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共有506筆搜尋結果

日本即將消逝的海女文化：當人魚捨去尾鰭，在岸上與人們分享美食、歡唱舞蹈

日本即將消逝的海女文化：當人魚捨去尾鰭，在岸上與人們分享美食、歡唱舞蹈

在用餐的尾聲，海女們起身歌唱、舞蹈，歡送我們離開。圖／走走。AkoDko提供 轉型觀光保留傳統，仍難挽回消逝命運用餐時間大約一個小時，離接駁車來接我們的時間還有半個小時的空檔，我和 A 子沿著小屋外的海岸線向前走，天氣十分好，陽光毫無保留地灑在湛藍的海水上，反射出點點亮光，亮得幾乎睜不開眼睛。
A子、D子／走走。AkoDko
2018/05/03
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當「居家避疫」碰上「齋戒月」──我在土耳其朋友家中的觀察實錄

當「居家避疫」碰上「齋戒月」──我在土耳其朋友家中的觀察實錄

這兩個月，Ergülu 一家人的摩擦與日俱增，在廚房最常聽到的就是彼此咆哮「你冷靜一點」、「我很冷靜，你才冷靜一點」；用餐時，飯還沒進到嘴裡，左右兩側就開始爭執「你不要吼」、「我才沒有吼」，他們都在吼。完美應證了人類說出來的話往往是與事實大相逕庭的。
不出家門也不悶
2020/05/18
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大都會裡的「厭倦」：北京、香港、台北──面貌各異，同樣疏離

大都會裡的「厭倦」：北京、香港、台北──面貌各異，同樣疏離

記得在香港一家很有名的小吃店用餐時，店員點餐、上菜、收桌動作之快，真是凡人無法想像，上菜時更幾乎是把盤子丟在桌上──而我們尚未結束用餐，他們就開始在收拾盤子了。說也奇怪，受到香港人這般待遇，我並不生氣，反而覺得有些好笑與同情──因為我知道，在香港生活，本身就是一件很緊繃痛苦的事，而店員的動作和表情，也毫不遮掩地顯示了他們的精神生活。
徐以軒／讀者投書
2017/10/17
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和文青咖啡廳不一樣！英國的 Cafe 其實是早餐店？一篇認識英式早餐文化

和文青咖啡廳不一樣！英國的 Cafe 其實是早餐店？一篇認識英式早餐文化

來古蹟莊園用餐後還能參觀古蹟、了解英國歷史文化，更能帶小朋友認識 Kitchen Garden 裡種植的蔬果，寓教於樂！Ham House 的咖啡廳緊鄰在其 Kitchen Garden 旁邊。
張育誠／Robin & Fox Academy
2024/04/08
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齋戒月首日微觀察：我在土耳其，關於他們不吃不喝的一整天

齋戒月首日微觀察：我在土耳其，關於他們不吃不喝的一整天

開齋時間到來，在安靜的街道上可清楚聽見家家戶戶齊用餐、刀叉杯盤鏗鏘的聲響，很有趣。從黎明到日落，真的有人能不吃不喝嗎？是真的！不論他們的動機是什麼，為信仰、為減肥，能暫時放下美食，確實挺不容易。更讓我敬佩的是餐廳的廚師和服務生，即使有把齋，他們仍然在環繞著美食的環境中繼續工作，在大家享用開齋飯時，他們還要先忍耐，待手邊工作完畢才可用餐！
萊拉／伊斯坦堡情旅日記
2018/05/18
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【法國媳婦碎碎念】餐前酒篇：l'apéro 情趣高、學問大，外國人若受邀千萬別失禮！

【法國媳婦碎碎念】餐前酒篇：l'apéro 情趣高、學問大，外國人若受邀千萬別失禮！

在台灣，如果大費周章請人來家裡，一定是盛情招待午／晚餐；就算不是特別邀約，朋友如果剛好在用餐前/時來訪，我們也會客氣的留人下來吃飯，而對方除非另有要事，否則也都會給個面子一起吃頓飯。對台灣人而言，多一個人吃飯不過就是多加一雙筷子；但是法國人對請人來家裡用餐這件事非常慎重以待，交情沒有好到一定的程度，是不會被邀請的。
陳怡潔／在倫敦醒來
2020/01/21
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日本連鎖店被網紅批「超難吃」──我的在地觀察：平價餐廳地位高、臺日飲食文化大不同

日本連鎖店被網紅批「超難吃」──我的在地觀察：平價餐廳地位高、臺日飲食文化大不同

臺日飲食習慣大不同除了臺灣、日本兩地對於「美味」的定義有所不同外，在用餐文化上也有相當大的區別。在臺灣，我們相對習慣的點一份餐點共同食用（後稱共餐）模式，在日本則是被認為不禮貌的行為。
張卉青 Olivia／奧莉放送株式会社
2023/06/13
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星馬擴大原有禁菸範圍──號稱「史上最嚴禁菸令」，真的「務實」嗎？

星馬擴大原有禁菸範圍──號稱「史上最嚴禁菸令」，真的「務實」嗎？

我因為工作的關係，經常往來於星馬兩地，並注意到馬國許多經商或洽談業務的朋友，都習慣在下午非用餐的時段，跟顧客們約在外頭的咖啡廳，邊喝咖啡邊談公事。
田育瑄／踹妞 Try New！
2019/05/06
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James：我的柬埔寨婚禮初體驗

James：我的柬埔寨婚禮初體驗

另外在台灣都會逐桌敬酒，在柬埔寨或許考量大家用餐時間不同、且婚宴桌數超多(今天開60桌好像只是柬埔寨正常水準，若在台灣開到50桌以上就算是盛大了！)，逐桌敬酒則非必要選項，今天參加的這場就沒有逐桌敬酒了！另外在台灣流行的播放成長影片、交往紀錄影片、朋友祝福..blabla的短片，今天這場倒是沒有看到，真羨慕不用剪影片XD。
讀者投書
2015/06/11
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退休之日，遙遙無期？──從日常裡 3 種殘酷變化，看美國通膨有多嚴重

退休之日，遙遙無期？──從日常裡 3 種殘酷變化，看美國通膨有多嚴重

觀察眾人的回答可以發現，習慣自己開伙，且每月外出用餐至少兩次的普通一家四口（兩夫妻和兩個小孩），家庭飲食預算每個月大約是 1,000-1,200 美金。而這個答案與美國農業部對飲食預算的建議相近──《U.S.
任恩儀／N1 的田野筆記
2023/02/18
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沒有冗長致詞、入場表演、競爭比拼⋯⋯真正「以孩子為主角」、「以運動為目的」的芬蘭小學運動會

沒有冗長致詞、入場表演、競爭比拼⋯⋯真正「以孩子為主角」、「以運動為目的」的芬蘭小學運動會

圖／芬紛聊天提供校長不致詞，原來在幫學生打菜──「隨性」但快樂無比的運動會接下來回到體育場，就是用餐時間了。雖然才上午 10 點半 ，但孩子運動後大都已經餓了。開幕時還想說怎麼一直沒看到校長，原來校長竟是早早就在這幫孩子張羅餐點，還親自幫學生們打菜！孩子自備餐具排隊打菜（圖左）、直接在草地上用餐（圖右）。
芬紛聊天／讀者投書
2018/09/07
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在法國被餐廳「冷漠對待」滿肚怒火？或許，你該先注意這六件事

在法國被餐廳「冷漠對待」滿肚怒火？或許，你該先注意這六件事

所以，請不要在用餐中途，隨便向不同的服務生加點菜餚或要求服務等等。要不然對方可能會視而不見或態度冷淡。甚至還可能因此惹火了原本服務您的服務生。
Sara Su／讀者投書
2019/11/04
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首次帶小孩出國，該去哪？一趟推著嬰兒車的倫敦親子行，看新手爸媽必知的旅行眉角

首次帶小孩出國，該去哪？一趟推著嬰兒車的倫敦親子行，看新手爸媽必知的旅行眉角

雖然部分餐廳設有些微限制，如晚餐時段不接待幼童、不提供兒童餐，或僅限特定區域用餐，但對毫無後援的新手父母而言，整體仍是非常友善的環境。更令人安心的是，我們並非整間餐廳裡的少數特例──用餐時總能看到其他帶著孩子的家庭，服務人員的親切與理解，也讓人真心感受到被這座城市好好接住。肯辛頓宮橘園。
Eunice／ＥＵ日記（EU Diary）
2026/02/10
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一週之內近億瀏覽，「麥當勞裡的流浪漢」——美國的網路事件，與「鄉民的正義」

一週之內近億瀏覽，「麥當勞裡的流浪漢」——美國的網路事件，與「鄉民的正義」

按照影片中的資訊與對話，你可以看到一位女警正在勸離一名坐在麥當勞內用餐的流浪漢（Homeless）。而帶此位街友進麥當勞的男子，為此感到憤怒而開始大聲抗議，隨後兩人都在麥當勞經理的要求下，被女警請離餐廳。這是在美國南卡羅萊納州，一個對於台灣人來說可能不算熟悉的地方，發生的真實事件。一則影片，扳倒連鎖餐飲巨人？看完影片之後，你會怎麼評斷這件事？
Diann／漫步四分之一個地球的407個日子
2018/03/08
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「笑得你心裡發寒」的難忘面孔，菲律賓速食界的真正霸主 Jollibee

「笑得你心裡發寒」的難忘面孔，菲律賓速食界的真正霸主 Jollibee

然後用餐時段人潮洶湧、口沫橫飛，又常有一堆小屁孩在餐廳裡玩耍──若你想在菲律賓來個浪漫約會，那 Jollibee 肯定不會是你的首選。另外，它也跟菲律賓其他的速食店一樣，顧客「不用」自行清理用餐後的餐具，所以人潮一多時，因為服務生人手不夠，餐盤碗筷便會很快地在餐桌上堆積如山，有時瞄到鄰桌吃剩的雞骨頭，還是難免會影響到胃口。至於餐廳美觀度呢？裝潢風格就跟其他速食店沒有兩樣。
南漂作家／生命就該浪費在我的美好廢文上
2020/05/08
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