/09/19
7655
美國房市「終於」降溫，矽谷天龍國跌最兇──為何首購族仍然買不起？

美國房市「終於」降溫，矽谷天龍國跌最兇──為何首購族仍然買不起？

知性禮物箱限時優惠中 >> http://bit.ly/3hIJmGW備註：換日線季刊第 19、20、21、22、23 期以及《換日線》世界人才在台灣：「我可以為你做什麼」共 7 本，適用任選 2 本 $199、3 本 $299 的優惠活動，系統將會在結帳時帶入優惠，請特別留意。  執行編輯：曾聖軒核稿編輯：林欣蘋
Dr. Phoebe／小牙醫的觀察站
2022/12/15
5124
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