週末在英國想要夠有趣,不妨來嘗試訂個「食譜盒子」自己下廚吧!
除非有特別想吃的餐廳或有特殊節日、事項要慶祝,不然大家其實不會特地去餐館吃飯。英國大學宿舍最常見為小套房(Studio Flat)或共享套房(Shared Flat),兩者皆有簡易廚房及烤箱,因此大部份英國人都是從大學期間便開始訓練廚藝。英國人在挑選房子時,比起新建案或高級大廈,更喜歡有歷史感及有後院的老房,因可以在後院種植生鮮蔬果,將現採的食材融入料理中,這再新鮮不過了!
張育誠/Robin & Fox Academy
2023/01/10
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