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我不美,但我很美味──為了減少剩食,歐美各國如何讓食物「敗部復活」?
她的文章題材離不開環保、能源和科技等議題,作品可見於《浮華世界》、《滾石》、《連線》、《
紐約
》雜誌、和《華盛頓郵報》等知名媒體刊物中。她也是 Salon.com 和 Grist.org 的聯合專欄作家,以及《
紐約
客》和《富比士》網路平台上的部落客。利特在范德堡大學(Vanderbilt University)新聞系教授調查報導和非虛構類創意寫作課程。
換日線全球讀書會
2021/07/02
5604
國際巨星御用攝影師,從美國到台灣的轉折人生:專訪用鏡頭捕捉靈魂的 Danny Chu
我從未想過自己能去
紐約
,簡直像是一場夢。這所學校每年錄取名額極少,也培養出許多傳奇──知名設計師、攝影師及藝術相關專業人士。」「後來,有位教授告訴我攝影是個非常危險的職業。他說攝影既能助人,也能毀滅世界。我問他是什麼意思,他說,你可能會拍下很多不該拍的照片,那些影像可能成為證據。但同時你也能幫助人,記錄人們從未見過的文化。」
Julien Oeuillet
2026/03/02
1599
【財經科普】為什麼人們研究股票、保險、基金,卻對「債券」冷感?
再拿台積電當例子,流通在外的台積電股票雖然以不同幣別(台幣、美元)掛牌在不同交易所(台北、
紐約
),但都享有基本相同的股東權利;然而同樣是台積電所發行的公司債目前就有近 70 檔,到期日從 6 個月到 38 年都有(你沒看錯,2060 年才到期)。
Double J/Double J 漫談
2022/05/30
7578
「萬中選一的天才」,因太過「非主流」遭開除教籍──他最大的錯誤,只是領先時代
文章散見於《
紐約
客》與《
紐約
時報》,著有《蘇格拉底》(Socrates)、《理性之夢:從希臘人到文藝復興的哲學史》(The Dream of Reason: A History of Western Philosophy from the Greeks to the Renaissance)等書。
換日線全球讀書會
2018/08/21
10806
「這裡是伊斯坦堡,什麼事都可能發生」:停電、塞車、酒水免費──「結婚好難」之圓滿完結篇
這酒吧好有
紐約
的感覺啊!」誰會料到,在這個「有
紐約
感覺」的空間裡,酒吧老闆與員工們邀我們跳著各式傳統土耳其婚禮中會見到的不同舞蹈。我從來沒想過,這個來續攤的決定,跟婚宴本身一樣值得回憶。我以前只見過兩次面的老闆不斷地說:「你們是第一對在本店慶祝新婚的佳偶!而且還是土耳其台灣組合,我超愛你們的!」 聽到他這麼說,我雖然一頭霧水,還是得為國爭光,就算不太會跳舞,也要一起狂舞!
蓓欣/坐在神經科學與音樂的角落,看世界
2018/07/27
10083
從美國大選「無子女的貓女士」風波,揭秘歷史上的 Cat Lady 有哪些意義?
1916 年,Alice Burke 和 Nell Richardson 從
紐約
出發到舊金山,展開一場 1 萬英里的公路之旅,為女性爭取投票權,並在途中發現了一隻被烈日折磨的小黑貓,從遮蔽物邊緣露出「粉紅色的鼻子和幾根稚嫩的鬍鬚」。她們收養了這隻貓,並依照駕駛汽車製造商的名字,把牠取名為 Saxon;Saxon 成了她們的吉祥物,至今仍作為女性參政運動的象徵。
涵柳/vintage vibe 時尚簡史
2024/09/25
7059
你不知道的迪士尼:從「描圖上色部門」走入歷史,看動畫王國的曲折職涯路
圖/臉譜出版 提供《關於作者》娜塔莉亞.霍爾特 Nathalia Holt 《
紐約
時報》暢銷書《火箭女孩的崛起》(Rise of the Rocket Girls)作者,作品散見於諸多報章刊物,如《
紐約
時報》、《洛杉磯時報》、《大西洋》、《石板》、《大眾科學》和《時代》雜誌等。她是麻省總醫院(MGH)拉根研究所(Ragon Institute)和哈佛大學的研究員。
換日線全球讀書會
2022/10/23
3616
【美國大選】〈雙語〉一年又七個月,我的美國大選第一線採訪之旅
我在接觸希拉蕊陣營的活動組織者和 AAPI(亞裔及太平洋島國族裔美國選民組織)主任之後,非常幸運地成為第一位參訪希拉蕊
紐約
競選總部的中國媒體記者。總部充滿活力、對訪客款待有加,而在私底下的談話中,員工也熱情又親切。然而,希拉蕊和 DNC(民主黨全國委員會)代表在訪談時,似乎總是遵循腳本,也常顯得死板又無趣。他們從來不會口吐即興之語,與川普的言詞有如強烈對比。
唐家婕/華盛頓手記
2016/11/07
4035
《預支未來》挑戰國際殘酷擂台、問鼎金鐘!導演賴俊羽、監製胡百薇獨家暢談:台劇也能有全球市場
最後她發現:「所謂幾樓是我自己設定的,當時在
紐約
認識的創作者們,根本沒在管幾樓,他們就是『飛』,沒有掉下去這件事情。因此我帶著『飛』的心態在做《預支未來》,碰到了俊羽導演,我就知道:哇!我找到了一個小飛俠。你得相信小飛俠存在,才看得見他。」
孫雅為/餵電影 WEi MOViE
2021/10/01
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「你的文化到底是有多壓抑啊?」──首次見識南美拉丁人的熱情與享受當下
──各國青年聚一堂,不同觀點看傻眼 公車上唱rap、車陣中雜耍火球──中南美洲,任何地方都是人民的舞台 《作品推薦》 在這個過分有趣的城市,每個慾望都顯得赤裸──
紐約
夜店觀察筆記 集中營、柏林圍牆與那位替我指路的和藹老奶奶 執行編輯:Vincent 核稿編輯:郭姿辰 Photo Credit:葉兆中提供
葉兆中/90 世代的世界
2016/11/25
9194
中美主播辯論,新聞系留美生「觀賽」有感:為何中國全民矚目,美媒卻相對「冷感」?
《
紐約
時報》報導,這次劉欣背水一戰,背後組成了一個高達 450 人的團隊,暨南大學國際關係學院教授陳定定在微信籌組了一個群組,呼籲大家集思廣益、並且為劉欣提供數據還有策略。而最終,整場辯論沒有外界所預期的煙硝味,Trish 雖然擁有主場優勢,卻在提問方面未到位;而劉欣用非母語,鏗鏘有力地闡述了自己的意見。
翁琬柔/大蘋果小故事
2019/06/07
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曾被資遣與停飛的空服員,寫給職涯被疫情影響的你──先讓自己準備好,就能把握機會
最後,我也錄取了自己心儀的學校──
紐約
大學和艾默森學院(Emerson College),後來我也決定到波士頓的艾默森學院就讀整合行銷傳播。雖然我沒有照規劃的先留在航空業,但我實現了到美國讀碩士的夢想,繼續精進大學時的專業。回想等待學校通知、航空公司招考訊息這段充滿不確定的過程,我非常焦慮、心情起伏不定。
追夢空姐緹娜 /讀者投書
2020/07/27
9700
美國移民局:完全網上授課的學校,留學生簽證將被拒或撤銷
@ICEgov and @DHSgov must drop this policy immediately. https://t.co/MHYduGA1Pk— Elizabeth Warren (@SenWarren) July 7, 2020在
紐約
大學教書的記者斯皮爾(Elizabeth Spiers)則指出,國際留學生來自不同的國家、位於不同的時區,要求他們全部回到家鄉遠程上網課
BBC News 中文
2020/07/08
5392
被疫情剝奪了校園生活後,牛津大學還剩下什麼?
《
紐約
時報》上便有文章討論:失去校園生活的哈佛大學,究竟還有多少價值?雖然文中的許多內容並非筆者的切身經驗,但卻刺激筆者的思考:「如果失去校園生活,那麼牛津大學還有什麼價值呢?」要回答這個問題,必須先從牛津大學究竟有哪些精彩豐富的社交生活來談起。
王敏而/業餘知識分子
2020/09/15
5061
疫情爆發之際,我見證了醫療尖兵的備戰實況:「肺部超音波」與「遠端醫療」的最新進展
就在肺炎病毒肆虐全美、感染人數不斷飆升,報載波士頓、
紐約
醫護由於防護不足,大幅染病之際,位於南內華達州的主管馬克來訊:「你曾作過肺部超音波檢查嗎?」「未曾。」「公司正在籌劃相關課程,受訓後,或得上陣支援。」「但是眼下我們的防護器材,像護目鏡、N95 口罩都還供應不及,屆時恐會置大夥於險境?」「器材部份,公司已下單訂購,耐心等待吧。」「明白。」
杰克/湖邊沙徑
2020/04/07
4841
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